1樓:blackpink_羅捷
羊肉跟甘蔗跟蘿蔔能一起煮,常見的有清燉羊肉主料:羊肉1000克、竹甘蔗3節、馬蹄300克、紅蘿蔔1個調料:食鹽3克、姜50克
做法步驟:
1.竹甘蔗可以用鋼絲擦擦乾淨表面
2.馬蹄削皮
3.紅蘿蔔削皮
4.竹甘蔗、馬蹄、紅蘿蔔、姜切成塊狀備用
5.羊肉斬件洗淨,鍋裡放適量的水,羊肉冷水下鍋,同時加入適量白酒,蓋上鍋蓋,待煮沸3分鐘即可
6.撈起羊肉,放入冷水裡洗淨備用
7.沙鍋裡放入水和提前準備好的配料,待水燒開後放入羊肉,大火煮沸後轉中火繼續煲1小時,再轉小火燉一小時即可
8.成品
2樓:自娛自樂說今宵
可以一起煮,具體做法如下:
魚腥草:50克、甘蔗:2小段、紅蘿:卜1個、馬蹄:6個、羊肉:100克、純淨水:1000毫升。
1、羊肉汆水洗淨去血水,新鮮魚腥草(折耳根)洗淨待用。
2、甘蔗、馬蹄洗淨,紅蘿蔔去皮切滾刀狀。
3、依次將魚腥草、羊肉、甘蔗、馬蹄、紅蘿蔔放入燉盅,注入純淨水。
4、用電燉鍋,加蓋隔水燉3小時。
5、加適量鹽花調味即可。
3樓:幻紫cx冰晶
您好,甘蔗中的蔗糖,能起到調味的作用,與羊肉在一起不會發生食物相剋,可以同吃,有甘蔗燉羊肉這一道菜。甘蔗與蘿蔔也不會發生食物相剋,甘蔗蘿蔔湯具有清熱解毒的功效,希望對您有用,望採納~
4樓:匿名使用者
能,一般的羊肉煲都是這樣的。白蘿蔔益肺,紅蘿蔔補氣,但白蘿蔔和紅蘿蔔一般不一起煮。
5樓:葉華榮
羊肉、甘蔗、蘿蔔這三樣一起煮,還沒聽說過,只聽過羊肉和白羅卜一起燉。
6樓:匿名使用者
食材中,最大的亮點是甘蔗,它不僅是此菜的「調味劑」,還是「吸附劑」。這是因為,甘蔗含蔗糖,能起到調味的作用,可以使湯鮮肉美。而且,它還富含膳食纖維,可吸附湯中的油脂和鹽分。
此外,這道菜營養也比較均衡。羊肉溫補,禦寒補身。紅棗富含維生素a、維生素c以及多種礦物質,還有健脾益胃、補氣養血的功效
胡蘿蔔羊肉木耳能一起吃嗎
7樓:匿名使用者
胡蘿蔔羊肉木耳能一起吃,可以放在一起做餃子餡,具體做法如下:
食材:羊肉、木耳、胡蘿蔔、韭菜、麵粉、油、鹽、蔥、姜、老抽。
1、麵粉加水揉成軟硬適中麵糰;醒發30分鐘;
2、準備好食材,洗淨。
3、羊肉餡加蔥薑末,料酒,鹽,老抽,生抽,香油;
4、攪拌均勻;
5、木耳,韭菜切碎備用;
6、胡蘿蔔擦絲後,剁碎;
7、羊肉和菜,拌均勻;
8、面揉好;分成小塊,揉長條狀;切開成小劑子,按扁;
9、擀餃子皮;包入餡;捏合;
10、鍋中加水燒開,下餃子煮;煮至餃子鼓脹浮起來,即熟;
11、出鍋,完成。
8樓:煙臺半島白巔峰
幾種食材是可以放在一起燉食的,可以起到健脾法去溼,溫補腎陽,補血益氣之功效的。
1、胡蘿蔔中含有豐富的維生素a,對於營養視神經有好處。
2、山藥是健脾祛溼的藥物。補脾養胃,生津益肺,補腎澀精的作用功效3、木耳中含有豐富的鐵質,可以防止缺鐵性貧血,羊內性溫,用於腎陽虛的體質食用。
9樓:匿名使用者
胡蘿蔔羊肉木耳能一起吃的。營養價值不錯。
10樓:吧交336o裸
胡蘿蔔能提供豐富的維a,可促進機體正常生長繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染與保持視力正常、**夜盲症和眼乾燥症等功能。木耳中含有豐富的鐵質,可以防止缺鐵性貧血。羊內性溫,可以補脾肺、補肝明目、補血溫經,真是既可食補又可食療。
胡蘿蔔羊肉木耳是可以一起食用的,可以起到健脾法去溼,溫補腎陽,補血益氣之功效的。胡蘿蔔還可以去除羊肉的羶味。
紅蘿蔔能和羊肉一起煮嗎,羊肉和紅蘿蔔能一起吃嗎
蘿蔔和羊肉是我們在日常的飲食當中經常會搭配的兩種食物,不但味道會特別的鮮美,而且搭配在一起吃的時候不但營養特別的豐富,而且還有很好的食療效果,我們在平時飲食當中羊肉和蘿蔔一起燉著吃的朋友應該也特別的多,那麼蘿蔔和羊肉能一起吃嗎?現在我們就通過下面的介紹來進行一下了解。去羶除辣,提鮮味。羊肉有很大的羶...
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羊肉海帶蘿蔔能一起吃嗎,羊肉可以蘿蔔一起吃嗎
應該是可以一起吃的,比如煲湯。羊肉的主要成分是動物蛋白,味道鮮美營養好,跟海帶和蘿蔔應該是不衝突的。而且這三樣葷素搭配營養互補,蘿蔔還可以去腥提鮮,對人體應該是沒有壞處的。不過也要注意,海帶含有碘,如果患有甲亢的話,不要吃太多,蘿蔔在消化過程中會產生氣體,所以也不要一口氣吃太多。此外,羊肉溫補,如果...