1樓:來自徽州古城開眉展眼的雪松
一、簡介:
荔枝果肉營養豐富,含有葡萄糖、 蔗糖、蛋白質以及大量的維生素c,實為水果
之上品。但在荔枝飄香季節,如何防止吃荔枝上火呢?
二、方法:
⒈喜歡吃荔枝但又怕燥熱的人,在吃荔枝的同時,可多喝鹽水,也可用20—30克生
地煲瘦肉或豬骨湯喝,或與蜜棗一起煲水喝,都可預防上火。
⒉還可把荔枝連皮浸入淡鹽水中,再放入冰櫃裡冰後食用,不僅不會上火,還能
解滯, 更可增加食慾。如果泡上1杯用荔枝葉(晒乾)煎的荔枝茶,還可能解食
荔枝多而產生的滯和瀉。
三、注意事項:
荔枝屬性溫燥, 陰虛火旺的人最好少吃(一次最好在0.25公斤以內)。如果正
在長青春痘、生瘡、 傷風感冒或有急性炎症時,則不適宜吃荔枝, 否則會加重
病症,但身體虛寒、胃寒的則適宜多吃。
大家都要注意好吃的東西也不能吃的太過火,身體可是革命的本錢哦。
2樓:
把荔枝放在水裡泡半天 如果有水井的話 放在水井裡效果更好
放在冰箱裡沒效果的
3樓:王桂真營養師
荔枝,吃多了會上火?荔枝,怎麼吃才能避免上火?
吃荔枝為什麼上火 怎麼防止吃荔枝上火
4樓:雲南新華電腦學校
荔枝的功效與作用
荔枝味甘、酸、性溫、入心、脾、肝經;果肉具有補脾益肝、理氣補血、溫中止痛、補心安神的功效;核具有理氣、散結、止痛的功效;可止呃逆,止腹瀉,是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品,同時有補腦健身,開胃益脾,有促進食慾之功效。
荔枝對大腦組織有補養作用,能明顯改善失眠、忘記、神疲等症。能夠增強免疫功能荔枝肉含豐富。作用的物質,對糖尿病患者十分適宜。
荔枝還能消腫解毒,止血止痛荔枝除廣為人知的滋補作用外,還可用於外科。荔枝果實營養豐富,具有一定的藥效和滋補作用。
除鮮食外,還可加工成荔枝幹、糖水荔枝罐頭、荔枝汁、速凍荔枝、荔枝酒等。荔枝花量多,花期長,泌蜜量大,是良好的蜜源果樹。
方法/步驟
1、鹽水浸泡
將剝掉外殼的荔枝,但是不要將白色的那層薄膜也剝掉,沖洗乾淨之後,浸泡進30%的鹽水中,浸泡一個小時就能夠取出,剝開白色薄膜就能吃了,經過鹽水的浸泡之後很大程度的將荔枝的火氣降低了。如果一次性浸泡很多的荔枝,希望可以儲存更長時間的話,可以直接將白色薄膜也一起剝掉,然後果肉浸泡在淡鹽水中,同樣浸泡一個小時即可,然後取出放入保鮮盒中,放進冰箱冷凍層即可。
2、吃掉果膜
我們在剝荔枝殼的時候,果肉上有一層薄薄的白膜,有點澀澀的口感,一般我們都是將它剝掉的,但是如果要防止上火的話建議將薄膜也一起吃掉,然後吃完荔枝之後將荔枝蒂部凹進去的果肉白色的蒂狀部分也一起的吃掉,同樣可以防止上火。
3、每次不宜超10顆
普通人每次食用荔枝也不宜超過10顆,尤其是兒童每次吃3~4顆即可,不可過量。而陰虛燥熱、溼熱偏盛體質的人不宜吃荔枝,糖尿病患者以及容易脹氣的人也需慎吃。正在長青春痘、傷風感冒、急性炎症等症狀的人不宜吃荔枝,會加重病症。
4、享用「露珠紅荔」
露珠荔枝就是在天亮之前,趁著露水還沒有退的時候,從樹上新鮮摘下來的荔枝,這些荔枝吸收了一天的陽光,然後經過一個晚上的溫涼,因此熱性已經消減了,不但味道會更加的鮮美,而且還不會有上火的問題哦。
5、喝點鹽水
在吃荔枝之前可以適量的喝掉鹽水或者夏枯草涼茶、冬瓜湯、綠豆湯等降火的食物,可以有效的預防上火。或者用20~30克的生地煲瘦肉或豬骨湯喝,可以有效的預防荔枝病。
6、生長在東邊樹冠的荔枝
7、冷藏過的荔枝
將採摘下來的新鮮荔枝用容器盛載,沉於水井或放於冷泉(水)中,隔夜取食,可不上火。且能化燥氣而能補陰。清代大詩人屈大均有詩云:
「露井寒泉百尺深,摘來經宿井中沉,日精化作月華冷,多食令人補太陰。「
荔枝食療方
鼻塞:用荔枝幹七個,加50毫升醋煮熱服用。
治水痘發出不暢:荔枝肉浸酒飲,並吃肉。忌生冷。
治痢疾(赤白痢):荔枝殼、橡斗殼,石榴皮、甘草各自炒後煎服。
治呃逆不止:用荔枝七個,連皮核燒灰存性,研成末,白湯調服,即止。
治疝氣:荔枝核、青橘皮、茴香各等分,炒灰存性研開。用酒調服二錢,每日三次。
治婦女血氣刺疼:胃痛,腰腹背痛:用荔枝核燒存性,取半兩;香附子炒一兩,研成末,每次服二二錢,用鹽湯,米湯調服均可。
治疔瘡惡腫:用荔枝三個或五個,不用雙數,以淘淨為末,與糯米粥同研成膏,攤在紙上貼。留一孔出毒氣。或用荔枝肉、白霜梅各三枚,搗成餅子。貼於瘡上,消除病根。
上面為大家介紹了怎麼吃荔枝不上火的方法,愛吃荔枝又怕上火的話就可以很好上面吃荔枝的方法,不管怎樣還是不要吃太多為好。
夏天吃荔枝怎麼才能防止上火呢?
5樓:媯淑琴嚴鵑
那就在吃過荔枝再吃些下火的藥或涼茶
多喝水最好是少吃荔枝
即使可以下火還是會傷身
6樓:溫德騰霜
若有空閒可以把荔枝殼全去掉再放進鹽水中泡上5分鐘再吃.真不行的話就拿著一杯鹽水備用就好了.
荔枝要怎麼吃才不會上火?
7樓:王桂真營養師
荔枝,吃多了會上火?荔枝,怎麼吃才能避免上火?
8樓:知了知了
吃荔枝前把殼剝開 泡一下鹽水再吃就不宜上火呢 口感也不錯的 可以試試
9樓:哎呀你現在好嗎
把荔枝連皮浸入淡鹽水中,再放入冰櫃裡冰後食用,不僅不會上火,還能解滯,更可增加 食慾。泡上1杯用荔枝葉(晒乾)煎的荔枝茶,還可能解食荔枝多而產生的滯和瀉。
10樓:冰雪陽光久久
要吃荔枝不上火,最關鍵的是保證體內的血糖濃度。有說法稱,吃用淡鹽水泡過的荔枝不容易上火,而事實上,淡鹽水很難滲透進入荔枝殼,就算是鹽分泡了進去,也不會對荔枝的成分有影響,更不會提高體內的血糖濃度。還有人說,用荔枝殼煮水喝不容易上火,其實這種做法並不可取,因為荔枝殼中沒有能提高血糖濃度的神奇物質,況且喝荔枝殼水,那上面積累的灰塵和運輸中用到的保鮮劑還可能添上新的麻煩。
正確的做法是,限制每次吃荔枝的量,以不影響正常的飲食為好,降低肝臟轉化果糖的負擔。在吃荔枝的同時,要吃一些麵包、餅乾等澱粉類食物,這樣能保證血液中的血糖濃度,避免上火。
11樓:匿名使用者
一次吃10個沒什麼問題!
12樓:
只吃皮,把肉給別人吃
如何防止吃荔枝上火?拜託了各位 謝謝
13樓:血刺啊暉漾
一、簡介: 荔枝果肉營養豐富,含有葡萄糖、 蔗糖、蛋白質以及大量的維生素c,實為水果 之上品。但在荔枝飄香季節,如何防止吃荔枝上火呢?
二、方法: ⒈喜歡吃荔枝但又怕燥熱的人,在吃荔枝的同時,可多喝鹽水,也可用20—30克生 地煲瘦肉或豬骨湯喝,或與蜜棗一起煲水喝,都可預防上火。 ⒉還可把荔枝連皮浸入淡鹽水中,再放入冰櫃裡冰後食用,不僅不會上火,還能 解滯, 更可增加食慾。
如果泡上1杯用荔枝葉(晒乾)煎的荔枝茶,還可能解食 荔枝多而產生的滯和瀉。 三、注意事項: 荔枝屬性溫燥, 陰虛火旺的人最好少吃(一次最好在0.25公斤以內)。
如果正 在長青春痘、生瘡、 傷風感冒或有急性炎症時,則不適宜吃荔枝, 否則會加重 病症,但身體虛寒、胃寒的則適宜多吃。
很多朋友喜歡吃荔枝,但又容易上火。如何防止吃荔枝上火?
14樓:匿名使用者
荔枝熱性吃多容易上火,可以再喝一些水或者涼性的東西,菊花茶就可以。
15樓:淵博小濤
吃荔枝之後多喝一些水,或者把荔枝榨成汁也是可以的。
16樓:傻貓的蜜獾
那還不簡單,就是你管住自己的嘴,然後少吃一點,就不會上火了。
17樓:青春恍若浮兮
我們可以先將荔枝放在冰箱裡面冷藏一下,然後再吃,而且一定要適量。
18樓:琳琳
建議不要吃太多,吃完荔枝之後喝點熱水
19樓:時尚達人曉玉啊
建議不要一天之內吃很多的荔枝,分開食用就好了。
20樓:愛生氣的貓
不管吃什麼東西都要適量而至,所以說,只要我們吃的少一點,問題是不大的。
喜歡吃荔枝,但又怕燥熱,如何防止吃荔枝上火?
21樓:小小的
我家就在廣東,我就是荔枝的狂熱粉絲。每到夏天家裡一次會買好幾斤荔枝。我家幾個人一個晚上就可以吃完。
我試過一個人吃了一大袋,到了第二天早上就感覺身體火氣很旺。喉嚨腫脹,口乾舌燥。不過廣東人有廣東人的辦法,我家一遇到這種上火情況,就會去涼茶鋪,一杯苦哈哈的涼茶下去,很快就會下火了。
當然這就限於廣東這個有涼茶存在的地方。在其他城市的人,我建議最好少吃。每次過個嘴癮就好了。
如果要多吃就記得泡鹽水加冷藏。荔枝雖然好吃,但是它的糖分多,加上屬於溼熱的水果,其實多吃對身體不一定有利。再好的東西也不能吃太多。
物極必反這個道理我們都應該懂的。
吃荔枝肯定是會燥熱的。如果你想不上火,最好的方法是控制自己吃的量。只要控制好了,自然就不會上火了。
而且現在荔枝也不算什麼便宜的水果,在夏季的時候買點嚐鮮就夠了。吃太多不止耗錢還傷身體。所以嘛,買的時候你就可以先控制住自己,不用買太多,夠吃就好了。
22樓:痴人說夢
可以從數量控制,好吃但不要吃太多;可以將荔枝泡在鹽水裡。
23樓:
吃荔枝之前,我們可以吃一點降火氣的食物,就比如說是梨之類的,就好。
24樓:愛生氣的貓
可以在吃了荔枝以後,多喝一些涼茶或者開水,這樣就能夠起到很好的下火的作用。
25樓:大boss德
在吃荔枝的同時,可多喝鹽水,也可用20——30克生地煲瘦肉或豬骨湯喝,或與蜜棗一起煲水喝,都可預防上火。
26樓:洛溪歸
在吃荔枝的同時,我們可以吃點兒敗火的水果,也可以喝點兒鹽水。
27樓:小雨點愛你呵呵
不用有這麼多的顧慮,我們每次吃的荔枝是達不到燥熱程度的。
28樓:做最好的
平時吃的時候,一定要把控好量,只要適量就不會出現上火的現象。
29樓:紅皇后觀世界
很想吃荔枝,但又怕上火怎麼辦?使用這三種方法就不會上火
吃荔枝要如何防上火?
吃荔枝為什麼會上火,荔枝吃多了為什麼會上火
中醫學認為,荔枝味甘酸,性溫,歸脾 肝兩經,有生津益血,健脾止瀉,溫中理氣,降逆等功效,能夠 貧血 脾虛久瀉 氣虛胃寒 呃逆等病症。本草綱目 中記載,荔枝有 補脾益肝 生津止呃 消腫止痛 鎮咳養心 等作用。荔枝較適用於婦女產後血虛及老年體弱多病者。但是食用荔枝也有禁忌 中醫認為,荔枝性溫,陰虛火旺者...
為什麼吃荔枝會上火,荔枝吃多了為什麼會上火
是因為荔枝中含糖量比較高導致的。荔枝含有單寧 甲醇等,多食容易生內熱,患有陰虛所致的咽喉幹疼 牙齦腫痛 鼻出血等症者忌用。荔枝一次不能食用太多或連續多食,否則可能導致以低血糖症狀為主的 荔枝病 嚴重盛會發生昏迷 抽搐和迴圈衰竭等症。荔枝具有補脾益肝 理氣補血 溫中止痛 補心安神的功效。記得采納啊。荔...
吃荔枝為什麼要沾鹽水,為什麼吃荔枝要沾鹽水吃
明朝人謝肇淛寫的 五雜俎 中,提到給荔枝降火的方法 吃荔枝多過內熱,當以鹹物下之 在乾淨的盆子中盛半盆清水,加入3勺食鹽,將帶殼的荔枝在淡鹽水中浸泡半個小時再吃,荔枝肉含有荔枝酸等成分,鹽水能起到分解荔枝酸等成分的作用。吃了泡過鹽水的荔枝,體內的酸性物質不容易積聚過多,可防止體內代謝性酸中毒,不容易...