白蘿蔔絲餅的家常做法大全怎麼做好吃

2021-03-09 06:09:27 字數 1199 閱讀 4617

1樓:今夕何夕是朝夕

用料: 香菜bai:一棵白

蘿蔔:半根麵粉

du:適量蝦皮zhi:適量鹽:適量油:適量五dao香粉:適量步驟:1

準備好材料版,白蘿蔔,香菜權

,麵粉,蝦皮

2白蘿蔔擦成絲,香菜切碎

3把蘿蔔絲,香菜,蝦皮倒入盛麵粉的碗中

4用筷子攪拌均勻

5攪拌成這樣的糊狀

6放入五香粉和鹽,然後攪拌均勻

7電餅鐺中倒少量油,放模具(沒有可以不用)8用勺子挖一勺調好的糊倒入模具中,用勺子背面壓勻9讓蘿蔔糊均勻的鋪在模具中

10餅的邊緣變透明之後,就可以把模具拿下來了,同樣的方法繼續做11待餅煎成金黃色,翻一下,煎另一面

12煎好擺盤,塗點番茄醬更好吃!

2樓:宮野·灰原

食材明細:白蘿蔔適量、麵粉適量、

白蘿適量、蔥適量、鹽適量、專蠔油適量、味極鮮適量、屬胡椒粉適量、花椒粉適量、十三香適量

白蘿蔔絲餅的做法步驟

1準備好食材。

2白蘿蔔用擦子擦成絲。

3加入切碎的蔥末,雞蛋,麵粉。

4加入所有調料,攪拌均勻,然後加入適量水,和成稍微稠一點的蘿蔔麵糊。

5平底鍋放適量油。

6油熱後放入麵糊,攤開,至兩面金黃即可。

版蘿蔔絲餅的家常做法大全怎麼做好吃

3樓:匿名使用者

主料白蘿蔔300克

麵粉150克

輔料臘肉50克

蔥15克

姜3克食鹽4克

花生油50克

花椒粉1克

胡椒粉0.5克

蘿蔔絲餅的做法

1.首先把面和好,和麵時我加了點鹽為了讓它筋道2.然後把和好的面分成六小份,我用炒鍋放點油把面放到油中,要放上半個小時或更長點時間。這樣做餅時就用這個鍋了,省事呀,也不浪費

3.白蘿蔔擦成絲

4.把蘿蔔絲用水煮開,撈出來把水去了

5.切了點臘肉丁入碗

6.蔥、姜切碎放到臘肉裡

7.把擠了水的蘿蔔絲也放入,並加入胡椒粉和花椒粉、油、鹽調好味8.取一塊麵放到案板上擀成極薄的片

9.然後放上一團餡

10.就從一頭捲起來不要露餡

11.卷好了就是這個樣子,壓一壓就是小餅了,每個都這樣做12.放到鍋中用小火煎

13.煎到二面金黃就成了

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原料 白蘿蔔半根 蔥1棵 麵粉270g。調料 香油15ml 花生油50ml 鹽5g 胡椒粉2g。做法 一 將蘿蔔去皮洗淨,切成蘿蔔絲。將蘿蔔絲過熱水淖30秒,撈出放入涼水中浸泡片刻。二 蘿蔔絲取出擠出水分。蔥切成碎末,與香油 鹽 胡椒粉一起加入蘿蔔絲中。攪拌均勻,備用。三 麵粉中倒入10ml花生油和...

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