近日，打假鬥士、生物化學博士***對中醫食療提出質疑，表示「有了病不如直接吃製劑更有效和可靠。食療有效基本上是心理安慰的作用」。對此，天津市中醫藥研究院附屬醫院（長征醫院）中醫預防保健門診副主任醫師韓旭認為，食療是在藥物**之外的輔助**方法，有一定道理和效果。
中醫食療到底有用嗎？
豬皮美容、豬蹄催奶……這些常見的食療方式，在***看來早已過時，他認為，「所謂食療是古代食品與藥品、營養學與醫學不分家的產物，已經過時。吃食物的主要目的是為了保證營養和預防疾病，而不是**疾病，雖然有時食品也能**某些疾病，但不如藥品可靠、可控。」
不過，韓旭表示，食療相對藥物來說是輔助性的，一般是配合藥物來進行。而食療也具有一定的功能性，比如在消化不良上存在作用。「不能否定中醫食療的作用，但也不能說什麼都能治。」韓主任說。
豬蹄能催奶，靠譜嗎？
豬蹄裡含有豐富的膠原蛋白，很多愛美的女孩子都拿來用作食療美容，對此，***卻指出：「吃膠原蛋白並不能直接補**中的膠原蛋白，而是和吃其他蛋白質一樣被消化成了氨基酸再被人體吸收用來合成各種蛋白，而且膠原蛋白屬於不完全蛋白質，營養價值還不如其他動物蛋白質，例如雞蛋、牛奶中的蛋白質。豬蹄含飽和脂肪酸高，不宜多吃。」而對於催奶，***則認為，那只是個傳說。
催奶花生豬蹄湯喝黃豆豬蹄湯哪個好
當然是花生豬蹄湯比較好了 原料 豬蹄2只 花生200克 蔥2片 姜2片。調料 鹽適量。做法 1 將豬蹄放進涼水裡，燒開後去除血沫，沖洗乾淨後待用 2 砂鍋內注入涼水，將豬蹄 花生 蔥片 薑片一起加入鍋內，大火燒開後，轉小火煨制100分鐘即可 原料 豬蹄2個，花生150克，鹽 味精適量。做法 將豬蹄除...
專家稱盲目保胎導致缺陷兒增多
專家提醒 生健康寶寶要提前準備 近幾年，全國新生缺陷兒逐增，我國是出生缺陷高發國家之一，每年有80萬 120萬名出生缺陷兒，平均每30秒就有一名缺陷兒出生。其中，除 20 30 患兒經早期診斷和 可以獲得較好生活質量外，30 40 患兒在出生後死亡，約40 將成為終身殘疾。這意味著每年將有40萬家庭...
豬蹄有什麼營養價值，吃豬蹄有什麼營養
豬腳又叫豬蹄 豬手 豬肘子，營養豐富，味道可口，不僅是常用菜餚，而且版還是滋補佳品。權豬蹄含有蛋白質 脂肪 碳水化合物 維生素a b c及鈣 磷 鐵等營養物質，尤其是豬蹄中的蛋白質水解後，所產生的胱氨酸 精氨酸等11種氨基酸之含量均與熊掌不相上下。豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠 它能結合...