1樓:淺笑流年
每天吃3-5個紅棗即可。
拓展資料:紅棗有很好的補中益氣,養血安神的作用。常言道:
「每天三顆棗,青春永不老。」棗含有豐富的維生素c,蛋白質,鈣等物質,具有美容養顏的功效。氣血不足,貧血,消化功能不好的都可以常吃。
紅棗的吃法有很多種:幹吃,泡水,煮粥,煲湯等都是可以的。不過腸胃不好的人棗皮最好不吃,不利於消化。
紅棗好處很多,但是部分人群是不適合吃的。愛上火的人,糖尿病患者,感冒初期人群,痰溼體質者,腎功能不全者都不太適合吃紅棗。另外在吃紅棗時也要注意避免跟維生素和動物肝臟同時服用。
2樓:
對於紅棗的個數,一般對於一般通常大小的紅棗不要超過五個即可。
紅棗的營養價值:紅棗是一種營養佳品,被譽為「百果之王」。紅棗含有豐富的維生素a、b、c等人體必須的多種維生素和18種氨基酸、礦物質 ,其中維生素c(抗壞血酸)的含量竟高達葡萄、蘋果的70~80倍, 蘆丁(維生素p)的含量也很高,這兩種維生素對防癌和預防高血壓、 高血脂都有一定作用。
紅棗性溫味甘,含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、鎂及豐富的維生素a、維生素c、維生素b1、維生素b2,此外還含有胡蘿蔔素等,營養十分豐富,民間有「天天吃紅棗,一生不顯老」之說。紅棗不僅是人們喜愛的果品,也是一味滋補脾胃、養血安神、治病強身的良藥。
產婦食用紅棗,能補中益氣、養血安神,加速機體復原;老年體弱者食用紅棗,能增強體質,延緩衰老;尤其是一些從事腦力勞動的人及神經衰弱者,用紅棗煮湯代茶,能安心守神,增進食慾。素有茶癖的人,晚間過飲,難免輾轉不眠,若每晚以紅棗煎湯代茶,可免除失眠之苦。
春秋季節,乍寒乍暖,在紅棗中加幾片桑葉煎湯代茶,可預防傷風感冒;夏令炎熱,紅棗與荷葉同煮可利氣消暑;冬日嚴寒,紅棗湯加生薑 紅糖 ,可驅寒暖胃。紅棗是天然的美容食品,還可益氣健脾,促進氣血生化迴圈和抗衰老。
3樓:我是一個麻瓜啊
脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白朮共用,能補中益氣,健脾胃,達到增加食慾,止瀉的功效;紅棗和生薑,半夏同用,可**飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等症狀.
李時珍在《本草綱目》中說:棗味甘、性溫,能補中益氣、養血生津,用於**「脾虛弱、食少便糖、氣血虧虛」等疾病。常食大棗可**身體虛弱、神經衰弱、脾胃不和、消化不良、勞傷咳嗽、貧血消瘦,養肝防癌功能尤為突出。
「一日吃仨棗,紅顏不顯老」。
紅棗雖好,但吃多了會脹氣,因此應注意控制食量。溼熱重、舌苔黃的人不宜食用。
吃紅棗也要注意其禁忌:
月經期間,一些女性會出現眼腫或腳腫的現象,其實這是溼重的表現,這些人就不適合服食紅棗,因為紅棗味甜,多吃容易生痰生溼,水溼積於體內,水腫的情況就更嚴重。如果有腹脹的人,也不適合喝紅棗水,以免生溼積滯,越喝肚子的脹風情況越無法改善。體質燥熱者,也不適合在月經期間喝紅棗水,這可能會造成經血過多。
過量食用有損消化功能:紅棗可以經常食用,但不可過量,否則會有損消化功能、造成便祕等症。此外,紅棗糖分豐富,尤其是製成零食的紅棗,不適合糖尿病患者吃,以免血糖增高,使病情惡化。
如果吃得太多紅棗,又沒有喝足夠的水,會容易蛀牙。
另外,棗皮纖維含量很高,不容易消化,多吃了會脹氣,特別是腸胃道不好的人一定不能多吃,最好不吃!
4樓:連冉家谷之
看個人的體質和吸收狀況,但一般來講,普通食品是沒規定使用量的,可以3、5個,可以10個,也可以20個。
5樓:匿名使用者
根據自己的身體狀況去吃的,不能過量,這個,不過,也有一定的參考標準的,紅棗,被稱為萬果之王,那說明,是有它的天然優勢的。
6樓:豆豆的小泥鰍
無論什麼營養品吃多了都是不好的。科學上講適宜就好。建議一天10個大紅棗。美容養顏
7樓:在靈山野炊的光暈
最好做成藥膳,比起直接吃效果會好些。
乾紅棗有什麼營養?每天吃多少合適?
8樓:帥哥都是我們的
一、紅棗是補養的佳品,平時多吃紅棗可以能提升我們身體的元氣。脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗,能補中益氣,健脾胃,達到增加食慾,止瀉的功效。
二、一般中等大小的棗子建議大家一天食用量好以3—10個為佳,以免過量食用有損消化功能,引起胃酸過多和腹脹。
9樓:楊子電影
紅棗含有蛋白質、糖類、有機酸、維生素a、維生素c 、多種微量鈣以及氨基酸等豐富的營養成份。紅棗味甘性溫、歸脾胃經,有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能。一般一天2-4粒為宜。
1、棗能提高人體免疫力,並可抑制癌細胞:藥理研究發現,紅棗能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟,紅棗中還含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。
2、經常食用鮮棗的人很少患膽結石,這是因為鮮棗中豐富的維生素c,使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸,膽固醇少了,結石形成的概率也就隨之減少。
3、棗中富含鈣和鐵,對防治骨質疏鬆 、產後貧血有重要作用,中老年人更年期經常會骨質疏鬆,正在生長髮育高峰的青少年和女性容易發生貧血,大棗對他們會有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的。
10樓:偶爾睡下覺
棗,富含維生素鐵、鈣、磷等多種營養物質,是為上等補品。據"神農本草"、"本草綱目"記載:棗有健脾養胃、益血壯神之功效。
現代研究表明:紅棗對氣血不足、貧血、肺虛咳嗽、神經衰弱、失眠、高血壓、敗血病和過敏性紫癲等均有裨益,是被國內外醫療保健界重視的營養滋補品。產婦如食紅糧煮棗和棗熬成的小米粥、糯米粥、可加快身體**。
據科學分析:棗富含維生素,生命第二信使(camp)、果糖和各種氨基酸。其中維生素c的含量為百果之果,是蘋果,葡萄的70-100倍,是梨的140倍。
現代藥理研究證明:紅棗中含有大量的環磷酸腺苷,它能調節人體的新陳代謝,使新細胞迅速生成,死細胞很快被消除,並能增強骨髓造血功能,增強血液中紅細胞的含量,這樣肌膚就會變得光滑細膩有彈性,因此,在醫學上環磷酸腺苷又有「生命第二信使」的美譽。
民間流傳諺語:「五穀加小棗,賽過靈芝草」,「日食三棗,長生不老」,可見棗被人們視為極好的滋補營養品,每日適量飲用棗酒或棗汗,可調節人體的新陳代謝,增加機體的免疫力,調節人體內外環境平衡。特別說明:
棗中所含果糖為單糖,不在其他組織內代謝,只在肝臟中轉化為能量,而不能轉化為脂肪,因此,常飲棗酒或棗汁,不但會讓你品嚐到美酒的醇和爽口,棗汁的濃郁芳香,而且身體得到必要的營養物質,更會使男士風度翩翩,女士婀娜多姿。現在小孩都喜歡喝果汁,我們建議你的小孩平時喝奶時再加一杯100%的紅棗汁,這樣孩子就會更健康的成長,減少疾病的發生,
從保健角度來講:飲用低濃度的紅酒比飲用白酒更科學,以紅棗為例,它是以名貴果品—-棗精釀而成的,保留棗的全部營養價值和藥用價值。陝北人個個身強體壯,且白髮長壽的老人特別多,最近醫學調查發現,高血壓、冠心病及癌症明顯低於其它的陝北地區,與當地人常吃棗的生活習慣有關。
棗的營養成份:紅棗在我國已有三千年食用歷史,素被視為補氣佳品,民間更有「日食五棗,長生不老」
另外,棗含有的維生素c比蘋果、梨、葡萄、山楂、柑、桔、橙、檸檬等水果均高;還含有維生素p、a、b和黃酮類物質環磷酸腺苷(camp)、環磷酸鳥苷(cgmp)等,十分有益於人體健康,故棗又有「天然維生素」的美譽。每隻蘋果(平均大小15g)可提供75mg維生素c以滿足成年人的每日推薦需要量(英國及美國指標分別為75mg及80mg),大概就是常說的「日食一棗,醫生不找」。所以也不宜吃太多,每天幾顆就夠了.
11樓:匿名使用者
紅棗營養十分豐富,鮮棗含糖20%-36%,幹棗含糖55%-80%,它含熱量大,可以代糧,歷史上常作救災之用。維生素c含量在水果中名列前茅,每百克含量達0.l-0.6克,比蘋果、桃子等高100倍左右,維生素p的含量也是百果之冠,人們贊大棗是天然的維生素丸。每百克鮮棗中含蛋白質1.2克,也幾乎是鮮果類之冠。
乾紅棗產熱量極高,每百克紅棗可產熱量約1200-1300千焦,接近於葡萄乾,而且蛋白質、鈣、磷、核黃素、尼克酸的含量又高於葡萄乾。所以,人們歷來就把紅棗視為極佳的滋補品。
一日食三棗,百歲不顯老。紅棗不但是美味果品,還是滋補良藥,有強筋壯骨、補血行氣、滋頤潤顏之功效。紅棗能作為藥用,早在《本草備要》中就有記述。
說紅棗能補氣益中,滋脾土,潤心肺,調營養,緩陰血,生津液,悅顏色,通九竅,助十二經,和百藥。明代大醫藥學家李時珍在《本草綱目》中寫道:大棗氣味甘平,安中養脾氣、平胃氣、通九竅、助十二經,補少氣,……久服輕身延年。
現代醫學研究表明,紅棗對過敏性紫癜、貧血、高血壓、急慢性肝炎、肝硬化、胃腸道腫瘤具有療效]
紅棗含有豐富的維生素a、維生素c、維生素b2等多種維生素。鮮紅棗中維生素c的含量較柑橘高7-10倍,為蘋果的75倍。紅棗中還含有益於健康的化學成分如谷氨本酸、賴氨酸、精氨酸等14種氨基酸,蘋果酸、酒後酸等6種有機酸,黃酮類化合物及磷、鉀、鎂、鈣、鐵等36種微量元素。
大棗中含有的環磷酸腺苷有擴張血管的作用,可改善心肌的營養狀況,增強心肌收縮力,有利於心臟的正常活動。大棗中還含有三萜類化合物,如山楂酸,具有抗疲勞作用,能增加人的耐力。此外,大棗還具有減輕毒性物質對肝臟損害的功能。
大棗可鮮食,亦可加工成幹品,並可製成蜜棗、薰棗、醉棗、棗酒、棗泥、棗脯、罐頭、原汁飲料等,還可以用來加工製成糕點。常吃紅棗能夠防衰老、延年益壽
「日服三顆棗,容顏永不老」。這是一句民間流傳的話,可見大棗的好處。不過俺認為三顆還是少了點兒。
12樓:噯恰魣
食用紅棗有講究
紅棗是具有補血功效的好食品,是人們的盤中佳品,因此,許多人認為,多吃紅棗就一定有益身體,尤其是女性。其實,這種想法並不科學,有些人是不宜多吃紅棗的。
紅棗在中醫處方里,是一味最常見的藥食同源方藥,味甘性溫,主要功能為補中益氣、養血安神,臨床主要用於脾胃氣虛、血虛萎黃、血虛失眠多夢等症的**。如常喝紅棗水對於經血過多而引起貧血的女性,就可起到改善面色蒼白和手腳冰冷的補益功效。但作為方藥是有禁忌的,如在月經期間,一些女性常會出現眼腫或腳腫的現象,其實這是溼重的表現,這類人群就不適合服食紅棗,因為紅棗味甜,多吃容易生痰生溼導致水溼積於體內,從而加重水腫症狀。
同時,有以服用紅棗進補而又屬於體質燥熱的女性,也不適合在經期服食,因為這極有可能會引起經血過多而傷害身體健康。此外,由於紅棗含糖量較大,不適合糖尿病患者進補,以免血糖增高,致使病情惡化。
對於生鮮紅棗,如進食過多,則易發生腹瀉並傷脾,因此,由於外感風熱而引起的感冒、發燒及腹脹氣滯者,都屬於忌吃生鮮紅棗的人群。
除了紅棗的食用禁忌,其吃法也是有講究的。一般來說,用水將紅棗煮後食用是明智之舉,因為這樣既不會改變進補的藥效,也可避免生吃可能引起的腹瀉。
乾紅棗一天吃多少為宜,紅棗一般一天吃多少為好
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