小茴香蒸紅糖的作用與功效

1樓：嗯嗯嗯

小茴香蒸紅糖的作用為：能夠起到散寒止痛，理氣和胃，少腹冷痛，脘腹脹痛的作用。

小茴香的主要成分是蛋白質、脂肪、膳食纖維、茴香腦、小茴香酮、茴香醛等。其香氣主要來自茴香腦。茴香醛等香味物質。

小茴香能刺激胃腸神經血管，促進唾液和胃液分泌，起到增進食慾，幫助消化的作用。小茴香味辛性溫，在醫學上有溫肝腎、暖胃、散寒等功效。

紅糖性溫、味甘，通過「溫而補之，溫而通之，溫而散之」來發揮作用。紅糖一直是大眾喜愛的養生保健食品。陰虛火旺者常見表現有煩躁易怒、性慾亢進、口乾、手足發熱、潮熱盜汗，舌紅少苔等，總是感覺身體裡有火，比較多見於更年期綜合徵、甲亢、高血壓、糖尿病等。

2樓：帥哥陽光明媚

傳統中醫認為，小茴香味辛溫，芳香，歸肝、腎、脾、胃經。善散厥陰經寒邪，又能補命門之火，故為治體寒及婦女小腹冷痛的常用藥；又能理氣開胃，調中止嘔，故又用於脾胃虛寒、腹部脹痛、嘔吐食少等症；又因其芳香醒脾，能開胃進食。小茴香含有茴香油，據測定油中成分為茴香酮、茴香醚等。

含有豐富的維生素、胡蘿蔔素及鈣、鐵元素。具有溫肝腎、暖胃散寒、行氣祛風功效。可促進消化液分泌，提高食慾，排除體內積存氣體。

紅糖性溫、味甘、入脾，具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。紅糖中所含有的葡萄糖、果糖等多種單糖和多糖類能量物質，可加速**細胞的代謝，為細胞提供能量。紅糖中含有的葉酸、微量物質等可加速血液迴圈、增加血容量的成分，刺激機體的造血功能，擴充血容量，提高區域性**的營養、氧氣、水分**。

婦女因受寒體虛所致的胃脹、肢冷、痛經等症或是產後喝些紅糖水，有補血活血的作用，在受寒腹痛時，把它們合在一起可以暖胃、祛寒、止痛，對於體寒、脾胃虛寒、痛經的婦女有很好的調理和**的作用。

食用方法：

將紅糖煮小茴香放在一起加適量清水先用旺火燒開水後，再用小火煮一會即可。喝這種糖水容易吸收其中的營養成分。