1樓：王同學說球
運動員禁食豬肉的原因主要有兩點原因：首先是因為豬肉中或多或少都含有瘦肉精或激素，這對常年需要接受藥檢的運動員來說是一個巨大的風險；此外豬肉的營養成分對於運動員而言並不理想，不利於運動狀態的維持。
運動員慎食豬肉對於大多數人而言，豬肉是最為常見的肉類，紅燒肉、回鍋肉、小炒肉等等家常菜都離不開豬肉，但是對於運動員卻很少食用豬肉，尤其是高水平運動員甚至數十年都禁食豬肉，以牛肉、羊肉、雞肉、魚肉等肉類代替。運動員之所以這麼做，並非是處於口味的考慮，而是他們的職業要求他們必須慎食豬肉。
豬肉中含有諸多新增劑在肉豬養殖的過程中，為了縮短養殖週期，提升豬肉質量，會為生豬注射多種型別的激素和瘦肉精，而一定範圍內的新增劑是被允許的，因此市面上所有的豬肉中幾乎都有新增劑，無論國內國外都是如此。而如瘦肉精這類新增劑，已經被世界反興奮劑組織明確定義為興奮劑。
運動員每年都要進行藥檢，尤其是高水平運動員的藥檢都是隨機、隨時的，運動員時刻都有被檢查的可能，為了保險起見，禁食用豬肉是最安全的做法。即便如此，依然有運動員因為飲食不謹慎而被藥檢查出陽性，導致禁賽的例子。
豬肉營養成分不適合運動員不吃豬肉的另一個重要原因是因為豬肉中的營養成分並不適合運動員，雖然豬肉同樣含有大量的蛋白質，但對於需要高強度運動的運動員而言，豬肉的蛋白質含量偏低，脂肪含量偏高。從營養的角度來看，牛羊肉、雞肉、魚肉等蛋白質更高，脂肪更少的肉質更為適合。
2樓：怪哎科普
為什麼運動員一般不吃豬肉
3樓：教你成長
豬肉屬於高熱量食物，含油大，脂肪多，運動員需要保持身材，所以不能食用豬肉。
4樓：小劉陪你們談生活
因為豬肉的脂肪含量比較高，運動員消耗掉非常的不容易。一般運動員會吃牛肉這種低脂的肉類。運動員的脂肪含量影響著身體素質。
5樓：秋風體育
主要還是因為豬肉的脂肪含量太多了，吃多了容易發胖。
為什麼職業運動員都不吃豬肉？
6樓：痕水月
作為職業運動員，時刻要對自己的身體進行嚴格的管理，其中一項就是要保持好體脂率，而因為豬肉的脂肪含量很高，所以許多職業運動員都選擇不吃豬肉。身體素質一向是職業運動員的本錢，例如nba中的許多運動員，都是在靠身體打球，一旦身體垮了，自己的價值也就沒有了。
例如騎士隊的詹姆斯，當然現在加入湖人了，他的身體我們有目共睹，真的基本上接近神一樣的存在。而為了保持這樣強壯的身體，他每天都要參加私教的訓練，而且更是將近10年沒有吃過豬肉，平時只食用高蛋白質的雞肉魚肉等等。曾經有一次比賽完之後，他10分的餓，看到更衣室裡面有披薩，但看到披薩上的豬肉腸後就沒有吃。
據營養師研究表明，豬肉在食用肉類中蛋白質含量最低,而脂肪含量最高。它會使職業體育運動員的體脂超標,從而增加受傷的可能性。而傷病無疑對運動員的職業生涯是致命的,因此為了避免悲劇的發生，職業運動員對飲食要求極其嚴格,盡一切可能減少傷病。
根據營養師的建議:運動員需要吃一些富含鐵、蛋白和多種營養的肉類，如雞肉、魚蝦類。這樣可以使其體脂含量更加合理,能量得到很好補充。
根據我們國人的飲食習慣，只要我們飲食合理,葷素營養搭配均勻,既能滿足我們的口福,又可以益於我們的身體健康。對於運動員來說,為了自己的身體健康和職業生涯,詹姆斯的低碳飲食概念還是值得借鑑的。
7樓：凱凱的偉偉
運動員是要保持良好的體能的，不能有過高的脂肪，豬肉裡面的脂肪太高了，所以他們都不吃。
8樓：善良的
因為豬肉比較容易堆積脂肪讓運動員發胖，而且營養價值不是很高。
9樓：牧馬人
因為豬肉脂肪多容易長成肥肉，所以運動員基本上都不吃豬肉，而吃鴨肉和雞肉。
10樓：星晨1月
職業運動員的飲食是非常嚴格的，豬肉容易增加脂肪。
11樓：匿名使用者
因為豬肉對運動員的體質是沒有幫助的，而且有些豬肉可能含有瘦肉精，可能會影響他們參加比賽。
12樓：8747歲也不曉
因為豬肉裡的脂肪含量太高了，並且營養價值相對較少，所以運動員吃牛肉魚肉比較多
13樓：倫巧苼
什麼都不是決對的，職業運動員不吃豬肉可能怕增肥影響體重彪升，會影響運動員正常發揮，豬肉熱量高容易肥胖，應怕肥吧。
14樓：瀉邪瀉懈褟
因為豬肉很容易發胖，他們要保持體脂率不能胖的。
15樓：
你說的問題是，嗯是為什麼職業運動員都不吃豬肉，嗯，有可能豬肉對這個職業運動員，嗯，豬肉因為這個肥肉多，嗯。豬肉因為葷肉多，嗯職業運動員吃了快把長脂肪的運動一方面是。對運動一方面是沒有好處的，嗯，職業運動員還是多吃點素的還是羊肉啊，雞肉啊，嗯，這個魚呀，嗯牛肉啊，嗯，可能這一方面。
可能這一方面還是有點好處的，吃住吃住對她身體。吃豬肉對他身體並沒有什麼好處，所以說是他才不吃豬肉。
16樓：匿名使用者
因為豬肉脂肪太多，容易胖，跑不動
為什麼運動員不吃豬肉
17樓：笑笑科普
豬肉好吃實惠 是家庭餐桌上常見的肉類之一 但是運動員卻拒而遠之 這是為什麼呢？
18樓：隴東槍
深受我們普通人喜歡的豬肉，卻有一種人，是碰也不能碰的，那就是運動員。就拿nba中的明星詹姆斯來說，根據小編查到的一些訊息，詹姆斯就已經有八個年頭沒有吃過豬肉了。那到底是什麼原因，會讓豬肉成為運動員的禁忌呢？
運動員為了自己的運動生涯，是付出了很多的，比如在吃的方面就跟平常人差別很多。這個不能吃，那個不能碰，都是被規定好的。在運動員的餐桌上，基本上從來沒有出現過的一個食物，就是豬肉了。
這個在平常生活中被大眾習以為常的食物，運動員為什麼不能吃豬肉？
而且國家也一直在為運動員們尋找純天然生長的豬肉，畢竟為了飲食均衡，還是希望運動員們能吃上豬肉的。作為為祖國奮鬥的運動員們，真的是太辛苦了，也是遊蹤的佩服運動員們。
19樓：嘿科普君
運動員為什麼不吃豬肉呢？首先豬肉的脂肪含量比較高，和其他肉質相比容易引起肥胖，其次豬肉養殖過程中會用到瘦肉精，運動員吃了尿檢會呈陽性，無法進入賽場。
20樓：我是科技戰艦
主要豬肉裡瘦肉精等新增劑，相對來說牛肉製品激素類較少。現在國家級運動員，都會有專門的食譜去按照食譜進行飲食。
21樓：
沒辦法，老百姓還要吃，
為什麼運動員吃牛肉不吃豬肉？
22樓：柚子看看
豬肉羊肉牛肉同為肉，為什麼運動員的餐桌上沒有豬肉呢？原來如此！
為什麼運動員一般不吃豬肉？
23樓：笑笑科普
豬肉好吃實惠 是家庭餐桌上常見的肉類之一 但是運動員卻拒而遠之 這是為什麼呢？
24樓：嘿科普君
運動員為什麼不吃豬肉呢？首先豬肉的脂肪含量比較高，和其他肉質相比容易引起肥胖，其次豬肉養殖過程中會用到瘦肉精，運動員吃了尿檢會呈陽性，無法進入賽場。
25樓：我是科技戰艦
主要豬肉裡瘦肉精等新增劑，相對來說牛肉製品激素類較少。現在國家級運動員，都會有專門的食譜去按照食譜進行飲食。
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