1樓：匿名使用者
用料茶樹菇
雞翅中料酒
醬油蔥薑蒜
茶樹菇燒雞翅的做法
雞翅洗淨, 擦乾; 茶樹菇泡開, 切去幹硬底部熱鍋涼油, 滑入雞翅, 至兩面金黃, 噴入料酒, 少量醬油, 加入茶樹菇, 蔥薑蒜, 翻炒均勻後加入沒過的水, 大火燒開轉小火燉20分鐘左右, 調味, 大火收汁即可
2樓：獨手f天下
茶樹菇燒雞翅的做法
茶樹菇燒雞翅的做法**11.幹茶樹菇泡發。
茶樹菇燒雞翅的做法**22.切去根部。
茶樹菇燒雞翅的做法**33.雞翅洗淨剁塊。
茶樹菇燒雞翅的做法**44.蔥白切段，姜蒜切片，蔥綠切末，三個泡小米辣和少許泡椒水。
茶樹菇燒雞翅的做法**55.炒鍋下油燒熱，爆香蔥白和姜蒜片。
茶樹菇燒雞翅的做法**66.下雞翅不停的翻炒至外面略微變色。
茶樹菇燒雞翅的做法**77.淋入適當的生抽。
茶樹菇燒雞翅的做法**88.再加入一點老抽上色。
茶樹菇燒雞翅的做法**99.調入一點白糖，量不要多，我下了三分之一勺。
茶樹菇燒雞翅的做法**1010.翻炒至上色。
茶樹菇燒雞翅的做法**1111.倒入茶樹菇。
茶樹菇燒雞翅的做法**1212.淋入泡椒和泡椒水。
茶樹菇燒雞翅的做法**1313.下與材料平齊的水。
茶樹菇燒雞翅的做法**1414.大火煮開，轉中小火煮至湯汁快收幹，雞翅熟透。
茶樹菇燒雞翅的做法**1515.撒入蔥花。
茶樹菇燒雞翅的做法**1616.調入適量雞粉翻勻後出鍋。
3樓：林夕的微笑
主料雞全翅
4個幹茶樹菇
60g輔料油適量
鹽1小勺蔥2棵
生薑3片
生抽1湯匙
黃酒1湯匙
大蒜3瓣
蠔油1湯匙
白砂糖1小勺
步驟1.茶樹菇提前用水浸軟，剪去根部備用。
2.雞翅洗淨，在雞翅尖1釐米左右剁掉不要。
3.再剁成自已喜歡的塊狀，裝盤備用。
4.準備蔥、姜、蒜切好備用。
5.鍋加熱入少許油，放入剁好的雞翅。
6.中小火煎至兩面微黃，撒入黃酒。
7.蓋上蓋子1分鐘
8.開啟蓋下入蔥、姜、蒜炒出香味。
9.放入生抽、砂糖翻炒均勻讓雞翅上色。
10.下入浸泡好的茶樹菇
11.大火翻炒均勻，再加入開水的量與食材差不多平衡即可。
12.蓋上蓋轉中小火燜至水量變少
13.調入鹽、蠔油提鮮大火收汁即可出鍋。
4樓：匿名使用者
食材明細
幹茶樹菇50克
雞翅400克
食用油適量
鹽適量蔥適量
姜適量蒜適量
生抽適量
老抽適量
雞粉適量
泡小米椒適量
微辣口味
燒工藝廿分鐘耗時
普通難度
茶樹菇燒雞翅的做法步驟
幹茶樹菇泡發。
切去根部。
雞翅洗淨剁塊。
蔥白切段，姜蒜切片，蔥綠切末，三個泡小米辣和少許泡椒水。
炒鍋下油燒熱，爆香蔥白和姜蒜片。
下雞翅不停的翻炒至外面略微變色。
淋入適當的生抽。
再加入一點老抽上色。
調入一點白糖，量不要多，我下了三分之一勺。
翻炒至上色。
倒入茶樹菇。
淋入泡椒和泡椒水。
下與材料平齊的水。
大火煮開，轉中小火煮至湯汁快收幹，雞翅熟透。
撒入蔥花。
調入適量雞粉翻勻後出鍋。
茶樹菇燜雞翅怎麼做好吃，茶樹菇燜雞翅的家
5樓：匿名使用者
食材與明細
茶樹菇燒雞翅的做法步驟
1.幹茶樹菇泡發。
2.切去根部。
3.雞翅洗淨剁塊。
4.蔥白切段，姜蒜切片，蔥綠切末，三個泡小米辣和少許泡椒水。
5.炒鍋下油燒熱，爆香蔥白和姜蒜片。
6.下雞翅不停的翻炒至外面略微變色。
7.淋入適當的生抽。
8.再加入一點老抽上色。
9.調入一點白糖，量不要多，我下了三分之一勺。
10.翻炒至上色。
11.倒入茶樹菇。
12.淋入泡椒和泡椒水。
13.下與材料平齊的水。
14.大火煮開，轉中小火煮至湯汁快收幹，雞翅熟透。
15.撒入蔥花。
16.調入適量雞粉翻勻後出鍋。
紅燒雞腿茶樹菇怎麼做好吃
6樓：再涼過人心
食材主料琵芭腿500g幹茶樹菇50g蓮藕100g 輔料蔥適量姜適量八角2粒冰糖適量紅燒醬油適量料酒適量鹽適量食用油適量
步驟紅燒雞腿茶樹菇的做法步驟11.提前泡發茶樹菇。
紅燒雞腿茶樹菇的做法步驟22.把茶樹菇清洗乾淨，剪掉根蒂。【泡發茶樹菇的水不要倒掉】
紅燒雞腿茶樹菇的做法步驟33.蓮藕去皮切塊。
紅燒雞腿茶樹菇的做法步驟44.把琵芭腿焯水，瀝乾水分。
紅燒雞腿茶樹菇的做法步驟55.鍋中放油，加入冰糖。
紅燒雞腿茶樹菇的做法步驟66.小火熬製糖色至棕紅。
紅燒雞腿茶樹菇的做法步驟77.下入焯水的雞腿煸炒至上色。
紅燒雞腿茶樹菇的做法步驟88.加入紅燒醬油 料酒繼續煸炒。
紅燒雞腿茶樹菇的做法步驟99.加入泡發茶樹菇的水。燒開。
紅燒雞腿茶樹菇的做法步驟1010.加入蔥姜 八角 茶樹菇 蓮藕。燜至30分鐘，再加入鹽大火收幹湯汁即可。
7樓：林夕的微笑
做法；1 提前泡發茶樹菇。
2 把茶樹菇清洗乾淨，剪掉根蒂。【泡發茶樹菇的水不要倒掉】3 蓮藕去皮切塊。
4 把琵芭腿焯水，瀝乾水分。
5 鍋中放油，加入冰糖。
6 小火熬製糖色至棕紅。
7 下入焯水的雞腿煸炒至上色。
8 加入紅燒醬油 料酒繼續煸炒。
9 加入泡發茶樹菇的水。燒開。
10 加入蔥姜 八角 茶樹菇 蓮藕。燜至30分鐘，再加入鹽大火收幹湯汁即可。
幹茶樹菇怎麼做好吃
8樓：
茶樹菇燒雞翅
原料：茶樹菇，雞翅中
做法：1.雞翅洗淨,擦乾;茶樹菇泡開,切去幹硬底部2.
熱鍋涼油,滑入雞翅,至兩面金黃,噴入料酒,少量醬油,加入茶樹菇,蔥薑蒜,鹽,糖翻炒均勻後加入沒過的水,大火燒開轉小火燉20分鐘左右,調味,大火收汁即可
9樓：周メ啥翫噫
那鐵板的要，不過一般家庭都沒有的啊
10樓：玫瑰仙子
我最喜歡吃茶樹菇燒肉
11樓：絮吹箜
做清味，如和豬心做湯
茶樹菇怎麼燒好吃，茶樹菇炒香腸的做法，茶樹菇炒香腸怎麼做好吃，茶樹菇
1 新鮮的茶樹菇在烹調前用清水沖洗乾淨並瀝乾水分，可配用鮮肉或鮮蛋煎 炒 煲湯。2 幹品先用清水快速將茶樹菇沖洗1次，入清水中浸泡35分鐘左右，烹調時將茶樹菇和浸泡水一併放入肉類湯中煲湯，也可炒燴 涼拌及涮食。茶樹菇又名柱狀田頭菇，俗名楊樹菇 柳蘑 柳松茸 日本 中國臺灣 茶薪菇 柳菌 柳環菌 貴州...
茶樹菇的做法，茶樹菇怎麼做
你好，茶樹菇是一種食藥同用，具有抗癌 抗衰老 降血壓 降血脂 健腦 等功效的純天然食用菌。1 將茶樹菇剪去根蒂，用清水沖洗乾淨。2 鍋內放入清水燒開，加入少許鹽 幾滴油，將茶樹菇放入焯水，然後撈出瀝乾水分備用。3 將蒜切片備用。4 炒鍋內倒入油，油溫燒至7成熱時放入蒜片，炒出香味後，將茶樹菇放入翻炒...
茶樹菇燒雞塊怎麼做
主料雞子一隻 茶樹菇 輔料蔥適量 姜適量 蒜適量 八角適量 花椒適量 老抽適量 蒜黃適量 洋蔥適量 鹽適量 料酒適量 雞精適量 茶樹菇燒雞塊的做法步驟 1.雞子斬塊，焯水，再清洗乾淨備用。2.茶樹菇提前泡發，剪去根部，清洗乾淨。3.炒鍋內放油，放花椒和八角，再放薑片 蔥斷和蒜片爆香，放入焯好水的雞塊...