1樓：愛龍龍1314蕾蕾
材料：它用鵝湖晚米磨粉用開水將粉和好（把米磨成的粉）陷料:蘿蔔絲
做法：1.先將陷料炒熟，蘿蔔絲半生熟，按照自己的口味調陷，像炒菜一樣。
2.用開水將米粉攪拌，成團裝。
3.粉和好後，弄成圓子形，壓扁用手捏成一窩形。
4.將做好的陷放到捏好的皮裡，包成像餃子一樣的形狀。
5.做好後放入蒸鍋。
6.15分鐘之內就可以熟。
2樓：楊佩玖
蘿蔔絲餃子粑
江西景德鎮至安徽東至一帶傳統的漢族小吃。一般本地人都把當早餐和夜宵吃，或者家裡有喜慶之類也做著吃。薄薄的皮包上各種各樣的餡再放到蒸籠裡面一蒸，香，透過皮裡面的餡都可以隱隱約約的看到了。
餃子粑分為辣餡和不辣餡。辣的一般是用蘿蔔絲配上辣椒成餡，利用韭菜豆腐或韭菜雞蛋做餡的是不辣的。另外，還有豆乾，豆芽餡的好多種配餡方式，種類各異，全憑個人喜好了。
如果你不太會吃辣，第一次去吃的話就一定要記清楚，說清楚是要不辣的，不然以景德鎮人的口味，會讓你辣到流淚。
蘿蔔絲餃子粑的做法
材料：它用鵝湖晚米磨粉用開水將粉和好（把米磨成的粉）陷料:以韭菜豆腐或蝦米、蘿蔔絲、豆角為餡。
做法：1.先將陷料炒熟（韭菜豆腐或蝦米、蘿蔔絲半生熟,因還要蒸），按照自己的口味調陷，像炒菜一樣。
2.用開水將米粉攪拌，成團裝。
3.粉和好後，弄成圓子形，壓扁用手捏成一窩形。
4.將做好的陷放到捏好的皮裡，包成像餃子一樣的形狀。
5.做好後放入蒸鍋。
6.15分鐘之內就可以熟。
安徽糟蘿蔔絲的做法大全
3樓：雲淡雨水瓶
糟蘿蔔的做法詳細步驟
1. 把蘿蔔洗淨，削去頭尾及部分外皮
，分切成長條；
2. 用鹽把內蘿蔔條醃一下，去容水晾乾；
3. 預備盛器一個，把香糟調勻鹽及白酒；
4. 然後把糟及蘿蔔一層隔一層放入盛器內；
5.上加糟一層撳實封口，約過一星期後便可取食，加以麻油，其味香脆爽口。
蘿蔔絲餅家常做法是什麼，蘿蔔絲餅的做法
原料 白蘿蔔半根 蔥1棵 麵粉270g。調料 香油15ml 花生油50ml 鹽5g 胡椒粉2g。做法 一 將蘿蔔去皮洗淨，切成蘿蔔絲。將蘿蔔絲過熱水淖30秒，撈出放入涼水中浸泡片刻。二 蘿蔔絲取出擠出水分。蔥切成碎末，與香油 鹽 胡椒粉一起加入蘿蔔絲中。攪拌均勻，備用。三 麵粉中倒入10ml花生油和...
土豆胡蘿蔔絲的做法，土豆絲炒胡蘿蔔絲的做法
素炒土豆絲可謂是非常美味的家常菜，北方人的大愛，家家都會做，但是不見得做的都好吃，試試我這做法，非常簡單，炒出來的土豆絲不粘不爛不斷，加點蒜碎，蒜香濃郁，清香爽口，微辣的口感，我家每次都要炒上一 尤其捲餅那是絕配，米飯做少了都不夠吃。主料3人份。土豆1個。胡蘿蔔1根。輔料花生油適量。精鹽適量。五香粉...
蘿蔔絲海蠣子湯的做法，白蘿蔔絲牡蠣湯的做法，白蘿蔔絲牡蠣湯怎麼做
3全部蘿蔔絲海蠣子湯的做法如下 1 準備材料 蘿蔔 海蠣子。蘿蔔洗淨後用擦菜器擦絲，蠣肉洗淨後控幹水分，香菜 蔥 姜和大蒜一併備齊。2 將蔥 姜 大蒜 香菜切成下圖的形狀。3 炒鍋中放入適量調和油，放入蔥 姜和大蒜炒香。4 將蘿蔔絲放入鍋中。5 翻炒一會至蘿蔔稍微變軟一些。6 放入適量水。7 煮至水...