1樓:匿名使用者
吐司是麵包的一種。兩者熱量相當。
吐司,是英文toast的音譯,粵語(廣東話)叫多士,實際上就是用長方形帶蓋或不帶蓋的烤聽製作的聽型麵包。用帶蓋烤聽烤出的麵包經切片後呈正方形,夾入火腿或蔬菜後即為三明治。用不帶蓋烤聽烤出的麵包為長方圓頂形,類似長方形大面包。
吐司麵包的製作
原料:中種麵糰:高粉3500g,酵母75g,水2000ml。
主麵糰:高粉1500g,糖500g,鹽100g,牛奶500ml,s-50050g,水300ml,黃油300g。
做法:1.將中種麵糰的配料,慢速攪拌至均勻,理想麵糰溫度26度,發酵3小時。
2.將發好酵的中種麵糰和主麵糰的配料全部混合用中速配料,最後加入黃油,攪拌至麵筋擴充套件,理想麵糰溫度26度。
3.基本發酵、分割、整型,最後發酵,烤焙。
2樓:胖強
花式調理麵包,也稱作甜麵包,比起土司糖的含量高出不少。
所以,單個的紅豆麵包比土司熱量高。
3樓:凝雪之殤
那要看你的配料了,不同的配料,不同的烘培方法,最終形成事物的熱量也會不同。總之,粗糧的比精糧的熱量低,少油的比多油的熱量低。越複雜的加工,一般來說,熱量就越高。
你自己具體看著辦好了。
4樓:匿名使用者
紅豆麵包吧
因為紅豆土司烘烤時間需要30分鐘以上
紅豆麵包在10分鐘以內
長時間的烘烤把原料的熱量蒸發了
5樓:**與烘焙
紅豆麵包,因為紅豆麵包個體小但是餡量比較多,紅豆餡中比較多的糖份
吃了紅豆麵包會胖嗎,紅豆麵包熱量多少
6樓:鵝子野心
吃少量紅豆麵包不會胖,但吃多了會胖。
紅豆麵包
營養素含量(每100克):熱量263.95大卡,碳水化合物44.98克,脂肪6.48克,蛋白質7.15克,纖維素2.28克
紅豆土司熱量大概多少?
7樓:duende惡魔
紅豆土司熱量(大卡)309.00。
其他營養資訊
營養素含量(每100克)
熱量(大卡)309.00
碳水化合物(克)63.40
脂肪(克)0.60
蛋白質(克)20.20
8樓:匿名使用者
熱量:75千卡 (每30克)
這樣一片紅豆吐司的熱量是多少?麵包店買的特別軟感覺熱量比較高,中午午飯之後吃了3片會不會熱量太高了
9樓:左連枝劇申
這種吐司儘量少吃,早上可以適當的吃一點點兒,中午和晚上不要吃,容易長胖
10樓:祿實蹇嬋
你如果怕熱量高,可以自己製作全麥麵包啊
再看看別人怎麼說的。
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