1樓：手機使用者
第一招：其實非常簡單，用開水在西紅柿上一澆。或者把西紅柿放在開水裡焯一下。不管怎麼說，這樣做之後西紅柿的皮會很容易被剝落。
第二招：找一把湯匙，從西紅柿尖部到底部都細細地用湯匙刮一遍。目的是使西紅柿皮和內部的果肉貼地緊密。這時再用手撕西紅柿，就很容易了！
第三招：用一根筷子或竹棍穿過西紅柿，爐灶開小火，拿起筷子或竹棍的另一頭，使西紅柿的每個地方都均勻受熱。原理同第一招。
2樓：冰藍色的魚雷
用筷子的稜，使勁刮西紅柿的表面，把一週全部刮完，但是別刮破了！然後你再試試，是不是很容易了！
3樓：
開水燙會影響口感，容易燙爛。我一般用不鏽鋼勺子（不是勺把，是勺面）縱向刮，力氣要稍大些，不破為宜，都刮完一遍，在撥就好撥了：〉
跟三樓的說的意思差不多，但是比用筷子省事兒！
4樓：晚楓曉楓
用開水燙一下,但時間不要太長(否則會影響口感),然後就很容易剝掉了
5樓：純粹意念
開水先燙，西紅柿皮裂口撈出剝皮就好了
6樓：
西紅柿塵的地方輕輕個劃個十字口，放開水鍋裡一過，就可以撕掉鳥
7樓：匿名使用者
幹嘛要剝皮啊，我討厭沒皮的西紅柿，看起來爛爛的
8樓：破繭將成蝶
先用開水燙一下,再用牙籤刮開就可以了
9樓：11冄9號
跟樓上的差不多
就這幾種方法啊
10樓：匿名使用者
用開水燙一下，就好撥掉了
11樓：匿名使用者
用開水燙一下，就好剝了
12樓：匿名使用者
用開水燙一下，輕輕一剝就ok了
13樓：
開水開水開水開水開水燙
14樓：雪落情弧
用開水燙一下就取出來就好了啊!
如何巧剝西紅柿皮
15樓：
1.用開水把西紅柿燙一下。
2.用一個吃飯用的小勺，把西紅柿的外皮刮一下，顏色略變深即可。
第一種方法適於大量西紅柿剝皮，第二種方法適於燒量西紅柿剝皮。可以試一下。
16樓：享題庫
同意jelly0510 記得我老媽就是這樣剝的，嘿嘿
17樓：不再遺失
用筷子或勺子刮一下皮就好剝了，還不破壞營養
18樓：懶得搬磚
先把西紅柿放水裡煮，然後用手就可以剝開了
19樓：匿名使用者
用開水在西紅柿上一澆就行啦！
20樓：匿名使用者
先用開水燙一下，然後就容易剝掉了。
21樓：匿名使用者
儘管西紅柿富含番茄紅素，尤其在西紅柿的皮裡更多，但烹炒之後的西紅柿皮像塑料皮一樣，卷卷地賴在盤子裡，既不美觀又不好吃。如果你寧願放棄柿皮中的營養，下面四則簡便的方法可將西紅柿的皮輕鬆去掉。
第一招——微波爐加熱：將西紅柿放在一水碗中，放入微波爐，火力調到最大，時間大約45秒，皮就很容易脫落。
第二招——水焯：先將西紅柿洗淨，放在大碗或小盆中，用95攝氏度左右的熱水燙半分鐘，或者把西紅柿放在開水裡焯一下，西紅柿的皮會很容易被剝落。
第三招——匙刮：找一把湯匙，從西紅柿尖部到底部都細細地用湯匙刮一遍，這時再用手撕西紅柿皮就很容易了。
第四招——火烤：用一根筷子或竹棍穿起西紅柿，爐灶開小火，拿起筷子或竹棍的另一頭把西紅柿放在火上略烤，使每個地方都均勻受熱，就好剝皮了。
怎樣快速去除番茄皮﹖
22樓：匿名使用者
1.要想整張去掉，可以在鍋裡燒開一點水，把西紅柿放進去滾一下，看到皮有皺裂的跡象馬上拿出來，就很容易去皮了。西紅柿一點都不會軟不會散，當然這樣的方法更適合做熱菜，如雞蛋炒柿子等。
2.做冷盤的話如果去皮,把西紅柿放在一個小盆子裡，然後用開水從西紅柿上衝下去，淹沒西紅柿一半高以上，沒幾秒鐘，西紅柿的皮就會自動裂開翹起來，你輕輕撕一下就全下來了。
不過西紅柿就是一種典型的「功能食品」。
多項研究顯示，經常食用西紅柿可以有效預防前列腺癌。
研究發現，義大利南部居民食用一種傳統的地中海飲食———油脂西紅柿醬汁，前列腺癌發病率較低。
這是因為西紅柿皮中含有一種類似β-胡蘿蔔素，但功效卻更強的抗氧化劑———番茄紅素。番茄紅素是存在於前列腺中濃度最高的類胡蘿蔔素。
若將西紅柿製品作為最普遍飲食資源而攝入20%番茄紅素的人，發生前列腺癌的危險性可下降21%，而番茄紅素對晚期前列腺癌的作用甚至更為顯著，可使前列腺癌的死亡率下降約50%。
結論是：西紅柿皮是很好的！！可以吃！
23樓：陸小噫
1.在西紅柿頂部用小刀割一個十字口，然後把西紅柿放在碗裡倒上滾開的熱水，一會兒開口的皮自動捲起來，揭下來即可。
2。用勺子刮西紅柿，當西紅柿變軟時，在柿子上割個口揭下即可。
1、勺子刮皮法
用這種方法最好選擇邊緣薄厚適中的金屬勺子，刮的時候要掌握好力度，起到讓皮與肉分離的作用，整個西紅柿都要刮到。
最後將西紅柿的皮撕下來就可以了，此種方法有一些難度，得慢慢掌握。
2、開水煮燙法
將清水煮開，再放入西紅柿煮約20秒，期間最好能翻一下西紅柿，讓它所有面都被開水燙到。
關火後把西紅柿撈出冷卻，撕掉外皮，不過此種方法有點費事。
3、直火烤皮法
這是最快速而且最方便的方法，強烈推薦。
將叉子插入西紅柿底部，沒有叉子也可以用筷子，最好選擇金屬筷子，木筷子容易被燒壞，然後將西紅柿放到火上直接烤，一邊烤一邊轉動西紅柿，西紅柿表皮受熱會爆開，時間大約15秒左右，然後既可將完整的西紅柿皮撕下來了。
上面的幾個方法都是我們在家比較方便的去除西紅柿皮的方法，只有我們掌握這些方法，我們才能更好的保證我們的健康，同時我們也是可以讓我們吃的更加的健康的。
24樓：象棋猜迷等你來
想要去除番茄的皮。只是很簡單。就是把西紅柿用開水燙一下。那麼它的皮就很容易輕鬆的剝出來。或者用鍋燒水煮一下也可以。
25樓：睿爸育兒記
怎麼快速去除西紅柿的表皮？#星知計劃#
26樓：自然之聲東阿店
西紅柿劃十字，拿開水燙
27樓：我是好媽媽
用開水燙一下，就很好去除了。
西紅柿皮怎麼剝去？
28樓：憑希榮樑羅
先在西紅柿頂上剗十字小口，用開水燙一下，皮就容易去掉了
29樓：字振梅皮妝
用開水燙二十秒左右，然後放進冷水裡，西紅柿的皮就裂開了，這樣很好剝
30樓：植耕順溫午
把整個的西紅柿用開水燙一下，皮就很容易地用手剝去。
31樓：終寄竹欒詩
倒入滾燙的開水
燙1分鐘
再拿出來輕輕的就可以撕去西紅柿的皮
然後就可以吃了：）
怎樣快速剝掉西紅柿的皮?
32樓：系鬆蘭彤橋
用勺子刮一遍西紅柿皮,這樣就會很好剝皮.
開水裡快速的燙一下,也很好去皮.
33樓：說生活出品
西紅柿去皮最快的方法，不知道真可惜
34樓：良子美食
今日份的西紅柿美食，喜歡的一起做起來吧
35樓：從遠逄凡兒
1用開水在西紅柿上一澆。或者把西紅柿放在開水裡焯一下。不管怎麼說，這樣做之後西紅柿的皮會很容易被剝落。
2找一把湯匙，從西紅柿尖部到底部都細細地用湯匙刮一遍。目的是使西紅柿皮和內部的果肉貼地緊密。這時再用手撕西紅柿，就很容易了！
西紅柿的皮怎麼才能容易剝掉？
36樓：冉涵陽翁雋
用開水燙一下，或用刀背刮一遍，就很容易剝掉了
37樓：萊晶霞舒翼
用勺子刮一遍西紅柿皮,這樣就會很好剝皮.
開水裡快速的燙一下,也很好去皮.
吃西紅柿不吐皮，可有危害，吃西紅柿該不該吐皮呢？
西紅柿的皮不易消化,同時處理不好上面會有農藥和催熟劑.巧剝西紅柿皮三法 第一招 其實非常簡單，用開水在西紅柿上一澆。或者把西紅柿放在開水裡焯一下。不管怎麼說，這樣做之後西紅柿的皮會很容易被剝落。第二招 找一把湯匙，從西紅柿尖部到底部都細細地用湯匙刮一遍。目的是使西紅柿皮和內部的果肉貼地緊密。這時再用...
怎樣剝毛栗子的皮，生的毛栗子皮怎麼剝
1 用熱水浸泡 生板栗用清水洗淨，放入耐熱的器皿中，用滾燙的開水浸沒，蓋上蓋子。5分鐘後取出板栗，用刀子切開，栗子皮即可脫落，裡面那層衣也會一併脫落，省時省力。2 筷子攪拌 板栗切成兩半，把殼去掉，然後放入盆中，用熱開水浸泡一會兒，並用筷子攪拌，栗子皮就會和栗子肉分離。注意浸泡時間不宜過長，否則會損...
如何製作西紅柿炒雞蛋，怎樣做西紅柿炒雞蛋
西紅柿炒雞蛋怎麼做？簡單幾步教您做出好吃的西紅柿炒蛋 原料 熟透西紅柿2 3個 雞蛋2 3只 花椒 大蒜 大蔥適量 配料 鹽 糖 食用油 料酒少許。做法 1 西紅柿去蒂，切成厚片，切熟透的西紅柿很容易流汁，可以將皮朝下，橫斷面朝上，這樣下刀就好切多了。2 雞蛋打散，切好蔥花蒜片備用 3 鍋燒熱，放入...