1樓:紫翼幻夢
肺氣通於秋,在生理上,肺為清虛之體,性喜清潤,與秋季氣候清肅、空氣明潤相通應。「西方生燥,燥生金,金生辛,辛生肺......」燥為秋令主氣,內應於肺,聲音在病理上,燥邪最易灼傷肺津,引起口鼻乾燥,乾咳少痰,等症。
日久還可以化火耗陰,肺失滋潤,以致肅降無權。故肺有喜潤惡燥的特徵。秋季肺氣較旺,那麼秋季養肺吃什麼好呢?
一、秋季果蔬潤肺
梨:性涼味甘,有潤肺、化痰、止咳、清熱、解毒等功效,可生食、榨汁、燉煮或熬膏,對肺熱咳嗽、老年咳嗽、支氣管炎等症有較好的輔助療效。
香蕉:有潤肺、滑腸、解酒毒及降壓的作用。但香蕉性寒,胃腸虛寒者不宜食用,否則易致腹瀉。
柿子:柿子能潤肺止咳,所以對肺熱痰咳、喉痛咽乾、口舌瘡炎症,均有輔助療效。
柑橘:有鎮咳、調肺、健胃功效。榨汁或蜜煎,**肺熱咳嗽尤佳。
大棗:能養胃和脾、益氣生津。中醫常用其**小兒秋痢、婦女髒燥、肺虛咳嗽、煩悶不眠等症,是一味用途廣泛的滋補良藥。
核桃:具有補氣養血、潤燥化痰、溫肺潤腸、散腫消毒等功效,用於**肺腎兩虛、久咳痰喘、小便頻多等症。
百合:味甘微苦,性平,有潤肺止咳、養陰清熱、清心安神之功,以**心肺疾患為主。
蘿蔔:生食可**熱病口渴、肺熱咳嗽、痰稠等症,若與甘蔗、梨、蓮藕等榨汁同飲,效果更佳。
銀耳:能潤肺化痰、養陰生津。
二、秋季食粥養肺
1.大棗銀耳羹:銀耳泡發,加入大棗10枚,加入適量水煮
一、二個小時,然後調入白糖或冰糖食用。藥膏潤肺。
2.百合粥:取百合50克,大米或糯米100克,先將百合與米分別淘洗乾淨,加水用小火煨煮。
等百合與米熟爛時,加糖適量即可食用。百合有清心、潤肺、寧神之功,對由呼吸道感染引起的心悸、煩躁和失眠頗有好處。
3.銀耳粥:銀耳10克,發泡後加入大米100~150克淘淨同煮,加適量蜂蜜攪勻即可。
銀耳味甘淡性平,歸肺、胃經,具有滋陰潤肺、養胃生津的功效,適用於虛勞乾咳、少痰和痰中帶血絲、口燥咽乾、神經衰弱、失眠多夢等症。
山藥粥:山藥100克,大米100克。山藥洗淨切塊,大米淘淨煮粥,一日2次分食。有健脾胃、益肺補腎的功效,凡身體虛弱、煩躁失眠者均可食用。
4.此外,在乾燥症初期,可用桑葉、菊花各15克,加蘆根、梨皮各30克,煎水服用。如伴咽乾疼痛、口脣裂開者可用紅蘿蔔加馬蹄、杏仁、蜜棗及兩片陳皮,加水煎飲。
5.燥咳或咯痰困難時,可飲用馬蹄雪梨汁,做法:取馬蹄250克,雪梨一隻,將馬蹄洗淨去皮,梨洗淨去皮、核、切片後,一同絞汁,並用涼開水將汁稀釋後,視個人口味加些許白糖拌勻飲用,有清熱化痰功效。
三、秋季喝水益肺
秋季氣候乾燥,使人體大量丟失水分。據測算,人體**每天蒸發的水分約在600毫升以上,從鼻腔撥出的水分也不下300毫升。要及時補足這些損失,秋天每日至少要比其他季節多喝水500毫升以上,以保持肺臟與呼吸道的正常溼潤度。
四、秋季養肺生津湯
1、用白木耳或黑木耳燉冰糖服用;
2、用玉竹、沙蔘與鴨一起煲湯服用;
3、黑芝麻炒熟、研末,用蜂蜜調服。
五、秋季藥茶潤肺
芝麻甜杏茶
【配方】黑芝麻250克,甜杏仁50克,白糖與蜂蜜各50克。
【製法】將黑芝麻炒熟研末,甜杏仁搗爛成泥,與白糖和勻後隔水蒸l~2小時,晾涼後即可。服用時加蜂蜜l~2匙。
【用法】每次2匙,每日2次。
【功能】補益肝腎,潤肺止咳。
2樓:養生一點
秋天養肺正當時,肺不好,3種水果經常吃,清肺、潤肺、補肺
秋天吃什麼補肺六種食物最有效潤肺
3樓:阿柒文件
1、百合
百合含有澱粉,蛋白質,脂肪、礦物質和維生素等營養成分,不僅有良好的營養滋補作用,而且有潤肺、止咳、清新安神的功效,還能提高睡眠質量,睡得更香甜。百合可煮粥、煮糖水、蒸和炒,百合銀耳粥具有滋陰潤肺、健脾生津的作用。
2、木耳
白木耳具有滋陰、潤肺、生津的作用,加上冰糖熬水燉服就是一種理想的滋陰潤肺佳品,可以用來調理秋季的肺燥乾咳。黑木耳的營養成分與白木耳相似,黑木耳的鐵元素含量非常豐富,可以改善缺鐵性貧血。
3、蜂蜜
蜂蜜是一種營養豐富的天然滋養食品,也是最常用的滋補品之一。蜂蜜中含有鈣、鉀、磷等多種無機鹽和鐵、銅、錳、等多種有益人體健康的微量元素,以及維生素、果糖、葡萄糖等營養物質,在秋天裡吃蜂蜜,可以防止「秋燥」的傷害,起到潤肺、養肺的作用。每天早、晚空腹用25克,以不超過60°c溫開水沖服。
4、蓮藕
藕中含有很多容易吸收的碳水化物、維生素e及鋅、錳、鉀、鎂等,生食鮮藕能使寶寶清熱生津,潤肺止咳,尤其適合上火的體質。可以將藕炒著吃,也可以將藕涼拌著吃了,也可以把海帶、蓮藕和排骨放在一起煲湯喝。
5、枇杷
枇杷是一種南方的常見水果,可以有效的緩解咳嗽等呼吸道症狀。枇杷除了潤肺止咳之外,還有很多功效:枇杷中所含的有機酸,能刺激消化腺分泌,可以增進食慾、幫助消化吸收、止渴解暑。
枇杷中含有苦杏仁甙,能夠潤肺止咳、祛痰,**各種咳嗽。秋季宜多吃枇杷。枇杷的果實與葉子有抑制流感病毒作用,常吃枇杷可以預防四時感冒。
6、梨
秋季是秋梨成熟的時候,新鮮的梨子香甜可口、飽滿多,可以生食、榨汁,也可以燉煮或者熬膏。秋季宜吃梨,有助於清熱解毒、潤肺生津、化痰止咳,潤燥效果非常好。
4樓:伊春樓子
肺氣通於秋,在生理上,肺為清虛之體,性喜清潤,與秋季氣候清肅、空氣明潤相通應。「西方生燥,燥生金,金生辛,辛生肺......」燥為秋令主氣,內應於肺,聲音在病理上,燥邪最易灼傷肺津,引起口鼻乾燥,乾咳少痰,等症。
日久還可以化火耗陰,肺失滋潤,以致肅降無權。故肺有喜潤惡燥的特徵。秋季肺氣較旺,那麼秋季養肺吃什麼好呢?
一、秋季果蔬潤肺
梨:性涼味甘,有潤肺、化痰、止咳、清熱、解毒等功效,可生食、榨汁、燉煮或熬膏,對肺熱咳嗽、老年咳嗽、支氣管炎等症有較好的輔助療效。
香蕉:有潤肺、滑腸、解酒毒及降壓的作用。但香蕉性寒,胃腸虛寒者不宜食用,否則易致腹瀉。
柿子:柿子能潤肺止咳,所以對肺熱痰咳、喉痛咽乾、口舌瘡炎症,均有輔助療效。
柑橘:有鎮咳、調肺、健胃功效。榨汁或蜜煎,**肺熱咳嗽尤佳。
大棗:能養胃和脾、益氣生津。中醫常用其**小兒秋痢、婦女髒燥、肺虛咳嗽、煩悶不眠等症,是一味用途廣泛的滋補良藥。
核桃:具有補氣養血、潤燥化痰、溫肺潤腸、散腫消毒等功效,用於**肺腎兩虛、久咳痰喘、小便頻多等症。
百合:味甘微苦,性平,有潤肺止咳、養陰清熱、清心安神之功,以**心肺疾患為主。
蘿蔔:生食可**熱病口渴、肺熱咳嗽、痰稠等症,若與甘蔗、梨、蓮藕等榨汁同飲,效果更佳。
銀耳:能潤肺化痰、養陰生津。
二、秋季食粥養肺
1.大棗銀耳羹:銀耳泡發,加入大棗10枚,加入適量水煮
一、二個小時,然後調入白糖或冰糖食用。藥膏潤肺。
2.百合粥:取百合50克,大米或糯米100克,先將百合與米分別淘洗乾淨,加水用小火煨煮。
等百合與米熟爛時,加糖適量即可食用。百合有清心、潤肺、寧神之功,對由呼吸道感染引起的心悸、煩躁和失眠頗有好處。
3.銀耳粥:銀耳10克,發泡後加入大米100~150克淘淨同煮,加適量蜂蜜攪勻即可。
銀耳味甘淡性平,歸肺、胃經,具有滋陰潤肺、養胃生津的功效,適用於虛勞乾咳、少痰和痰中帶血絲、口燥咽乾、神經衰弱、失眠多夢等症。
山藥粥:山藥100克,大米100克。山藥洗淨切塊,大米淘淨煮粥,一日2次分食。有健脾胃、益肺補腎的功效,凡身體虛弱、煩躁失眠者均可食用。
4.此外,在乾燥症初期,可用桑葉、菊花各15克,加蘆根、梨皮各30克,煎水服用。如伴咽乾疼痛、口脣裂開者可用紅蘿蔔加馬蹄、杏仁、蜜棗及兩片陳皮,加水煎飲。
5.燥咳或咯痰困難時,可飲用馬蹄雪梨汁,做法:取馬蹄250克,雪梨一隻,將馬蹄洗淨去皮,梨洗淨去皮、核、切片後,一同絞汁,並用涼開水將汁稀釋後,視個人口味加些許白糖拌勻飲用,有清熱化痰功效。
三、秋季喝水益肺
秋季氣候乾燥,使人體大量丟失水分。據測算,人體**每天蒸發的水分約在600毫升以上,從鼻腔撥出的水分也不下300毫升。要及時補足這些損失,秋天每日至少要比其他季節多喝水500毫升以上,以保持肺臟與呼吸道的正常溼潤度。
四、秋季養肺生津湯
1、用白木耳或黑木耳燉冰糖服用;
2、用玉竹、沙蔘與鴨一起煲湯服用;
3、黑芝麻炒熟、研末,用蜂蜜調服。
五、秋季藥茶潤肺
芝麻甜杏茶
【配方】黑芝麻250克,甜杏仁50克,白糖與蜂蜜各50克。
【製法】將黑芝麻炒熟研末,甜杏仁搗爛成泥,與白糖和勻後隔水蒸l~2小時,晾涼後即可。服用時加蜂蜜l~2匙。
【用法】每次2匙,每日2次。
【功能】補益肝腎,潤肺止咳。
5樓:匿名使用者
在飲食調養上應以防燥護陰、滋陰潤肺為準則。宜食芝麻、糯米、乳品、蜂蜜、梨、蓮子、銀耳、葡萄、蘿蔔、蔬菜等柔潤食物,同時注意葷素搭配、平衡膳食。人們經過炎熱的夏季,多有脾胃功能減弱的現象,特別是體虛者,所以,要注意給脾胃一個調整適應的階段。
秋季可先補食一些既富有營養,又易消化的食物,如魚、各種動物瘦肉、禽蛋,以及山藥、紅棗、蓮藕等。最應該注意的是少食辛燥傷津食品,如辣椒、生蔥、姜、八角、茴香、火鍋麻辣燙等。還要少食油膩食品,這類食物不僅加重秋燥,還會加重腸胃負擔,使體溫、血糖上升,使人萎靡不振,產生疲憊感。
感冒發燒者、久病體虛者、胃腸病患者等秋季更要忌食辛燥油膩。10月以後,人體精氣開始封藏,進食滋補食品較易被吸收藏納。對身體素質虛弱的慢性病患者或老年人來說,可適當吃些雞、鴨、魚、蛋類、瘦豬肉、大棗、核桃等,有助於健身、祛病、延年益壽。
然而此時,氣候多變,晝夜溫差大,易引起腹部著涼,腸胃病常**。腸胃病患者的秋季飲食應以溫、軟、淡、素、鮮為宜。金秋時節,各種瓜果大量上市,這時如果能吃些生津止渴、潤喉去燥的水果,會使人頓覺清爽舒適。
水果不僅含大量維生素,營養豐富,而且多數水果含有大量的水分,有生津潤燥、消熱通便之功效。其中,最適宜秋季食用的水果是梨。梨性微寒味甘,有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥、潤腸通便之功,對於心煩口渴、肺燥乾咳、咽乾舌燥、大便乾結等秋燥症狀很是有效。
有專家指出,每日堅持食梨2個,可防治秋燥。梨還有清熱、鎮靜神經功效,對於高血壓、心臟病、口喝便祕、頭暈目眩、失眠多夢患者有良好的輔助療效,梨還是肝炎、腎臟症患者秋令的保健果品。梨的不同吃法,可產生不同功效。民間有
吃什麼對肺好,吃什麼對肺有好處 吃什麼對肺好
中醫講究白色的食物潤肺。秋天風燥,潤肺的水果有 梨,百合,荸薺,連藕,銀耳。銀耳蓮子羹 取一朵銀耳,蓮子10 15粒,溫水發1個少時,去蒂。讓後加冷水,開鍋後,小火煮2小時,即可。中途最好用湯勺把銀耳多搗幾下,讓膠質燉出來。銀耳超市有賣,但不要挑選顏色發白或純白的,可能被燻過的,好銀耳顏色是發淡黃色...
吃什麼能清肺,吃什麼清肺化痰。
此物被譽為肺部 清道夫 每天泡茶喝一杯,清肺潤肺,梨性寒涼,含水量多,且含糖分高,其中主要是果糖 葡萄糖 蔗糖等可溶性糖,並含多種有機酸,故味甜,汁多爽口,香甜宜人。食後滿口清涼,既有營養,又解熱症,可止咳生津 清心潤喉 降火解暑,可為夏秋熱病之清涼果品 又可潤肺 止咳 化痰。對患感冒 咳嗽 急慢性...
肺腺癌化療吃什麼,請問肺腺癌化療期間吃什麼好,最好給個食譜
化療後一般一週內會有胃腸道反應,出現嘔吐 腹瀉或便祕等症狀。所以化療後以清淡飲食 優質蛋白 魚 瘦肉等 新鮮蔬菜水果為主。當胃口恢復後,可以正常飲食。中藥食材一般選用固本培元,滋陰補氣的藥材。不要隨便使用什麼來歷不明的土方。如果出現肝功能異常 白細胞下降等情況,要告訴經治醫生你在吃什麼藥材。請問肺腺...