1樓：匿名使用者
1.主輔料：麵粉、酵母粉、火龍果皮汁。
2.麵粉中加酵母粉、火龍果皮汁，攪拌成面穗。
3.和成光滑的粉色麵糰。覆蓋保鮮膜，發酵2倍大。
4.同樣方法，麵粉加酵母粉、清水，和成原色的白麵團。覆蓋保鮮膜，發酵2倍大。
5.把發酵好的麵糰揉勻、排氣。
6.分別下成面劑。
7.把白色的面劑按扁，放入粉色的面劑。
8.將其包嚴、團圓，即成生坯。
9.依次包完以後，在每個生坯上劃十字刀口。
10.覆蓋溼屜布，二次餳發20分鐘。
11.鍋燒開水，放入餳發好的生坯。
12.旺火蒸15分鐘，即可關火。
13.靜置3—5分鐘後，揭蓋鍋蓋。哇塞，粉色**去了。
14.出鍋裝盤，品味變色饅頭吧。小貼士
2樓：霞1212雙魚
材料中筋麵粉，玉米粉，奶粉，白砂糖，酵母粉，水。
做法1。中筋麵粉加玉米粉奶粉攪拌均勻。
2.小半杯溫水放入酵母粉一點點攪勻放置2分鐘。
3.小半杯溫水放入根據口味適量白砂糖攪拌均勻。
4.兩杯水加入攪拌好的麵粉慢慢調勻，水千萬要少，慢慢攪拌，不夠再加一點溫水。
5.最後揉成麵糰，蓋上溼紗布放置30分鐘發酵。
6.在面板上撒一點乾麵粉，將麵糰切成大小均勻的饅頭疙瘩，形狀可以根據個人喜好是長條也
可以是圓的。好了以後放入加好水的籠屜蓋上蓋子再次發酵10-20分鐘。
7.大火蒸10-15分鐘，上汽以後轉小火再蒸10分鐘，關火以後在靜置3分鐘。
好吃的玉米饅頭就大功告成了！冬天到了，要進補了，多吃點麵食有好處哦。
3樓：陌上_卿名酒酒
主料麵粉
500克
輔料酵母粉
1克火龍果皮汁
適量步驟
1.主輔料：麵粉、酵母粉、火龍果皮汁。
2.麵粉中加酵母粉、火龍果皮汁，攪拌成面穗。
3.和成光滑的粉色麵糰。覆蓋保鮮膜，發酵2倍大。
4.同樣方法，麵粉加酵母粉、清水，和成原色的白麵團。覆蓋保鮮膜，發酵2倍大。
5.把發酵好的麵糰揉勻、排氣。
6.分別下成面劑。
7.把白色的面劑按扁，放入粉色的面劑。
8.將其包嚴、團圓，即成生坯。
9.依次包完以後，在每個生坯上劃十字刀口。
10.覆蓋溼屜布，二次餳發20分鐘。
11.鍋燒開水，放入餳發好的生坯。
12.旺火蒸15分鐘，即可關火。
13.靜置3—5分鐘後，揭蓋鍋蓋。哇塞，粉色**去了。
14.出鍋裝盤，品味變色饅頭吧。
雙色開花饅頭怎麼做好吃
4樓：櫛風沐雨
1.紫薯蒸熟壓成泥然後加入酵母和麵粉中然後加溫水和成紫薯麵糰2.酵母水加麵粉和麵成白色麵糰
3.我用的是烤箱的發酵功能，很快就好了
4.發好的紫薯面
5.發好的白麵
6.揉成兩個麵糰
7.每個要分成等分劑子
8.白色麵糰包入紫色麵糰
9.包圓
10.全部包好
11.用剪刀剪成等分的刀口
12.然後折過來
13.中間放入蔓越莓，二次發酵後
14.上鍋蒸熟即可
粉色開花饅頭怎麼做如何做好吃
5樓：匿名使用者
食材明細高粉600克紫薯泥200克南瓜泥150克溫水250克酵母6克甜味口味蒸工藝數
6樓：
油 糖 雞蛋 放得夠多 面發酵的到位
7樓：海之聲農林
可以上網看看的哦..
開花饅頭怎樣做才好吃
8樓：高雅大氣很有笵
主料麵粉400克 輔料酵母5克清水200克醪糟適量步驟開花饅頭的做法步驟11.麵粉倒入盆中，加入兩勺醪糟開花饅頭的做法步驟22.再加入酵母，
開花饅頭的做法步驟33.倒入清水，
開花饅頭的做法步驟44.先用筷子攪成絮狀，開花饅頭的做法步驟55.再用手揉成光滑的麵糰，麵糰上蓋塊溼布，放溫暖處發酵，
開花饅頭的做法步驟66.發好的麵糰內部呈蜂窩狀開花饅頭的做法步驟77.放在案板上，加少量乾麵粉，揉成光滑的麵糰，開花饅頭的做法步驟88.
將麵糰平均分成小劑子，開花饅頭的做法步驟99.取一小劑在案板上揉光做成饅頭坯，開花饅頭的做法步驟1010.做好的饅頭坯放在蒸鍋裡，醒半個小時，然後放火上蒸，上汽後再蒸15分鐘，
開花饅頭的做法步驟1111.關火燜五分鐘再揭鍋蓋。
9樓：夏炎龍
圓滾滾的饅頭變得又好吃又好看，你還認得他咩
開花饅頭的做法步驟圖，開花饅頭怎麼做好吃
10樓：啊往事知多少
開花饅頭的做法步驟
1酵母粉放入容器內
2酵母粉用溫水化開
3麵粉中慢慢加入酵母水和成麵糰
4蓋上屜布進行餳發
5這是餳發後的麵糰
6揉勻後再次餳發一會兒
7將可可粉放入小碗中，加入白糖
8倒入少許水調成可可糊
9取一半面團放入可可糊
10揉勻成可可麵糰
11將原色麵糰和可可麵糰分成等份
12取一原味麵糰用手按扁
13將一可可麵糰放在原味麵糰上
14慢慢將可可麵糰包住
15收口朝下，滾圓
16用刀在上面劃一十字
17全部做好擺入籠屜內
18大火蒸12分鐘，再虛火3分鐘，揭鍋，哈，開花啦
開花饅頭的做法，純鹼開花饅頭的做法
主料小麥麵粉 600g 輔料菠菜 270g 酵母粉4g 步驟1.菠菜清洗控水後切碎 2.放料理機里加適量水打成菠菜汁 3.過濾出的菠菜汁加麵粉和酵母粉和成菠菜麵糰4.餳發至原來的2 3倍大小 5.然後再和一個白麵團餳發 6.餳發好的麵糰面板上排氣揉勻分成大小合適的面劑子7.分別把綠色麵糰和白色麵糰擀...
開花饅頭的做法，開花饅頭怎麼做，開花饅頭是怎麼做開花
原料 麵粉 發酵面 老面 白糖 水 鹼 青紅絲。製作方法 1.將發酵面 老面 加麵粉 水和成麵糰，放入盆中發酵 發酵時間視室內溫度和老面的多少而定 2.取出發酵好的麵糰加鹼和白糖 白糖可根據自己喜歡的口味新增 揉透揉勻後搓成長條，揪劑子，擺在籠屜上，劑子口朝上，撒上青紅絲，在旺火上蒸二十分鐘，取出即...
山東開花大饅頭做法山東開花大饅頭做法
用料主料 麵粉 來200克 輔料源 玉米油10克，白糖50克，泡打bai粉3克，白醋du5克1 麵粉 中加入泡zhi打粉 2 加白糖 清水攪拌dao成粘稠麵糊 3 加入白醋 4 加玉米油 5 將其充分攪拌均勻 6 把攪拌好的麵糊倒入模具 7 鍋燒開水，把模具放入鍋中 8 旺火蒸制10分鐘，即可關火，...