1樓:劉捕快
1.春升補肝 春天大地甦醒,萬物萌生,在五行中屬木,五臟中肝也屬木,此時最適合調整肝功能,養肝血、柔肝、舒肝。多食用青、綠色、微苦食物,少吃油膩食物,可以發散苦燥,調整體內酸鹼平衡,使氣血暢流。
川芎、丹蔘、熟地、何首烏、杜仲、當歸、益母草等均是養肝藥材;紅棗、山藥、扁豆、蜂蜜、糯米、小麥、伏苓、當參、黃芪、薏仁、蓮子、枸杞也是有益食材。 2.夏清補心 夏季氣候炎熱,萬物生長,在五行屬火,五臟中心也屬火,此時會使人心火旺 ,易出現心煩、口渴得等症狀。
本季以清補、補為要,除了清爽的蔬果外,也可以多食用紅、黃色系的食物,以補心、抗暑、消悶。綠豆、蓮藕、銀耳、蓮子、桑椹、杏仁、玉竹、麥冬、金銀花、枸杞、薏仁、青果、烏梅、山楂、五味子、茨實、都是有益的食材。 3.
夏末淡補脾 夏末餘悶尚存,而入秋前又是氣候變化最劇烈的時候,生理很容易失調,一不小心就容易生病。這是最適合攝取黃色食物,如木瓜、蛋、玉米、花生等,一方可以好好調整脾胃,讓身體能輕鬆攝取養分,進而產生抵抗力;另一方面,也可以滋潤心肺,預防入秋後易咳現象。 4.
秋補肺 秋季氣候乾燥,天氣逐漸轉涼,在五行中屬金,五臟中肺也屬金,所以此時令人體肺易遭燥邪侵害,常出現口鼻咽喉乾燥,乾咳少痰,**幹癢等症狀。這時就要多食白色食物,如蓮子、銀耳、梨、山藥等。此外,由於秋天使胃口大增,因此也是適合補充營養的季節,芝麻、菊花、核桃、玉米、板栗、白扁豆、海帶、雞蛋、黑木耳、花生、紅羅卜、茨實、伏苓、何首烏、松仁、山藥、杏仁、桑椹、決明子等都是有益食材。
5.冬溫補腎 冬季氣候酷寒,萬物收藏,在五行中屬水,五臟中腎也屬水,所以在冬季令人體衛外的陽氣顯得不足,易為寒邪入侵。這時應多食黑色食物,如香菇、熟地等。
此季維持身體足夠能量相當重要,故所需食物熱量較多,牛奶、豆漿、紅棗、龍眼、杜仲、肉鬆蓉、扁豆、白豆蔻等均是有益食材。
2樓:板風
春季飲食應清淡一些,多吃蔬菜和一些食用菌,如黑木耳、銀耳、蘑菇、香菇等。春季是病毒出沒頻繁的時候,很多病毒都會趁虛而入,進入你的體內,多食食用菌能增加你的抗病毒能力 夏季飲食以清淡、苦寒、富有營養、易消化的食物為佳,重視健脾養胃,促進消化吸收功能。 夏天氣溫高,出汗多,飲水多,胃酸容易被沖淡,消化液分泌相對減少,消化功能減弱致使食慾不振,再加上天熱人們貪吃生冷食物造成胃腸功能紊亂或因食物不清潔易引致胃腸不適,甚至食物中毒,所以,夏季飲食應清淡而又能促進食慾,這樣就可以達到養生保健的目的。
要適當多吃一些水果和苦味的食物,如犁、西瓜、苦瓜等。夏季酷暑炎熱、高溫溼重,吃西瓜、苦味食物,就能清洩暑熱,以燥其溼,便可以健脾,增進食慾。味酸的食物能收能澀,夏季汗多易傷陰,食酸能斂汗,能止洩瀉。
如番茄具有生津止渴、健胃消食、涼血平肝、清熱解毒、降低血壓之功 秋天,天氣漸漸轉涼,人們往往會出現不同程度的口、鼻、**等部位的乾燥感,故應吃些有生津養陰滋潤多汁的食品,少吃辛辣、煎炸食品。同時,中醫認為,肺與秋氣的關係十分密切,因此應多吃有潤肺生津作用的食品。 適合秋季食用的食品有:
百合:有補肺、潤肺、清心安神、消除疲勞和潤燥止咳的作用。 蓮子:
既能祛餘暑,又能滋補強身,是秋天適時補品。 山藥:其特點是補而不滯,不熱不燥,不論男女老幼、有病無病、體健體弱,都適合食用。
冬季,氣候寒冷,陰盛陽衰。人體受寒冷氣溫的影響,機體的生理功能和食慾等均會發生變化。因此,合理地調整飲食,保證人體必需營養素的充足,對提高老人的耐寒能力和免疫功能,使之安全、順利地越冬,是十分必要的。
首先應保證熱能的供給。如瘦肉、雞蛋、魚類、乳類、豆類及其製品等,這些食物所含的蛋白質,不僅便於人體消化吸收,而且富含必需氨基酸,營養價值較高,可增加人體的耐寒和抗病能力。 冬天,又是蔬菜的淡季,蔬菜的數量既少,品種也較單調,尤其是在我國北方,這一現象更為突出。
因此,往往一個冬季過後,人體出現維生素不足,如缺乏維生素c、並因此導致不少老人發生口腔漬瘍、牙根腫痛、出血、大便祕結等症狀。其防治方法首先應擴大食物**,冬天綠葉菜相對減少,可適當吃些薯類,如甘薯、馬鈴薯等。它們均富含維生素c,維生素b,特別是缺乏維生素a,紅心甘薯還含較多的胡蘿蔔素。
多吃薯類,不僅可補充維生素,還有清內熱、去瘟毒作用。此外,在冬季上市的大路菜中,除大白菜外,還應選擇圓白菜、心裡美蘿蔔、白蘿蔔、胡蘿蔔、黃豆芽、綠豆芽、油菜等。這些蔬菜中維生素含量均較豐富。
只要經常調換品種,合理搭配,還是可以補充人體維生素需要的。冬季的寒冷,還可影響人體的營養代謝,使各種營養素的消耗量均有不同程度的增加。老年人由於消化吸收和體內代謝因素的影響,往往缺乏鉀、鈣、鈉、鐵等元素,再加上冬季人體尿量增多,使上述無機鹽隨尿液排出的量也增多,因此,應及時予以補充。
可多吃些含鈣、鐵、鈉、鉀等豐富的食物,如蝦米、蝦皮、芝麻醬、豬肝、香蕉等。如有鈉低者,做菜時,口味稍偏鹹,即可補充。
吃什麼食物補肝美腎,什麼食物補腎補肝
中醫講究食療。以食為補,可以不受 的影響。補腎的有 枸杞,山藥,大棗,等等 清肝的可以用菊花泡水,用貢菊。平常的也可以。另 功效 枸杞 山藥 補益肝腎,滋補陰液 大棗 補血。而且養胃。菊花 清熱解毒,明目舒肝。總之,你可以用菊花 枸杞 大棗泡水代茶飲。長期服用可收效。源於中醫 方劑學 中的杞菊地黃丸...
吃什麼五穀最補肝,女人吃什麼補肝
1.補充足夠的優質蛋白質2.多食用細軟有益於消化的食物3.多吃新鮮蔬菜和水果補充足量的維生素 春季飲食以平補為原則,重在養肝補脾。這一時令以肝當令,肝的生理特性就像春天樹木那樣生髮,主人體一身陽氣升騰。若肝功能受損則導致周身氣血執行紊亂,其它臟腑器官受干擾而致病。又因酸味入肝,為肝的本味,若春季已亢...
肝不好應該怎樣去補,肝不好,吃什麼可以補?
肝不好是需要日常補充多種維生素和優質蛋白 有利於吸收 能夠補充機體代謝需要 維生素蛋白小麥 胚芽油 這些都對身體有益 不會對肝臟造成影響 肝臟不好首先要控制自己不要吃的太油膩,尤其是動物內臟 雞皮 肥肉及魚籽 蟹黃。應該多吃牛肉 豬肉 魚肉 大蒜 韭菜 紅蘿蔔 刀豆 黃豆 油菜 香菜 龍眼肉 黑棗和...