1樓：是辛普森呀呀
可以清燉成魚湯。
材料：白蘿蔔500克、鯇魚300克、小蔥5克。
1、白蘿蔔洗淨切段，準備。
2、切段洗水瀝乾，如圖所示。
3、焯水去生味後瀝乾備用，如圖所示。
4、添油煎魚，如圖所示。
5、煎稍長時間，如圖所示。
6、煎完魚的油翻炒蘿蔔，如圖。
7、將蘿蔔盛入燉鍋，如圖所示。
8、然後把煎魚放入鍋中，如圖所示。
9、將醬油砂糖和豆粉調味，如圖所示。
10、加入調味汁和適量水 大火燒開水後小火煨煮，二十分鐘後加小蔥即可出鍋。
11、最後，好了之後，出鍋裝盤即可食用。
2樓：匿名使用者
將洗淨的蘿蔔切粗絲，將魚切段；鍋內加適量油，油熱後加幾粒花椒爆出香味，加水，放入蘿蔔及魚，加鹽、味精、胡椒粉，燒開後，轉小火，約半小時即可。
3樓：匿名使用者
≮美食原料≯鯽魚500克，豆腐250克，白蘿蔔200克，香菜、鹽、料酒、鮮湯、花生油、胡椒粉各適量。≮美食做法≯1、將鯽魚去鱗、鰓、內臟洗淨，豆腐洗淨切厚片，白蘿蔔洗淨切絲，香菜洗淨切小段。2、炒鍋注油燒熱，下入蔥薑絲爆鍋，烹粉酒加入鮮湯、鹽、鯽魚，用旺火燒開，打去浮沫，再加入豆腐片、蘿蔔絲，慢火燉熟爛，撒香菜段，出鍋即成。
≮美食特色≯養顏潤膚，補虛健脾。
胡蘿蔔能和魚一起燉嗎？
4樓：匿名使用者
魚可以和胡蘿蔔一起吃.
魚肉富含動物蛋白質和磷質等，營養豐富，滋味鮮美，易被人體消化吸收，對人類體力和智力的發展具有重大作用。魚體的其他部分可製成魚肝油、魚膠、魚粉等。 有些魚類如金魚、熱帶魚等體態多姿、色彩豔麗，具有較高的觀賞價值。
我國有著漫長的海岸線、眾多的江河湖泊，魚的種類十分豐富。據調查，我國淡水魚有1000多種，著名的「四大家魚」（青魚、草魚、鰱魚、鱅魚）和鯉魚、鯽魚等都是我國主要的優良淡水魚品種；我國的海洋魚已知的約有2000種，常見的有帶魚、大黃魚、大馬哈魚等。
胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜。中醫認為它可以補中氣、健胃消食、壯元陽、安五臟，**消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有較好療效，故被譽為「東方小人蔘」。用油炒熟後吃，在人體內可轉化為維生素a，提高機體免疫力，間接消滅癌細胞。
美國科學家的最新研究又證實：每天吃兩根胡蘿蔔，可使血中膽固醇降低10%~20%；每天吃三根胡蘿蔔，有助於預防心臟疾病和腫瘤。
胡蘿蔔中的主要營養素是β-胡蘿蔔素，它存在於胡蘿蔔的細胞壁中，而細胞壁是由纖維素構成，人體無法直接消化，唯有通過切碎、煮熟及咀嚼等方式，使其細胞壁破碎，β-胡蘿蔔素才能釋放出來，為人體真正消化吸收利用。完好保持β-胡蘿蔔素等營養成分，與我們的食用與烹調方法有著極大的關係。
5樓：匿名使用者
可以的 我記得有次去飯店吃飯就見過這樣的一道菜 有很多菜的做法裡都有拿胡蘿蔔做配菜的哦
6樓：匿名使用者
如果是紅皮蘿蔔，是可以的（但北方多、南方少見）。一般來講，用白蘿蔔（俗稱土人蔘）煮鯽魚湯是最佳搭配，而且要待鯽魚微炸湯白後，再下蘿蔔稍煮即可。而紅心蘿蔔、胡蘿蔔則一般以生吃或涼拌效果更佳、營養保全更多，對人體更有益，不建議煮湯，這樣成分會散失很多，魚可以的和紅蘿蔔同時吃。
7樓：great木木
可以的，胡蘿蔔不可與以下食物同食：
胡蘿蔔+山藥：胡蘿蔔中含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞。
胡蘿蔔+西紅柿：維生素c豐富的食品搭配合吃，就會把維生素c破壞胡蘿蔔+醋：胡蘿蔔素就會完全被破壞了
胡蘿蔔+杏：身體不適
胡蘿蔔+白蘿蔔：胡蘿蔔含有抗壞血酸酶，會破壞白蘿蔔中的維生素c，使兩種蘿蔔的營養價值都大為降低
胡蘿蔔+山楂：胡蘿蔔富含維生素c分解酶，若含有豐富的維生素c的山楂與含有維生素c分解酶的食物同用，維生素c則易被分解破壞
胡蘿蔔+白酒：一起吃易使肝臟中毒
胡蘿蔔+水蘿蔔：蘿蔔主瀉、胡蘿蔔為補，所以二者最好不要同食
8樓：
胡蘿蔔和雞肉一起燉吃了對身體怎麼樣？
燉魚怎麼做好吃，白蘿蔔燉魚的家常做法
9樓：十面埋伏化城
食材主料
方方魚2支
白蘿蔔300g
輔料生薑
適量蒜頭
適量紅辣椒
適量大茴
適量大蔥
適量胡椒粉
適量醬油
適量鹽巴適量糖
適量步驟
1.準備材料有:方方魚兩隻、白蘿蔔300g、適量的生薑、蒜頭、紅辣椒、大茴、大蔥、胡椒粉、醬油、鹽巴、糖。
2.先把白蘿蔔洗淨、削皮、切塊、備用。
3.再把蒜頭、姜、剁碎。
紅辣椒、大蔥、切段。
4.方方魚去鱗、去內臟、洗淨、切塊、備用。
5.炒菜鍋里加入適量的油、放入蒜、姜、辣椒、大回、爆香。
6.再加入方方魚、炒至表面略熟。
7.加入白蘿蔔、繼續炒至白蘿蔔表面完全吸收到油。
8.此時加入水（與菜餚平線的高度）
9.再加入適量的醬油、胡椒粉、蓋上鍋蓋、中火燉至白蘿蔔熟透。
10.蘿蔔熟透後、開啟鍋蓋、加入適量的鹽巴和糖（或味精）調味、再蓋上鍋蓋繼續煮至湯汁縮到一半。
11.湯汁縮到一半後、放入大蔥炒拌一下、即可熄火了。
12.這就是成品了。小貼士
10樓：匿名使用者
1.草魚切塊待用
2.白蘿蔔切絲，大蒜芹菜切斷備用。
3.鍋裡放入茶油燒開，茶油必須要燒開哦，不然的話會有茶油的葉道不好吃，倒進切好的魚塊，在魚塊上撒上精鹽。
4.把魚塊兩面煎至金黃色。
5.在煎好的魚面上倒些生抽炒勻，加放白蘿蔔絲，在白蘿蔔絲上撒上一點鹽以便蘿蔔絲入味。
6.把倒進的蘿蔔絲和魚混合翻炒一會，再加入清水煮一會，待蘿蔔絲不生硬了，加入芹菜，大蒜翻動。出鍋前加入雞精，辣椒油即成。
白菜和胡蘿蔔能一起吃嗎，白蘿蔔和胡蘿蔔和菠菜能一起吃嗎
白菜中含有大量的水分 蛋白質 膳食纖維 維生素和多種氨基酸，具有利尿消腫 清熱解毒 潤肺止咳 潤腸通便等功效，非常適合熱症患者食用。胡蘿蔔素中含有豐富的蛋白質 膳食纖維 多種維生素 脂肪等營養成分，吃胡蘿蔔具有補中益氣 健胃消食 壯陽補腎 助消化 止咳等功效，還可 夜盲症。白菜和胡蘿蔔一起吃不僅更加...
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