1樓：手機使用者
每天吃2個左右的雞蛋 隨著生活水平的提高，膽固醇高、脂肪肝等「富貴病」成為人們的心頭隱患，不少人把「罪責」怪到雞蛋的頭上，都說吃富含膽固醇的雞蛋，尤其是吃蛋黃會患動脈粥樣硬化、冠心病等。這種說法是否真有道理？ 現代醫學研究表明：
雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對人體神經系統和身體發育有很大的作用。卵磷脂被人體消化後，能釋放出膽鹼，膽鹼通過血液到達腦內，從而避免老年人的智力衰退，並可改善各種年齡人的記憶力。膽固醇也是人體必需的，人們吸收鈣要靠維生素d，維生素d是人體合成的。
雞蛋中的蛋白質吸收率、利用率極高，它對人體肝臟組織損傷具有修復作用；此外，雞蛋非但不會造成動脈硬化，還有降低膽固醇作用。科學家曾從雞蛋中提煉出卵磷脂，每天給患心血管病的病人服用，3個月後，患者的血清膽固醇明顯下降。雞蛋還有一定的防癌作用，因為雞蛋中含有較多的維生素b2，它可以分解和氧化人體內的致癌物質。
當然，人們在雞蛋的吃法上也應注意科學，一次吃七八個雞蛋的作法顯然是不可取的。世界衛生組織推薦，每人每天應攝取300毫克膽固醇，所以每天吃2個左右的雞蛋，對健康是完全有益的。
2樓：呵呵
一天吃2個雞蛋我認為可以吧，特別是正在發育的孩子。
3樓：好憶畫
一般人一天吃乙個就夠了，吃多了會增加的膽固醇的風險 像練健美的人能吃多一點，但是要有營養師的配餐，蛋白可以多吃，蛋黃也只能吃一兩個 .科學研究表明，人體每天需要兩個雞蛋，多吃了也沒用，因為蛋白質是不能儲存的，多了就分解放熱或變成別的東西了，所以一天兩個雞蛋就足夠了，多了沒用，蛋白質不能像脂肪那樣存起來，除非太多了變成脂肪存起來。
4樓：委婉還俊俏丶
雞蛋可以多吃嗎？一天吃幾個對身體最好。
5樓：周若兔
每個人的進食量是不一樣的，吃多少雞蛋的沒有一定的要求。
一天吃幾個雞蛋最好？
6樓：乾萊資訊諮詢
50克的雞蛋含有188毫克的膽固醇，並且主要集中在蛋黃部分。為了滿足不同人的營養需要，又不造成營養過剩，不同人群的雞蛋食用量會有所不同，1、老年人每天可以吃1至2個。
2、從事腦力或輕體力工作的青年和中年人每天可以吃2個。
3、正處於發育階段的少年和兒童每天可以吃2至3個雞。
4、產婦、孕婦、乳母甚至病人，每天可以吃3個。
5、肥胖症和三高患者對膽固醇比較敏感，最好諮詢醫師後再吃。
一天吃幾個雞蛋最好？
7樓：王桂真營養師
每天吃雞蛋，是很多人的飲食習慣，但是每天能吃幾個雞蛋？
8樓：健康哥哥聊養生
雞蛋可以多吃嗎？一天吃幾個對身體最好。
9樓：畫渣花小烙
所以作為正常人一天別的不吃，吃十個水煮蛋完全沒問題。但是油炸油炒油煎的雞蛋 不建議吃很多嗷，一天2-3個差不多了。因為太過油膩對身體不好肝腎功能有問題的，吃雞蛋要諮詢一下醫生哦。
一天吃幾個雞蛋最好？
10樓：元寶互動
雞蛋可以多吃嗎？一天吃幾個對身體最好。
11樓：談天說地聊社會
一般一天乙個雞蛋最好。
這主要是因為雞蛋裡面含有大量的膽固醇，美國膳食指南和我國膳食指南都建議每日膽固醇攝入量控制在300mg以下，乙個50g的雞蛋含有膽固醇約188克，而且全部集中在蛋黃部分。按照這個標準看，每天吃雞蛋超過乙個的話，就超標了。
為什麼拿膽固醇來做標準呢？
膽固醇是一種人體必須的類脂，參與細胞膜的構成，並且是人體合成脂肪酸鹽、維生素d3、類固醇類激素、膽汁酸的原料，缺乏膽固醇的攝入對人體也是有害的。很多臨床研究表明高膽固醇血症和心血管事件的風險是相關的。
但是並不是所有攝入的膽固醇都會被人體吸收，正常的膽固醇代謝是受到調節的，只有當體內脂代謝異常時，才會出現高膽固醇血症。正常代謝的情況下，人體是可以平衡的利用膽固醇的。
一天吃兩個雞蛋就對身體有害嗎？
不是的。推薦攝入量只是說長期按這個標準攝入，就可以滿足身體對該營養素的需要，保持健康和維持組織中應有的儲備，並不是說超過了就是對身體有害。
每天究竟吃多少個雞蛋才會對身體有害呢？
能查到的文獻裡提及健康人每天吃7個以上對身體還是有影響的。而病人或者脂代謝異常的人耐受的數目應該更小一些。和個人的身體情況有一定關係。
當然，還要考慮到堅持吃雞蛋的時間，如果乙個月只有1次吃很多蛋和一年內都每天吃十個對身體的影響肯定是不一樣的。
所以雞蛋不是什麼一天吃兩個就對身體有害，正常吃沒問題的。本身膽固醇比較高的人，吃的時候注意些別太多就好了，按照大家平時正常吃飯的量，基本沒啥事。不過不止是膽固醇較高的人需要注意，平時大家對自己的飲食也都要多加留心。
尤其是現在夏天，本身食慾不好，飲食還大多偏生冷，加重了腸胃的負擔。常時間吹空調不運動，體內濕氣淤積堵塞，平時要多喝點祛濕補氣血的東西。
12樓：告別舊時光
雞蛋是一種營養豐富的食品，雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要，非常容易為機體吸收，利用率高達98%以上，營養價值是很高的。 雞蛋中鈣，磷，鐵和維生素a含量很高，b族維生素也非常豐富，還含有其它許多種人體必需的維生素和微量元素，是小兒、老人、產婦以及肝炎、結核、貧血患者手術後恢復期病人的良好補品。從營養學的觀點來看，為了保證膳食平衡，滿足機體需要，又不會營養過剩，一般情況下，老年人每天吃1到2個雞蛋為宜，中青年人從事腦力勞動或輕體力勞動，每天可吃兩個雞蛋，從事重體力勞動，消耗營養較多，每天可以吃2到3個雞蛋。
少年兒童由於長身體代謝快，也每天也應吃2到3個雞蛋。孕婦、產婦、乳母身體虛弱者以及進行大手術後恢復期的病人，需要多增加優良蛋白質，每天可以吃3到4個雞蛋，但是不宜再多了。
13樓：戚菊有裳
最好乙個，多了不易消化吸收，還增加腸胃腎的負擔，膽固醇還會增加心血管疾病的幾率，老年人可以兩個人分吃乙個蛋黃。
14樓：疏玉蘭駱妍
我以專業人士的身份告訴你1-12歲一天吃乙個雞蛋，13-40歲一天可以吃兩個到三個，不宜在多吃了。41歲以上一天吃乙個。。。
15樓：山仁戴綢
健康成年人每天吃1-2個雞蛋就夠了；老人（健康）吃乙個半，老人（較虛）吃乙個；孕婦吃；兒童一天吃2個最好。
16樓：蘇秀梅祁香
一天吃2個最好，因為雞蛋的蛋黃中含膽固醇較高，吃太多既不消化，對心髒也不好！
17樓：侍廣英寒詩
雖然話一天乙個雞蛋，會對身體好，但雞蛋中的蛋黃食多會對身體不好。
18樓：學玉巧昌戊
蛋黃的膽固醇含量是很高的，有科學的研究，人體對雞蛋的攝取量一天只限2個。多吃的一部分轉化為醣類，給機體供熱。另一部分隨血液迴圈進入肝內，長期下去，可達到肝硬化。對身體害處太大，建議你還是少吃點吧！！！
19樓：賽罡諫陽澤
雞蛋吃太多會造成體內營養流失，增加肝臟的負擔，積累太多膽固醇等 對身體不好。青少年每天吃不超過3個雞蛋，老年人不超過2個，孕婦不超過4個。
20樓：載利葉朋衣
老年人每天吃1～2個比較好。對於青年和中年人，從事腦力勞動或輕體力勞動的，每天吃2個雞蛋也比較合適；從事重體力勞動，消耗營養多的每天可吃2～3個雞蛋；少年和兒童，由於長身體，代謝快，每天也可吃2～3個。孕婦、產婦、乳母身體虛弱者以及實行大手術後恢復期的病人，由於需要多增加優良蛋白質，每天可吃3～4個雞蛋，但不宜再多。
21樓：嚴嘉誌隱藝
一般成年人，乙個雞蛋正好，因為蛋黃中的膽固醇含量過高對身體不好的。
22樓：長孫丹煙字錕
一天究竟吃幾個雞蛋好？首先來看看從乙個雞蛋能得到多少營養。
乙個中等大小的雞蛋，平均約重50克，能提供蛋白質6克，脂肪5克，熱能72千卡，鈣23毫克，磷89毫克，鐵毫克，維生素a612國際單位，硫胺素毫克，核黃素毫克，尼克酸毫克，膽固醇300毫克。若將乙個雞蛋和50克瘦肉來比較，雞蛋的蛋白質和脂肪的質量比瘦肉好，維生素的含量也較高，價錢卻比瘦肉便宜些，從營養及經濟兩方面考慮都是吃雞蛋較合算。
近年來，由於了解到患動脈粥樣硬化和冠心病的人血液裡的膽固醇都有增高，所以不少人對膽固醇產生了畏懼心理，害怕吃蛋黃會造成動脈硬化，因此不敢吃雞蛋。這種顧慮是不必要的，在正常情況下，膽固醇並不是有害的東西，它也是人體不可缺少的重要物質，在體內膽固醇不僅是構成細胞的基本材料之一，而且能合成幾種重要的激素，在體內還能轉變成維生素d3。
另一方面，人體血漿裡的膽固醇並不都是從食物中來的，它有外源性和內源性兩個**。外源性是來自食物，所有肉、蛋、動物脂肪都含有膽固醇。估計每天大約吃進500毫克，如果動物性食物吃得少，還到不了此數。
內源性是體內自己合成，每天約合成克，這遠比從食物吃進去的多，所以體內的膽固醇大部分是身體自製的。在正常情況下，身體有自動調節的能力，即吃進去的膽固醇多，體內合成的數量就少；吃進去的少，體內合成的就多。此外蛋黃裡還含有豐富的卵磷脂，是一種強乳化劑，它可使血液中的膽固醇和脂肪顆粒變小，並保持懸浮狀態，從而妨礙膽固醇和脂肪在血管壁的沉積，透過血管壁為身體組織所利用，不會增加血漿膽固醇。
美國密蘇里州立大學的瑪加烈。弗林博士曾組織了乙個專門研究「雞蛋與膽固醇」小組，對116名32~62歲的男性進行了為期半年的實驗。他們先讓受試者連續三個月不吃任何蛋品食物，測定血清膽固醇的含量，然後每人每日加2個雞蛋，3個月後再測膽固醇，兩次結果相差不明顯，說明受試者體內膽固醇的含量不受雞蛋膽固醇的影響。
而科學家認為乙個血膽固醇濃度處於正常範圍的老年人，如每天吃兩個雞蛋，其血內膽固醇最多增加2毫克%，這個很微小的量不會造成動脈粥樣硬化，而雞蛋中的其它營養成分，卻會給人帶來更多好處，因此不必害怕吃雞蛋。當然吃過多的雞蛋也不好，一是浪費優質蛋白質，二是蛋白質分解產物會增加肝、腎負擔，對身體也不利。而乙個代謝正常的人，適當的吃些雞蛋，例如每天吃1~2個，或一星期吃幾次，是對身體有好處的。
一天吃幾個雞蛋最好呢？
23樓：健康哥哥聊養生
雞蛋可以多吃嗎？一天吃幾個對身體最好。
24樓：萌人廚房
1.早上吃雞蛋到底好不好？一天吃幾個雞蛋最好？
25樓：風水與養生兒
每天都吃雞蛋很傷身？一天到底吃幾個雞蛋最好？
26樓：詩音傳媒
兒童以每日不超過2個為宜老年人不超過3個，對已有高膽固醇血症者，尤其是重度患者，應盡量少吃或不吃，或可採取吃蛋白而不吃蛋黃的方式，因為蛋黃中膽固醇含量比蛋白高3倍，可達1400毫克每百克。
27樓：高節竹
營養學專家說了，一般人每天吃乙個就足夠了，但一定得包括蛋黃。有些人不吃蛋黃，那就沒有限制了。
28樓：祥祥志
個 我在公司裡幾乎天天吃乙個雞蛋 感覺沒什麼，可能是時間還沒長吧 雞蛋這食物 一周三四個就夠了，多了也浪費，不如吃些其他的搭配。
雞蛋一天吃幾個合適，雞蛋一天吃多少個最好？
每個人的進食量是不一樣的，吃多少雞蛋的沒有一定的要求 雞蛋可以多吃嗎？一天吃幾個對身體最好 每天吃雞蛋，是很多人的飲食習慣，但是每天能吃幾個雞蛋？雞蛋是不錯的蛋白質 的適合可以多吃。那到底吃幾個呢？聽營養師小姐姐告訴你。所以作為正常人一天別的不吃，吃十個水煮蛋完全沒問題。但是油炸油炒油煎的雞蛋 不建...
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