1樓:月亮愛你
提子的營養價值
提子中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人體吸收。當人體出現低血糖時,若及時飲用葡萄汁,可很快使症狀緩解;
法國科學家研究發現,提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,並且能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對預防心腦血管病有一定作用;
提子中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑,可抗衰老,並可清除體內自由基;提子中含有一種抗癌微量元素,可以防止健康細胞癌變,阻止癌細胞擴散。
擴充套件資料
吃提子注意事項:
1、吃完紅提後不宜立刻喝水,會容易導致腹瀉。
2、魚、蘿蔔最好也不要跟紅提一起食用,以免造成身體的不適。
3、糖尿病患者,便祕者,脾胃虛寒者要少吃紅提。
4、紅提不能和牛奶一起吃,否則容易引起腹瀉。
5、紅提不能和四環素一起吃,四環素是生活中比較常見的藥物,而紅提是不能跟這種藥物一起食用的,兩者同食容易降低四環素的藥性甚至是使得其藥性消失。
2樓:匿名使用者
提子性平、味甘酸,入肺、脾、腎經;有補氣血、益肝腎、生津液、強筋骨、止咳除煩、補益氣血、通利小便的功效。
主治氣血虛弱、肺虛咳嗽、心悸盜汗、風溼痺痛、淋症、浮腫等症,也可用於脾虛氣弱、氣短乏力、水腫、小便不利等病症的輔助**。
1.抗病毒殺細菌:葡萄中含有天然的聚合苯酚,能與病毒或細菌中的蛋白質化合,使之失去傳染疾病的能力,尤其對肝炎病毒、脊髓灰質炎病毒等有很好的殺滅作用。
2.防癌抗癌:葡萄中含有一種叫白藜蘆醇的化合物質,可以防止正常細胞癌變,並能抑制已惡變細胞擴散,有較強的防癌抗癌功能。
提子3.抗貧血:葡萄中含具有抗惡性貧血作用的維生素b12,尤其是帶皮的葡萄發酵製成的紅葡萄酒,每升中約含維生素b12。
12~15毫克。因此,常飲紅葡萄酒,有益於**惡性貧血。
4.降低胃酸利膽:現代藥理研究證明,葡萄中還含有維生素p,用葡萄種子油15克口服即可降低胃酸毒性,12克口服即可達到利膽的作用,因而可**胃炎、腸炎及嘔吐等。
5.抗動脈粥樣硬化:研究發現,葡萄酒在增加血漿中高密度脂蛋白的同時,能減少低密度脂蛋白含量。
低密度脂蛋白可引起動脈粥樣硬化,而高度密脂蛋白不僅不引起動脈粥樣硬化,還有抗動脈粥樣硬化的作用。因此常食葡萄(葡萄酒),可減少冠心病引起的死亡。同時,葡萄中鉀元素含量較高,能幫助人體積累鈣質,促進腎臟功能,調節心搏次數。
6.補益和興奮大腦神經:葡萄果實中,葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素的含量都很豐富,可補益和興奮大腦神經,對**神經衰弱和消除過度疲勞有一定效果。
7.利尿消腫安胎:據李時珍記載,葡萄的根、藤、葉等有很好的利尿、消腫、安胎作用,可**妊娠惡阻、嘔吵、浮腫等病症。
3樓:泰山仰止
葡萄糖,果糖,纖維素,葉酸,維生素c,花青素,多酚類還原劑。
4樓:問資
你可以在網上查一下,就知道了。
吃提子有哪些營養
5樓:麵筋粉姐姐
提子:以其果脆個大、bai甜酸適口du、極耐貯運、品質佳等優zhi點,被稱為「dao葡萄之王」。雖然價專格不菲,但在市場屬上以其「貴族身份」而備受青睞。
提子:所含熱量較高,半碗提子已相等於一份水果分量;但提子皮和提子籽內含抗氧化物質,對於心腦血管疾病具預防作用。
營養價值
無論是巨峰提子,抑或是十多元一磅的普通提子,其營養價值非比尋常。它的果肉、果皮,甚至核,都蘊藏著豐富的營養素,可謂全身都是寶。提子肉含有大量的葡萄糖及果糖,容易被人體吸收,能迅速轉化為熱量,恢復體力,消除疲勞。
再者,果肉中含有特殊胺基酸,有助提升腦機能。提子皮含有白藜蘆醇(resveratrol)有助預防血管閉塞,因為它可防止血液凝結成塊,沉積在血管內,減低患心臟病及中風等血管病的機會。我們吃提子通常會把核吐出來,因為它又硬又無味,但原來小小的提子核,正是它的營養價值所在。
提子核含植物中少見的抗氧化物質--花青素。花青素厲害之處在於能清除損害正常細胞的自由基、預防細胞老化、增加免疫力及保護動脈血管壁上膠原蛋白遭破壞而僵硬等。不想吃提子核,亦可以喝紅葡萄酒(提子又名「葡萄」),因為它把整顆提子連核的精華也全部榨出來。
6樓:匿名使用者
新鮮bai
提子含有「聚合酚」,有促進
du心臟健
zhi康,保護心臟的作用,其功效dao和紅酒版相似!提子含有權多種礦物質和維生素,還有抗癌的作用,含糖量也很高,基本上營養成分和葡萄差不多,有些營養成分甚至要比葡萄要高,同時價錢也很高,一般好像美國提子(包括紅提,黑提)價錢都非常貴,我國本土也有栽培提子的,賣得也比較便宜。好像最開始的時候提子原產是美國,就是因為價錢貴中國才開始種自己的提子的~~~因為提子含糖量比較高,所含熱量也很高,大概100克提子汁熱量有90卡,想**的話就要少吃點哦~~~番茄汁**比較好~~~ 其實提子嚴格意義上就是葡萄的一種,不同的是果肉很硬,很脆,可以切片,比較耐儲存,一般可以儲存四個月以上~~~再加上漂洋過海來到中國,所以價錢昂貴~~~中國本地的提子營養價值也不錯,我個人覺得支援國產比較好,美國產的賣30多塊一斤,太可怕了~~~
7樓:匿名使用者
提子:以其果脆個大、甜酸適口、
極耐貯運、品質佳等優點,被稱為「葡萄之王」內。雖然**不菲容,但在市場上以其「貴族身份」而備受青睞。
提子:所含熱量較高,半碗提子已相等於一份水果分量;但提子皮和提子籽內含抗氧化物質,對於心腦血管疾病具預防作用。
營養價值
無論是巨峰提子,抑或是十多元一磅的普通提子,其營養價值非比尋常。它的果肉、果皮,甚至核,都蘊藏著豐富的營養素,可謂全身都是寶。提子肉含有大量的葡萄糖及果糖,容易被人體吸收,能迅速轉化為熱量,恢復體力,消除疲勞。
再者,果肉中含有特殊胺基酸,有助提升腦機能。提子皮含有白藜蘆醇(resveratrol)有助預防血管閉塞,因為它可防止血液凝結成塊,沉積在血管內,減低患心臟病及中風等血管病的機會。我們吃提子通常會把核吐出來,因為它又硬又無味,但原來小小的提子核,正是它的營養價值所在。
提子核含植物中少見的抗氧化物質——花青素。花青素厲害之處在於能清除損害正常細胞的自由基、預防細胞老化、增加免疫力及保護動脈血管壁上膠原蛋白遭破壞而僵硬等。不想吃提子核,亦可以喝紅葡萄酒(提子又名「葡萄」),因為它把整顆提子連核的精華也全部榨出來。
8樓:匿名使用者
提子跟抄葡萄我想大
家還襲不是太熟悉以為提子就是葡萄bai
,葡萄就是提子其實不然du 雖然我也不是很zhi熟悉可是dao要分別提子跟葡萄的話 就是葡萄是圓掠帶微橢,提子呢就是橢圓形狀的 葡萄與提子實質上都是葡萄的果實。只是在商品流通過程中,港、滬等地的市場通常將粒大、皮厚、汁少、優質、皮肉難分離、耐貯運的歐亞種葡萄稱為提子,又根據色澤不同,稱鮮紅色的為紅提,紫黑色的為黑提,黃綠色的為青提。而將粒大、質軟、汁多、易剝皮的果實稱為葡萄,因而形成了兩種名稱。
一般進口的葡萄均為提子類。 近年,一切進口的硬肉型葡萄都被叫成「提子」,一些果農不講地域差異,不辨品質優劣,搶著發展;他們還偏愛外國品種,輕視國內良種。 「提子」是香港、海南、上海等地對葡萄的別稱。
紅色葡萄叫「紅提」;黑色葡萄叫「黑提」;綠色葡萄叫「青提」。 葡萄的皮要吐出來,很不好吃,而提子的皮就不用吐了,因為是連在肉上的,葡萄比提子軟一些,葡萄可以晒乾. 提子還有大小兩種,都很好吃.
(起碼我是這麼認為的) 提子比葡萄貴!!!
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