獼猴桃怎麼做菜吃 讓人眼前一亮的創意菜譜

2021-09-17 02:03:58 字數 332 閱讀 4027

原料:菱角適量,獼猴桃適量,食鹽適量,水澱粉適量,元貞糖適量。

做法:1、菱角剝去外皮,將果肉浸在涼水裡。

2、奇異果去皮切成小塊,取一半壓成泥。

3、鍋熱少許油,倒入奇異果泥、胡蘿蔔末,少許水,加少許鹽、糖不停攪拌,然後用水澱粉勾芡成糊狀。

4、倒入菱角和奇異果,裹上汁即可。

原料:牛肉1碗,獼猴桃1個,食鹽4克,生抽小半勺,生粉1小把,植物油8克。

做法:1、牛肉用鹽,生粉,生抽,油拌勻;奇異果去皮,切成小塊;將奇異果放入牛肉中,拌勻,醃製10分鐘。

2、鍋熱後,放入油;油7分熱時,放入牛肉。翻炒到牛肉變色;出鍋,裝盤。

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