1樓：周琴
獼猴桃又硬又酸澀，從你提供的**來看，你的獼猴桃是沒有成熟的，你可以過幾天以後，用手輕輕的捏一捏獼猴桃，如果發現有一點點變軟，就證明獼猴桃已經成熟了，這個時候就可以吃了。獼猴桃用手捏的時候感覺很硬，那是不能吃的。獼猴桃富含維生素c，是一種營養價值比較高的水果。
2樓：平淡的生活依然精彩
獼猴桃如果硬的話，那是還沒有熟，可以放一段時間，等它軟了以後再吃會非常甜。獼猴桃的vc含量是非常多的，而且對身體的水分來說是不睡是非常好的。
3樓：梅雨時節
從**上看，你的這種獼猴桃很明顯沒有完全的成熟，所以吃起來會又硬又酸澀。帶到獼猴桃完全成熟的時候，雖然有些沙口，但它還是非常甜的。
4樓：滴水穿石
為什麼獼猴桃又硬又酸澀又貴又難吃，又是一種智商稅水果，這個獼猴桃沒有熟的話，你可以拿點香蕉蘋果放進去，就可以變得軟而且又甜。
5樓：雨嵐談金融
其實你好討又硬又三次又貴又難吃，這個其實你就錯了，你好好的品種比較多，他如果成熟的話他就不會應他是元的，在街上很甜。
6樓：銀虎添翼
獼猴桃之所以又硬又酸，是因為他還沒有成熟，如果想要催熟的話，可以把它和蘋果放在一起。
7樓：
你好，獼猴桃是買回來要放軟了之後，才會甜的。超市裡賣的水果都是因為了方便存放，不容易壞，所以都會。
8樓：憶
獼猴桃還是很好吃的，不過有些剛買回來的，由於為了方便運輸，都不太成熟，所以比較硬，需要把它放幾天。變軟了以後就好吃了！
9樓：小安的仰望
主要就是因為你的獼猴桃根本就沒有成熟，所以你最好是重新進行買一點比較成熟的獼猴桃，比較好吃一點。
10樓：匿名使用者
其實並不是這樣的，這主要是因為獼猴桃生和熟的時候區別不明顯，有些不法商家就在沒空調，生的時候就搶先上市了，真正熟透的獼猴桃是比較軟比較甜比較好吃的。
11樓：由迎壘
為什麼獼猴桃又硬又酸塞，又貴又難吃，又是一種智商稅水果。因為你猴頭營養價值非常的高，它的維生素含量是最高的，他是水果裡頭為c之王吃，他非常得好多的好處。
12樓：陽光大海沙灘
因為你好，桃含有大量的維生素c。能防止感冒，增強身體抵抗力等功效。所以，大家還是願意吃這個水果的。
13樓：
其實獼猴桃不是你說的那樣子又硬又酸又澀的，又貴又難吃，那是因為獼猴桃沒有軟，你把獼猴桃放到一定時間的話，它又軟又甜，果肉非常的好吃。
14樓：理谷
如果你猴桃又硬又酸澀，說明他還沒有成熟，你應該把它擺在家裡過一段時間等他完全熟了。那個時候才是最好的口感。
15樓：匿名使用者
這個可能是你買的獼猴桃還沒有熟好，一般呃熟好的獼猴桃就比較軟，也不會有酸澀的口感。
16樓：風那個吹雪那個下
為什麼泥猴桃又硬又酸又澀又貴又難吃，又是一種智商？睡水果。認為獼猴桃又酸又硬，證明泥猴桃它沒有熟，我們弄把獼猴桃買到家裡應該首先先把它。
把它吹熟了以後再吃獼猴桃又軟，然後又甜，特別的好吃。
17樓：煙慶桖
你好，那是因為獼猴桃還沒有成熟。要把獼猴桃放在袋子裡面悶幾天，等軟的時候才可以吃，那個時候吃的話是很甜的。
18樓：情感**系小企鵝老師
你要逃的話，其實有很多都是非常好吃的，並不是所有的都是又硬又酸澀，這種情況的話可能是買的這個品種有問題，還有的話是需要放置一段時間才可以的。
19樓：徐歆然
這個的話，他雖然用應用山色又貴又難吃的話，但是它營養價值特別的高，維生素c含有非常的多，而且還有別的東西也是特別多。
20樓：析從安
因為很多人都感覺這樣的水果是有營養的，所以說感覺他是好吃的
21樓：凌晨
獼猴桃這種又硬又澀的，拿回來不宜吃，最好放幾天，讓它稍微軟一些才是口感最好的時候，可以選擇喝熟了的蘋果，放在一個袋子裡，一天後都會變軟
美食小知識，水果和蔬菜的區別在**？
22樓：悠然自得
水果和蔬菜首先在植物學上的劃分不同，其次蔬菜和水果在食用方法以及所蘊含的營養物方面也有一定的差異。
多吃水果能夠給人的身體健康帶來極大的幫助，水果不僅能夠給人提供豐富的營養，還能夠促進消化。而蔬菜也是人的飲食生活中必不可少的食品，能夠給人的身體提供大量人的身體所必須的多種維生素，以及礦物質。很多小孩在小的時候並不喜歡吃蔬菜，做大人應該要求小孩多吃蔬菜，因為這對他的身體健康是有幫助的。
23樓：精神大夥
水果是可以直接吃的，而蔬菜是要炒的，所以這就是區別。
24樓：yaya諾於
我覺得最明顯的區別就是水果大部分都是生吃的，洗乾淨就可以吃的了，而蔬菜卻必須加配料進行烹煮熟了，才可以吃。
25樓：谷裡嘻哈
水果和蔬菜提供的營養價值是不一樣的，水果更多的是維生素。
如何用水果做美食
26樓：ii康桑思密達
1、原料:西瓜100克，蘆薈250克，冰糖適量。
製法:蘆薈去皮，改刀成圓形，焯水菜餚，再切十字花刀待用.用調羹挖西瓜成半球狀特色菜餚，放入容器內，上面鋪上蘆薈和冰糖，加水，熬成薄糖漿.
蘆薈裝盆，澆上薄糖漿，上籠略蒸即成。放涼可食之。
功效:西瓜性寒味甘，蘆薈性寒味苦，兩水果合而用之具有清熱解暑、除煩止渴、利尿通便的功效。
適宜人群：熱病煩渴、咽喉腫痛、口舌生瘡、熱結便祕、肝火旺盛、牙齦腫痛、頭暈頭痛以及中暑者。本品具有美容、抗衰老作用特色菜餚，適合愛美人士常食之。
注意：脾虛便溏以及孕婦忌用。
2、時果櫻桃花
【基本材料】
〖主料〗：雪耳20克，綠櫻桃50克，西瓜300克，蘋果1個
〖輔料〗：無
〖調料/醃料〗：桂花糖30克，鹽2克
【製作過程】
(1) 雪耳泡透切成小朵，西瓜去皮去籽切成粒，蘋果去皮去籽切粒後用清水泡上。
(2) 燒鍋加水，待水開時，投入發好的雪耳，稍煮片刻，倒出用涼水衝透。
(3) 另燒鍋加水，放入雪耳，蘋果粒，用中火煮開，加入西瓜粒，調入桂花糖，鹽，綠櫻桃即可。
【備註說明】
藥膳功效: 此菜可補氣養血，嫩**，對氣血虧損而致的**粗糙，顏面蒼老等很有幫助，如果**已出現皺紋，多吃此菜有助於你的青春再現
3、橙汁浸櫻桃蘿蔔
橙汁的甜蜜微酸，和小蘿蔔的爽脆，搭配在一起，好象餐桌上一道清新的風，拿來配幾米漫畫是再好不過了。建議下午茶搭配：小白瓷骨碟盛橙汁浸櫻桃蘿蔔數個，一杯清香綠茶，一本幾米的有檸檬黃憂傷月亮的《月亮忘記了》，這樣你就能一次擁有兩種顏色的月亮啦！
★櫻桃蘿蔔洗淨整理好，留少許綠蒂在上面，從一側切起，將櫻桃蘿蔔切成薄片，但不要切斷
★兩個橙子切瓣，用手擠出橙汁，加入三大勺子糖、一勺鹽，少許白醋，再加少許礦泉水將所有成分攪拌至化
★櫻桃蘿蔔綠蒂朝上浸泡入調好的橙汁中，用密封盒裝好，或者蓋上保鮮膜入冰箱醃製一天，吃時取出裝盤即可（也可撒上芝麻增加口感，浸泡時儘量保持綠蒂朝上，這樣擺盤漂漂啊！）
4、密汁鮮果
≮美食原料≯
蘋果100克，梨100克，菠蘿100克，桔子150克， 紅、綠櫻桃各15個，白糖250克。
≮美食做法≯
1、炒鍋洗淨，加清水150克，放入250克白糖，熬成糖汁濃如蜂密時，倒入碗中晾涼。
2、將蘋果梨去皮、去核切成小塊，菠蘿切成小塊，桔子掰開，放入平盤中，攪拌均勻，用紅、綠櫻桃點綴上面。
3、食用時將熬好的糖汁澆在上面即可。
水果沙拉（a）
材料 小番茄60克，蘋果丁65克，加州葡萄30克，新鮮櫻桃20克，草莓15克；
配料 酸奶50毫升；
製作 將以上水果擺在盤內，淋上酸奶即可。
特點 甜酸可口，紅白相映。
水果沙拉（b）
材料 菠蘿50克，蘋果50克，獼猴桃50克，香蕉50克，小西紅柿8個，櫻桃若干；
配料 紅葡萄酒1杯，白糖少許；
製作 1、將菠蘿、蘋果、獼猴桃、香蕉切成方糖大小的丁，小西紅柿1分為4；2、加入白糖和紅葡萄酒拌勻醃1個小時，同時放入冰箱；3、1個小時從冰箱取出，將櫻桃去蒂放入，即可。
特點 爽口、消暑；紅、黃、綠、白色均有。
水果沙拉（c）
材料 蘋果1個，鴨梨1個，桔子8瓣，荔枝2個，菠蘿8塊，櫻桃2個；
配料 白糖1湯匙，白蘭地酒1湯匙，碎杏仁、芹菜末、鮮奶油各1茶匙。
製作 1、將蘋果、鴨梨洗淨削皮、挖核，切成厚片；桔子一切2半；荔枝切小塊；菠蘿切厚片。2、將以上原料與芹菜一起放在瓷盤內，加白糖、白蘭地酒拌勻，撒上碎杏仁，擠上奶油花，點綴櫻桃即可。
貼士 可根據實際情況選擇原料，除主料外一般均可用罐頭代替，但須控幹水分。
特點 香味濃郁，具別國風味。
水果沙拉（d）
材料 蘋果1個、菠蘿1個、橘子2個、獼猴桃2個、聖女果10個；
配料 沙拉調料100克；
製作 1、將菠蘿、獼猴桃分別切成一釐米和半釐米的扇形片，蘋果去皮切成丁，聖女果一分兩瓣，橘子去皮。
2、準備一平盤，將每兩個橘子對放，擺放一圈，將半個聖女果放在兩瓣橘子中間，然後由外向裡依次擺上獼猴桃片、菠蘿片，中間放滿蘋果丁；3、最後將沙拉調料擠在中間即克。
特點 造型美觀，酸甜適口。
水果沙拉（e）
材料 香蕉2根、桔子2個、蘋果1個（不宜太大）、獼猴桃2個、紅櫻桃20粒左右。
配料 冰激凌適量
製作 1、將香蕉、桔子、蘋果、獼猴桃去籽、去皮，切塊（大小隨意）與紅櫻桃一起放入玻璃器皿中；2、取冰激凌（多少隨意，但多點好吃，最好能包住水果塊），攪拌均勻即可食用。
特點 色澤鮮豔，香甜爽口，做法簡單。
水果沙拉（f）
材料 蘋果丁20克、草莓10克、菠蘿丁40克、梨丁25克、西瓜50克、松子仁10克；
配料 沙拉醬2匙、果味酒少許。
製作 1、將上列各項水果切丁混合後加入沙拉醬拌勻。2、將拌好的水果沙拉放入沙拉碗中，上面撒上松子仁即可。
貼士 1、至少需四種以上顏色的水果拼盤，要求顏色各異、形狀不同。2盛器用玻璃器皿可使造型更加美觀。
27樓：匿名使用者
【蜜烤香蕉】
主料：香蕉2根
調料：色拉油、蜂蜜、白糖、焦糖醬
1、香蕉撥好皮;
2、平底鍋放油，倒入白糖，小火加熱到白糖融化成微黃色，放入香蕉兩面煎制，使其沾上焦糖醬;
3、烤盤鋪一層錫箔紙，將煎好的香蕉擺入，再用刷子表面刷一層蜂蜜，烤箱預熱160度，10分鐘即可。
【蜂蜜檸檬茶】
主料：柚子1個
調料：冰糖、蜂蜜、水
1、柚子洗淨，剝下柚子皮;
2、用刀去除柚子皮內的白瓤;
3、去白瓤的柚子皮切絲;
4、鍋內燒水加少許鹽，柚子皮用開水焯一下;
5、焯好的柚子皮淋幹水放入鍋中，加入冰糖;
6、倒入清水沒過柚子皮;
7、再倒入撕好的柚子肉，大火煮開後轉小火慢熬煮;
8、煮到柚子肉浸出果汁，柚子皮和肉融合，湯汁收濃稠即可;
9、煮好的柚子醬自然冷卻後淋入蜂蜜;
10、攪拌均勻後裝入密封罐，放入冰箱冷藏3日後即可食用。
【法式蘋果派】
主料：麵粉、蘋果
輔料：黃油、雞蛋、食鹽、水、粗砂糖
一、千層酥皮
1、冷藏黃油無需解凍，切1釐米小方塊直接與麵粉混合;
2、用刮板將黃油與麵粉混合均勻;
3、將鹽溶於水中，倒進黃油和麵粉中間;
4、兩個刮板配合將麵糰和水混合至吸收;
5、有手大致揉成團，不需要光滑，不需要黃油完全吸收;
6、按壓成厚片，蓋保鮮膜冷藏1小時;
7、冷藏後的麵糰，擀成大片，兩側向中間摺疊一次，再對摺，完成一次四折，加蓋保鮮膜，冷藏鬆馳15分鐘;
8、繼續操作，一共要進行4次四折，第4次四折完成後，冷藏半小時取出擀開至需要的厚度，就可以直接使用;
9、也可以隔保鮮膜捲起冷凍，使用前提前放置在冷藏室回溫即可;
二、製作法式蘋果派
10、取一分派皮擀開至0.2釐米厚，切出兩個長方形，大小隨意，寬度以比一個蘋果的直徑略寬2釐米為準，在派上上用叉子扎滿小孔，靜置鬆馳30分鐘;
11、將蘋果去皮去核切成薄片，排列在派皮上;
12、在派皮邊緣刷全蛋液，多刷幾層，在蘋果片上塗融化的黃沒，灑少許粗粒砂糖，入爐200度烤25分鐘至上色滿意，中途每10分鐘取出，在蘋果片上刷一層融化黃油。
為什麼我覺得硬的獼猴桃比較甜，買的獼猴桃很硬,為什麼還很甜
你說的那種軟的酸酸的是已經放壞了.我們家今年過年人家送了一箱.很硬的時候是不好吃的,要放一放等稍微軟點的時候吃,甜甜的最好吃.但是再放一段時間會更軟,那時候吃起來就是酸的了.那是壞了,已經不好了,你千萬別吃了啊.那是不是壞了,應該是軟的更甜更好吃吧.怎麼可能硬的好吃呢.當然是軟的比較甜啊！今年的獼猴...
獼猴桃為什麼稱作 水果之王 ，獼猴桃為什麼稱作 水果之王
含vc多啊 還能有效的預防一些病症 特別是紅心獼猴桃 那個好吃 但是比其他的貴一點 含的vc更多 獼猴桃是一種營養價值豐富的水果，獼猴桃含有10多種氨基酸，以及豐富的礦物質，包括豐富的鈣 磷 鐵，還含有胡蘿蔔素和多種維生素，可 壞血病每天一杯獼猴桃汁可以很好的改善膚色和質地。能擴張血管和降低血壓 獼...
獼猴桃為什么怕風，獼猴桃為什麼怕風？
獼猴桃對風特別敏感，在夏季，枝梢生長十分旺盛，易被風從基部吹折，不僅影響當年生長和結果，而且使次年產量受影響。同時，風也易使葉片 果實擦傷，導致果樹易於感病降低果實商品性，大風還會造成落葉，影響花芽分化，使果樹次年開花減少而減產。為避免和減少風害，應注意三方面 一 選避風向陽的地方建園，否則應提前建...