1樓：小三郎雜談
牛奶對人體有哪些好處？
2樓：楚玉健康坊
堅持喝牛奶有什麼好處？
牛奶有什麼好處
3樓：小三郎雜談
牛奶對人體有哪些好處？
4樓：改玉蓉銀淑
如何科學飲奶
1、早、晚是喝奶的最佳時機。早餐時喝奶，給一天的活力提供充分的營養保證；晚上喝牛奶，不但有助於睡眠，而且有助於人體對其營養成份的吸收。
2、不應早晨空腹喝牛奶。牛奶是一種蛋白質含量較高的食品。空腹時，牛奶中的蛋白質就會在缺少糖和脂肪的情況下被迫轉為能量消耗，而不能起到它更大的營養作用，這是對牛奶極大的浪費。
另外，早晨空腹喝牛奶，胃腸蠕動快，牛奶中的營養成份來不及被吸收就進入大腸，而且還易引起輕度腹瀉。因此，喝奶之前最好先吃點餅乾、麵包之類的食品，或邊吃點心邊喝牛奶。
3、加糖煮沸喝牛奶不科學。牛奶含有豐富的氨基酸，在高溫條件下牛奶中的氨基酸與糖形成果糖氨基酸，這種物質不但不被人體消化吸收，反而會影響人體健康。牛奶最好新鮮飲用，加熱溫度不宜過高。
4、有乳糖不耐症者可飲用酸奶。乳酸菌的存在使酸牛奶中的維生素a、b2超過牛奶的含量，使牛奶中的乳糖含量下降，患乳糖不耐症的人可以放心飲用酸牛奶。
5、酸奶不能加熱飲用。飲酸奶主要吃它的營養和活菌，若酸奶加熱，那隻能得到營養而失去了有生物活性的活菌，因此酸奶不能加熱飲用。
5樓：黎哲妍多名
牛奶好處多
眾所周知，牛奶營養豐富，是老、弱、病、孕者的滋補佳品。但有不少人認為，冬飲牛奶，吸收好，功效大，而夏季氣候炎熱，人體出汗多，飲牛奶容易「上火」。故認為夏季不宜飲用牛奶。
其實，這種說法是沒有科學道理的。
中醫認為，牛奶味甘，性微寒，為牛之血液所化，具有潤肺胃、生津、通便、補虛、解毒等功效。
由此看來，夏飲牛奶，不但不會「上火」，還能解熱毒。炎炎夏日，人們極易出汗，牛奶中含有78％左右的水分，牛奶的蛋白質和脂肪極易被人體消化吸收。因此，夏飲牛奶不僅可以補充肌體損失的水分，還可增加營養成分，這對保持身體健康極為有益。
現代科學研究發現，牛奶中含有多種免疫球蛋白，如抗沙門氏菌抗體、抗脊髓灰質炎病毒抗體等多種抗體，能大大增強人體免疫抗病能力。
當然，夏飲牛奶要特別注意衛生，防止牛奶變質。牛奶因含高營養、多成分，在夏天極易成為細菌大量繁殖的培養基。所以，鮮奶取回後，要煮沸飲用，最好現煮現喝，剩下的牛奶要放入冰箱中低溫儲存，以4℃為宜，但不可使牛奶冰凍，不然營養成分便遭破壞。
另外，一時飲不了的鮮奶不要加水，否則容易變質。
歸根結底，夏飲牛奶好處多，尤其是老年人不要在夏季中斷牛奶，兒童亦宜多喝牛奶飲品。
6樓：熱心的小誠老師
牛奶，被人們稱為「白色血液」，從這就可以看出牛奶對人體的重要性。它具有具有補虛損，益肺胃，生津潤腸之功效。
西方人的主食和我們不太一樣，我們主要以米麵為食，而他們通常是麵包和肉類，再加上一杯牛奶。其實，早在秦漢時期，牛奶就由遊牧民族傳入中原，但因為牛奶的腥味較重，故沒有得到推廣。到了現代，人們意識到牛奶的營養價值，才開始逐漸形成喝牛奶的習慣。
每天喝牛奶，身體有哪些優勢呢？
補鈣：很多有孩子的家庭都會選擇長期訂購牛奶，每天讓孩子喝一杯，補充營養。對於正在發育中的孩子來說，牛奶中含有豐富的蛋白質和鈣等營養元素，每天一杯，能夠促進孩子的骨骼生長髮育。
而老年人每天喝牛奶，還能夠預防骨質疏鬆。
睡眠***：睡眠是人體休息和修護的方式。擁有好的睡眠，才能夠維持身體健康。很多睡眠不好的人，會在睡覺之前喝一杯牛奶，幫助睡眠。
**好：牛奶中富含豐富的維生素，不僅能夠促進**新陳代謝，而且還能夠鎖住**中的水分，讓**更加水潤光滑。牛奶中的乳清蛋白還能夠抑制黑色素，防止色斑的出現。
抵抗力好：牛奶中的蛋白質，富含人體所需的多種氨基酸，能夠強身健體，提高身體抵抗力。
大腦發育好：牛奶中的氨基酸和蛋白質，是大腦的重要養料之一。經常喝牛奶，能夠預防腦功能衰退，促進大腦發育，還能提高記憶力。
那麼，早上喝好還是晚上喝好？首先，我們分別來看看早晚喝牛奶的區別。
牛奶中富含大量的蛋白質，鈣質等營養元素，早上喝牛奶能夠為白天的工作提供所需要的能量和熱量。而且早餐配合著牛奶，可以增加飽腹感，有助於**。但有的人認為牛奶的營養足夠了，不用吃其他的食物。
其實，這對人的身體非常不好，空腹的狀態下，喝進去的牛奶不能被充分分解，營養物質也就無法很好地吸收，甚至有的人還會出現肚子疼的情況。
而因為牛奶有著催眠鎮靜的作用，能夠放鬆人的心情，讓人能夠更加容易地進入睡眠，因此失眠的人，可以在每天晚上睡覺之前喝一杯牛奶，能很好的提高睡眠質量。但在早上喝牛奶的話，就會因為這個原因導致上午昏昏欲睡，沒有精神，影響正常的工作和學習。
所以牛奶在早上喝或者晚上喝都可以，年輕人可以選擇在早上搭配著早餐一起喝，而體質相對較弱的老年人或者孩子，則可以選擇在晚上睡覺前喝。
如果非要說是早上喝還是晚上喝好？那相對來說，還是早上喝比較好。因為早上喝完後，經過白天的陽光照射和戶外運動，可以讓牛奶中的鈣質充分溶解，有助於消化和吸收。
喝牛奶的好處非常多，建議大家根據自己的身體，選擇合適的時間段喝牛奶。每天喝一杯牛奶，保持身體健康。
7樓：萬夏罕癸
牛奶營養豐富、容易消化吸收、物美價廉、食用方便，是最「接近完美的食品」，人稱「白色血液」，是最理想的天然食品。牛奶功用－抑制腫瘤,鎮靜安神,美容養顏,有助**
人人都知道喝牛奶好，但喝牛奶有許多講究，如果飲用方法不恰當，牛奶不但於身體無補，還可能造成一些危害：
1、不要喝生奶，喝鮮奶要高溫加熱，以防病從口入；
2、有人習慣空腹喝牛奶，這不科學。因為空腹吃東西腸蠕動很快。而且，這時喝進去的牛奶中的蛋白質將很快地轉化為能量而消耗掉。
奶中的營養物質尚來不及消化．吸收，就排到大腸，無形中造成浪費。最好喝奶前先吃點東西或邊吃食物邊飲用。
3、牛奶中的蛋白質80％為酪蛋白，當牛奶的酸鹼度在4．6以下時，大量的酪蛋白便會發生凝集、沉澱，難以消化吸收，嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜新增果汁等酸性飲料。
4、有人喜用牛奶代替白開水服藥，其實，牛奶明顯影響人體對藥物的吸收，牛奶易在藥物表面形成一個覆蓋膜，使奶中的鈣、鎂等礦物質與藥物發生化學反應，形成非水溶性物質，從而影響藥效的釋放及吸收。在服藥前後1小時也不要喝奶。
5、不宜多飲冷牛奶，因為冷牛奶會影響腸胃運動機能，引起輕度腹瀉，使牛奶中的營養成分多數不能被人體吸收利用。
6、不宜長時間高溫蒸煮。牛奶中的蛋白質受高溫作用，會由溶膠狀態轉變成凝膠狀態，導致沉澱物出現，營養價值降低。
牛奶營養豐富，每天喝牛奶的人越來越多，但有許多研究發現，常喝牛奶的男性易患前列腺癌。
牛奶對身體有什麼好處？ 30
8樓：小三郎雜談
牛奶對人體有哪些好處？
9樓：藺谷冼飲月
睡前喝牛奶有利於人體對鈣的吸收利用。晚餐攝入的鈣，睡前大部分被人體吸收利用。
睡後特別是晚上
零點以後
血液中鈣的水平會逐漸降低，
血鈣的下降，促進了
甲狀旁腺
分泌亢進，激素作用於
骨組織，使骨組織中的一部分
鈣鹽，溶解入血液中，以維持血鈣的穩定平衡。此種溶解作用是人體的自我調節功能，時間長了，會成為
骨質疏鬆症
的原因之一。晚上睡前喝牛奶，牛奶中的鈣可緩慢的被血液吸收，整個晚上血鈣都得到了補充、維持平衡，不必再溶解骨中的鈣，防止了骨流失、骨質疏鬆症，所以睡前喝牛奶好。
10樓：桓興有麴戌
牛奶，又稱「牛乳」。牛奶性平、味甘。具有補虛損、益肺胃、生津潤腸的作用。但脾虛洩瀉者禁忌。
牛奶具有較高的滋補價值，是一種全價蛋白質營養食品。在每百克牛奶中，含蛋白質3.1克，脂肪3.5克，碳水化合物6克，鈣120毫克，磷90毫克，鐵0.1毫克，鉀144毫克，維生素a
140國際單位，維生素b1
0.04毫克，維生素b2
0.13毫克，煙酸0.2毫克，維生素c
1毫克等物質。牛奶中所含的物質及其含量，與人乳十分相近，可以代替母乳，單獨作為嬰兒的主食，因此，牛奶是缺奶或斷奶嬰兒不可缺少的滋補強壯佳品。
牛奶的食用價值很高，牛奶不但營養十分豐富，而且易於消化吸收，經常飲用牛奶，可以防治虛弱勞損、大便祕結、反胃噎膈等疾病。因此它不僅是老、弱、病、婦嬰的滋養強壯佳品，也是人人皆可食用的保健食品。
牛奶不宜在日光照射下儲存，因為只要陽光直射片刻，牛奶中的維生素b和維生素c很快就會消失；牛奶也不宜冰凍儲存，因為冰凍後，容易呈現凝固沉澱物，產生異味、脂肪上浮、營養價值下降；牛奶更不宜在高溫下儲存，因為高溫可使香味下降，蛋白質沉澱，維生素減少。喝牛奶時最好不加糖或少加糖，因為糖是酸性物質，而牛奶中的鈣是鹼性物質，酸鹼反應後能使鈣質大量失去。如非要加糖時，應在牛奶稍涼之後再加。
為了利於消化吸收、鎮定安神、消除疲勞，最好在晚上睡之前喝牛奶。
11樓：我是姓崔
1、牛奶中的鉀可使動脈血管在高壓時保持穩定，減少中風危險； 2、牛奶可阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘； 3、酸奶和脂肪可增強免疫系統功能，阻止腫瘤細胞增長； 4、牛奶中的酪氨酸能促進激素——血清素大量增長； 5、牛奶中的鐵、銅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率； 6、牛奶中的鐵、銅和維生素a有美容作用； 7、牛奶中的鈣能增強骨骼和牙齒減少骨骼萎縮病的發生； 8、牛奶中的鎂能使心臟耐疲勞； 9、牛奶中的鋅能使傷口更快癒合； 10、牛奶中的維生素b能提高視力； 11、常喝牛奶能預防動脈硬化； 12、牛奶含鈣量高，吸收好； 13、睡前喝牛奶能幫助睡眠。 牛奶營養價值很高，含有人體急需的蛋白質和礦物氨基酸、維生素。
12樓：好貨享
牛奶是生活中常見的飲品。大多數人都知道，牛奶含有一定的營養素，喝牛奶對健康有好處。在生活中有很多人經常喝牛奶，但是不知道經常喝牛奶有什麼好處，那麼經常喝牛奶，對身體有什麼好處呢？
13樓：禽穎卿揭媚
您好！每天喝牛奶對人是有好處的。但空腹喝牛奶卻不會有很大益處，空腹喝時牛奶中的蛋白質會被消化掉而起不到它真正的作用，所以在吃點早飯後再喝牛奶會比較好。
14樓：拱廣英沐珍
喝牛奶最佳的時間是在晚上睡覺前，夜間人體內會消化掉一些鈣，晚間喝牛奶可以補上足量的鈣供身體消化．很是有營養
喝牛奶的好處，堅持喝牛奶有什麼好處？
牛奶對人體至少有13個好處 1 牛奶中的鉀可使動脈血管在高壓時保質穩定，減少中風危險 2 牛奶可阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘 3 酸奶和脂肪可增強免疫系統功能，阻止腫瘤細胞增長 4 牛奶中的鐵 銅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率 5 牛奶中的鈣能增強骨骼和牙齒 減少骨骼病發生 6 牛奶中的鐵 ...
請問喝純牛奶有什麼好處，喝純牛奶有什麼好處
喝牛奶好處很多 睡前記著喝杯牛奶，牛奶裡含有一種能使人疲倦欲睡的生化物l色氨酸，還有微量的嗎啡類物質，這些物質都有一定的鎮靜催眠作用。特別是l色氨酸，它是大腦合成五羥色胺的主要原料，五羥色胺對大腦睡眠起著關鍵的作用。而且，睡前喝牛奶有利於身體對鈣的吸收，牛奶中的鈣還能清除緊張情緒，有利於休息和睡眠。...
喝牛奶有什麼好處，女性喝牛奶的好處
喝牛奶有什麼好處很多 睡前記著喝杯牛奶，牛奶裡含有一種能使人疲倦欲睡的生化物l色氨酸，還有微量的嗎啡類物質，這些物質都有一定的鎮靜催眠作用。特別是l色氨酸，它是大腦合成五羥色胺的主要原料，五羥色胺對大腦睡眠起著關鍵的作用。而且，睡前喝牛奶有利於身體對鈣的吸收，牛奶中的鈣還能清除緊張情緒，有利於休息和...