1樓：再涼過人心
寶寶零食--自制奶香小饅頭的做法步驟
寶寶零食--自制奶香小饅頭的做法**11. 黃油室溫待軟化後戳碎，搗成糊狀。
寶寶零食--自制奶香小饅頭的做法**22. 圖為搗好的黃油。
寶寶零食--自制奶香小饅頭的做法**33. 將糖粉加入黃油糊中，攪拌均勻，這個步驟時間大概是10分鐘。因為是糖粉，攪拌均勻後還需要在常溫中融化，所以攪拌久一點。
不超10分鐘就好。
寶寶零食--自制奶香小饅頭的做法**44. 黃油＋糖粉攪拌好的樣子。
寶寶零食--自制奶香小饅頭的做法**55. 熟蛋黃過篩，將過篩好的蛋黃粉加入黃油＋糖粉糊中，同樣攪拌均勻。
寶寶零食--自制奶香小饅頭的做法**66. 這是加入蛋黃後攪拌好的樣子。
寶寶零食--自制奶香小饅頭的做法**77. 將低粉和玉米澱粉過篩後，分別加入到剛才的黃油蛋黃糊中，這時可以改用筷子攪拌均勻。
寶寶零食--自制奶香小饅頭的做法**88. 攪拌均勻後，用手把散面給活成麵糰，待用。
寶寶零食--自制奶香小饅頭的做法**99. 活好的麵糰。
寶寶零食--自制奶香小饅頭的做法**1010. 將麵糰揪成大小相等的劑子，再把劑子揉成同樣大小的小圓球球。
寶寶零食--自制奶香小饅頭的做法**1111. 烤箱上下200度預熱15分鐘，將小饅頭放入烤箱調到130--150度，烤10--15分鐘。
寶寶零食--自制奶香小饅頭的做法**1212. 待小饅頭微微泛黃，可以出爐了。每個烤箱不同，所以溫度和時間要自己把控。
寶寶零食--自制奶香小饅頭的做法**1313. 晾涼後要密封儲存。因為自制的絕對不新增防腐劑，所以保質期冬天25度以下為3～5天，所以不建議各位媽一次做很多。
2樓：魯姐美食
奶香小饅頭怎麼做？300克麵粉放入三克酵母，5克糖，160克牛奶攪拌成面絮，揉成光滑的麵糰，切小塊上鍋中即可。
3樓：靜靜很愛美
這樣做的南瓜饅頭比麵包好吃
4樓：阿婉美食
30克麵粉+白糖+20克煉乳+50毫升溫水來擀麵就行啦
5樓：廚娘小寧
一次發酵刀切奶香小饅頭做法
6樓：南希飽飽
用雞蛋，奶粉和麵粉就可以做出小朋友喜歡吃的奶香小饅頭
7樓：lune彎彎
這樣的小饅頭一口一個
8樓：匿名使用者
哄娃神器，奶香小饅頭，一口一個吃著才過癮！
9樓：寶媽享食記
奶香小饅頭應該怎麼做？快來get吧~
發麵奶香小饅頭怎麼做
10樓：魯姐美食
奶香小饅頭怎麼做？300克麵粉放入三克酵母，5克糖，160克牛奶攪拌成面絮，揉成光滑的麵糰，切小塊上鍋中即可。
11樓：寶媽享食記
奶香小饅頭應該怎麼做？快來get吧~
12樓：仰依風
堅持早起給孩子做早餐，就是為了留住這份美好，奶香小饅頭新吃法
13樓：靜靜很愛美
這樣做的南瓜饅頭比麵包好吃
14樓：靜兒愛吃
哄娃神器，奶香小饅頭，一口一個吃著才過癮！
15樓：匿名使用者
用料牛奶 180克
糖 30克
酵母 4克
麵粉 350克
淡奶油 5克
奶香小饅頭的做法
牛奶加熱至40度溫熱狀態，加入酵母和糖攪拌均勻，放置一會
加入麵粉，放入麵包機按下面包麵糰功能攪拌均勻，差不多成團後加入淡奶油至程式完成後不要急著開啟面包機，利用餘溫再發酵一會
發酵完成後大約至原來的2.5倍大後，繼續揉均勻排氣至切開表面無明顯氣泡後，擀城長方形，捲起，切成一個個小饅頭，放入蒸鍋發酵至原來的兩倍大小，開大火上汽後轉中火約15分鐘，關火燜5分鐘左右再開蓋
拿一個掰開，伴著奶香還有拉絲喲！嚼勁中帶著綿軟，奶香四溢，根本停不下來啊啊啊！
小貼士如果沒有面包機，就用手揉均勻後，放在溫暖的環境下發酵，記得蓋上溼紗布！
如果喜歡大一些的饅頭，整形時就切大一些，相應的蒸的時間也需要延長一些了！
快動手做吧！
16樓：ii怪獸別跑
步驟奶香小饅頭的做法步驟11.原料大集合~準備好一把小奶鍋，準備給牛奶加熱用。
奶香小饅頭的做法步驟22.牛奶放入小鍋內，加熱到似開非開，放入一勺糖，攪拌均勻後端下來等溫度慢慢降下來。
奶香小饅頭的做法步驟33.量出300克自發粉放到容器裡，這時候牛奶溫度大概降到37、8度。
奶香小饅頭的做法步驟44.將牛奶分次倒入麵粉中攪拌成團，然後用保鮮膜罩起來，放到溫暖的地方發酵35分鐘。（我選擇使用了烤箱的發酵功能）
奶香小饅頭的做法步驟55.發酵好的麵糰放到案板上擀成大片，然後捲起成長條。
奶香小饅頭的做法步驟66.切成六份，大概一兩一個~
奶香小饅頭的做法步驟77.蓋上較溼潤的屜布繼續發酵20分鐘左右。
奶香小饅頭的做法步驟88.屜布溼潤均勻放在蒸屜上，碼入饅頭胚子。
奶香小饅頭的做法步驟99.鍋內放入足量冷水，放入蒸屜，大火燒開，等熱氣冒上來後繼續蒸15分鐘，香噴噴的小饅頭就可以出鍋啦~
17樓：廚娘小寧
一次發酵刀切奶香小饅頭做法
烤箱怎麼做奶香小饅頭
18樓：生活達人小蔣
回答奶香小饅頭做法：1.先把麵粉倒入盆中；2.
白糖倒進麵粉中；3.放入酵母粉和小蘇打，小蘇打用手捏一點即可；4.倒入牛奶，一邊倒牛奶一邊用手攪拌麵粉；5.
把攪拌好的麵粉，揉成光滑的麵糰，放一邊餳5分鐘；6.餳一會兒可使麵糰變的更加光滑，把麵糰分成兩份；7.一份做成方形的小饅頭，一份做成圓形的小饅頭；8.
把做好的小饅頭放鍋上，蓋上蓋子，用少量蒸汽餳十幾分鍾；9.這時候看到饅頭髮至兩倍大左右了，開大火蒸8~10分鐘就可以了
希望我的回答能對您有所幫助哦，期待您的贊喲~
19樓：南橘國服呂布
奶香小饅頭 適合一歲以上寶寶
20樓：熊熊韻楣
奶香小饅頭 孩子一口一個吃不夠
21樓：炎仌王
用料耐高糖乾酵母 4克高粉 200克糖 45克雞蛋 普通雞蛋一個黃油或無味植物油 8克
牛奶 55克鹽 2克奶香小饅頭的做法
把所有材料除黃油外丟進麵包機，啟動和麵程式直到揉到麵糰光滑加入黃油或無味植物油，揉至能拉出薄膜
從麵包機中把麵糰取出，擀成長方形片狀
由裡而外捲起來，切割成小分
擺入烤盤發酵，烤箱裡放一杯熱水
發酵至兩倍大，烤箱上下火170度，14分鐘，具體視情況而定
奶香小饅頭是怎樣做的？
22樓：魯姐美食
奶香小饅頭怎麼做？300克麵粉放入三克酵母，5克糖，160克牛奶攪拌成面絮，揉成光滑的麵糰，切小塊上鍋中即可。
23樓：生活達人小蔣
回答奶香小饅頭做法：1.先把麵粉倒入盆中；2.
白糖倒進麵粉中；3.放入酵母粉和小蘇打，小蘇打用手捏一點即可；4.倒入牛奶，一邊倒牛奶一邊用手攪拌麵粉；5.
把攪拌好的麵粉，揉成光滑的麵糰，放一邊餳5分鐘；6.餳一會兒可使麵糰變的更加光滑，把麵糰分成兩份；7.一份做成方形的小饅頭，一份做成圓形的小饅頭；8.
把做好的小饅頭放鍋上，蓋上蓋子，用少量蒸汽餳十幾分鍾；9.這時候看到饅頭髮至兩倍大左右了，開大火蒸8~10分鐘就可以了
希望我的回答能對您有所幫助哦，期待您的贊喲~
24樓：寶媽享食記
奶香小饅頭應該怎麼做？快來get吧~
25樓：靜靜很愛美
這樣做的南瓜饅頭比麵包好吃
26樓：阿婉美食
30克麵粉+白糖+20克煉乳+50毫升溫水來擀麵就行啦
27樓：廚娘小寧
一次發酵刀切奶香小饅頭做法
28樓：南希飽飽
用雞蛋，奶粉和麵粉就可以做出小朋友喜歡吃的奶香小饅頭
29樓：仰依風
堅持早起給孩子做早餐，就是為了留住這份美好，奶香小饅頭新吃法
30樓：靜兒愛吃
哄娃神器，奶香小饅頭，一口一個吃著才過癮！
31樓：知味品鑑
鮮乳主要是由水、脂肪、蛋白質、乳糖、礦物質、維生素等組成的一種複雜乳膠體，其中水分含量佔86%~90%。
奶香小饅頭的做法大全
32樓：阿婉美食
30克麵粉+白糖+20克煉乳+50毫升溫水來擀麵就行啦
33樓：靜兒愛吃
哄娃神器，奶香小饅頭，一口一個吃著才過癮！
34樓：廚娘小寧
一次發酵刀切奶香小饅頭做法
35樓：靜靜很愛美
這樣做的南瓜饅頭比麵包好吃
36樓：南希飽飽
用雞蛋，奶粉和麵粉就可以做出小朋友喜歡吃的奶香小饅頭
37樓：仰依風
堅持早起給孩子做早餐，就是為了留住這份美好，奶香小饅頭新吃法
38樓：魯姐美食
奶香小饅頭怎麼做？300克麵粉放入三克酵母，5克糖，160克牛奶攪拌成面絮，揉成光滑的麵糰，切小塊上鍋中即可。
老上海奶香年糕團怎麼樣,奶香年糕團怎麼做
味道很好,大餛飩和糯米糕都很好吃,餛飩餡足的喲,而且味道很特別 服務很好,淳樸而熱情 店面比較簡樸,大概最多坐兩個人了,估計以外帶為主,下次再嘗年糕團 奶香年糕團怎麼做 用料糯米粉 50克 黏米粉 50克 牛奶 100克 色拉油 10克 芝麻核桃粉 少量 油條 一根 奶香年糕團的做法 備齊原料奶香年...
奶香玉米餅家常做法，正宗奶香玉米餅怎麼做
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可口的自制奶香芋泥怎麼做好吃又簡單，做
材料a芋泥湯種 bai，芋頭du泥20克，zhi高粉10克，水50克，b.高粉210克，糖20克，酵dao母3克，鹽1 4小勺，版水95克，c.奶權油15克，d.內餡 芋頭泥150克，無鹽奶油15克，金砂糖 二砂糖 20克，e.酥鬆粒適量 做法1.將材料a全部混合，用橡皮刮刀攪拌均勻，再用小火邊煮邊...