1樓:沫白天
水果沙拉的做法. 原料:蘋果、梨、桔子、香蕉、生菜葉、色拉油沙司、鮮奶油、檸檬汁。
製作方法: 首先,將蘋果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽,切成一寸長三分寬的薄片,放入盛器內拌勻。生菜葉洗淨,消毒待用。
然後,在小盤裡用生菜葉墊底,上面放拌好的水果片。再將鮮奶油,檸檬汁倒入色拉油沙司內拌勻,澆在水果片上。 水果沙拉就做好啦,如果你怕這樣吃不飽的話,下面再介紹一種美式沙拉,這種沙拉是一定能吃飽的啦。
用料:土豆、蘋果、雞肉、藥芹、核桃、生菜葉、色拉油沙司、鮮奶油、糖粉、胡椒粉。 製作方法:
首先,將土豆蒸熟去皮,雞肉煮熟,核桃去皮。蘋果去皮去籽,生菜葉洗淨消毒待用。將糖用刀壓成細粉。
然後,將土豆、蘋果、雞肉、藥芹菜均切成一寸長的絲,放入盛器裡,加胡椒粉、鮮奶油、糖粉、色拉油沙司拌勻。 最後,將生菜葉平鋪在小盤裡,上面放拌好的蘋果色拉。再撒上核桃仁便成
2樓:及瑩琇
水果沙拉.任何你想吃的水果都可以.切片擺好就可以了。或者放點奶油.蜂蜜.
怎樣做水果沙拉最簡單,又好吃?
3樓:在水一方
水果沙拉做法
1.香瓜、蘋果、葡萄,洗淨
2.香瓜和蘋果去皮切成小塊,葡萄直接放入備用3.將酸奶,沙拉醬,糖桂花放在一起
4.充分攪拌均勻成為沙拉醬汁
5.將醬汁澆在水果上,拌勻即可
4樓:陽城幹部
用酸奶當沙拉簡單l買就行)好吃。
沙拉怎麼做好吃?
5樓:蜂鳥飛燕
材料黃瓜,胡蘿蔔,甜玉米,沙拉醬,鹽
做法1.胡蘿蔔削皮後切成小丁;黃瓜用鹽刷洗乾淨外皮後去籽切丁;甜玉米剝粒
2.胡蘿蔔丁和甜玉米放進鍋裡煮熟,撈出瀝乾水分3.黃瓜丁用涼白開浸泡一會
4.胡蘿蔔丁和玉米粒放涼後,跟黃瓜丁混合,放鹽調味5.加入沙拉醬,拌勻即可。(夏天的話,冷藏一下更美味)
6樓:匿名使用者
水果沙拉(a)
材料 小番茄60克,蘋果丁65克,加州葡萄30克,新鮮櫻桃20克,草莓15克;
配料 酸奶50毫升;
製作 將以上水果擺在盤內,淋上酸奶即可。
特點 甜酸可口,紅白相映。
水果沙拉(b)
材料 菠蘿50克,蘋果50克,獼猴桃50克,香蕉50克,小西紅柿8個,櫻桃若干;
配料 紅葡萄酒1杯,白糖少許;
製作 1、將菠蘿、蘋果、獼猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西紅柿1分為4;2、加入白糖和紅葡萄酒拌勻醃1個小時,同時放入冰箱;3、1個小時從冰箱取出,將櫻桃去蒂放入,即可。
特點 爽口、消暑;紅、黃、綠、白色均有。
水果沙拉(c)
材料 蘋果1個,鴨梨1個,桔子8瓣,荔枝2個,菠蘿8塊,櫻桃2個;
配料 白糖1湯匙,白蘭地酒1湯匙,碎杏仁、芹菜末、鮮奶油各1茶匙。
製作 1、將蘋果、鴨梨洗淨削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切虛;菠蘿切厚片。
2、將以上原料與芹菜一起放在瓷盤內,加白糖、白蘭地酒拌勻,撒上碎杏仁,擠上奶油花,點綴櫻桃即可。
貼士∩根據實際情況選擇原料,除主料外一般均可用罐頭代替,但須控幹水分。
特點 香味濃郁,具別國風味。
在家做的蔬菜沙拉怎麼做好吃又簡單,做法
7樓:
主料苦菊150g紫甘藍50g草莓100g 輔料沙拉醬適量亞麻籽油半茶匙
步驟蔬菜沙拉的做法步驟11.食材。
蔬菜沙拉的做法步驟22.苦菊去根用鹽水泡洗淨瀝去水份。
蔬菜沙拉的做法步驟33.紫甘藍洗淨瀝乾水份。
蔬菜沙拉的做法步驟44.草莓去蒂洗淨切開。
蔬菜沙拉的做法步驟55.準備好的蔬菜放入大碗中。
蔬菜沙拉的做法步驟66.加入少許亞麻籽油。
蔬菜沙拉的做法步驟77.加入沙拉醬。
蔬菜沙拉的做法步驟88.拌勻後裝碗即可。
8樓:泡菜婆婆
蔬菜沙拉簡單又好吃的做法,有蔬菜清脆、玉米的香甜、百吃不厭!
沙拉是什麼?怎麼做?
9樓:
色拉系音譯,即salad,又譯作沙拉。 沙拉:由綠色有葉生菜製成的一道菜,常加有蘿蔔、黃瓜或西紅柿,並加調味品食用,源自於西方。
色拉作為一種洋味很重的調味類小點,隨著製作原料的日益擴大和製作方法的家庭化,品種越來越繁多。新鮮的生菜、水煮的蔬菜、魚類、肉類,當然更多的是水果,都可以成為色拉的主料。即使是同一種主料及幾種配料,稍加變化,比如切法及配料程式的改變,也會變成另一種色拉。
這裡所推薦的色拉的幾種做法,方法是簡單的,視覺效果是奇特的,味道是不錯的。
萵苣葉色拉
取來一些萵苣葉,當然是鮮嫩的,用手扯碎,越碎越好,然後悉數浸入冰水中,約10分鐘。取來一隻洋蔥頭,也是嫩一點的,切成一片片薄片,浸入普通的水中,祛除辛辣,然後拿出來,倒淨其中的水分。去掉浸著萵苣的冰水,盛入餐盤,撒上那些洋蔥薄片,再放入切碎的香菜,攪拌。
端出來食用之前,澆上調味汁。好了。
莖塊色拉
主料是土豆、胡蘿蔔、黃瓜,當然也可以更換為另外的一些莖塊類蔬果,悉聽尊便。先把土豆和胡蘿蔔切成一塊塊的小方塊,約7毫米大小,各自水煮,土豆煮至稍硬,胡蘿蔔煮至微軟,撈起,自然冷卻,放在一塊。取來一根優質黃瓜,去籽,同樣切成7毫米的小方塊,撒上細鹽,拌勻。
然後將土豆、胡蘿蔔和黃瓜三者倒在一起,放入兩大匙蛋黃醬,攪拌。再適可而止地放入細鹽、胡椒粉以及你所感興趣的調味汁。就這樣。
菠蘿金槍魚色拉
做這種色拉要稍麻煩些。取來金槍魚罐頭一隻,開啟,倒出,多餘的油汁用紙巾吸乾。取來若干新鮮或罐裝的菠蘿塊,切碎成小塊。
取來一支菊苣,扯碎。取來4大匙冷凍玉米,稍炒。自然冷卻。
取來5大匙色拉調味汁及若干柑橘果醬,置入餐盤內攪勻。取來一隻葡萄柚,去果皮,再將果肉放回殼中,把金槍魚、菠蘿塊、菊苣、冷凍玉米統統倒入葡萄柚殼中,與柚肉一起攪和,並堆出漂亮的形狀,最後澆上色拉調味汁和柑橘果醬。ok啦。
豆腐火腿色拉
這玩藝兒做起來儘管稍複雜些,不過感覺蠻好。先將整塊白玉豆腐放在砧板上,壓實去水(至少要壓半個小時),然後將這塊幹豆腐切成一釐米大小的塊狀。取來青毛豆200克,水煮,顏色碧綠時撈起,去殼,自然冷卻。
取來西紅柿一隻,切開,浸入熱水中,取出,自然冷卻,切成一釐米大小的塊狀。取來火腿片若干,切成一釐米大小的塊狀。取來兩小匙豆瓣醬和一小匙醬油,攪拌,再加入6大匙蛋黃醬,調和。
在餐盤上鋪好萵苣葉,然後把以上所有東西統統置放其上,澆上你所感興趣的色拉調味汁。你可以享用了。
水果色拉
去超市買罐熱帶雜果,另外把黃桃、蘋果等各色水果切塊加入,與色拉醬一起攪拌即可食用。總之,視個人口味可加入各種水果的。
如果覺得自己調製色拉醬不好掌握,那麼最簡單的辦法是去超市直接買色拉醬!
10樓:匿名使用者
製作西式沙拉
原料:生菜,洋蔥,黃瓜,西紅柿,橄欖油,醋,鹽現磨白胡椒粒做法:⒈生菜手撕(不可用刀切)
⒉洋蔥兩頭切掉,泡清水15分鐘
⒊黃瓜,西紅柿,洋蔥切丁,放入容器中
⒋在容器里加橄欖油,醋,鹽,現磨白胡椒粒
⒌用鏟子挑拌均勻
11樓:春天的虞美人
沙拉是一種開胃前菜,分水果沙拉和蔬菜沙拉。
簡單水果沙拉的做法,水果沙拉的做法
水果沙拉 a 材料 小番茄60克,蘋果丁65克,加州葡萄30克,新鮮櫻桃20克,草莓15克 配料 酸奶50毫升 製作 將以上水果擺在盤內,淋上酸奶即可。特點 甜酸可口,紅白相映。水果沙拉 b 材料 菠蘿50克,蘋果50克,獼猴桃50克,香蕉50克,小西紅柿8個,櫻桃若干 配料 紅葡萄酒1杯,白糖少許...
沙拉種類和做法,西餐的沙拉的種類及做法有哪些?
蔬菜沙拉 隨意選單 黃瓜最好挑帶花兒的,摸起來刺刺的那種,均勻粗細 這種比較新鮮 我不知道自己在強調什麼 全部原料洗淨,玉米胡蘿蔔雞蛋入水煮熟撈出,地瓜蒸熟,然後隨便你切,自由發揮。然後就拌在一起,恩我用的是丘比沙拉,卡路里減半那款,藍色的,香甜味的,超市就有賣,我覺得紅色的偏酸,順便推薦丘比的焙煎...
海鮮沙拉的做法,海鮮沙拉的推薦做法?
材料 主料 中等大小的蝦300g,墨魚1只,巴非蛤300g,牡蠣4個,色拉用蔬菜 菊苣,洋生菜,紅色捲心菜,紅色菊苣 葡萄酒2大匙,檸檬1 4個,大蒜調味汁。做法 1 將剝皮後加入剞刀的墨魚與蝦用加入葡萄酒的開水稍微焯一下,然後蝦去皮,墨魚切絲。2 巴非蛤用鹽水浸泡去沙後,洗淨,用熱水焯一下,使殼張...