1樓:會飛的狐狸啊啊
油炸香蕉條
開放分類: 食品、食物、美食、飲食、甜品
材料(二人份):香蕉2根、玉米粉半碗、雞蛋1個
做法:1、 香蕉切成條。
2、 雞蛋打勻成蛋液。
3、 將香蕉條放入蛋液中均勻包裹。
4、 將裹好蛋液的香蕉條放入玉米粉中均勻裹上一層玉米粉。
5、 放入油鍋中大火炸至金黃即成。
特點:香蕉條外脆裡嫩,香甜可口。
別吃太多哈…….吃太多了甜得發膩~~
油炸香蕉夾
香蕉1000g,花生油1000ml,豆沙餡125g,雞蛋清150ml,白糖150g,京糕100g。先將香蕉去皮,切成長方形片,京糕碾成泥備用;香蕉片鋪平,用京糕泥抹勻香蕉片的三分之一,並在上面蓋一片香蕉片,抹上一層豆沙餡,再蓋上一層香蕉片,然後用手將其輕輕壓實,即成香蕉夾;雞蛋清放入碗內,用筷子沿一個方向不斷攪動成泡沫狀,再加人澱粉拌成蛋清糊;將鍋置火上,加入花生油,燒至六成熱後,把香蕉夾放入蛋清糊中掛糊,投入鍋中,炸成金黃色撈出,擺入盤內,撒上白糖即成。本食具有健脾胃,潤腸燥的功效。
適宜於脾胃虛弱,飲食食減少,腸燥便祕,痔瘡出血等病症。高血壓、動脈硬化症患者食用亦有較好的輔助**作用。
炸香蕉卷
開放分類: 美食、飲食、烹飪、菜譜、食譜
原料:香蕉兩根、糯米紙四張、鹹蛋黃兩個、麵包糠、雞蛋一個。
做法:1、香蕉切成兩斷,鹹蛋黃用微波爐叮熟後壓成泥,雞蛋打成蛋液。
2、糯米紙鋪開,放一截香蕉,再裹一些鹹蛋黃,用糯米紙把香蕉條捲起來,沾上蛋液,再裹上一層面包糠。
3、炸的時候油溫不要太高,很容易糊的,看到成金黃色就可以撈出瀝油裝盤了。配上一碟沙拉醬應該不錯吧!
油炸香蕉
開放分類: 美食、飲食、小吃、烹飪、食譜
≮原料≯
主料:香蕉4個、雞蛋2個
配料:澱粉、植物油、精白糖適量
≮做法≯
1、把香蕉去皮,切成橫切成1釐米左右的小段,待用。 把雞蛋去殼打勻,打勻後加入適量澱粉再打勻,注意,不要太乾了。再把切好的香蕉放進去,讓香蕉塊外面包上一層剛剛調好的東東。
2、把油放進鍋裡,加熱至3成熱,用筷子把香蕉塊一個一個夾起來放進油鍋裡炸,等炸到金黃色,就可以撈出置於盤中,趁熱撒上精白糖在上面 。待其冷卻後,美味的點心就做好了。
≮特色≯
外脆裡嫩,清香不上火
炸香蕉肉卷
開放分類: 美食、飲食、生活、烹飪、菜譜
原料:裡脊肉1斤,香蕉3根,蛋清1個,麵粉,麵包糠(或麵包)
做法:1、將裡脊肉速凍1個小時(更容易切成薄片),切成3cm×10cm的薄片,儘量薄,如果不均勻可以用刀面把它拍薄(能買到切好的肉片會更好)。將肉片的兩面拍上鹽和胡椒粉醃10分鐘。
2、香蕉切成1寸長的段,將香蕉放到肉片上,用肉片把香蕉捲起來。
3、蛋清打均。將做好的肉先裹上一層薄面粉——沾蛋清——沾麵包糠,要用力壓一下,讓麵包糠在肉捲上粘牢。
4、鍋裡放2碗的油,燒到7分熱,將處理好的肉卷放入油鍋,用中火炸4分鐘就可以了。
5、這道菜外脆裡嫩,絕對美味。
(自制麵包糠:將不帶甜味的麵包撕碎,放在微波爐裡用中火轉2分鐘後,再把麵包揉碎就成麵包糠了。)
2樓:東東東
準備材料
香蕉去皮切寸段
將香蕉表面粘一層幹澱粉
放入雞蛋液裡粘一層蛋液
將香蕉撈出,粘麵包屑
鍋里加寬油,換直徑小點的鍋更好
將香蕉六成油溫下入炸成金黃色即可
這是我剛剛在遊金地**美食裡找到的,希望可以幫到你。
3樓:匿名使用者
香蕉蘇點溼麵粉放入鍋炸
油炸香蕉怎麼做
4樓:農村的樸實生活日常
今天突發奇想想吃個甜品,奈何家裡只有香蕉了,不用裹麵粉直接下鍋炸成金黃色就可以哈~
5樓:小管家美食
脆皮香蕉俗稱油炸香蕉,是一道甜品。 主要的製作材料是香蕉、澱粉、雞蛋,其色澤金黃,外脆裡嫩,甘甜醇香,甜而不膩,營養非常豐富。
6樓:耿鈮
在家就能做脆皮香蕉,簡單又好吃,一看就會
7樓:出岑
1、準備材料:香蕉,玉米澱粉,燕麥片,芝麻,雞蛋2、用刀把香蕉切成段,長度大概5釐米左右
3、雞蛋放碗裡打散,先把香蕉段在玉米澱粉裡面粘上澱粉,在裹上蛋液,然後裹上芝麻和燕麥片
4、熱鍋放油燒製五六成熱,如圖所示
5、小心放香蕉段,小火慢炸,如圖所示
6、炸製表面金黃色了就可以了
7、出鍋。成品圖如圖所示。
8樓:魯姐美食
油炸香蕉怎麼做?把香蕉皮剝掉,切香蕉塊粘沾上澱粉沾上澱粉雞蛋液麵包糠,鍋中六成油溫炸到金黃即可。,
9樓:來自靈華山鎮靜的半枝蓮
有咋香蕉怎麼做油炸香蕉很簡單的?把油丁開把香蕉往裡一扔,一炸就ok了,嘿嘿,逗你呢?你可不找個明白人好好問問吧!
10樓:容濯
把香蕉皮去了。面煳和好。把香蕉切成小段備用。
麵包糠備好。把油燒七成熱。香蕉放入面湖中一下。
沾上面包糠。下油炸至金黃撈出控油。人生就是這樣簡單明瞭。
好好休息。天天開心快樂幸福。
11樓:入哼
先把油用中火燒熱 然後把香蕉剝皮後慢慢放進油鍋裡面 用小火炸至金黃色後撈出來 冷會就可以吃的 味道美美的
12樓:匿名使用者
你好,這個問題我來回答一下。不過各有各的做法,我只是說我自己的做法。首先把一根成熟的香蕉剝皮。
然後準備一點麵粉,就是說把麵粉用水後面發開以後。然後把這個已剝皮的香蕉放進已經發好的麵粉裡面。讓這根香蕉外邊均勻的裹上一層面粉。
可以看到這根香蕉由黃色變成了白色。好啦,這根香蕉就可以開始油炸啦。把油倒進鍋裡燒開。
然後把香蕉放進油裡炸吧。炸的時候一定要注意,不要讓他的火太大,否則會把外邊的麵粉炸黑掉。大約也就是一分鐘,這個樣子,我就是用一分鐘這個樣子就可以。
當然你根據自己的口感也可以稍微小火再炸一會兒。這樣的話,那麼它的皮和裡面的肉都比較會香一點。好啦,以上純屬個人觀點,如有雷同純屬巧合,希望我的回答能幫助到你。
13樓:天幕網路
準備好香蕉,倒入雞蛋液,裹上雞蛋液和麵包糠來回2次下鍋油炸即可
14樓:超超
香蕉裹澱粉、雞蛋液、麵包糠下油鍋炸到金黃色
急求油炸小吃,成本低,做法簡單
15樓:畢起桓清雅
我家有親戚就是做的這個,使用竹籤穿起來的,有土豆,豬血,白菜,麵筋,豆腐,木耳,豆皮,五香豆腐,豬肚兒,花菜等等,是一塊錢五串。還有一些成品的,批發站都有賣的牛排,魚排等等的價錢兩塊左右。除了單獨炸來吃外,還可以夾饃,就是街上賣的那種肉夾饃的那種餅(餅也要炸的)然後放入調料,撒上孜然,特別好吃!
希望可以幫到你!
16樓:匿名使用者
炸蘑菇 香菜卷 魚丸 蝦丸 蟹棒 腸 皮蛋 石蛋 牛排 雞排 魚排 等等吧 現在除了炸 建議你也可以嘗試下 烤 涮等
17樓:似家
炸臭豆腐,現在很多人都喜歡吃的,豆腐泡放油鍋裡炸一下,成出來以後,放上甜麵醬、辣椒麵,香菜、蒜,就行了。
18樓:匿名使用者
炸洋芋(土豆)塊,條,片,都行。建議你食用時加一些麻辣味或糖,味道會更好。
19樓:多美味
油炸類:1:炸牛排 2:
炸雞腿 3:炸雞熘 4:炸雞架5:
炸魚排 6:棒棒雞 7:炸蓮夾 8:
炸羊串 9:炸鮮魚串 10:炸火腿 11:
炸蘑菇串 12:炸香蕉串 13:炸麻球 14
:炸南瓜餅 15:炸雞柳 16:漢堡包
烤麵筋(賣一元一串)、多美味串串香(一元兩串或者三串)新鄉多美味小吃 你可以點選看看 http://www.baidu.
20樓:櫻貓啦
額,我是中學生,我們這裡學校門口賣的是蛋餅[加辣醬,兩元錢,兩個蛋加錢]還有蛋堡、絞肉堡[兩塊五,還蠻多人吃的,有專門機器]
前一陣子有流行過小小的類似果凍的東西,各種口味都有,用牙籤插著吃,超可愛的,很小,可是可以賣兩塊錢一個,每次上課前都好多人吃哦.
初高中晚上比較遲放學,天氣有點點冷的時候賣煮丸子湯,大排長龍,熱熱的,又能填飽肚子,蠻好的-v-
一點小小建議-c-
學校門口做什麼小吃簡單又掙錢
21樓:迷人少女小
學校門口簡單又掙錢的小吃種類:
一、煎餅果子
煎餅果子作為早餐比較方便,近年來開始在北方各城市流行。在煎餅(加雞蛋)裡裹上油條(天津,河北大部分地區,山東北部的樂陵市稱之為餜子),所以叫「煎餅餜子」。
煎餅餜子由綠豆麵薄餅,雞蛋,還有油條或者薄脆的「餜篦兒」組成,配以麵醬,蔥末,辣椒醬(可選)作為佐料,口感鹹香,如今的煎餅餜子原料已經不僅限於綠豆麵攤成的薄餅,還有黃豆麵,黑豆麵等等多種選擇。
二、烤冷麵
要說在學校門口賣小吃賣什麼好呢,就不得不提到烤冷麵這個小吃,投資小,操作簡單,利潤高達6成。油炸烤冷麵製作方法簡單,可以用雞蛋,香腸等輔助材料,主要由醬料作為調味劑。
主料和配菜準備就緒,就可以把面片放入油鍋裡面炸,等沸騰一陣後,撈出,接著就加料配菜調料和配菜,客人拿走即可。
三、章魚小丸子
章魚燒,又名章魚小丸子,或小船章魚丸。其素有皮酥肉嫩、味美價廉的特點,是日本家喻戶曉的國粹小吃。它的主要成分有章魚、章魚燒粉、柴魚片、海苔等。
四、鐵板豆腐
鐵板豆腐,街邊小吃名品,營養豐富,味道鮮美,做法簡單,是家常、路邊小吃的常客,素以「美味豆腐」之名。
很多人喜歡豆腐,不但因為喜歡吃,還喜歡那烤出來的色澤,豆腐正如平淡的生活,很多人喜歡滷水豆腐的平淡,潔白如玉,再新增不同食材做出不同美味,正如不同的人生,和不同的生活方式。
五、臭豆腐
臭豆腐聞著臭、吃著香的臭豆腐在我國已有幾百年的食用歷史了。臭豆腐攤更是路邊小吃的明星產品。如果有興趣經營一家臭豆腐小吃攤的話,除了要保證臭豆腐的風味必須是遠近一絕的話,還需要保證臭豆腐使用的醬料也要十分出眾才行,辣醬要辣得爽,豆豉醬要香得美。
六、壽司
壽司是源自於日本的特色小吃,流傳至中國餐飲市場後以精緻、鮮美等特色廣受歡迎,快速火爆全國餐飲市場。日式壽司採用米飯、海苔和各式配菜製作而成,有各式各樣的口味。壽司貫徹高品質的美食理念,從全世界範圍內精選食材,只為給消費者呈現完美的壽司產品,非常受廣大消費者的追捧。
22樓:
烤冷麵。
烤冷麵,是黑龍江省雞西市密山市特色小吃之一。
烤冷麵起初有多種做法,包括油炸、高溫鐵板碾壓等,後改良為鐵板成塊煎烤。現在烤冷麵已經火遍全國的大江南北,是東北極具特色的美食。
早期所用冷麵為普通冷麵,製作工藝成熟後使用特製冷麵,這種特製冷麵比平常市面常見的冷麵要薄、柔軟,可直接食用。
而鐵板烤冷麵可以新增雞蛋、香腸、肉鬆、洋蔥、香菜等,經過鐵板的烘烤,塗上自己喜歡的醬料,鬆軟可口醬香撲鼻,吃起來很勁道,非常受大眾喜愛。
油炸小吃醬料怎麼做的,街頭油炸小吃的油炸調料的配方是什麼
如果想要快速創業的話。建議到專業的培訓機構學習哦。辣椒加甜麵醬還有想吃蒜味的要加大蒜素,孜然味的放孜然。別忘了放各種佐料沫。街頭油炸小吃的油炸調料的配方是什麼 用料 甜麵醬170g 洋蔥一個 大蒜頭一顆 花生醬50g 蠔油15g 糖65g 鹽 花椒粉 五香粉 做法及步驟 1 準備好材料。2 洗乾淨蔬...
香蕉油炸沒有面包糠怎麼辦炸香蕉沒有面包糠怎麼做,要詳細過程
炸香蕉沒有面包糠可以用麵粉代替。炸香蕉材料 香蕉2根,雞蛋1個,麵粉2大湯勺 酌情處理 牛奶1大湯勺 酌情處理 做法 1 先把麵粉 雞蛋一起放入盆內,加入牛奶調和成均勻的麵糊備用。2 然後將香蕉剝皮後,切成段,放入麵糊內。3 再將油鍋燒成八成熱,把一段段蘸滿面糊的香蕉放入油鍋內,香蕉炸至金黃色並且酥...
香蕉片是油炸的嗎,香蕉片是烘乾還是油炸
香蕉片是由香蕉經過幾層關卡加工而成,而且該產品口感好,營養損失小,熱量與脂肪也很低,而且吃多少也不會增肥。香焦片適宜各個年齡段的人群食用,只不過是像體質虛寒的人不宜適用。關於香蕉片的做法主要是有兩種,因此香蕉片是否油炸的呢?香蕉片有的是油炸的,有的不是油炸的,所以這就要看您喜歡吃哪種香蕉片。比如說像...