1樓：nice愛來我身邊
主料五花肉100克青豆200克紅椒1個大蔥1根輔料油適量鹽適量豆瓣醬適量十三香少許水澱粉適量
步驟青豆燒肉的做法步驟11.準備好食材
青豆燒肉的做法步驟22.肉切丁，將拍破切粒 紅椒切小塊蔥斜切節青豆燒肉的做法步驟33.鍋裡燒油下薑末爆香青豆燒肉的做法步驟44.放入花椒炒香
青豆燒肉的做法步驟55.放入肉丁
青豆燒肉的做法步驟66.炒變色到肥肉出油
青豆燒肉的做法步驟77.放入青豆
青豆燒肉的做法步驟88.炒勻
青豆燒肉的做法步驟99.放點十三香炒勻
青豆燒肉的做法步驟1010.加水
青豆燒肉的做法步驟1111.大火燒開轉小火慢慢燜到熟青豆燒肉的做法步驟1212.放入雞精
青豆燒肉的做法步驟1313.放入紅椒
青豆燒肉的做法步驟1414.放入鹽和蔥炒勻青豆燒肉的做法步驟1515.放入水澱粉
青豆燒肉的做法步驟1616.炒勻，收汁關火青豆燒肉的做法步驟1717.出鍋，裝盤
2樓：林夕的微笑
主料：青豆 瘦豬肉
輔料：彩椒（紅、黃）蒜末
製作方法：
1、將肉切成小丁，加澱粉、料酒、少許鹽醃製10分鐘。
2、彩椒洗淨成和肉類似大小備用。
3、鍋燒熱，加入油，放蒜末煸香，倒入肉粒翻炒，斷生後盛出。
4、把鍋洗乾淨，放油入青豆煸炒，放入一小碗水，把青豆燜熟。
5、青豆8成熟時，放入彩椒和做好的肉粒，一起煸炒。
6、關火時調味，加入少許鹽味精，盛出。
青豆燒紅燒肉的做法，青豆燒紅燒肉怎麼做好吃
3樓：**
食材主料
五花抄肉
500青豆
300輔料襲
蔥姜適量
八角少許
糖，料酒bai
，老抽，鹽
適量步驟du
1.準備好食材清洗乾淨zhi
2.把五花dao肉飛水
3.鍋燒熱加少許油放適量白糖炒糖色
4.把五花肉，蔥姜八角倒入鍋中翻炒
5.加適量料酒、老抽炒一下
6.加開水沒過肉，蓋上鍋蓋小火燒15分鐘
7.加青豆，鹽適量燒5分鐘
8.加香蔥翻炒一下就可以出鍋了
9.出鍋裝盤
青豆燒肉怎麼做如何做好吃
4樓：匿名使用者
青豆燒肉怎麼做
材料【主料】漢江小白條、豆腐
【配料】蔥段、薑絲、幹辣椒、小蔥
【調料】香醋（小半碗）、料酒、鮮貝露調味汁、生抽、白糖、白胡椒粉、鹽、水澱粉
做法1、白條魚的鱗片很嫩，我琢磨著不去也可以的。不過還是隨便颳了刮，大概去下鱗。從肚皮剪開，去掉內臟，用清水沖洗乾淨。
2、取一個大點的盆子，將白條魚碼味兒。蔥絲、薑絲、料酒、少許鹽和白條魚拌勻入味10分鐘。
3、鍋內放油，燒7成熱，魚身表面薄薄拍上一層幹澱粉，放入魚，小火慢慢煎，表皮煎黃就好了，
4、煎好的小白條。
5、留少許底油，蔥薑絲煸炒出香味。
6、將小半碗香醋和兩勺生抽、一勺料酒混合後，烹入鍋中。
7、添入開水，可以稍微多一些，因為燜制的時間較長。湯的量應多到完全可以淹過魚和豆腐並超過一個指關節。
8、加入適量鮮貝露調味汁、幹辣椒段、兩勺白糖（提鮮）、一勺白胡椒粉、一勺鹽。
9、將之前煎好的白條魚推入鍋子裡，讓湯汁完全淹沒魚身，大火燒開，轉至小火慢燒。
10、將豆腐改刀成長方形片，也一起放入。
11、蓋上鍋蓋，小火慢燜30分鐘，待魚肉燒得質地酥嫩，湯汁變少時，水澱粉勾個薄芡。
12、撈出，裝盤，撒上切碎的小蔥花點綴即可。
紅燒肉青豆的家常做法大全怎麼做好
5樓：匿名使用者
主料五花肉
青豆輔料
蔥姜適量
八角少許
糖，料酒，老抽，鹽
適量步驟
1.準備好食材清洗乾淨
2.把五花肉飛水
3.鍋燒熱加少許油放適量白糖炒糖色
4.把五花肉，蔥姜八角倒入鍋中翻炒
5.加適量料酒、老抽炒一下
6.加開水沒過肉，蓋上鍋蓋小火燒15分鐘
7.加青豆，鹽適量燒5分鐘
8.加香蔥翻炒一下就可以出鍋了
9.出鍋裝盤
青豆蝦仁的做法，青豆蝦仁怎麼做好吃，青豆蝦仁的家常
食材主料 蝦仁200g 青豆100g輔料油 適量鹽適量水澱粉 適量生薑片 適量料酒 適量步驟 1.準備生薑片和水澱粉 2.蝦仁和青豆解凍 3.蝦仁先去除蝦線放入碗中加入適量鹽用手輕輕的抓勻，然後用流動水洗淨4.然後用鹽，料酒，生粉，生薑片抓勻醃製2小時5.鍋內水燒開後下入青豆加入適量鹽焯水後撈起浸在...
豬肉炒青豆角怎麼做好吃，豬肉炒青豆角的家
主料 2人份 豆角500克 輔料食鹽2克 蔥15克 豬肉60克 澱粉10克 生抽15毫升 蒜10克 玉米油20毫升 姜1片 豬肉炒豆角步驟1 豬肉炒豆角的做法大全 扁豆洗乾淨泡一會兒 步驟2摘掉兩頭，掰成段 步驟3 豬肉切片，蔥 姜切絲，新蒜去掉老皮步驟4豬肉炒豆角的簡單做法 豬肉用澱粉和生抽抓抓 ...
做法，絲瓜炒青豆怎麼做好吃，絲瓜炒青豆的家常做法
主料 青豆 50克 絲瓜 150克 木耳 幹 10克 調料 植物油 15克 鹽 2克 澱粉 玉米 10克 類別 夏季養生調理 清熱解毒調理 祛痰調理摺疊編輯本段製作工藝 1.先將絲瓜刨皮，洗淨切條備用 2.黑木耳泡洗乾淨 3.起油鍋燒至五成熱，放入青豆瓣 絲瓜炒熟出鍋 4.另起鍋放水，待水開後放入黑...