1樓：無雅詩
隔夜茶就是泡了一夜的茶葉。
泡過一夜的茶葉可以隔天喝，只不過是營養流失很多，尤其是維生素c。所以從營養角度來講，不建議喝隔夜茶。
每次說到「隔夜茶」，大家都會想到一種物質，那就是亞硝酸鹽，而亞硝酸鹽是一種致癌物，所以大家肯定會想這個問題。
亞硝酸鹽確實是一種具有毒性的物質，按照部分的科學資料顯示，只要食入0.3～0.5克的亞硝酸鹽即可引起中毒，3克導致死亡，所以確實聽起來挺嚇人的，這也是為何有人說——「隔夜茶」如毒藥，完全不能喝，就是因為亞硝酸鹽是存在毒性的，但是事實如何呢？
通過對亞硝酸鹽的檢測發現，普洱和菊花，不管是現泡的還是隔夜的，亞硝酸鹽的含量都低於0.2mg/l。而龍井茶在經過24小時的泡製之後，亞硝酸鹽的含量增加到0.
26mg/l，仍然符合生活飲用水的衛生標準gb 5749-2006（1mg/l）
相對來說，龍井茶的亞硝酸鹽含量是比普洱茶、菊花茶的含量要高一些。這也直接證明了，這是哪種茶葉確實含有亞硝酸鹽的成分在裡面。不過，對於亞硝酸鹽的中毒性的問題，按照亞硝酸鹽的最低標準來看，需要200mg/kg才會出現中毒跡象（資料差異轉化），所以這個是遠低於帶來風險，所以大家不用擔心。
2樓：熱愛美食
只要放過了一個晚上就屬於隔夜茶。隔夜茶是不可以喝的。但是隔了一個晚上的開水，早上加熱還可以喝。
3樓：繁星點點
放多久算隔夜茶的，這個超過24小時的茶葉，他們都屬於隔夜茶，隔夜茶的話喝起來口感應該是不好喝的，最好不要喝這種隔夜茶。
4樓：匿名使用者
一般來說，放了超過12小時的茶，就算是隔夜茶了，隔夜茶是不建議喝的，因為隔夜茶有可能滋生一定的細菌，會損傷人們的消化系統
5樓：創作者
根據學習目標制定學習計劃，並且堅持。 可以從找找教材新標日，從初級開始學習。 可以學習的學校還是有很多的。
6樓：春雲分飛
放了多久？算隔夜茶，隔夜茶還能喝嗎？正常情況下，隔夜茶就是頭一天的茶，放到第二天去喝，像這種隔夜茶，肯定是不能去喝的
7樓：小初教育財經小集
我覺得如果茶葉放了12個小時以上就能上隔夜茶了吧，並不是說一定要從今天到明天這樣的感覺。要是比如說早晨泡了到晚上一直不喝的話，也其實也能算。
8樓：聰聰有話講
所謂的隔夜茶其實就是把茶喝了一夜，好比說你前一天晚上是8:00 9:00當中沏的茶，那麼你放到第2天早上就屬於隔夜茶，這樣的茶會滋生很多的細菌不是很好
9樓：生活百事通小風
隔夜茶顧名思義就是放置了一個晚上的時間。那麼隔夜茶的話，最好不建議你再喝了。喝茶一定要喝臨時泡的會比較好喝一些。
10樓：班丘浩宕
一般茶葉用熱水泡了超過12小時以後就被稱為隔夜茶，我覺得隔夜茶如果是天氣冷的情況沒有變質還是可以吃的，喝了對身體也不會出現很大的危害，茶葉含有豐富的茶多酚和微生素，能夠抑制亞硝酸鹽的形成，我覺得隔夜茶是可以喝的不會對身體不好。
11樓：繞墳蓉
一般說的隔夜的東西，不是過一個晚上就叫隔夜，而是超過24小時才叫隔夜。所以，只要超過24小時了就叫隔夜茶。
12樓：校友靈
來回答你隔夜茶是不能喝的，我認為是隔夜的茶，所以就不能喝了，喝了對身體而且不好有害，所以不能喝隔夜的。
13樓：在生活中成長
放了一個晚上，12小時就算隔夜茶。最好不要喝，裡面可能有細菌，對身體不好。
14樓：匿名使用者
放了一夜算隔夜茶，一般都不建議喝了，但是也有人用開水泡了一下也繼續喝掉了，沒什麼問題。
15樓：匿名使用者
今天的茶放到明天早上就是隔夜茶了，泡了一夜的茶，
隔夜茶因時間過久，維生素大多已喪失，且茶湯中的蛋白質、糖類等會成為細菌、黴菌繁殖的養料，所以，人們通常認為隔夜茶不能喝
16樓：佘秋梵澤
所謂的隔夜茶一般是指浸泡了超過12個小時，或者放了一晚上的茶水被稱作隔夜茶。對於隔夜茶，在理論上來說：雖然隔夜茶的維生素、營養物質在放置這麼長時間之後都已經被流失掉了，但是其實只要隔夜茶沒有變質，喝了之後也不會對人體有很大的危害
17樓：汽車答疑
隔夜茶就是放了一個晚上的茶，最好是倒掉不要喝了
18樓：匿名使用者
過了夜的茶都算隔夜茶，隔夜茶最好不要喝，時間久了，很容易滋生細菌
19樓：房理全
放一晚上的泡茶就算隔夜茶 隔夜茶就不要喝了，也不能喝了。
20樓：哇啊
隔夜茶和當時沏好的茶葉比它顏色會比較深，有的時候上面還會輕輕地覆蓋一層油膜式樣的東西，那這樣的隔夜茶大家都會覺得它變質了不能喝。但其實是這樣的，在夏季氣溫比較高的時候，隔夜茶放置八小時，由於水是一個明確的培養基，裡面可能會有大量的細菌，因此我們並不建議飲用隔夜茶，但是隔夜茶可以達到去腥、去油膩的目的，如果用外用清潔或者清洗碗碟的話，效果還是比較好的，因此我們認為隔夜茶並不建議飲用，還是作為其他的用途更好一些。
21樓：峰林
不能喝，我覺得最好超過兩三個小時
放了多久算隔夜茶？隔夜茶還能喝嗎？
22樓：自由的飛飛魚
隔夜茶就是放了一夜的茶，隔夜茶肯定是不能喝的。
如果我們在白天的時候喝了一些茶，但是這些茶沏得太多了，沒有喝完，就會選擇放在桌子上面。只要是放置在桌子上的茶水，經過了1夜左右的時間就會被稱為隔夜茶。
隔夜茶是不可以喝的。因為喝了這個隔夜茶，很有可能就會引起胃腸道不適，可能還會導致噁心嘔吐，腹痛腹瀉等情況。
所以在平時的時候一定要喝新鮮的茶葉，多喝溫開水能夠促進自己身體的代謝。
晚上睡覺的時候最好不要喝茶，因為喝茶很有可能會影響自己的睡眠質量，可能還會引起自己的精神興奮。
因此，茶水放置的時間太久的情況下就不要再喝了，以免對自己的身體產生不好的影響呀，所以喝茶還是要喝多少泡多少，要不然肯定就浪費了。
23樓：
如果你晚上8點泡了一杯茶，到了第二天早上8點，會有人告訴你這個茶隔夜了，不能喝！
然而你早上8點泡了一杯茶，到了當天晚上8點，會有人告訴你這個茶沒事，可以喝！
一般來說，放置10個小時以上
的茶就可以說是隔夜茶
並不是泡好的茶
過了一個晚上就叫隔夜茶
而應該視茶水泡好之後
間隔了多少時間而定
而且，還要考慮天氣和溫度
對茶水的影響
冬天寒冷，茶水不易變質
但放久了，總歸沒有
剛泡好的茶味道香、營養好
夏天炎熱，茶水中的維生素等
營養物質會成為細菌的培養基
容易滋生細菌、酸敗變味
所以在夏季，隔夜茶的
時間定義就更短了
一般在6個小時左右
除此之外，茶水中的茶多酚
也會發生氧化反應
造成茶水顏色變深、營養丟失
喝了這種茶，會出現
腹痛、腹瀉等不良反應
所以，為了自己的身體著想
我們就不要再喝隔夜茶了
24樓：出門騎烏龜
放了一個晚上的就算是隔夜茶的，隔夜茶最好不好喝，因為隔夜茶很容易滋生細菌的，喝隔夜茶可能會導致腸胃不適的。
25樓：花花
放一個晚上是隔夜茶吧，也就是說放了一個晚上，差不多12個小時左右才是隔夜茶，隔夜的茶肯定是不能夠喝的，而且他又都已經涼了，涼茶喝下去的話對胃不好。
26樓：新左右
頭天泡的茶，過一晚都屬於隔夜茶。
在夏季高溫下，茶葉容易腐化、變質，所以隔夜綠茶、紅茶最好不要飲用，否則會引起腹瀉。並且，放了一晚的茶湯，苦味、澀味都比較重，並且回甘、生津也體會不到，已經失去了品飲價值。
27樓：針遊
一般放置一夜的茶就叫隔夜茶。隔夜茶由於間隔時間長，容易滋生細菌，對健康不利，所以為了身體健康還是不要喝隔夜茶。
28樓：id都沒一個了
其實隔夜茶的意思就是有時候會因為氣溫的變化導致茶湯變味了，產生其他不好的味道所以就說隔夜茶不能喝，當然也不是絕對的，一般放一晚上照常飲用，沒有什麼不良的反應
29樓：大
茶葉泡了以後，如果超過六個小時都沒有飲用，那麼就可以稱之為隔夜茶，其實隔夜茶只是一個通俗的說法，茶水只要經過了一定的時間還沒有喝完，就應該算是隔夜茶了，隔夜茶不建議繼續飲用，應該倒掉，還是建議喝剛剛新泡的茶葉，這樣才能有利於健康。
30樓：匿名使用者
隔夜茶只要沒變質是可以喝，但不建議喝。「隔夜茶」是指頭一天沖泡、經隔夜放置的茶湯。從營養喝衛生角度來看，茶湯放置時間長了，茶湯中的維生素c和其他營養成分會逐漸氧化降低，滋味變得平淡。
31樓：陽光趙大地
頭天下午或晚上所沖泡的茶湯放到第二天早上，時間上經過一個夜晚，稱隔夜茶。
32樓：匿名使用者
放了12個小時以上的茶算隔夜茶，隔夜茶不能喝，這是因為茶沖泡的時間過長，茶內的細菌會增多，如果就著這些茶繼續喝，容易出現腸胃不適的情況，比如肚子痛、拉肚子等。所以喝茶一定要注意喝新泡的茶，特別是天氣越來越熱，茶水沖泡之後不要放太久，避免滋生更多細菌，而且放久了的茶容易變質，喝了對身體不好，最好是即衝即喝。
33樓：匿名使用者
只要過了一夜就算隔夜茶，傳說中不能，實際上喝了也沒啥事兒，本人經常喝，到目前為止沒啥反應。
34樓：小白晉升記
應該是隔了一個晚上的就叫隔夜茶吧！
什麼是隔夜茶？放置多久算隔夜茶？喝隔夜茶到底好不好？
35樓：戰璇
隔夜茶，顧名思義就是過了一夜的茶水。飲隔夜茶容易引起腹瀉。但是，有便祕的人可少量飲用。隔夜茶的養分大部流失。最好不飲隔夜茶
36樓：小燈
就是放了一晚上的茶，喝隔夜茶不好，經過了一晚上的時間，水分會蒸發走一部份，同樣灰塵啊，細菌之類的也會進入，繁衍，對身體不好
37樓：自救無盇
隔夜茶就是放了一個晚上的茶，專家說過喝隔夜茶不好，，個人意見哈
隔夜茶可以喝嗎？
38樓：
隔夜茶只要沒變質是可以喝。
「隔夜茶」是指頭一天沖泡、經隔夜放置的茶湯。經長時間放置的茶湯，最主要的變化是其含有的茶多酚經過氧化逐步形成黃紅、紅褐色的氧化產物，導致茶湯的顏色不斷加深。
因此，一杯清澈碧綠的茶湯放置久了，尤其是在氣溫較高的情況下，會失去原有的綠色，而不斷增加黃色、紅色的程度，茶湯的澄清度也會下降，而變得越來越渾濁。不過，這些氧化產物都是無毒的，並不會對人體產生危害。
但是同時也應該認識到，由於茶湯放置時間過久，茶湯中的蛋白質、糖類等物質是細菌、黴菌繁殖的有效養料，因而，茶湯在長時間放置的情況下存在滋生有害微生物的可能性，可能導致茶湯變質。
因此，從喝茶的科學性來說，還是要提倡現泡現飲，儘量避免喝「隔夜茶」等放置時間過久的茶湯，這樣才能充分發揮茶葉的價值，為人們健康提供最好的營養和健康成分。
39樓：**
我們一般所說的隔夜茶指沖泡後放置時間在24小時內的茶，如果放置超過二十四小時，別說茶了，飲料都該變質了。
我們來分析一下隔夜茶到底發生了哪些變化，就知道隔夜茶到底還能不能喝。
首先是顏色的變化，色澤更深，這是因為茶水中的茶多酚和空氣接觸發生氧化作用，產生黃紅、紅褐色的氧化物，這些氧化物的主要成份是茶黃素、茶紅素、茶褐素，這些產物是無毒的，對人體無害；
還有人說，茶水長久放置後，會產生有毒的亞硝酸鹽，對於這一點，央視一檔節目《是真的嗎》曾做過很嚴謹的實驗，無論是放置12個小時還是24個小時的普洱茶湯，產生的亞硝酸鹽都低於0.2mg/l（國家飲用水標準要求亞硝酸鹽低於1mg/l），實際上我們所吃的很多食物中都含有亞硝酸鹽，只是含量太低，而且人體本身就有分解亞硝酸鹽的能力，對人體幾乎構不成危害。
擔心茶湯裡的亞硝酸鹽導致致癌，實在有點危言聳聽。
不僅如此，茶湯含有的維生素和茶多酚對亞硝酸鹽有抑制作用，喝茶還能夠消除其它食物帶來的亞硝酸鹽的危害，維生素c和維生素e同時還有抗癌的功效。
但一般來說，超過24小時的隔夜茶就趕緊倒了吧，如果放置時間過長，茶湯中的糖類和蛋白質會成為細菌、黴菌的繁殖養料，並且維生素會慢慢喪失，這樣的茶，喝了會引起腹瀉和腸胃不適。
所以關於隔夜茶，間隔時間在十二個小時左右的隔夜茶是可以飲用的，雖然茶湯中的成份有所變化，但對身體無害，相反，放置一段時間的茶湯和剛泡好的茶湯相比，功效也有所不同。
隔夜茶中含有豐富的酸素，可阻止毛細血管出血，如果有口腔炎、潰瘍、牙齦出血等情況，可用隔夜茶漱口，能減少出血量並起到消炎的作用。
如果頭天晚上沒睡好，起床發現有黑眼圈，也可以用隔夜茶洗臉或者擦拭眼部，能消除黑眼圈。
隔夜茶中含有豐富的氟，如果身上長了溼疹，可以用隔夜茶擦拭清洗，能快速止癢消炎。
另一方面，我們說隔夜茶可以飲用，但不建議茶友過多飲用。茶湯放置過程中，茶葉中的茶多酚、類脂、芳香物質等會自動氧化，導致茶湯色澤暗沉，香氣降低，茶葉中的維生素c、維生素p、氨基酸等因氧化而減少，使茶湯營養價值降低，所以不建議過多飲用。
隔夜茶的飲用和使用，要以沒有變質為度，如夏季溫度高，超過十二小時以上的隔夜茶就不建議飲用，秋冬季節則超過二十四小時的隔夜茶即不建議飲用。
放了多久算隔夜茶？隔夜茶還能喝嗎？
八個小時以上，隔了一夜的茶就是隔夜茶。隔夜茶最好不要喝，因為茶葉內有很多的茶多酚，這些物質經過長時間的存放，容易出現茶繡，茶鏽中還有比較的鎘鐵 砷 汞各種物質。沒有喝完或者久留在杯中的茶水，如果隔夜暴露在空氣中時間越長，茶多酚氧化成茶鏽的機會越多，這些物質一旦進去人體，可以對肝臟 腎臟以及胃等器官發...
隔夜茶可以喝嗎，隔夜茶能喝嗎
不止是隔夜茶不能喝，在夏天早晨泡的茶到了下午後最好也是不要喝了，有些人喜歡泡一壺茶喝一整天，這樣不好，不單茶葉容易感染細菌，而且茶葉沖泡是有一定的次數的，沖泡次數過多會把茶中含有的一些不良物質也給沖泡出來的，一般合理的沖泡次數是不會泡出有害物質的 本來喝茶是為了健康，不要因為喝茶不當而變成有害了。但...
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