1樓：
需要提前準備好的材料包括：蛋仔粉 100克、雞蛋 50克、奶油 適量、牛奶 適量、玉米油 25克、黃桃 1塊、冰淇淋 50克。
1、雞蛋，牛奶，油攪拌均勻。
2、倒入蛋仔粉拌勻，調成糊狀。
3、蛋仔餅機加熱刷油。
4、將麵糊倒入模具中。
5、蓋上蓋子十秒鐘後將鍋翻轉。
6、烤5分鐘後出鍋。
7、加入水果，奶油，冰淇淋，巧克力粉搭配一下就可以享用了。
2樓：匿名使用者
食材主料
雞蛋1個
白砂糖30g
低筋麵粉
70g清水
60g玉米油
15g輔料
蔓越莓幹
適量泡打粉
1/2 tsp
白醋幾滴
步驟1.雞蛋滴加幾滴白醋；
2.分次加入白砂糖攪打；
3.充分攪打至濃稠；
4.加入清水和植物油；
5.稍微攪打混勻；
6.加入低粉和泡打粉；
7.混勻；
8.模具預熱；
9.倒入適量麵糊；
10.在其中一半的小洞洞放上蔓越莓幹；
11.趁表面還沒有凝固的時候將一份沒有放蔓越莓的半球挑起和在上面；
12.翻面，繼續小火烤至麵糊凝固成熟。
松枝記,滋蛋仔做法**
3樓：匿名使用者
主料白砂糖80克 雞蛋100克
清水100克 玉米油50克
輔料低筋麵粉140克 玉米澱粉20克
泡打粉4克
雞蛋仔的做法步驟
1. 將低筋麵粉 140克 玉米澱粉 20克 泡打粉4克中的三種粉類提前過篩備用
2. 白砂糖 80克 雞蛋 100克.雞蛋磕開放入一個較大的盆中，放入白砂糖後用打蛋器將其打發
3. 接著將清水 100克 玉米油 50克中的清水倒入打發的蛋液中，用蛋抽將其打勻
4. 接著將玉米油倒入，繼續用蛋抽將其打勻5. 將步驟1中的粉類一次性倒入，用蛋抽將其拌勻後靜置15分鐘6.
將雞蛋仔模具放在燃氣灶上預熱，接著刷上一層油7. 用勺子舀取適量的蛋糊倒入模具的凹槽中，倒滿即可8. 合上模具後，翻一下面，加熱30秒
9. 接著再翻個面烤1-3分鐘，然後另一面也再烤1-3分鐘10. 關火後將其取出，喜歡卷一下的要趁熱卷，依次將麵糊製作完成即可
滋蛋仔和雞蛋仔有區別嗎
4樓：匿名使用者
雞蛋仔和滋蛋仔 沒什麼區別的
只不過就是滋蛋仔在雞蛋仔的基礎上， 加了奶油 和冰激凌 還有一些搭配的口味 。。
很簡單。
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蛋撻液是製作蛋撻的主要原料之一，要想蛋撻的色澤和口感好，蛋撻液的製作不可忽視。所需材料 16個蛋撻皮,200ml純牛奶，兩個雞蛋，40克白砂糖。製作步驟 1.單單製作蛋撻液是非常快的，所以我們開始製作的時候就開始預熱烤箱，190度10分鐘。我們省去複雜的步驟，比如蛋清蛋黃分離之類的。直接兩個雞蛋跟白...
奶油芝士蛋撻怎麼做，榴蓮芝士蛋撻 怎麼做蛋撻
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請問不放淡奶油該如何製作好吃的蛋撻？
用料 蛋撻皮 10個。雞蛋 2個。牛奶 200毫升。白砂糖 30克。煉乳 2勺。做法步驟 1 蛋撻皮提前拿出來解凍。2 牛奶里加入白砂糖，隔水加熱攪拌至白砂糖融化 我是放入大盆裡，大盆裡倒入的開水 3 然後加入2勺煉乳繼續攪拌至融化。4 攪拌均勻後，放置一邊放涼備用。5 雞蛋打散。6 然後過篩兩次，...