1樓：新興微豐
很多人經常對著電腦和手機就是一整天，眼睛會很疲勞，嚴重的話還會出現一些問題，所以平時可以吃一些明目的食物，比如紫米、菠菜、枸杞、決明子、西藍花、豆苗等，這些食物都有一定的明目功效。
其中，紫米富含鋅、鐵、鈣、花青素、葉酸、膳食纖維、蛋白質、維生素b1等營養元素，具有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血，補血益氣、等功效，經常吃對眼睛很有好處。
菠菜富含鉀、鈣、鎂元素，能幫助眼部肌肉增加彈性，不容易發生近視；蛋黃中含有葉黃素和玉米黃素，吃後可以使眼睛更明亮，能夠減少紫外線對眼睛的傷害，延緩眼睛的老化。
2樓：爾東有
多吃含維生素a多的食物，如牛肝、羊肝、豬肝等。這類食物能維持眼角膜正常營養需要，不使角膜乾燥和退化，還能增強眼睛在黑暗中看物的能力。
多喝決明子茶。平常用炒熟的決明子沖水喝，能清肝明目，緩解眼睛疲勞。但是決明子茶不適合脾胃虛弱的人長期服用。
多吃乳製品、豆類、豆製品。這類食物富含維生素b1，能提高視神經的功能，消除眼肌疲勞。比較好的是豆漿、牛奶，容易消化吸收。
多喝菊花枸杞茶。菊花配枸杞，不僅能敗火、抗疲勞，還能明目，緩解眼睛因長時間上網、看書引發的眼睛乾澀等不適。
多吃富含維生素c的水果，如刺梨、草莓、彌猴桃、檸檬、橙子等，能防止眼睛老化，讓眼睛更加明亮。
多吃蝦、牡蠣、蛤子、扇貝等貝類食物，這類食物富含牛磺酸，能防止視力下降、明目。但是貝類食物寒涼，脾胃虛弱的人不要多吃。吃的時候要做熟了，不要半生不熟的吃，壞掉、變質的也不要吃，以免拉肚子。
3樓：眼科主任史永利
眼科醫生史永利簡介：眼科主任，在三甲醫院工作10餘年，擅長白內障、青光眼、翼狀胬肉的手術及各種眼表疾病、乾眼症、角膜炎及色素膜炎、眼底病，各種複雜眼病、全身病眼部合併症及疑難病症的診斷及**。
吃什麼能明目？
4樓：匿名使用者
1、枸杞
枸杞是日常生活中經常會遇到的一種食物，其實枸杞的明目效果也是非常的好的，它不僅有明目的效果，枸杞還有降低血壓、血脂和血糖的作用，防止動脈粥樣硬化，保護肝臟，抑制脂肪肝，促進肝細胞再生。枸杞頭也有同樣的功效。
2、紅花菜
對於紅花菜大家是比較陌生的，其實紅花菜別名碎米薺、紫雲英，產於我國南方大部分地區，有清熱解毒、涼血止血、清肺止咳、清肝明目之功效。
3、豆苗
生活中經常的食用豆苗也是可以幫助明目的，這是因為含有大量的鎂以及葉綠素，有助於排出體內毒素，保護肝臟，而且其中富含胡蘿蔔素和葉黃素，對保護視神經、改善視力非常有益。
4、桑葉
桑葉具有疏散風熱，清肺潤燥，清肝明目等保健養生功效。
5、菊花
菊花裡含有豐富的維生素a，是維護眼睛健康的重要物質。菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮，特別對肝火旺、用眼過度導致的雙眼乾澀有較好的療效，經常覺得眼睛乾澀的電腦族，多喝些菊花茶有利無害。眼睛不幹澀，不近視，就如人稱的明目貝齒了。
5樓：雷師兄說
春季是很多肝病突發的季節，春天如何能養好我們的肝呢？肝最主要的一個功能就是藏血，所以養肝就是在養血。這裡給大家分享 的是一碗養肝湯叫豬肝菠菜湯，豬肝，性甘、苦、溫，歸肝經，能補肝明目、養血補血。
6樓：閭丘素芹支辰
鈣與眼球的形成有關，青少年的眼球尚未定型，如鈣缺乏，眼球鞏膜的彈性就會降低，眼球伸長，有可能發展為軸性近視。應注意多攝入含鈣較多的食品，如蝦米皮、海帶、黃豆、芝麻醬、牛奶等。人體對鈣的吸收離不開維生素d，所以補充鈣的同時，還要適當吃一些含維生素d較多的食物，如魚肝油、奶油等。
此外，當人體鉻的含量下降時，胰島素的作用明顯降低，鉻的作用發生障礙，血漿滲透壓上升，導致晶體和房水滲透壓的改變，使晶體變凸，屈光度增加而造成近視。含鉻較多的食物有粗麵粉、粗加工糖、植物油、葡萄等。維生素a具有維持眼睛角膜正常，不使角膜乾燥、退化以及增強在無光中視物能力的作用。
人體內如缺乏維生素a就會影響視紫紅質的合成速度，在暗視野中看不清東西，形成夜盲症。缺乏維生素a，還可使淚腺上皮細胞組織受損，分泌減少，還會引起乾眼病。動物內臟、蛋黃、黃油、強化維生素a、d牛奶中含有豐富的維生素a；黃綠色蔬菜，如胡蘿蔔、油菜、捲心菜、南瓜、紅黃色水果，如杏、柿子及甜心紅薯中都含有胡蘿蔔素，被人體吸收後可轉化為維生素a。
維生素a為脂溶性維生素，因此為提高其利用率，應採用煎、炸、油炒的烹調方法。
人到老年，視力逐漸下降，主要表現為老年性花眼和白內障，這兩種眼疾是由於晶體老化造成的。為預防老花眼的發生發展，應經常吃些富含維生素b1的食物，如各種粗糧、花生、黃豆、豌豆、瘦豬肉、蛋黃、動物心、肝、腎等。維生素b2能維持視網膜和角膜的正常代謝，如缺乏，易出現流淚、眼發紅、發癢、眼睛痙攣等症狀。
應多攝入含維生素b2豐富的牛奶、羊奶、瘦肉、蛋類、扁豆、動物肝臟、腎臟等。
7樓：夜_單
維生素b
維生素b1是視覺神經的營養**之一，維生素b1不足，眼睛容易疲勞；維生素b2不足，容易引起角膜炎。可以多吃些芝麻、大豆、鮮奶、麥芽等食物。
枸杞子枸杞子清肝明目的療效大家早已知道，因為它含有豐富的胡蘿蔔素，維生素a、b1、b2、c，鈣、鐵等，是健康眼睛的必需營養。
枸杞子的三種食療配方：
1、枸杞子加米：煮成粥後，加入一點白糖，能夠**視力模糊及流淚的現象；
2、枸杞子加菊花：用熱水沖泡飲用，能使眼睛輕鬆、明亮；
3、枸杞子加豬肝：煲湯，具有清熱、消除眼澀和因熬夜出現的黑眼圈。
決明子決明子具有清肝明目及潤腸的功效，能改善眼睛腫痛、紅赤多淚，防止視力減弱。
吃什麼可以清肝明目 推薦八種食物
8樓：老弗說情感
以下列舉的八種食物可清肝明目：
1、西蘭花。西蘭花含有植物營養素、黃酮類化合物、類胡蘿蔔素等物質，可養眼，也可以幫助肝臟化解化學毒素和致癌物質。
2、紅花菜。紅花菜有清熱解毒、涼血止血、清肺止咳、清肝明目之功效。
3、豬肝。豬肝含有大量肝新陳代謝所需要的成分，並且豬肝含有大量維生素a，對眼睛非常有好處。
4、枸杞。枸杞性平味甘，它可以補腎益精、養肝明目、潤肺生津。
5、決明子。決明子具有清肝明目、潤腸通便的功能。用決明子做的茶，是夏天裡一種很好的清涼飲料，既能清肝明目、宣散風熱，又能益腎補精、潤腸通便。
6、豆苗。豆苗有清肝明目的食療功效，它含有大量的鎂以及葉綠素，有助於排出體內毒素，保護肝臟，而且其中富含胡蘿蔔素和葉黃素，對保護視神經、改善視力非常有益。
7、胡蘿蔔。胡蘿蔔含有的大量維生素a不但能養眼，而且大量的纖維有利肝清膽的作用。
8、菊花。菊花當中富含維生素a，可以幫助維護眼睛健康。菊花茶可以讓我們雙目明亮，對肝火旺、用眼過度有很好的作用。
注意事項：以上食物最好能換著吃，清肝利目的同時營養更豐富。
9樓：新興微豐
吃這幾種食物可達到清肝明目的效果：
1、紫米。紫米富含鋅、鐵、鈣、花青素、葉酸、膳食纖維、蛋白質、維生素b1等營養元素，能夠保護視神經，維持正常視力，防止視神經退化，預防白內障及其它眼病，具有很好的滋補作用；
2、枸杞。枸杞中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素a、維生素b1、維生素b2、維生素c、鈣、鐵等營養成分，具有清肝明目的功效，體質虛弱和抵抗力差的人，可以長期吃枸杞，每天吃一點才會有效果；
3、豌豆尖。豌豆尖含有大量的胡蘿蔔素、葉黃素，對保護視神經、改善視力非常有益；
4、胡蘿蔔。常吃胡蘿蔔，可以清肝明目，**夜盲症，因為胡蘿蔔含有大量的胡蘿蔔素，進入機體後，在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用，其中50%變成維生素a，有補肝明目的作用；
5、豬肝。豬肝中除了含有大量的蛋白質和維生素a外，還含有豐富的鈣、磷、鐵及維生素b1、b2等，豬肝味甘苦、性溫，具有補肝養血，明目的功效；
6、桑葚。桑葚被稱為「民間聖果」，因為其味美多汁，而且功效多樣而深受人們喜愛，桑葚屬於微寒的水果，具有健脾補腎、滋陰養血、安神助眠、清肝明目等多種功效；
7、紅花菜。有清熱解毒、涼血止血、清肺止咳、清肝明目之功效；
8、決明子。決明子具有清肝明目、潤腸通便的功能。
10樓：90後旅行
以下八種食物可以清肝明目
1、枸杞
枸杞味甘性平，歸肝、腎、肺經，質潤氣和，可升可降。具有補腎益精、養肝明目、潤肺生津等功效。枸杞還有降低血壓、血脂和血糖的作用，防止動脈粥樣硬化，保護肝臟，抑制脂肪肝，促進肝細胞再生。
枸杞頭也有同樣的功效。
推薦食譜：五味枸杞百合粥
材料：五味子10克、枸杞子10克、百合20克、小米100克、食鹽10克。適合3人食用。
做法：將洗淨的小米、五味子、枸杞子、百合放入煲鍋內，加入清水2升，大火煲開後，轉為小火，煲1小時後，加入食鹽，調勻即可食用。
2、紅花菜
紅花菜別名碎米薺、紫雲英，產於我國南方大部分地區，有清熱解毒、涼血止血、清肺止咳、清肝明目之功效。
推薦食譜：紅花菜燴青豆
材料：嫩紅花菜200克，聽裝青豆150克，蔥白25克，雞油、鹽、味精、高湯、水澱粉各適量。
做法：將嫩紅花菜洗淨，切成段，投入沸水鍋中焯水後，撈起用清水漂，瀝乾水;鍋內放入雞油燒熱，下蔥白丁、青豆、鹽，炒幾下，加入高湯燒入味，放入嫩紅花菜，再放味精、水澱粉收汁，起鍋即成。
3、豆苗
豆苗有清肝明目的食療功效，它含有大量的鎂以及葉綠素，有助於排出體內毒素，保護肝臟，而且其中富含胡蘿蔔素和葉黃素，對保護視神經、改善視力非常有益。
推薦食譜：上湯豆苗
材料：綠油油的豆苗200克、皮蛋2個，油鹽適量。
做法：豆苗用清水漂洗乾淨，待用;皮蛋剝皮，清洗一下，然後切成4瓣，月牙型的;鍋里加水，煮開，放少量油，加入皮蛋和豆苗，加適量鹽，煮上1分鐘，就可以起鍋食用了。
4、桑葉
桑葉具有疏散風熱，清肺潤燥，清肝明目等保健養生功效。且有風熱感冒，肺熱燥咳，頭暈頭痛，目赤昏花的祛病作用。
推薦食譜：桑葉粥
材料：鮮桑葉100克、新鮮荷葉1張、粳米100克、砂糖適量。
做法：將鮮桑葉、新鮮荷葉洗淨煎湯，取汁去渣;粳米洗淨，與湯同煮成粥，兌入沙糖調勻。
5、決明子
《神農本草經》記載，決明子具有清肝明目、潤腸通便的功能。決明子對女性而言，每晚晚餐後可喝決明子茶，以達消除油脂、讓小腹變平坦的功效。用決明子做的茶，是夏天裡一種很好的清涼飲料，既能清肝明目、宣散風熱，又能益腎補精、潤腸通便。
推薦食譜：決明子粥
材料：決明子10克(中藥店有售)，大米60克，冰糖少量。
做法：粳米淘洗乾淨，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝乾水分;將決明子炒至微有香氣;再決明子搗碎研末;冰糖打碎。取鍋加入冷水、粳米，用旺火煮沸，加入決明子末，再改用小火續煮至粥成。
最後加入冰糖調勻，待沸即可。
6、西蘭花
西蘭花含有的植物營養素、黃酮類化合物、類胡蘿蔔素、蘿蔔硫素和吲哚，能綜合幫助肝臟化解各類化學毒素和致癌物。此外，花椰菜、球芽甘藍、白蘿蔔和捲心菜等十字花科蔬菜都有護肝的特性。
推薦食譜：西蘭花炒蝦仁
材料：蝦仁8只、西蘭花1棵、食鹽少許、生抽5毫升、澱粉2克、蒜1瓣、植物油適量。
做法：將西蘭花去掉粗莖，擇成小朵;蝦仁用生抽、澱粉醃一下，大蒜切碎;鍋中注入適量清水，燒開後加入少許鹽，將西蘭花放入，熟透後撈出;鍋中倒入少許油，下蒜末和蝦仁翻炒變色後，放入西蘭花翻炒均勻即可出鍋。
7、菊花
菊花裡含有豐富的維生素a，是維護眼睛健康的重要物質。菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮，特別對肝火旺、用眼過度導致的雙眼乾澀有較好的療效，經常覺得眼睛乾澀的電腦族，多喝些菊花茶有利無害。眼睛不幹澀，不近視，就如人稱的明目貝齒了。
推薦食譜：菊花蓮子綠豆飲
材料：綠豆、蓮子心、菊花、冰糖。
做法：將綠豆，冰糖加水煮沸;將煮開的綠豆水倒入裝有菊花和蓮子心的杯中，待涼後可冰鎮飲用。
8、薺菜
薺菜有清熱止血、清肝明目、利尿消腫之功效。《名醫別錄》言其「主利肝氣，和中」;《食經》言其「補心脾」;《陸川本草》言其「消腫解毒，治瘡癤，赤眼」。薺菜含有大量的胡蘿蔔素、b族維生素和維生素c，鈣、鐵含量也較高。
推薦食譜：薺菜豆腐湯
材料：嫩豆腐200克，薺菜100克，胡蘿蔔、水髮香菇、竹筍、水面筋各25克及調料適量。
做法：嫩豆腐、水髮香菇、竹筍、水面筋分別切成小丁。薺菜去雜，洗淨，切成細末。
胡蘿蔔洗淨，入沸水鍋中焯熟，撈出晾涼，切小丁。炒鍋置火上，加油燒至七成熱，加入豆腐丁、香菇丁、胡蘿蔔丁、筍丁、麵筋、薺菜末、生薑末、精鹽及素鮮湯，燒沸後加入味精，用溼澱粉勾稀芡，淋上麻油，出鍋裝入湯碗，即成。
吃什麼食物對眼睛好，吃什麼食物對眼睛近視好呢？
首先事胡蘿蔔，因為胡蘿蔔素可以在人體轉化為維生素a，它對眼睛是有幫助的。第二是櫻桃，櫻桃含鐵量居水果之首。鐵是血紅蛋白的原料非常適合受電腦輻射影響的女性食用。首先的是枸杞，李白一輩子吃枸杞，眼睛雪亮。此外，鮑魚 鮑魚殼中藥叫石決明對眼睛有相當的好處 地瓜 甘薯 或地瓜葉富含維生素a，夜盲症有特效，常...
吃什麼食物對眼睛好
首先事胡蘿蔔，因為胡蘿蔔素可以在人體轉化為維生素a，它對眼睛是有幫助的。第二是櫻桃，櫻桃含鐵量居水果之首。鐵是血紅蛋白的原料非常適合受電腦輻射影響的女性食用。眼睛是人體最辛苦的器官之一，因此特別容易因為辛苦工作而疲勞 衰老。所以日常要多吃天然食物來補充營養。護眼食品abc 富含維生素a的食物 缺乏維...
吃什么食物可以對眼睛有利，吃什麼食物可以對眼睛有利？
具有改善視力作用的食物 保護視力，防治眼部疾病，需要從多個方面著手，其中注意營養，對改善視力也有一定的幫助。在曰常飲食中，具有改善視力作用的食物有 1.富含維生素a的食物，維生素a與正常視覺有密切關係。如果維生素a不足，則視紫紅質的再生慢而且不完全，暗適應時間延長，嚴重時造成夜盲症。如果膳食中維生素...