有人說羊肉養胃,是真的嗎,吃羊肉是不是能養胃

2022-01-09 23:27:38 字數 4725 閱讀 6700

1樓:海之風南

羊肉是養胃的,羊肉的功效:補虛勞,祛寒冷,溫補氣血;益腎氣,補形衰,開胃健力;補益產婦,通乳治帶,助元陽,益精血。

羊肉好處很多,肉質細膩,脂肪和膽固醇的含量都比豬肉和牛肉低,羊肉還含有豐富的蛋白質、鈣、維生素等,具有豐富的營養價值和補虛洩寒、開胃健脾、暖身、促進血液迴圈等功效,一直以來都被認為是秋冬進補的好食材。

但是胃不好可分為胃炎或者是胃潰瘍等疾病,可通過腸鏡檢查,明確診斷。如果為胃炎的患者,是可以適量的服用一些羊肉的,羊肉屬於溫補性的食物,具有溫暖脾胃的作用,還能夠保護腸壁。但是不宜食用過多,否則容易引起胃脹,導致胃部不適。

對於胃潰瘍的患者不可以食用羊肉,羊肉屬於比較難消化的食物,容易造成胃酸分泌過多,加重胃潰瘍的症狀。

吃羊肉雖然好處很多,但食物搭配中也有一定的禁忌。不宜同時吃醋。許多人吃羊肉時喜歡配食醋作為調味品,吃起來更加爽口,其實是不合理的。

因為羊肉性熱,功能是益氣補虛;而醋中含蛋白質、糖、維生素、醋酸及多種有機酸,性溫,宜與寒性食物搭配,與熱性的羊肉不適宜。不宜同時吃南瓜。以防發生黃疸和腳氣病。

不宜馬上飲茶。因為羊肉中含有豐富的蛋白質,而茶葉中含有較多的鞣酸,吃完羊肉後馬上飲茶,會產生一種叫鞣酸蛋白質的物質,容易引發便祕。

肝炎病人忌吃羊肉。羊肉甘溫大熱,過多食用會促使一些病灶發展,加重病情。另外,蛋白質和脂肪大量攝入後,因肝臟有病不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代謝功能,而加重肝臟負擔,可導致發病。

2樓:就是這個範兒

相信大家都知道,羊肉的滋補性非常強,其滋補效果並不是我們傳統飲食當中的補充微量元素。主要是因為羊肉本身就屬於溫補性產品,而胃部長時間受到外界刺激,胃粘膜受到損傷,才會出現胃疼、胃脹、胃酸的情況。這種情況下如果能夠將飲食中的某一餐改為羊肉代替,那麼可以起到一定的暖胃效果,還可以起到健脾和胃的功效,對於胃部有損傷的朋友來說是不錯的選擇。

3樓:我學吧我學吧

是的,因為羊肉本身是很熱的東西,所以說,它是比較養胃的

4樓:lyl零壹零

覺得這是真的,因為羊肉它的營養價值是很高的,也可以養胃

5樓:蠟筆小新快樂

是有一定的說法的,羊肉是一種溫性的,而且羊肉一般都是為了喝羊肉湯的。

6樓:匿名使用者

這個是真的。因為羊肉的屬性是溫的,也就有暖胃的功效。

7樓:

我覺得是真的,因為羊肉吃起來是熱性的食物,吃了很好。

8樓:不服輸的黑巖

這個應該是真的,畢竟羊肉的營養價值是非常高的

9樓:奧茲子

我覺得羊肉對養胃還是有一定的效果的,不過長期吃對胃也不太好

10樓:

都知道羊肉的滋補性很好,羊肉屬於溫補效果,補得效果相當好

11樓:滓

假的,吃多了動物的身體,那自己的身體也會遭打損害的

吃羊肉是不是能養胃

12樓:匿名使用者

養胃食羊肉

《正》 羊肉營養豐富,質嫩味美,甘而不膩,性溫不燥,能溫中補虛、補腎壯陽、開胃健脾、補氣利肺、養肝明目。秋涼後易致胃病,當脾胃虛寒以致消化不良、厭食、腎虛陽痿,以及男性五癆七傷、婦女產後帶下和一切虛寒性疾患時,吃一些羊肉將大有裨益。下面幾款羊肉的吃法,你不好試之。

【分類號】:ts972

【doi】:cnki:issn:1005-7293.0.2003-12-041

【正文快照】:

淨後放人沸:人沸水鍋中,加熟,撈出晾涼,切卜量蔥、姜,加雞、姜,將湯瀝人鍋湯加適量精鹽和味精調羊肉營養豐富,質嫩味美,甘而不膩,性溫不燥,能溫中補虛、補腎壯陽、開胃健脾、補氣利肺、養肝明目。秋涼後易致胃病,當脾胃虛寒以致消化不良、厭食、腎虛陽痰,以及男性五疥七傷、婦女產後帶下和一切虛寒性疾患時,吃一些羊肉將大有裨益。

下面幾款羊肉的吃法,你不妨試之。紅燒羊肉取羊肋條肉1500克,洗淨切成2釐米方塊,用料酒醃演1小時。沙鍋燒熱,下羊肉塊,旺火炒至水分蒸發,顏色變黃。

另取胡蘿蔔兩根,切成塊,放人沙鍋內,再加大茵香適量、幹辣椒兩隻…

13樓:田仕

羊肉是一種很好的養胃食物,因為它能夠促進體內的消化酶生成,幫助胃部的消化吸收,避免胃粘膜的受損,同時能夠加快人體胃粘膜的修復,因此胃不好或者是想要養胃的人,不妨平時可以適當吃些羊肉

14樓:匿名使用者

養胃可以喝稀健丁香茶,丁香茶是暖胃養胃的好手,丁香暖脾胃而行氣滯,尤善降逆,故有溫中散寒、降逆止嘔、止呃之功。丁香具有健胃消脹、促進排氣的功效,減輕因胃部發酵產生的呃逆、反胃與口氣不佳。目前稀健丁香茶品質佳,效果明顯。

15樓:小周高等教育**答疑

羊肉有養胃健脾胃的作用的,但也不能多吃的,腸胃不適的現象,是不能多吃的,一般羊肉選擇在秋天服用效果好一些的。

太油膩的話也是不能多吃的,不然更容易消化不好,脾胃弱的現象。注意飲食定時定量,營養豐富,食物軟爛易消化,少量多餐,細嚼慢嚥;忌過飽,忌生冷酸辣、油炸刺激的食物,忌菸薰、醃製食物。

16樓:匿名使用者

羊肉、狗肉等溫熱食物均有養胃效果適合胃寒病症;

17樓:繁華如夢

是 羊肉炒雞蛋可治胃病

吃羊肉可以養胃,是真的嗎

18樓:古月巧巧

是的,羊肉是熱物,一般胃寒的吃幾次很管用,特別是喝羊湯,但不要放辣椒。

吃羊肉養胃嗎

19樓:匿名使用者

養胃可以喝稀健丁香茶,丁香茶是暖胃養胃的好手,丁香暖脾胃而行氣滯,尤善降逆,故有溫中散寒、降逆止嘔、止呃之功。丁香具有健胃消脹、促進排氣的功效,減輕因胃部發酵產生的呃逆、反胃與口氣不佳。目前很多人喝稀健丁香茶,長期養胃效果明顯。

喝羊肉湯養胃嗎

20樓:我是一個好孩子

羊肉的功效

1、溫補脾胃

用於**脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等症。

2、溫補肝腎

用於**腎陽虛所致的腰膝痠軟冷痛、陽痿等症。

3、補血溫經

用於產後血虛經寒所致的腹冷痛。

4、保護胃黏膜

羊肉可保護胃壁,增加消化酶的分泌,幫助消化。中醫認為,羊肉還有補腎壯陽的作用,適合男士經常食用。羊全身是寶。

羊肉是絕佳的食療保健品,羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊膽等等可用於多種疾病的**,具有較高的藥用價值。

21樓:匿名使用者

砂仁——辛,溫。歸脾、胃、腎經。化溼開胃,溫脾止瀉,理氣安胎。忌:陰虛有熱者忌服

白胡椒——性味辛熱。有散寒、健胃功能。

生薑——性味:辛、微溫;功效:發汗解表,溫中止嘔,溫肺止咳,解魚蟹毒,解藥毒。

羊肉——性味甘、溫、無毒。 歸入脾、腎經。 有補虛勞,祛寒冷,溫補氣血;益腎氣,補形衰,開胃健力;補益產婦,通乳治帶,助元陽,益精血等功效。

忌:暑熱天或發熱病人慎食之;水腫、骨蒸、瘧疾、外感、牙痛及一切熱性病症者禁食。 紅酒和羊肉是禁忌一起食用的食用後會產生化學反應。

砂仁羊肉湯

【做法】共煮湯,熟後放入適量食鹽服食。

【服法】每週3次。 【功效】其中砂仁溫中化溼、行氣和中;白胡椒、生薑辛溫理氣;羊肉辛溫補虛、養胃散寒。砂仁羊肉湯具健脾散寒、溫胃止痛的作用,特別適合胃病中醫辨證屬脾胃虛寒者,患者常表現為胃脘隱痛、喜暖喜按、泛吐清水、四肢不溫、神疲乏力、舌淡苔白、脈細。

22樓:我我肥切

深秋與冬季,由於寒冷的刺激,人體的植物神經功能發生紊亂,胃腸蠕動的正常規律被擾亂,容易導致胃病**。下面幾款美味靚湯對胃病患者有防治的作用。

桂棗山藥湯:紅棗12粒、山藥約300克、桂圓肉2大匙;砂糖1/2杯。紅棗泡軟,山藥去皮、切丁後,一同放入清水中燒開,煮至熟軟,放入桂圓肉及砂糖調味。

待桂圓肉已煮至散開,即可關火盛出食用。山藥具有補脾和胃之功能;桂圓、紅棗有益氣血、健脾胃的作用。

蘿蔔羊肉湯:羊腩肉750克,白蘿蔔500克。香菜、鹽、雞精、料酒、蔥、姜、胡椒粉適量。

將羊肉洗淨,切成粗絲,白蘿蔔洗淨切成絲;坐鍋點火倒入底油,放入薑片煸炒出香味後倒入開水,加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調味,水燒開後先放入羊肉煮熟,再放入白蘿蔔、轉小火煮至蘿蔔斷生後,撒上蔥絲和香菜葉即可出鍋。此湯補中益氣,溫胃散寒。

紫蘇生薑紅棗湯:鮮紫蘇葉10克,生薑3塊,紅棗15克,先將紅棗放在清水裡洗淨,然後去掉棗核,再把姜切成片。將鮮紫蘇葉切成絲,和薑片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋裡用大火煮,鍋開以後改用文火燉30分鐘。

然後將紫蘇葉、薑片撈出來,繼續用文火煮15分鐘。此湯具有暖胃散寒、助消化行氣的作用。

胡椒豬肚湯:白胡椒30~50粒,豬肚1個,食鹽、料酒、味精各少許。先將豬肚洗淨(可加鹽、醋,用開水燙洗),鍋內注水,豬肚塊(或絲)下鍋,加入白胡椒,煲2小時左右,湯稠肚爛時,加入食鹽、料酒、味精即可食用。

此湯可在飯前飲用。胡椒性溫熱,有溫中散寒作用;豬肚有健胃養胃的功效

23樓:文雲德敖妝

砂仁羊肉湯:

砂仁溫中化溼、行氣和中;白胡椒、生薑辛溫理氣;羊肉辛溫補虛、養胃散寒。砂仁羊肉湯具健脾散寒、溫胃止痛的作用,特別適合胃病中醫辨證屬脾胃虛寒者,患者常表現為胃脘隱痛、喜暖喜按、泛吐清水、四肢不溫、神疲乏力、舌淡苔白、脈細。

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