1樓：孤塵一粒沙是我
微波爐應該是家庭裡面使用頻率比較高的電器之一，平時我們因為要上班，所以時間比較緊，把菜放進微波爐裡面，幾分鐘就可以熱好，非常方便，所以很多人對微波爐是青睞有加。
不同的菜在微波爐裡面熱的時間是不一樣的，同一道菜在不同功率的微波爐裡面熱的時間也不是一樣的。一般咱們買的微波爐都會有使用說明的，上面一般對不同食物所需要熱的時間也會有一個說明的，那個時間基本還是靠譜的。
一般咱們的素菜用微波爐的中火加熱2-3分鐘就可以食用了，而葷菜也僅僅比素菜多熱上1分鐘左右就足夠了，而冰凍的食品加熱稍微要多一些時間，但是基本也不需要超過5分鐘的。
加熱一些像火腿腸這樣有外衣的食物，在加熱之前一定要用叉子給這些食物的外衣做個小手術，給它紮上一些小孔，這樣加熱的時候食物的熱量能夠散發出來，不然的話，內部的高壓會使其炸裂，這樣會損壞微波爐，同時安全隱患也比較大。
雞蛋由於有殼和蛋膜，直接加熱也會爆裂，熱整雞蛋時，最好先剝皮，放在水中，加熱1分鐘左右，保證安全的同時，還能使雞蛋保持鮮嫩。
像木耳這些原來是乾燥食物泡水生髮而成的，本身還有水分比較多，如果直接熱菜的話容易出現霹靂吧啦的聲音，這樣的菜在熱之前可以適量撒一些水分在上面，就不會出現霹靂吧啦聲音的現象了。
饅頭熱的時候如果外面不套袋子的話，直接面對微波爐的高溫的話，會使熱的饅頭像橡皮一樣硬，根本就沒法吃。
也不可把密封瓶罐裝的食物直接放進微波爐里加熱，這樣密封的瓶罐很容**，儘量倒進可微波爐上使用的容器裡面去加溫，這樣就比較安全。
我是孤塵一粒沙，致力於給大家推薦各地美食，喜歡我就關注我，你的關注是我持續創作的動力！
2樓：化驗員小張
熱素菜、肉菜時最好也加蓋。一般素菜中火或大火加熱2—3分鐘，肉類3分鐘左右。如果是冰凍的食物，加熱時間要稍微久點，4—5分鐘即可。
1、主食噴些水。熱米飯如果用大火，一般一碗飯轉2—3分鐘即可。如果是中火，滿滿一飯盒一般要熱5分鐘左右。
熱米飯一定要加蓋，這樣熱出來才鬆軟好吃。另外，熱饅頭、餅等麵食的時候，最好先噴上一些水，加熱1—2分鐘，才不會又乾又硬。
2、湯類中途要攪拌。湯類加熱時，經常內部溫度很高，表面還不夠熱。所以湯類最好不要一次性熱到位，以免湯汁四濺。
而應該分兩次加熱，中途攪拌一下，能熱得更快更均勻。注意取出時一定要小心，避免燙傷。
3、微波爐加熱時不能使用鐵質的容器，最好是***的瓷器或微波爐專用盒。在沒有放入玻璃轉盤和轉盤支架時不可使用微波爐。如果爐內起煙著火請關緊爐門，並按停止鍵，然後拔下電源線，或關閉電源總閘門。
使用微波爐的危害
1、微波食品產生致癌化合物。曾有研究表明，微波過的肉類會產生致癌物；牛奶、水果、麥片中的氨基酸也會在微波後轉化為致癌物；蔬菜中的植物生物鹼同樣會在微波後轉化成致癌物危害我們健康。
2、食物營養嚴重流失。微波爐烹煮的食物會使蔬菜中的礦物質、維生素及營養成分極大的減少，或轉變成致癌物。
3、身體會暗中產生一定的變化。如荷爾蒙失調，淋巴和消化系統紊亂，血液和免疫力異常，情緒低落、記憶退化，永久性腦損傷，甚至還會引發心臟病。
參考資料：人民網--切記！6種食物不宜用微波爐加熱 使用微波爐的危害
3樓：田甜
我覺得這個時間要看是什麼菜，一般都是兩三分鐘左右就可以加熱完畢了，但如果飯菜比較多，或者是凍過的菜，時間則會長點！
4樓：愛唱歌的英
一般密度大的食物需要時間稍微長一些，就像蔬菜這種，一兩分鐘就可以了。
5樓：匿名使用者
看你是什麼型的微波爐 是轉盤的還是固定的！固定的話重活2分鐘幾可以了 轉盤型的幾要大火！這還要看你熱的菜的大小多少來判定！
6樓：墨綠夜晚
如果是冷盤的話需要加熱1~2分鐘，如果是比較難熱的菜加熱3~4分鐘就可以，一般4分鐘內就加熱了。
7樓：王志剛剛剛
一般加熱的時間為2~3分鐘，這個時長是正好的。這個時間用於各道菜都非常合適。
8樓：匿名使用者
一般一盤菜大火2分鐘就可以了！
請問：用微波爐熱飯菜一般都用多少時間？
9樓：泰迪他小姨媽
微波爐加熱飯菜時，一要看微波爐的功率，二要看加熱的食物是什麼；三要看加熱食物的量。
米飯加熱一般2-3（純米飯）或4-5（肉菜飯混合）分鐘。
蔬菜加熱一般2-3分鐘。
肉類加熱一般3-5分鐘。
加熱注意事項：
加熱過長：影響品質如果用微波爐加熱牛奶時間過長，會使牛奶中的蛋白質受高溫作用，由溶膠狀態變成凝膠狀態，導致沉積物出現，影響乳品質量。牛奶加熱的時間越長、溫度越高，其營養流失就越嚴重，其中維生素c流失得最厲害，其次是乳糖。
避免加熱 儲存營養：專業人士還明確表示，直接把袋裝奶放進微波爐加熱，對人體健康會產生不利影響。如果包裝材料上沒有註明「可用微波爐加熱」的字樣，就不適宜直接放入微波爐中加熱。
使用禁忌：
忌用普通塑料容器：一是熱的食物會使塑料容器變形，二是普通塑料會放出有毒物質，汙染食物，危害人體健康。忌用金屬器皿：
因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體又不能加熱食物。 忌使用封閉容器：加熱液體時應使用廣口容器，因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引起爆破事故。
忌用瓶頸窄小的瓶裝食物：就算開啟了蓋亦因壓力而膨脹，引致**。忌用半滿開了蓋的瓶裝嬰兒食物或原瓶放入爐內加熱，以免瓶子破裂。
凡竹器、漆器等不耐熱的容器，有凹凸狀的玻璃製品，均不宜在微波爐中使用。瓷制碗碟不能鑲有金、銀花邊。 使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱。
忌超時加熱：食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間超過2小時，則應丟掉不要，以免引起食物中毒。微波爐的加熱時間要視材料及用量而定，還和食物新鮮程度、含水量有關。
由於各種食物加熱時間不一，故在不能肯定食物所需加熱時間時，應以較短時間為宜，加熱後可視食物的生熟程度再追加加熱時間。否則，如時間太長，會使食物變得發硬，失去香、色、味，甚至產生毒素。按照食物的種類和烹飪要求，調節定時及功率（溫度）旋鈕，可以仔細閱讀說明書，加以瞭解。
忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱：因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺滅。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。
忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類：因為肉類在微波爐中解凍後，實際上已將外面一層低溫加熱了，在此溫度下細菌是可以繁殖的，雖再冷凍可使其繁殖停止，卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類，如果再放入冰箱冷凍，必須加熱至全熟。
忌油炸食品：因高溫油會發生飛濺導致火災。如萬一不慎引起爐內**時，切忌開門，而應先關閉電源，待火熄滅後再開門降溫。
忌將微爐置於臥室，同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。
忌長時間在微波爐前工作：開啟微爐後，人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。
忌與其他電器共用同一插座，要用單一電源而且裝接了地線的插座。
忌用微波爐暖嬰兒的牛奶，因為牛奶熱得不均勻時，容易灼傷嬰兒。另外會使牛奶的營養成分破壞。
忌用微波爐去烘乾衣服或者把硬化的指甲油煮軟，以防**。
忌徒手去移出微波爐內的食物。盛器及蓋子加熱後往往積聚了蒸氣，又會吸收食物的熱氣，而變得十分燙手，應該用防熱手套或墊子，以防灼傷。
不允許無含水食物放置微波爐內而使微波爐工作，這樣會導致微波爐損壞。
10樓：匡飛陽
用微波爐熱飯熱菜的話，一般到兩到五分鐘就足夠了，熱的時間太長的話，嗯範圍太熱燙，吃的話燙嘴嘴。
11樓：沫沫談養生
3分鐘就可以了，微波爐還是挺快的，方便省事
12樓：生活百事通李哥哥
回答1.
為了防止維生素的反覆損失，帶飯時最好只把菜做到七成熟。可以在菜炒到七成熟的時候，把要帶的先盛出來，剩下的做熟了再吃...
2.一定要選擇適合微波爐加熱的飯盒。塑料沒註明比較差的飯盒加熱容易把物質溶入飯菜裡，有些塑料在受熱的時候可能會釋放出一些有害的成分來...
3.加熱時，為了防止水分過度蒸發，應該蓋上蓋子加熱。一般情況下，微波爐加熱盒飯時間控制在兩分鐘左右。如果飯菜沒熱透...
4.食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間超過2小時，則應丟掉不要，以免引起食物中毒。
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13樓：你看你嗎呢沙碧
呵呵連微波爐都不會用啊窮b，炸死你個窮b
14樓：匿名使用者
用中火一至兩分鐘,記得要加蓋子
微波爐加熱時的溫度一般是多少度
15樓：小張同學
微波爐加熱瞬間可有250℃的高溫，但是加熱一般溫度為100度。
微波爐原理：
當微波輻射到食品上時，食品中總是含有一定量的水分，而水是由極性分子（分子的正負電荷中心，即使在外電場不存在時也是不重合的）組成的，這種極性分子的取向將隨微波場而變動。由於食品中水的極性分子的這種運動。
以及相鄰分子間的相互作用，產生了類似摩擦的現象，使水溫升高，因此，食品的溫度也就上升了。用微波加熱的食品，因其內部也同時被加熱，使整個物體受熱均勻，升溫速度也快。它以每秒24.
5億次的頻率，深入食物5cm進行加熱，加速分子運轉。
16樓：漸漸再也不見
微波爐加熱時的溫度一般是多少度？這個溫度是可以調的，在200度到700度不等。
17樓：
「微波爐加熱瞬間可有250℃的高溫,但是加熱一般溫度為100度。」
18樓：玩玩貓兒
微波爐時的溫度一般是要80度的，也可以是70度
19樓：匿名使用者
微波爐10秒約7度，1分鐘40度，10分鐘80度
用微波爐熱菜需要幾分鐘？
20樓：御慕桖雅
一般素菜中火或大火加熱2—3分鐘，肉類3分鐘左右。如果是冰凍的食物，加熱時間要稍微久點，4—5分鐘即可。熱素菜、肉菜時最好也加蓋。
加熱土豆、香腸等帶皮的食物時，必須先用叉或刀扎幾個小孔，否則會由於壓力使其爆裂，容易引起電器受損、人員燙傷。
雞蛋由於有殼和蛋膜，直接加熱也會爆裂，熱整雞蛋時，最好先剝皮，放在水中，加熱1分鐘左右，保證安全的同時，還能使雞蛋保持鮮嫩。同理，也不可將密封瓶罐裝的食物，放入微波爐中烹調，以免發生**。
21樓：華全柴油發電機
微波爐加熱飯菜時：
微波爐的功率（不同的微波爐的功率是不一樣的，開始使用時還是要先試幾次，時間可以逐步增加，切莫一次到頂，否則就不好吃了）
加熱的食物（蔬菜用的時間相對要少些，帶肉類尤其是塊厚、大的所用的時間要相對多一些）是什麼
加熱食物的量。
（1）米飯加熱一般2-3（純米飯）或4-5（肉菜飯混合）分鐘；
（2）蔬菜加熱一般2-3分鐘；
（3）肉類加熱一般3-5分鐘，若是加熱帶有食物煲的湯。
微波爐禁忌加熱的食物
忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱：因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。
忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類：因為肉類在微波爐中解凍後，實際上已將外面一層低溫加熱了，在此溫度下細菌是可以繁殖的，雖再冷凍可使其繁殖停止，卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類，如果再放入冰箱冷凍，必須加熱至全熟。
忌油炸食品：因高溫油會發生飛濺導致火災。如萬一不慎引起爐內**時，切忌開門，而應先關閉電源，待火熄滅後再開門降溫。
忌超時加熱：食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間超過2小時，則應丟掉不要，以免引起食物中毒。
忌用普通塑料容器：使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱，一是熱的食物會使塑料容器變形，二是普通塑料會放出有毒物質，汙染食物，危害人體健康。
忌用金屬器皿：因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體又加熱不熟食物。
忌使用封閉容器：加熱液體時應使用廣口容器，因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時，也要事先用針或筷子將殼刺破，以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁，或者濺出傷人。
忌將微爐置於臥室：同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。
忌長時間在微波爐前工作：開啟微爐後，人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。
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