1樓:羿天哈曉桐
汽水即為碳酸飲料,在清水中加入可溶可食的碳酸鹽即可,有條件的可加壓降溫,以增加碳酸的溶解度~
2樓:手機使用者
1:材料:小蘇打0.5克兩份,檸檬酸0.5克兩份,水果香精、白糖、帶蓋的玻璃瓶一個、涼白開水。
2:在透明的玻璃瓶中倒多半瓶涼開水,放入一匙白糖。用筷子攪一攪。
3:將小蘇打,倒在玻璃瓶中。用筷子攪一攪,、在玻璃瓶裡滴兩滴水果香精。
4:倒入檸糠酸,馬上蓋上瓶蓋,一瓶汽水就做成了。
3樓:
彈珠汽水的做法:
製造汽水並瞭解壓力對氣體溶解度的影響。
器材:彈珠汽水瓶1個 杯子1個 方糖2個小蘇打片3粒 食醋40ml 開水160ml步驟:
1.杯子放入方糖2個,加水160ml、食醋40ml,攪拌至糖溶解後倒入彈珠汽水中。
2.取小蘇打片3粒放入彈珠汽水瓶後立刻以大拇指壓住瓶口,搖幾下後將彈珠汽水瓶倒立,不可漏氣。
3.當大拇指感覺脹氣時,將大拇指放開,彈珠就堵住瓶口。
4.約半小時小蘇打溶解完畢,就可將彈珠壓下倒出汽水品嚐。
4樓:智愜夏侯永安
糖水加入co2即得。
5樓:
需要水 糖 還有二養化碳
汽水是怎麼做的啊?
6樓:匿名使用者
蘇打水或蘇打粉都可以做汽水。具體做法如下:
準備材料:草莓 500g ,檸檬 2片 ,蘇打水 1瓶。
1、熬好的草莓醬;
2、挖一勺放入杯內,倒入蘇打水立即將瓶蓋旋上,以防汽水衝出,約經15分鐘,自制的汽水即可飲用;
3、攪拌加兩片檸檬就好了。
7樓:皮蛋粯子粥
材料準備:純淨水、可可粉、咖啡、小蘇打粉、紅糖,玻璃瓶一個。
一、可樂的做法:
1、準備齊所有做可樂的材料:小蘇打粉、咖啡、紅糖、可可粉。
2、把適量紅糖加入裝有純淨水的玻璃瓶中,不宜過量。
3、把適量咖啡粉放入玻璃容器中,如圖所示。
4、如圖所示,接下來把適量巧克力粉也加入裝有咖啡粉的玻璃容器中。
5、然後把小蘇打粉也加入玻璃瓶中。
6、最後加滿純淨水,用力搖晃玻璃瓶使得所有飲料材料溶解均勻,此時自制可樂製作完成。開啟要注意應慢慢開啟瓶蓋,避免氣泡大量湧出。
二、雪碧的做法
1、準備好一杯涼白開。
2、加入一勺白砂糖。
3、把加入半勺小蘇打,攪拌至融化。
4、加入三勺白醋,並攪拌。
5、攪拌一下,靜至5分鐘。
6、放入檸檬片後,雪碧就做好了。
8樓:創作者
回答1/6分步閱讀
往空飲料瓶裡倒入兩勺白糖。
2/6接著倒入一勺小蘇打。
3/6倒入多半瓶涼的白開水,千萬不能熱開水,瓶子會受不了。
4/6最後加入一勺檸檬酸。
5/6迅速擰緊瓶蓋,不讓裡面的氣體跑出來。
6/6多搖晃幾下,放置20分鐘左右就可以飲用了。
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9樓:廣漂運營小餅
一、製作原理:汽水是由礦泉水或經過煮沸、紫外線照射消毒後的飲用水,充以二氧化碳製成的。屬於含二氧化碳的碳酸飲料。
二、工廠製作方法:
工廠製作汽水是通過加壓的方法,使二氧化碳氣溶解在水裡。汽水中溶解的二氧化碳越多,質量越好。市場上銷售的汽水,大約是1體積水中溶有l體積~4.
5體積二氧化碳。有的汽水中除含二氧化碳外,還加入適量白糖、果汁和香精。
三、在家制作方法:
冷開水 1000毫升
檸檬酸 8克
小蘇打 8克
白糖 60克
苯鉀酸鈉 0.15毫升 (防腐劑即時飲可不用)發泡劑 4毫升 (自飲可不用)
自制最好用啤酒瓶,可防爆裂。小蘇打最後加進去即時封瓶。
10樓:豌豆的二舅
用心良苦啊,不過你做的我覺得應該沒有可樂和雪碧好喝,所以樓上的建議很好,不過你要是有特別的用處就難說了,1.5g確實不好說,不過從你的手應該可以感覺到質量,你先弄點鹽1.5克鹽也就是大拇指的兩個指甲大小,不過我想小蘇打的質量也小不到哪去,一小平勺就差不多了,畢竟你不專業啊,差不多就行了吧。
11樓:山下的大樹
如何自己做汽水
燒開水1000毫升,溶解入8克小蘇打,0.5克鹽,60克白糖,香精適量。晾涼。
灌入1.25升飲料瓶中,擰緊蓋子,放入零下四度冷凍室,冷凍接近到零度。取出。快速加入8克檸檬酸蓋緊蓋子,搖晃均勻,放入冷藏室。待瓶內反映完成即可取出飲用。
12樓:天蠶豬夢
兄弟 做了 別隨便試哦 謝謝
如何自制汽水
13樓:sos小雅
食用檸檬酸(或酒石酸)和小蘇打(nahco3)溶於水後,能發生化學反應,產生二氧化碳氣體。二氧化碳氣體溶解在含糖、果汁等成分的水中,便可製成汽水。
工具與材料
14樓:賊賊的小愛
怎樣自制汽水
汽水是由礦泉水或經過煮沸、紫外線照射消毒後的飲用水,充以二氧化碳製成的。屬於含二氧化碳的碳酸飲料。工廠製作汽水是通過加壓的方法,使二氧化碳氣溶解在水裡。
汽水中溶解的二氧化碳越多,質量越好。市場上銷售的汽水,大約是1體積水中溶有l體積~4.5體積二氧化碳。
有的汽水中除含二氧化碳外,還加入適量白糖、果汁和香精。
二氧化碳從體內排出時,可以帶走一些熱量,因此喝汽水能解熱消渴。喝冰鎮汽水時,由於汽水的溫度更低,溶解的二氧化碳更多(0 ℃時,二氧化碳的溶解度比20 ℃時大1倍),有更多的二氧化碳要從體內排出,能帶走更多的熱量,所以更能降低腸胃的溫度。因此,千萬不能大量飲用冰鎮汽水,以免對腸胃產生強烈的冷刺激,引起胃痙攣、腹痛,甚至誘發腸胃炎。
此外,過量的汽水會沖淡胃液,降低胃液的消化能力和殺菌作用,影響食慾,甚至加重心臟、腎臟負擔,引起身體不適。
在實驗室和家庭中也可以自制汽水。取一個洗刷乾淨的汽水瓶,瓶里加入佔容積80%的冷開水,再加入白糖及少量果味香精,然後加入2 g碳酸氫鈉,攪拌溶解後,迅速加入2 g檸檬酸。並立即將瓶蓋壓緊,使生成的氣體不能逸出,而溶解在水裡。
將瓶子放置在冰箱中降溫。取出後,開啟瓶蓋就可以飲用。
15樓:市曼華魚琴
首先得要一個雪碧或可樂的塑料瓶,這樣才能抗壓。然後需要適量小蘇打,檸檬酸,白糖,食用香精,純淨水,也許可以加別的什麼自己嘗試。下面就是製作過程了,先把白糖小蘇食用香精打放入純淨水中化開,可以嚐嚐味道是否調配好,調好後裝進可樂瓶裡,然後將檸檬酸加進去,這步動作要快,而且酸要夠量,然後迅速蓋上瓶蓋,搖動瓶子使之充分反應,然後把配好的飲料放入冰箱中冷藏,但不要凍成冰塊,這樣差不多保持氣體融到飲料裡才會有汽水的感覺。
好了做好後慢慢品嚐吧,這裡面注意各新增劑的量要有把握,多做幾次就行了,祝你成功!
16樓:俞若薇冠雨
材料檸檬半個,白糖1勺,小蘇打1.5g,水適量。
1、取一個檸檬,切下薄薄的兩至三片放入杯子裡,剩餘的用保鮮膜收好,留著下次用。
2、取一勺白糖加入水杯,檸檬很酸,用糖類調節口味,使之酸甜可口。蜂蜜白糖可以根據自己的口味調整。
3、1.5克左右小蘇打。小蘇打分解後產生水和二氧化碳,使杯內充滿二氧化碳,這是汽水的奧妙所在。
4、然後倒入適量涼白開。
5、攪拌後,立即蓋上蓋子,不要讓二氧化碳跑出去。
6、待氣泡產生後,就可以喝了。自制汽水就做好了。
17樓:線雍厙夏蓉
原料配方(一瓶)
小蘇打1.5克
檸檬酸(或酒石酸)1.5克
砂糖少許
果汁適量
製作方法
用一隻乾淨的汽水瓶,把冷開水倒入瓶中,不要太滿,加一些砂糖和一定量的的果汁。然後放入1.5克小蘇打,最後放1.
5克檸檬酸(或酒石酸),立即用塞子塞緊瓶口,用細繩或鋁絲把塞子紮緊,以免汽水衝出。輕輕搖動瓶子,瓶內產生大量氣泡,不斷上下翻滾,大約經過20分鐘便可飲用。
如果流汗較多的同志,可不制果汁汽水而製鹽汽水,其方法相同,只把砂糖和果汁換成適量的鹽即可。
為了以防萬一,制汽水時汽水瓶最好用布包起來。
製作方法
小蘇打與檸檬酸(或酒石酸),經化合反應生成大量的二氧化碳,二氧化碳在壓力作用下大量溶於水中。減小壓力,二氧化碳會從水中大量跑出,當喝汽水時,腸胃不吸收二氧化碳,二氧化碳從口腔跑出帶走大量熱量,使人感覺涼爽。
可樂口味的汽水
製作方法:用一隻乾淨的汽水或汽酒瓶,把冷開水倒入瓶中,不要太滿,加幾粒糖精(有條件的放一些白砂糖和一定量的的果汁)或鹽。然後放入一小勺小蘇打,最後放一小勺檸檬酸(或酒石酸),立即用塞子塞緊瓶口,用細繩把塞子紮緊,以免汽水衝出。
然後把汽水瓶放到井水裡冰著,當然現在可以放冰箱裡,等要喝的時候,輕輕搖動瓶子,瓶內產生大量氣泡,不斷上下翻滾,就可以喝了(注:小蘇打和檸檬酸的量可根據水的量和自己的口味而定,水多或要求氣泡多時就略多加點,水少或要求氣泡少,可少加點,一般在1.5克左右就可以了)
汽水怎麼做的,怎麼在家自制汽水?
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