1樓：食物密碼
柚子有青皮也有黃皮的，皮有清香，果肉飽滿，酸甜可口。從營養素上來看，柚子的營養並不算高，但柚子中的糖還是比較低的，屬於低糖水果， 而且升糖指數只有25，適合所有人來吃。
2樓：來自紫霄巖眸含秋水的蘭果樹
柚子作用與功效很大，例如柚子富含維生素c以及各種微量元素。味道酸甜，微苦，性寒涼，可以潤肺止咳，並且可以祛火止咳。柚子水分充足，也可以為身體補充水分，通便潤腸。望採納謝謝。
柚子的功效與作用
3樓：食物密碼
柚子有青皮也有黃皮的，皮有清香，果肉飽滿，酸甜可口。從營養素上來看，柚子的營養並不算高，但柚子中的糖還是比較低的，屬於低糖水果， 而且升糖指數只有25，適合所有人來吃。
4樓：哇哎西西
1、健胃
我國中醫認為，柚子味甘酸，性寒，並且有著很好的健胃、消食、化痰、平喘、解酒的功效。而經過現代醫學的研究發現，柚子之所以有這些非凡的功效，主要是由於在柚子中含有蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纖維、豐富的維生素c、維生素b2、維生素p、胡蘿蔔素等物質所致。
2、防血栓
在柚子中含有極為豐富的鈣、鉀、磷、鐵等微量元素，因此柚子又同時具有降低膽固醇、**、美容等作用。更為注重的是，柚子中所含有的這些微量元素還具有降低血液黏稠度，減少血栓形成的作用。
3、**糖尿病
柚子中所含有的鉀元素是腦血管疾病患者、腎臟疾病患者的理想食療水果，特別是柚子中所含有的類似胰島素成分，更是糖尿病患者的理想食品，它在預防糖尿病的同時，還能幫助糖尿病患者延緩併發症。
4、美容養顏
柚子含有的維生素p能強化**毛細孔功能，能幫助受損的**組織儘早的恢復，經常吃柚子能讓你的**達到零毛孔的狀態。而且柚子中只含有極低的熱量，因而它具有**的夠哦農廣校，極其符合女性“自然美”的原則，是女性秋季最適宜選擇的水果。
5樓：於海波司空氣
1、柚子果肉：味甘酸、性寒、無毒，有健脾，止咳，解酒的功效。
2、柚子皮：味辛苦甘、性溫，有化痰，止咳，理氣，止痛的功效。
柚子還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口癒合。此外，柚子含有生理活性物質皮甙，可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對腦血管疾病，如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。而鮮柚肉由於含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。
柚子雖好但也不能食之無度。吃柚子也是有禁忌的，如果出現四肢浮腫、怕冷畏寒、腹脹、腹瀉、大便經常稀溏不成形等症狀的人，就應少吃。
6樓：nm牛虻
1、預防高血壓。因為柚子中含有高血壓患者必須的天然微量元素鉀，而且幾乎不含鈉，所以，是患有心腦血管病及腎臟病患者最佳的食療水果。常吃柚子可以預防高血壓。
2、降低血液中膽固醇。因為柚中含有大量的維生素c，可以抗氧化，抗自由基，並且還能降低血液中的膽固醇。對預防心腦血管疾病非常有幫助。
3、保護血管。柚子裡面含有一種果膠，這種果膠不僅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以減少動脈壁的損壞程度。
4、增強體質。因為柚子富含營養，它可以幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質，而且，柚子還含的天然葉酸，葉酸對於懷孕中的婦女們，有預防貧血症狀發生和促進胎兒發育的功效。而對於正常人，柚子可以增強體質。
5、降低血糖。新鮮的柚子肉中含有作用類似於胰島素的成分鉻，而經過研究這種成分能發揮類似胰島素的作用，使得血糖降低。
擴充套件資料
如何選購柚子
1、要看外形。好的柚子外形應該是上尖下寬，即柚頸較短，果體底部則寬大平整，像一個不倒翁或水滴狀的最好。頸長的柚子一般果肉少，顯得皮多。
2、要摸果皮。好柚子表皮光滑細緻，表面油細胞呈半透明狀態，具有光澤。同時，還要按壓果皮，若不容易按下去，則表示果肉較緊實，屬於皮薄肉多的好柚子。
若是要馬上食用的，選擇果皮顏色偏橙黃的柚子；若想儲存一段時間再食用，可選擇果皮偏青黃的。
3、要掂重量。挑個頭差不多大的柚子，放手裡掂重量（也可直接用秤稱），重量大說明水分多，口感更好。
7樓：愛看電影的馬兒
柚子中含有高血壓患者必須的天然微量元素鉀，幾乎不含鈉，因此是患有心腦血管病及腎臟病患者最佳的食療水果。柚中含有大量的維生素c，能降低血液中有膽固醇。柚子的果膠不僅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以減少動脈壁的損壞程度。
柚子還有增強體質的功效，它幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質，所含的天然葉酸，對於懷孕中的婦女們，有預防貧血症狀發生和促進胎兒發育的功效。
8樓：抱香蕉睡覺
1、降低血糖
高血糖出現以後如果不及時控制就是誘發糖尿病，會嚴重危害人們的身體健康，但平時多吃一些柚子就能預防高血糖發生，它含有一些類似於胰島素的成分，能加快體內糖類的分解，也能提高身體的耐糖性，能讓過高的血糖恢復到正常狀態。
2、****
平時多吃一些柚子還能預防肥胖也能****，柚子本身就是一種低熱量食材，它既能為人體補充營養，又不會讓身體肥胖，另外柚子還會加快身體代謝，也能促進身體內脂肪的分解，堅持食用一段時間可以讓體重明顯減輕，**效果特別明顯。
多吃柚子沒有害處，柚子是一種性質寒的水味，它味道清香酸甜可口，能清除人體內的熱毒，可以預防口舌生瘡和目赤腫痛等多種上火症狀發生。柚子除了果肉可以吃以外，它的果皮也有很高的利用價值，用它煮水以後能止咳化痰也能消腫止痛**凍瘡。
9樓：橙
大多數人在食用柚子的果肉後，往往把柚皮一丟了之，其實這是很可惜的。因為柚皮是可以食用的，它不但營養豐富，而且還具有暖胃、化痰、潤化喉嚨等食療作用。 在眾多的秋令水果中，柚子可算是個頭最大的了，一般都在1000克以上，它在每年的農曆8月15左右成熟，皮厚耐藏，故有“天然水果罐頭”之稱。
柚子營養價值很高，含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等 人體必需的元素，這是其他水果所難以比擬的。每100克柚子含有0.7克蛋白質、0.
6克脂肪、57kcarl熱量。 柚子不但營養價值高，而且還具有健胃、潤
10樓：延殤
每天有一個左右柚子的攝入量，不要過度，而影響身體的基本新陳代謝。如果你是寒性體質，每日柚子的攝入量可適當減少。 柚子含有糖類、維生素b1、維生素b2、維生素c、維生素p、胡蘿蔔素、鉀、磷、枸櫞酸等。
柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等，柚核含有脂肪油、黃柏酮、黃柏內酯等。柚子營養豐富，每100克可食部分，含水分84.8克、蛋白質0.
7克、脂肪0.6克、碳水化合物12.2克、熱量57千卡、粗纖維0.
8克、鈣41毫克、磷43毫克、鐵0.9毫克、胡蘿蔔素0.12毫克、硫酸素0.
07毫克、核黃素0.02毫克、尼克酸0.5毫克、抗壞血酸41毫克。
中醫認為，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下氣消痰、輕身悅色等功用。現代醫藥學研究發現，柚肉中含有非常豐富的維生素c以及類胰島素等成分，故有降血糖、降血脂、**、美膚養容等功效。經常食用，對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助**作用，對肥胖者有健體養顏功能。
柚子還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口癒合，對敗血症等有良好的輔助療效。此外，柚子含有生理活性物質皮甙，可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對腦血管疾病，如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。而鮮柚肉由於含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。
11樓：匿名使用者
多吃柚子好處多多。清熱去火功效，潤肺止咳作用緩解咳嗽症狀
12樓：溥文侯樂
中醫認為，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下氣消痰、輕身悅色等功用。現代醫藥學研究發現，柚肉中含有非常豐富的維生素c以及類胰島素等成分，故有降血糖、降血脂、**、美膚養容等功效。經常食用，對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助**作用，對肥胖者有健體養顏功能。
柚子還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口癒合，對敗血症等有良好的輔助療效。此外，柚子含有生理活性物質皮甙，可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對腦血管疾病，如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。而鮮柚肉由於含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。
柚子的營養價值：
1.柚子中含有高血壓患者必需的天然微量元素鉀，幾乎不含鈉，因此是患有心腦血管病及腎臟病患者(如果腎功能不全伴有高鉀血癥，則嚴禁食用)最佳的食療水果;
2.柚中含有大量的維生素c，能降低血液中的膽固醇;
3.柚子的果膠不僅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以減少動脈壁的損壞程度;
4.柚子還有增強體質的功效，它幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質，所含的天然葉酸，對於懷孕中的婦女們，有預防貧血症狀發生和促進胎兒發育的功效;
5.新鮮的柚子肉中含有作用類似於胰島素的成分鉻，能降低血糖。
相信以上柚子的功效與作用及營養價值介紹，幫助了不少朋友更加了解柚子，柚子是一種集聚保健價值的水果，不僅可鮮食也可以做成各種保健菜餚，所以大家要好好利用，經常食用。
柚子的功效和作用是什麼？
13樓：變啦
行氣寬中，開胃消食
柚子用於胃病胃腸氣脹，消化不良，飲食減少證，還能夠除口中惡氣。回解酒，化
答痰止咳
柚子用於傷酒，慢性咳嗽，痰多氣喘等證。對酒醉、口臭或者乘車、船致昏眩嘔吐，緩慢嚼服柚肉能夠緩解症狀。
去火柚子清香、酸甜、涼潤，營養豐富，藥用價值很高，富含胡蘿蔔素，b族維生素、維生素c以及各種礦物質。柚子性偏寒，食用柚子有一定的去火功效。
預防中風
柚子通過降低人體膽固醇可以防心臟病發作，這是科學家們的一項最新發現，對腦血管疾病也有較好的預防作用。
中老年人如果患有腦血管疾病，常吃柚子有助於預防腦中風的發生。
降血糖柚子雖然是水果，甜味也很足，但卻能夠降血糖，預防妊娠糖尿病。
14樓：食物密碼
柚子有青皮也有黃皮的，皮有清香，果肉飽滿，酸甜可口。從營養素上來看，柚子的營養並不算高，但柚子中的糖還是比較低的，屬於低糖水果， 而且升糖指數只有25，適合所有人來吃。
15樓：匿名使用者
首先,柚子含有豐富的微量元素,但是不含鈉,因此對患有心腦血管疾病的人來說回是非常好的水果答.
2第二,柚子能幫助人們更好地吸收鈣而且含有葉酸,因此對於孕婦來說,催進胎兒發育,補充孕期的鈣質.
3第三,柚子裡含有的成分,能夠降低血糖,所以對於血糖高的患者來說,多吃柚子對身體好.
柚子的功效與作用柚子的食用功效有哪些
柚子的營養價值 柚子含有糖類 維生素b1 維生素b2 維生素c 維生素p 胡蘿蔔素 鉀 磷 枸櫞酸等。柚皮主要成分有柚皮甙 新橙皮甙等，柚核含有脂肪油 黃柏酮 黃柏內酯等。柚子營養豐富，每100克可食部分，含水分84.8克 蛋白質0.7克 脂肪0.6克 碳水化合物12.2克 熱量57千卡 粗纖維0....
柚子皮有哪些功效與作用，柚子皮有什麼功效呢
1 柚子皮功效 寬中理氣，消食，化痰，止咳平喘。2 柚子皮作用 氣鬱胸悶，脘腹冷痛，食積，瀉痢，咳喘，疝氣。3 柚子營養價值 1 柚子含有非常豐富的營養價值，它裡面含有大量的營養元素，其中包括身體所需的蛋白質和有機酸，它裡面還含有多種維生素和鈣磷鎂鈉等身體所必需的微量元素。2 柚子中含有高血壓患者必...
柚子的功效與作用是什麼？吃柚子有什麼好處
柚子果肉性寒，味甘 酸，有止咳平喘 清熱化 痰 健脾消食 解酒除煩的醫療作用 柚皮又名橘紅，廣橘紅性溫，味苦 辛，有理氣化痰 健脾消食 散寒燥溼的作用 柚子為柚的種子，含黃柏酮 黃柏內酯 去乙醯鬧米林等，另含脂肪油 無機鹽 蛋白質 粗纖維等。功效與橘核相似，主治疝氣 柚葉，含揮發油，具有消炎 鎮痛 ...