荔枝可以做什麼菜 新鮮荔枝的創意新吃法

材料：荔枝300克、雞胸肉200克、蔥2根、青、紅椒各1/2個，鹽1/4茶匙、蛋清1個、太白粉1大匙、白葡萄酒1茶匙、鹽1/3茶匙、水1大匙、太白粉1/2茶匙。

做法：1、荔枝去外殼及籽;蔥切小段;青紅椒切菱形片備用。

2、雞胸肉去骨切為1.5釐米的小丁，醃入調味料(1)中。

3、起油鍋滑鍋2次，以中火燒至四分熟，入雞丁滑開，待肉變白後，再加入荔枝、青、紅椒略翻一下即可撈出瀝乾。

4、鍋中留油1茶匙，爆香蔥段後，依序加入葡萄酒、雞丁、荔枝肉及調味料(3)拌炒均勻即可。

原料：裡脊肉300克，荔枝10顆，珍珠櫻桃6顆，青椒、蔥、姜、澱粉、蛋清、白糖、鹽、生抽、料酒適量。

做法：1、豬肉剁成肉泥，加料酒、生粉、蛋清、鹽、生抽攪動上勁。並另外用生抽、細白糖和澱粉加水芡汁，待用。

2、將肉泥搓成丸子，入油鍋炸至金黃色，撈出放一邊。

3、炒鍋熱油，爆香蔥白薑絲青椒片，加入珍珠櫻桃和肉丸，倒入芡汁，炒約半分鐘。

4、放入剝殼的荔枝，與肉丸、珍珠櫻桃一起攪拌翻炒，炒一兩分鐘，出鍋。

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荔枝擁有豐富的維生素，可促進微細血管的血液迴圈，防止雀斑的發生。荔枝有什麼營養價值？荔枝對人體本身有什麼營養價值嗎？1.荔枝所含豐富的糖分具有補充能量，增加營養的作用，研究證明，荔枝對大腦組織有補養作用，能明顯改善失眠 健忘 神疲等症 2.荔枝肉含豐富的維生素c和蛋白質，有助於增強機體免疫功能，提高...

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苦瓜炸汁加蜂蜜和酸奶 降火效果非常好 還可以美容 苦瓜只要能把苦瓜做得熟且不失 青色 都能到達 去火 的目的。除了苦瓜，還有其他苦味食物也有不錯的 去火 功效，如杏仁 苦菜 苦丁茶 芹菜 芥蘭 等，同樣能清熱解暑。除了多吃苦味食物，夏季蔬果多，還要多吃甘甜爽口的新鮮蔬菜。專家指出，甘藍菜 花椰菜和西...