不需要。
孕婦吃藍莓時可以連皮一起吃,這樣的口感和營養更好。因為藍莓皮含有許多花青素,能幫助孕婦延緩衰老,並滋潤肌膚。
能吃。
藍莓上的白霜狀粉末是由藍莓果糖的凝聚而成,是可食用的。藍莓上的白霜狀粉末越濃代表藍莓越新鮮,孕婦清洗藍莓時也不用將這層粉末清洗掉。
野生藍莓是可以直接食用的,不需要清洗。市面上的人工種植的藍莓可能被噴晒過農藥或其他化學藥劑,所以食用前最好清洗乾淨。
清洗方法:
1、淘米水浸泡
淘米水有一定的吸附能力,可以幫助清除藍莓表面上的髒東西及有害物質,可以將藍莓放到淘米水中浸泡十幾分鍾,然後再用清水沖洗乾淨就好了。
2、食鹽水浸泡
食鹽有一定的抑菌殺菌作用,可以幫助清除藍莓表面的細菌,可以將藍莓放到食鹽水中浸泡20分鐘左右,再衝洗乾淨就可食用。
1、直接吃
藍莓清洗乾淨後,可直接放入口中食用,吃起來味道有點酸。
2、藍莓酸奶杯
食材:藍莓、酸奶、涼開水。
做法:將藍莓放入食鹽水中浸泡10分鐘左右,再用清水沖洗乾淨後放入榨汁機中,酸奶也倒入其中,然後加適量水,按開始按鈕榨1分鐘左右倒入杯中即可。
3、藍莓黃瓜汁
食材:牛油果半個、黃瓜50克、藍莓50克。
做法:將藍莓洗淨,黃瓜洗淨切段,牛油果去皮切丁;然後一起放入放入榨汁機中,加適量水榨成果汁後倒入杯中,即可食用。
孕婦可以吃藍莓嗎?
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