1樓:向天再借一把刀
長期蛋白質過量攝入的危害有:可導致機體抵抗力下降、影響肝腎功能、誘發心血管疾病及增加骨質疏鬆症的風險。
1.降低機體抵抗力。蛋白質在人體內分解產物較多,這些分解產物如果不能及時代謝和排洩,會對機體產生毒性作用。
如果蛋白質攝入過多,則會增加肝的代謝負擔,也會引起胃腸道消化不良。長期蛋白質攝入過量有可能影響肝功能,從而導致機體的解毒功能和免疫機能下降。
2.增加腎臟負擔。蛋白質在代謝過程中,腎臟擔負著中間代謝產物重吸收和終末代謝產物排洩的重任。
過多攝入蛋白質就會增加腎臟的負荷,會增加腎臟疾病的風險。特別是患有高血壓、糖尿病、腎炎、腎功能不全等疾病的病人,過量攝入蛋白質,其腎臟受損的程度會加重。
3.誘發心血管疾病。過量攝入動物性蛋白質, 往往同時攝入過量的飽和脂肪酸和膽固醇,是誘發冠心痛、高血壓、動脈硬化及腦血管意外的危險因素之一。
2樓:ccc菜辣椒
蛋白質攝入過多會對身體造成很多危害如:
1、其中最大的危害就是干涉消化系統和食物的消化、吸收,導致消化吸收功能紊亂例如出現腹脹、腹痛、便祕等情況,嚴重影響營養物質的代謝。
2、蛋白質攝入過多還會造成繼發性的高蛋白血癥,會使血漿中白蛋白、球蛋白等顯著增高,嚴重時還會導致血液中的膽固醇增高,會繼發性引起血液黏滯度增高等情況。
3、對於既往存在高血壓、冠心病、腦血管疾病的患者,蛋白質攝入過多還會增加心腦血管疾病的罹患率,加重心血管和腦血管的負擔、負荷。
3樓:調皮的詩詩
蛋白質攝入過多也不利於身體的健康。動物蛋白質飲食攝入量大也很容易引起鈣缺乏症。這主要是因為含硫的動物性蛋白進入人體後,會使血液呈現酸性反應,逼迫人體從骨質中提取鈣質來平穩酸性血液。
其次,紅肉(豬肉、羊肉、牛肉等)中含有大量的磷酸根,它們會在消化道中與鈣結合,從而減少人體對鈣的吸收。
蛋白質攝入過多會加重人體消化道負擔和腎臟的負擔,蛋白質人體每天需要的量通常在每公斤體重一克左右,如果攝入過多蛋白質在腸道內不能有效地分解和吸收,則會在腸道內產氣,還可以導致腸道細菌繁殖旺盛,誘發腹脹,腸道感染等疾病。
此外,蛋白質分解成氨基酸,被人體吸收後不能被有效利用,則會形成肌酐,尿素氮等代謝產物,加重腎臟的負擔。
蛋白質的主要**包括植物類蛋白和動物類蛋白,平時需要多吃優質蛋白,比如牛肉,牛奶,魚蝦等動物蛋白,植物蛋白,包括豆製品和各類堅果。
蛋白質需要每天攝入少了會影響身體健康,吃得太多也不好,需要注意控制好量。
4樓:江淮一楠
01呼吸有異味
過量攝取蛋白質,可能出現酮血癥的表現,即加速分解脂肪作為能量,而不是通常的分解碳水化合物。註冊營養師傑西卡‧科丁表示,這樣對**有好處,但會造成呼吸有異味。 當脂肪加速分解的時候,酮體生成增多,呼氣時會有洗甲水的味道。
這時清潔牙齒是沒有用的,因為主要原因來自身體內部。
02情緒低落
攝取適量碳水化合物,有助於產生用於提高情緒的荷爾蒙血清素;相反,如果飲食中缺少碳水化合物,就會出現好抱怨、易怒,或悶悶不樂的情緒表現。 澳洲的一項研究發現,以一些超重成年人為研究物件,其中一部份嚴格攝取低碳水化合物飲食,結果一年後出現性格偏執,而另一部份攝取略高的碳水化合物、低脂肪飲食,沒有出現性格負面變化。而兩部份人的減重量基本相同。
03損害腎臟
蛋白質代謝後,會產生含氮廢物,如氨、尿素及尿酸等,在體內堆積會傷害身體,要及時排除。營養師科丁說,如果攝取適量的蛋白質,含氮廢物會隨尿液排出;但如果蛋白質過量,排出過多含氮廢物就會增加腎臟負擔。久而久之,可能引發腎損傷。
04血糖指數出現問題
人體每天攝取纖維的建議量是25~35克,如果蛋白質過多,甚至取代了穀物、豆類、蔬菜和水果等物質,就會造成纖維量不足,會出現便祕、浮腫等症狀。 蛋白質在體內能轉化為脂肪和糖,蛋白質長期攝取過多,高蛋白和高脂肪容易引發高血糖。
05增加體重
高蛋白飲食在短期內有助於**,但是長期反而容易發胖,而且會造成面容和內部器官衰老。 一項針對7,000位成年人的長期研究發現,把這些人分為兩部份,一部份的飲食以蛋白質為主,另一部份只攝取適量蛋白質,結果前者有90%的體重都超過後者。
5樓:茸詘悠卓然偷
膳食參考攝入量
正常人每天攝入的蛋白質的量,中國營養學會推薦是每天每公斤體重0.8-1.0g,對於60kg體重的人,每天攝入的蛋白質的量大概是60kg乘以1.
0g,每天就是要攝入60g的蛋白質。
二、為什麼說蛋白質攝入不是越多越好呢?
首先,攝入的食物蛋白質在人體內除用於合成外,多餘的部分不能在人體內儲存。也就是說,如果每天需要的蛋白質量為60g,食物供給為80g,那麼多餘的20g蛋白質要麼轉化為能量代謝,要麼就是分解後從尿中排出。因此,即使超量攝入蛋白質也不可能額外提高身體素質。
其次,蛋白質的分解產物全部從尿排出,這些廢物會改變腎小球內外的滲透壓,從而增加腎的壓力,造成慢性的腎功能損害,這種情況在糖尿病、腎病患者或老年人中表現尤為明顯。
再次,高蛋白質的供給,極易造成腸道的不適,出現消化吸收障礙,沒有吸收的蛋白質在腸道細菌的作用下,會產生大量的含氨類毒物。如果肝臟解毒不及時可擴散到大腦,引起腦組織的功能障礙,出現嘔吐、頭暈、心慌、昏迷等。
三、蛋白質攝入過量的危害
(一)阻礙人體對鐵的吸收,容易引起蛋白質消化不良,出現腹脹、腹瀉等不適症狀。
(二)攝入過多的植物性蛋白質,勢必會使體內生成含氮廢物增多,加重腎臟的負擔,使腎功能進一步衰退。
(三)加重尿毒症和氮質血癥,過高的蛋白質攝入,會促使腎小球硬化。
(四)引起脂肪肝,促發肝昏迷。過多的蛋白質,會轉化為脂肪酸儲存起來,加重肝臟負擔,導致脂肪肝的發生。無法消化的蛋白質在腸內腐敗、發酵,可加重氮質血癥、氨中毒。
(五)還會導致腦損害、精神異常、骨質疏鬆、動脈硬化、心臟病等。
6樓:
蛋白質攝入過多會引起以下幾種***:
一、會增加腎臟負擔,特別是對原先腎臟有疾病的患者,蛋白質攝入過多會引起腎臟排洩尿素氮增加,腎臟負擔加重,腎小球濾過率下降。二、會給消化系統增加負擔,會引起消化不良、腹瀉、腹脹、食慾減退。三、多餘的蛋白質會刺激肝臟合成肝糖原,脂肪肝的形成,會導致體重的增加。
四、如果蛋白質攝入增加,就會導致其它食物,如:膳食纖維攝入減少,容易引起便祕。
讓我們一起來識破有關蛋白質的6個認識誤區。
1、過量的蛋白質會不會變成脂肪
過多的蛋白質會轉變成葡萄糖作為能量的**,理論上來說多餘的葡萄糖又會轉變成甘油三酯儲存於脂肪組織內,所以蛋白質會讓你發胖。
但如果你的蛋白質的攝入佔到攝入熱量的25%左右,卡路里攝入不超標,並且每天都保持運動,那麼你就不會增加脂肪。
2、蛋白質的主要作用是促進肌肉發育
蛋白質是由氨基酸組成的一種基本營養物質,它不僅是肌肉的組成部分,而且也是骨骼、關節、肌腱、韌帶、低密度脂蛋白和高密度脂蛋白等物質的組成部分。這種營養物質能促進、支援免疫系統健康,調節血糖和身體成分。
3、少吃些蛋白質是減重的一種好方法
蛋白質攝入不足實際上會增加減重的難度,因為這種營養物質能延長飽腹感的時間,並提升代謝功能。如果你真的通過少吃蛋白質來減重,很有可能是肌肉重量減輕,而不是脂肪減少。
4、普通人不可能吃太多的蛋白質
高品質的食物當然可以多吃些。餐盤中的肉太多,只是意味著你的胃沒有足夠的空間用於盛放土豆和大米。但如果你選擇的食物脂肪含量過高,就會攝入過多的熱量,從而導致體重增加。
5、你無法從植物性飲食中獲取足夠的蛋白質
你完全可以從植物性飲食中獲取足量的蛋白質。不過大部分植物性食物所含有的蛋白質數量比不上動物性食物,它們可能不包含所有必需的氨基酸。為優化健康和營養攝入,你應當採用更全面的飲食策略來攝取蛋白質。
6、只要你每天食用足量的蛋白質,什麼時候吃或怎麼吃並不重要
過量攝入蛋白質有什麼危害
7樓:逆行的雲
首先可以很肯定地告訴你,除非你有大象的食量和牛的胃,營養攝取才能達到健康的水品,注意是「健康」,不是「生存」。現在的食物營養絕不是20年前的樣子了,土壤營養結構的單一決定了出產的植物質量不可能好到**去的,牲畜和海鮮汙染也很嚴重。所以啊,有條件的一定要做健康檢測,補充不足的營養,人體在不同年齡段的營養需求也是不同的。
說遠了,蛋白質過量不能被人體吸收就經腎臟排出體外,浪費掉了,長期過量而無法正常吸收會導致血液酸性偏高,加速人體衰老。另外各種營養素的消化吸收都是需要其他營養素的支援,蛋白質的消化吸收就需要碳水化合物,水,維生素b1 b2,膳食纖維等共同參與。所以想長肉單補蛋白質是不夠的,要均衡其他營養。
8樓:健康是一其它都是零
蛋白質攝入過量的危害
9樓:綦葉羿情韻
蛋白質過多本身也會產生有害的影響。正常情況下,人體不貯存蛋白質,所以必須將過多的蛋白質脫氨分解,氮則由尿液排出體外,這一過程需要大量的水分,從而加重了腎臟的負荷,若腎功能本來不好,則危害更大。過多的動物蛋白質攝入,也造成含硫氨基酸攝入過多,這樣會加速骨骼中鈣質的流失,易產生骨質疏鬆。
10樓:凌凌柒
日常飲食根本無須擔心過量最多就有點吸收不了浪費,根本無須擔心過量根本無影響但少了就不行,相信一個道理吃飽了撐的總比餓了幾天的說話更有氣力吧。放心吧,哪些所謂的磚家滿口胡言其實也只是混口飯吃罷了
11樓:匿名使用者
過多的蛋白質會通過轉氨基作用生成毒素的。或轉化為脂肪。
12樓:匿名使用者
若日常飲食中未能有足夠的牛奶、肉類、豆類、蛋或其他高蛋白質食物,可不需另外補充蛋白質粉。
需要額外補充蛋白質者為孕婦、哺乳期的婦女、發育期的青少年、兒童、老年人、素食者和運動員,以及節食**者等。
蛋白質攝入過多會增加肝腎負擔,且切記蛋白質粉不能空腹服用!
13樓:南林佳人
當然有了,蛋白質會轉化為其他東西。。。
蛋白質補充越多越好?過多的蛋白質有哪些危害?
14樓:戲說愛情
當涉及蛋白質時,許多人認為攝入蛋白質會使你發胖。然而,合理和科學的蛋白質攝入有助於我們保持健康。因此,只要食用一些蛋白質食品是有益的蛋白質重要蛋白是所有生命的物質基礎,是人體細胞的重要組成部分,是人體組織更新和修復的主要原料。
人體各組織:毛髮、**、肌肉、骨骼、內臟、大腦、血液、神經、內分泌等。這些都是由蛋白質組成的,所以飲食使人們自己。
人體由幾十億細胞組成,可以說是生命中最小的單位,在無休止的衰老、死亡和新生兒新陳代謝的過程中。例如,年輕人的表皮在28天內更新一次,而胃粘膜在2天或3天內更新。
因此,如果人服用、吸收和使用蛋白質,則**有光澤和彈性。相反,人們通常處於亞健康狀態。如果不及時、高質量地修復,包括外傷在內的組織損傷會加速身體的衰退。
維持身體的正常代謝和身體中各種物質的運輸。載體蛋白對維持人體正常生活活動具有重要意義。它能在體內攜帶各種物質。
例如血紅蛋白-氧轉運、脂蛋白-轉運脂肪、細胞膜受體和轉運蛋白。
過多的蛋白質儲存在脂肪細胞中或通過尿液排出。所以是的,多餘的蛋白質會變成脂肪!不要忘記,肉類也比其他形式的蛋白質含有更多的卡路里和飽和脂肪。
這會導致體重增加和健康問題。攝入過多的蛋白質,特別是過多的動物肉的其他風險還包括增加腎臟和心臟的問題。
人每天蛋白質最大攝入量,蛋白質每天的攝入量該是多少
根據世界衛生組織出版的 熱量和蛋白質攝取量 一書,一個健康的成年女性每天需要攝取1800 1900卡路里的熱量,男性則需要1980 2340卡路里的熱量。其中,蛋白質攝取量應為人體每日所需熱量的10 15 碳水化合物攝取量應不少於人體每日所需熱量的 55 脂肪的攝取量應不超過每日所需熱量的30 此外...
蛋白質過多對人體有何害處,蛋白質含量過高對人體有什麼影響
如果你是蛋白質過敏的,那就有害啦!採納哦 蛋白質攝入量過多,不但是一種浪費,而且對人體有危害。蛋白質在人體內的分解產物較多,其中氨 酮酸及尿素等對人體會產生 不僅增加肝臟負擔,還容易引起消化不良,長期以往,影響肝腎功能,造成消瘦及免疫功能低下。美國科學家釋出一項宣告指出,食用過量的蛋白質會增加患癌症...
過多的蛋白質對人身體好嗎,人體內的蛋白質含量是不是越多越好?
每天人體能夠吸收的蛋白質是有一定限度的,因此過多的蛋白質其實沒有多少利用價值只能排出體外。人體內的蛋白質含量是不是越多越好?人體內的蛋白質含量不是越多越好。過多了可致食慾不振,大便乾燥,加重腎功能衰竭,及尿毒症。人體過多攝取蛋白質有害嗎?飼料中蛋白質超過動物的需要,不僅造成浪費,而且多餘的氨基酸在肝...