1樓：啊欣好忙
任何一項專業技能都需要付出時間和汗水的，不論是廚師還是司機或者是別的什麼，第一要看興趣，第二就是看有沒有付出，可以先從酒店的小工開始做，先做白案，然後做紅案，然後再學做菜的技巧，自己要多看多聽，或者是有條件的話就報個專業的技能學校也行，這樣的學校一般和酒店都有聯絡，出來之後找工作也稍微好找點·
2樓：圓夢財務
想學要下定決心，不怕困難。在你們當地選擇一家學習吧 。
3樓：你不知道別瞎說
世上無難事，不怕有心人，你要學廚師，那麼就要做好吃苦的準備，不要嬌氣，廚師學好了收益一輩子，你首先要找個合適的地方學，家裡有什麼親戚朋友啊，有做廚師的都可以學，學廚師的時候要勤快，不要怕苦偷懶，要懂得奉承你的老師，人家教你的可是謀生之道，一定要謙卑，不要自滿，有什麼心得要及時記下來，這種技術行業，關鍵就是多練，至於其它比如刀功、配菜、作料、火候之類的就都是在你平時實踐中慢慢琢磨出來的，慢慢的也就都熟練了，關鍵是要耐得住性子，最後祝樓主學廚師成功。
4樓：匿名使用者
只要想學，沒有學不好的。
5樓：匿名使用者
這個哪有什麼難得，新東方學個一兩年，出來就是大廚級別的
6樓：匿名使用者
學廚師很簡單，就是開始學的時候髒。累，要能吃苦，而且還要有點創意，以後才能出新菜品
7樓：安徽新東方烹飪學校
廚師行業是很熱門的，民以食為天，廚師是一個朝陽的行業。
你可以先實地去考察一下的，學廚師最重要的就是要大量的實操，理論知識為輔，所以，如果鄉鎮的入這行，你可以先去學校看看不同的專業，在未來都有什麼樣的發展。
如今廚師的社會地位、工作環境和經濟收益已經有了翻天覆地的變化。後廚不再是人們印象中擁擠狹窄的地方，取而代之的是寬敞透亮的操作間，乾淨整潔的廚師服。
西點師社會需求量大，而專業的西點烘焙師又供不應求，所以西點專業就業前景十分樂觀，完全不用擔心找不到好工作。不論是在北京、上海、深圳、廣州，還是在其他城市，隨處可見西點連鎖企業，所以說西點師行業好，就業不是問題，在任何一個城市都可以去找到。
8樓：安徽新東方小鄭
合肥有很多廚師學校，選擇空間會更多一些，建議你實地考察下學校環境和師資力量，選擇自己適合的學校和專業課程 ，現在有中餐 西餐 西點 。女生建議學西點 。初中高中學生 學烹飪 目的是學一技之長 拿學歷證書 找穩定工作 可以選擇長期廚師專業，社會人士想創業或者各年齡段人士 興趣愛好 找穩定高薪工作 ，提升技能的學短期
我想學廚師可我不知道去**學比較好?
9樓：貴陽新東方烹飪學院
學廚師建議到正規的學校學習，這樣我們才可以學習的全面，要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識，也學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合，去實地考察是最好的，可以瞭解的更多。
10樓：新疆新東方烹飪學校
學廚師可以去酒店當學徒，也可以去學校參加培訓。兩條路都是可行的，酒店更快的積累工作經驗但是學成的速度會比學校出師慢，自己得機靈搞好和師傅關係師傅才願意教你手藝，工作的時候也要無時無刻的記得有機會就在旁邊偷學，一般師傅壓箱底的手藝是不會隨便教給你的，都教會了是砸自己飯碗呢，自身條件允許的話可以去學校學，學校就是為了教會你而存在的機構，學習環境和基礎的細膩程度會好一些。
11樓：蘇州新東方烹飪學校
一個好的廚師學校，會聘請大師，有經驗，技術實力強的來作為學校裡的老師，這樣才能培養出有實力的學生，以後就業更好。
一個好的廚師學校，有好的教學裝置，學生有更多的實操機會，實操多所以就學的更會，學得會，發展機會就多。
一個好的廚師學校，肯定會有好的企業與之合作，就業的單位也是有名氣的，工資也會更高 所以選擇學校很重要！
12樓：
合肥比較好的就學林路那邊，規模挺大的，口碑也不錯，課程種類很多
可以學廚師，西餐，西點（蛋糕，糕點）這些烹調類專業都挺不錯的，老師手把手的教，一對一輔導自己可以親自動手操作者，真材實料，學校不僅傳授廚藝
教導各種菜系的製作方法，磨鍊廚師的基本功，平常都是實踐教學，還會傳授很多飯店管理經驗哦 畢業也會推薦就業 還可以提供（大專）學歷服務，考證服務。
13樓：安徽新東方烹飪學院
學廚師是一個很不錯的選擇，廚師是公認的高薪職業之一，越來越多的人選擇學廚師就業或創業，我建議找專業正規的學校學，在選擇時要看看學校的資質條件，辦學經歷，軟硬體設施等
14樓：匿名使用者
你最好找一個靠譜的賓館或者飯店，因為賓館飯店學廚師既不用交學費，還包吃包住，比較實惠.
15樓：合肥徽湘情緣美食培訓
可以多來了解一下，學廚師主要看你的計劃，如果是打工建議多學一些，如果是創業就要考慮到當地人的口味是否合適。
16樓：石家莊新東方廚師學校
選擇廚師學校，可以看一下幾方面：
1.學校的師資：好老師教出好學生，老師都不會的技能肯定教不會學生，看學校的師資力量是否雄厚很重要。
2.專業：品牌重要，但是有好的專業設定更重要。
3.品牌：對比學校的規模及品牌。好學校的口碑是靠學生打造出來的。
4.規模裝置：裝置齊全才能學會齊全的技術。學校裝置完善，校內建有理論教室、模擬酒店實訓廳、刀工練習廳等各類實習教室及樣本展示廳。
5.就業：學校是否有專門的創就業指導中心，與多家企業機構合作，定期舉辦人才交流會。
17樓：杭州學烹飪
杭州啊，這個專業不錯的，如果你對做菜感興趣的話，學廚師還是不錯的，只要自己技藝好，根本不愁工作，現在好的廚師也是很難找的。自己想幹的話，以後也能自己開飯店當老闆。至於學習的話，可以去杭州xdf廚師學校看看。
18樓：
不管在哪學習，一定要認真考察，至於好的學校，好的教育機構等等都會有一定的標準哦：
1.好的學校機構肯定要有資質
沒有資質的學校都是在耍流氓，萬一後期出現問題，你想走法律途徑，你都找不到人，怎麼辦。
2.要有好的講師
不管技術再好，講的不好，學員領悟不到，等於學不到。
3.好的學習環境
對於學習能力偏弱的學員，一定要注重這點，因為好的學習環境可以提高學員的專注度。
建議：最好到知名度高的學校，可以支援試聽課的，多聽幾回，相信你可以遇到適合自己的學校。
杭州市餘杭區富豪路6號
19樓：臨筵照綺樓
建議選擇專業正規的學校，在選擇學校時，應注意以下幾點：
1、學校的辦學資質
2、學校的師資力量
3、學校的軟硬體設施
4、學校的教學模式，學技術應選擇實操時間多的學校5、學校的口碑，可以去學校問問學生
6、學校是否推薦就業，可以看出學校的規模及社會影響力。
20樓：攝影師龍舟
這個問題要考慮到地域問題，自己的時間問題，想學好廚師必須要找個好學校，能夠學到真本事，並且學完還能拿到證書的地方，如果是到酒店當學徒的話，師傅也就最多教你一些技巧，有很多基本功不牢固，到外面也不能勝任崗位，所以找專業的老品牌靠譜，新東方就是一個不錯的選擇。
21樓：琛易晨
現在學廚師都是去四川學川菜了，川菜現在影響力很大，完全是第一大菜系，走到**都有川菜，所以說學廚師肯定是學川菜哦。
廚師是一個技術行業，只要你有技術，絕對是拿高薪的人，現在的廚師都是高工資，只要你有技術，**都能找到好工作。
22樓：廈門新東方烹飪
現在學廚師的地方有很多，餐館做學徒，找師傅教你，或者去烹飪學校學習，這些都是方法。有條件的話當然是跟著專業的老師學，一對一教會進步更大，沒有條件的話，建議去廚師學校學習，專業的學校，教的東西也會更靠譜一些，可以選擇自己身邊比較正規專業的學校去諮詢看看。
23樓：安徽新東方烹飪學校
選擇學校的時候最好自己親身實地考察一下，看看學校環境，設施裝置，師資水平。要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。
如果天天只講理論知識，也學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合，去實地考察是最好的，可以瞭解的更多。
24樓：北方小胡
成都北方釣魚臺烹飪學校就挺好的
25樓：
如果你沒有基礎我建議你去新東方學院學習，那裡教師資源龐大，學習環境好 實操機會多，你這種沒有基礎的人去的話最合適，如果去外面學徒很難有上手的機會的哦。
26樓：安徽新東方烹飪學院
現在女性職業選擇自由，可以從事自己能夠勝任的任何社會職業，自古人們常說，上得了廳堂下得了廚房，這是對女性的讚美之詞。而廚師作為一門技術職業，近年來越來越受到人們的青睞。因此投身餐飲廚師行業的年青人也越來越多。
目前，廚師餐飲行業有三大熱門的專業：中餐、西點、西餐，中餐中國人民已發展傳承了幾千年，吃了幾千年，依然是日常餐飲消費主流。西點和西餐則是由西方傳入我國，並且近年來在國內得到快速的發展，深受年青一代人的喜愛。
在廚師餐飲行業不乏女廚師的身影，然而，對於想學廚師，面臨選專業的一些學生，有些可能還是會存在這樣火那樣的疑問或者犯難，女孩子到底學西點學蛋糕好還是學西餐廚師好？
熱門職業：西餐廚師
西餐和西點一樣，發展迅猛，尤其是近幾年，二三線城市裡的西餐廳如雨後春筍般成長起來，這些成長起來的西餐廳急需大量的西餐廚師來支撐。這些西餐廳與高階酒店裡的西餐廳不同，講求品味的同時也要懂得控制成本，因此，本土化的西餐廚師更受青睞。
但其實無論是西餐還是西點蛋糕，整體的發展前景還是不錯的，當然也可聽一下專業的老師的一些建議後在做決定。
在現代社會，一個女孩子學一門好的技術，在保證自己的物質生活前提下，更能提升個人的精神生活，實現自身價值。
建議去全國比較有口碑和名氣的學校去學習呀 ，靈活度強，就業廣，前景好，工資高，可以學廚師，西餐，西點（蛋糕，糕點）這些烹調類專業都挺不錯的，老師手把手的教，一對一輔導自己可以親自動手操作者，真材實料，只有專業的地方學出來才能對口味有所確保，出來完全可以獨當一面 此外，好的學校還包就業，拿大專文憑，都是酒店，去工作，而且必須是有星級的酒店，這樣對你以後的發展是很有幫助的！把手的教，一對一輔導自己可以親自動手操作者，真材實料，只有專業的地方學出來才能對口味有所確保，以後開店工作，保障你有一定的穩定客源和吸引力，畢竟口味最重要。
27樓：匿名使用者
當然 還是要去學校學，我覺得現在的川菜學好了有發展的
我朋友就開了一個川菜館，多來錢的。
我想學廚師，怕學不會，怎麼辦？
28樓：石家莊新東方廚師學校
建議去專業的廚師學校學習，教學裝置先進，師資力量雄厚，不用擔心學不會，零基礎也可以學的很好的
29樓：安徽新東方烹飪學院
難到是不難，主要看自己勤不勤奮，再簡單的技術，不勤奮怎麼樣都學不會，給你建議最好到大的專業學校去學一下，因為大的學校一般師資什麼的都不錯，放心一些。
學廚師有前途不？要學多久？會不會學不會
廚師這個行業，不管什麼時候都是很熱門的，而且不會被淘汰，畢竟民以食為天，所有的人都離不開吃這個詞，而且吃貨近幾年也是越來越流行，不過前提是你的手藝要非常好，要學會創新，有新的特色來吸引消費者，現在飯店，酒店開的是越來越多，但真正存活下來的，要麼是物美價廉的，要麼是高階大氣上檔次的，或者親民的，不過最...
怎樣學拋窩,我想學廚師,我想學廚師如何顛鍋
您好 記住,拋窩必要使用腕力,千萬不好用臂力 學拋鍋丶拿勺子 的那要點回 通常左手拋鑊,右手答拿勺子,開始練時,一般放一勺沙,運用手腕力,利用鑊的弧度,先往前推,用手腕力往上翹和向後勾回,儘量利用鑊的弧度作用,要反覆練習,練的過程中適時拿勺子進行扣 翻 接的動作,一定要多練習 有時間還可以用鑊放水練...
學廚師去哪我想學廚師去哪啊？
你要進入廚師這行，你 得考慮好，你以後能達到什麼水平，如果一般化，勸你不要學，不要看人家廚師一個月賺1萬 等你自己乾的時候，你就體會到了。學徒生涯不是年麼好過的，你得當人下人，說白了，就是師傅打你，師傅罵你你要忍著，跟別人學不象在學校學，伺候不舒服，誰教你東西？還有那些改刀，比你學時間長的學徒工，你...