1樓:匿名使用者
中國有句老話,叫做吃什麼補什麼,以形補形!
日常生活中,很多人受傳統思想的影響認為吃啥補啥、以形補形,魚眼明目、魚頭補腦這樣的觀念在很多人心中根深蒂固。且不這些說法有沒有科學依據,單就魚眼明目這一說法來看,有些附會牽強。
從魚眼的營養成分來看,有一項針對羅非魚眼營養成分的分析發現,水分佔了魚眼的一半,粗蛋白質佔7%,脂肪佔40%(多不飽和脂肪酸佔27%,epa和dha分別佔1%和2.5%),其中n-3多不飽和脂肪酸可預防老年黃斑變性,dha對胎兒視功能發育有益。此外,羅非魚眼中還有鈣、鋅等多種礦物質,當人體缺乏這些營養素時可能會引起近視。
專家指出,魚眼睛雖然含有營養素,但營養素的含量不高,難以達到補眼作用。如果嬰幼兒父母還僅僅停留在吃魚眼來補眼,是遠遠不夠的。
0-4歲是孩子眼睛發育的高峰期,家長要注意保護嬰幼兒眼睛的發育,要知道飲食均衡和合理的營養搭配對保護眼睛健康尤其重要。
對於嬰幼兒視覺健康而言,葉黃素、維生素a、dha、aa等都是有益於寶寶眼睛健康發育的重要營養元素。其中,作為一種幫助眼睛健康的關鍵抗氧化劑,葉黃素高度集中在嬰幼兒的視網膜黃斑區,有助於保護嬰幼兒視網膜免受藍光傷害,為嬰幼兒幼嫩的眼睛起到屏障作用。此外,葉黃素作為抗氧化劑,能夠有效幫助保護視網膜免受氧化損害。
專家介紹,人體自身不能合成葉黃素,需要從食物中獲取。母乳中含有豐富的葉黃素,在不能母乳餵養或者母乳不夠的情況下,應該為嬰幼兒選擇富含葉黃素的配方奶粉,或者注意讓嬰幼兒從日常飲食中攝取葉黃素,如菠菜、甘藍等深綠色蔬菜。
提醒大家,平時應多注意飲食,多吃一些富含維生素的食物,比如新鮮的蔬菜水果,
不要一味的相信只有魚眼才能保護眼睛。
2樓:莎士比
老話說吃啥補啥,確實是有點道理的,吃魚眼會有作用,但是不要抱有太大希望,還是注意用眼習慣。
3樓:
俗話說吃啥補啥。是有一定科學依據的。因為魚眼和人眼有相同的物質。
4樓:
吃魚眼本身是對眼睛有好處 但是也不能多吃 要適當節制 吃什麼補什麼事中國人一貫的想法 但是吃補的東西的同時 也一定要注意保養自己的眼睛 雙管齊下才能取得更好的效果
5樓:apdshop潮牌工作室
是的,魚眼還有很多對眼睛好的營養物質,多吃魚眼是對眼睛比較好的。
6樓:麻辣雞塊不要辣
是有這種說法的,吃魚眼對人類有明目的作用。
7樓:怎麼還沒下課啊
是預演並不一定能夠對眼睛好,這只是人們認為可以以形補形罷了。
8樓:笙笙橙
它的營養物質非常高,吃了,的確對眼睛比較好
9樓:滴嗒噠天蠍
可能會把因為畢竟吃什麼補什麼所以會有一定好處的
10樓:匿名使用者
不知道,說食補的確是有用的,但還是用處不會很大吧
11樓:
這種說法並不對的,但是它對人體也有其他的一定好處。
吃魚眼對人的眼睛真有好處嗎~~~
12樓:匿名使用者
民間土方說,「吃眼補眼」,「多吃點,吃魚對眼睛有好處。」不少孩子在餐桌上都會被父母「要求」吃下魚眼。魚眼真能補人眼?
最近有研究表明,「這種說法有一定科學依據,魚眼含有豐富dha,能促進人眼視網膜發育。尤其是深海魚對補眼有好處」。 廣州市中醫院徐惠英主任介紹,民間之所以一直「自發」地提倡吃魚眼補人眼,可能是因為考慮到魚眼和人眼結構上差異不大,而傳統中醫講究「以形養形」即民間所說「吃什麼養什麼」、「吃魚眼眼光(亮)」。
另外,魚眼也應該富含維生素a、d等,應該會對孩子的視力有所裨益,但此說法一直未得到臨床結論考證支援。 最近有專家研究終於為魚眼真能促進視力發育正名。據瞭解,這是因為魚眼含有豐富的dha,它是一種多元不飽和脂肪酸,可以促進視網膜的健全發育,並可預防視網膜病變及白內障。
而比較各種魚類中的dha含量,其中以深海魚類較多;而深海魚類中的鮭魚、鯖魚、鯊魚及鮪魚,它們的dha含量更多。因此多吃魚眼睛及深海魚類,的確有助於視力發育。 同時,記者向眼科專家瞭解到,魚眼會否同時存在壞處目前還沒有「說法」,基本只要魚兒新鮮就可以。
所以醫生建議市民燒魚的時候,不要把魚眼燒焦,保持魚眼的完好。 另外,有經驗的專家笑稱:吃魚也要講究文明,不要魚還沒開始吃就把魚眼挑走先吃,這樣對客人不禮貌。
家長應該教育孩子,可以先「預定」留給他,但須等魚吃到一定程度,再挑魚眼吃。
13樓:東方綜娛社
吃魚眼睛對眼睛好嗎?專家:這個說法不太正確的!
14樓:劉鵬
吃魚眼本身是對眼睛有好處 但是也不能多吃 要適當節制 吃什麼補什麼事中國人一貫的想法 但是吃補的東西的同時 也一定要注意保養自己的眼睛 雙管齊下才能取得更好的效果
吃魚眼對眼睛有好處嗎?
15樓:匿名使用者
中國有句老話,叫做吃什麼補什麼,以形補形!
日常生活中,很多人受傳統思想的影響認為吃啥補啥、以形補形,魚眼明目、魚頭補腦這樣的觀念在很多人心中根深蒂固。且不這些說法有沒有科學依據,單就魚眼明目這一說法來看,有些附會牽強。
從魚眼的營養成分來看,有一項針對羅非魚眼營養成分的分析發現,水分佔了魚眼的一半,粗蛋白質佔7%,脂肪佔40%(多不飽和脂肪酸佔27%,epa和dha分別佔1%和2.5%),其中n-3多不飽和脂肪酸可預防老年黃斑變性,dha對胎兒視功能發育有益。此外,羅非魚眼中還有鈣、鋅等多種礦物質,當人體缺乏這些營養素時可能會引起近視。
專家指出,魚眼睛雖然含有營養素,但營養素的含量不高,難以達到補眼作用。如果嬰幼兒父母還僅僅停留在吃魚眼來補眼,是遠遠不夠的。
0-4歲是孩子眼睛發育的高峰期,家長要注意保護嬰幼兒眼睛的發育,要知道飲食均衡和合理的營養搭配對保護眼睛健康尤其重要。
對於嬰幼兒視覺健康而言,葉黃素、維生素a、dha、aa等都是有益於寶寶眼睛健康發育的重要營養元素。其中,作為一種幫助眼睛健康的關鍵抗氧化劑,葉黃素高度集中在嬰幼兒的視網膜黃斑區,有助於保護嬰幼兒視網膜免受藍光傷害,為嬰幼兒幼嫩的眼睛起到屏障作用。此外,葉黃素作為抗氧化劑,能夠有效幫助保護視網膜免受氧化損害。
專家介紹,人體自身不能合成葉黃素,需要從食物中獲取。母乳中含有豐富的葉黃素,在不能母乳餵養或者母乳不夠的情況下,應該為嬰幼兒選擇富含葉黃素的配方奶粉,或者注意讓嬰幼兒從日常飲食中攝取葉黃素,如菠菜、甘藍等深綠色蔬菜。
提醒大家,平時應多注意飲食,多吃一些富含維生素的食物,比如新鮮的蔬菜水果,
不要一味的相信只有魚眼才能保護眼睛。
16樓:匿名使用者
1.傳說有好處
2.古人有吃啥補啥
3.吃了沒啥壞處
4.如果可以的話建議吃其它對眼睛有好處的食物
17樓:北京新東方烹飪學校
當然有的。魚有好多種做法。
多吃魚眼睛對眼睛好是真的嗎?
18樓:匿名使用者
民間偏方認為,吃什麼補什麼,這就可以理解為什麼說多吃點魚眼,對你的眼睛有好處。許多孩子會被父母「要求」在餐桌上吃魚眼。魚眼真的能補充人眼嗎?
最近的一項研究表明,這種說法有一定的科學依據。魚眼富含dha,可以促進人類視網膜的發育。尤其是深海魚類對修復眼睛有好處。
廣州中醫醫院院長徐慧英表示,人們之所以一直「自發」提倡食用魚眼來補充人眼,可能是因為魚眼和人眼之間結構差異不大,而中醫則注重「以形養形」,即人們所說的「吃什麼、養什麼」、「吃魚眼眼睛有神(亮)」。
此外,魚眼還應該富含維生素a和d,這對兒童的視力應該是有益的,但這一說法沒有得到臨床研究結果的支援。最近,一些專家終於明確指出,魚眼可以真正促進視力發展。據瞭解,這是因為魚眼富含(dha),這是一種多不飽和脂肪酸,能夠促進視網膜的健康發育,預防視網膜病和白內障。
然而,比較了各種魚類中dha的含量,其中深海魚類最多。然而,深海魚類中的鮭魚、鯖魚、鯊魚和鮪魚含有較高的dha。因此,多吃魚眼和深海魚類確實有利於視力發育。
與此同時,記者從眼科醫生那裡瞭解到,沒有證據說明魚的眼睛是否會同時有缺點,基本上只要魚是新鮮的。因此,醫生建議公眾在烹飪魚時不要燒焦魚眼,以保持魚的完整。
原來多吃魚眼睛真的對我們的眼睛有好處,這些都已經被專家給驗證了。因為學習工作的壓力,現在近視的人群越來越多了,建議他們可以多吃點魚眼睛來保護他們的眼睛!
19樓:鹿凵小童鞋
多吃魚對眼睛確實是有一定的好處的。
20樓:明暗交雜一笑生花
這都是老人們的俗語而已並沒有任何的科學依據
21樓:可愛的啊路
我覺得這只不過是老人的一些說法而已,並沒有科學依據
22樓:夔穀子
只不過人們希望是這樣的,實際上並沒有多大的好處的。
23樓:
吃魚眼睛可以保護視力嗎?它有哪些作用?醫生來給你解答!
吃魚眼睛對人眼睛有好處嗎?
24樓:
吃魚眼睛對人眼睛的沒有特別的好處。
從魚眼的營養成分來說,雖然魚眼中確實含有有利於視網膜健康的omega-3等不飽和脂肪酸成分,但是其含量是非常少的。一條魚只有兩隻眼睛,即使全部吃下去其有益成分也沒有多少。因此吃魚眼對於保護視力並沒有十分特別的用處。
25樓:秋韋卷又綠
現在吃魚眼不是講求營養,而是演變為一種勸酒的禮儀。主家用筷子跳出一側魚眼放入尊貴客人的酒杯中,客人必須滿飲此杯。另有高看一眼之意。
客人也可從上側眼窩中取出下側魚眼(魚絕不能翻身)回敬主人或另一尊貴客人。
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一般人都說,「魚身上最好吃的是"眼睛"」,的確魚眼是最好吃,奇怪的是不知為什麼,很多人
不敢吃。魚眼不僅味道好,而且營養豐富,不輸魚肉。魚眼球內側含有豐富的維生素b1。除維生素b1外,魚眼還含有
維生素a和維生素b2。特別是迦納魚的眼球,含有大量的各種維生素,迦納魚的眼球,含有大量的各種維生素,迦納魚的眼球用鹽水醃,或把魚眼和魚骨頭一起煮湯,營養價值都是最高的。旅行在外時,能在海鮮飯店、餐館訂一份魚骨頭魚眼湯吃最美不過了。
在內陸城市居住的人,去高階餐館音裡吃東西這種美味佳餚的機會少,到沿海城市旅行時,千萬別錯過機會,訂一份魚眼湯。
26樓:歸曼青
魚眼:魚眼,特別是金槍魚科的鮪魚眼,含有相當豐富的二十二碳六烯酸(dha)和二十碳五烯酸(epa)等不飽和脂肪酸。這種天然物質能增強大腦記憶力和思維能力,對防止記憶力衰退、膽固醇增高、高血壓等多種疾病大有裨益。
目前有許多孩子小小年紀都佩戴了眼睛。保護眼睛從小做起,還要經常吃些有益於眼睛的食品,保護眼睛。
那麼對眼睛有益的食物有哪些呢? 如瘦肉、禽肉、 動物的內臟、魚蝦、奶類、蛋類、豆類等,裡面含有豐富的蛋白質,而蛋白質又是組成細胞的主要成份,組織的修補更新需要不斷地補充
蛋白質,含有維生素a的食物對眼睛也有益。
缺乏維生素a的時候,眼睛對黑暗環境的適應能力減退,嚴重的時候容易患夜遊症。維生素a還可以預防和**乾眼病。長期缺乏維生素a的時候,消除眼睛的疲勞,每天應該攝入足夠的維生素a。
維生素a的最好**是各種動物的肝臟、魚肝油、奶類和蛋類,植物性的食物,比如胡蘿蔔、莧菜、菠菜、韭菜、青椒、紅心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。
含有維生素c的食物對眼睛也有益。維生素c是組成眼球水晶體的成份之一。如果缺乏維生素c就容易患水晶體渾濁的白內障病。
因此,應該在每天的飲食中,注意攝取含維生素c豐富的食物。比如,各種新鮮蔬菜和水果,其中尤其以青椒、黃瓜、菜花、小白菜、 鮮棗、生梨、桔子等含量最高。
豐富的鈣粉對眼睛也是有好處的。鈣具有消除眼睛緊張的作用。如豆類、綠葉蔬菜、蝦皮含鈣量都比較豐富。燒排骨湯、松魚、糖醋排骨等烹調方法可以增加鈣的含量。
吃魚對眼睛有什麼好處,吃魚眼球有什麼好處?
吃魚和眼睛沒有關係,吃蘿蔔才能明亮眼睛。但你可以學我吃魚眼 就那白色的珠子,吃表面一層 我從小到現在一直都是5.3,你該知道這效果 是啊.吃魚的確對人的眼睛有好處.老師經常這樣說的 吃卅補撒嘛。吃魚眼 補你那可愛的眼睛咯。明亮 有神4!吃魚眼球有什麼好處?民間很早就有吃魚眼補人眼的說法,但以前並沒有...
請問什麼食物對眼睛好,什麼食物對眼睛比較好
首先事胡蘿蔔,因為胡蘿蔔素可以在人體轉化為維生素a,它對眼睛是有幫助的。第二是櫻桃,櫻桃含鐵量居水果之首。鐵是血紅蛋白的原料非常適合受電腦輻射影響的女性食用。紅薯預防眼疾病 藍莓保護眼睛。眼睛是人體最辛苦的器官之一,因此特別容易因為辛苦工作而疲勞 衰老。所以日常要多吃天然食物來補充營養。什麼食物對眼...
愛吃魚眼睛的人的性格怎麼樣,吃魚眼的人是什么性格
就因為喜歡吃而已,怎會有什麼性格,但是我知道食肉量很大的人脾氣暴躁的比例比較多 吃魚眼睛對人眼睛有好處嗎?吃魚眼睛對人眼睛的沒有特別的好處。從魚眼的營養成分來說,雖然魚眼中確實含有有利於視網膜健康的omega 3等不飽和脂肪酸成分,但是其含量是非常少的。一條魚只有兩隻眼睛,即使全部吃下去其有益成分也...