1樓：我不是群主
明朝人謝肇淛寫的《五雜俎》中，提到給荔枝降火的方法：「吃荔枝多過內熱，當以鹹物下之」。在乾淨的盆子中盛半盆清水，加入3勺食鹽，將帶殼的荔枝在淡鹽水中浸泡半個小時再吃，荔枝肉含有荔枝酸等成分，鹽水能起到分解荔枝酸等成分的作用。
吃了泡過鹽水的荔枝，體內的酸性物質不容易積聚過多，可防止體內代謝性酸中毒，不容易上火。如果沒有用鹽水浸泡，吃完荔枝後，應該喝點淡淡的鹽水。可將採摘下來的新鮮荔枝用容器盛載，沉於水井或放於冷泉（水）中，隔夜取食，能化燥氣且而能補陰。
吃荔枝時不要空腹，最好是在飯後半小時再食用。注意一次食量不要超過10個，多食會令肝火上升，喉乾舌燥，嚴重的會引起噁心、四肢無力、暈眩等不適。特別是兒童，吃3-4粒即可，吃多易生熱病。
陰虛燥熱、溼熱偏盛體質的人也不適合多吃荔枝，同時，糖尿病患者和易脹氣的人，吃荔枝要謹慎。
2樓：
一顆小小的荔枝核竟然有這麼大的作用？去寒止痛緩解痛經
3樓：毓笑語
在吃荔枝前後適當喝點鹽水、涼茶或綠豆湯，或者把新鮮荔枝去皮浸入淡鹽水中，放入冰櫃裡冰後食用。這樣不僅可以防止虛火，還具有醒脾消滯的功效。另外，用荔枝殼煎水喝，能解荔枝熱。
成年人每天吃荔枝一般不要超過300克，兒童一次不要超過5枚。不要空腹吃荔枝，最好是在飯後半小時再食用。因進食荔枝而引起低血糖者，要適量補充糖水，症狀嚴重者應及時送醫院進行**
4樓：
我家這邊的說法是去火
為什麼吃荔枝要沾鹽水吃
5樓：
一顆小小的荔枝核竟然有這麼大的作用？去寒止痛緩解痛經
6樓：索豐婁俊民
沾鹽水主要是去火，因為理智比較容易上火，不過我平常很少佔鹽水喜歡原味呵呵
7樓：year幸運寵兒
在乾淨的盆子中盛半盆清水，加入3勺食鹽，將帶殼的荔枝在淡鹽水中浸泡半個小時再吃。荔枝肉含有荔枝酸等成分，鹽水能起到分解荔枝酸等成分的作用。吃了泡過鹽水的荔枝，體內的酸性物質不容易積聚過多，可防止體內代謝性酸中毒,不容易上火。、
像菠蘿，荔枝，西瓜等水果，為什麼要蘸鹽水後食？（求科學知識解答）
8樓：匿名使用者
菠蘿是因為菠蘿含有生物鹼，直接進食會引發口腔粘膜發癢過敏等症狀。
荔枝沒有聽說過，可能是因為荔枝在儲存過程中用了一些化學物品，起消毒作用吧
荔枝為什麼要泡鹽水才能吃？
9樓：無語翹楚
明朝人謝肇淛寫的《五雜俎》中，提到給荔枝降火的方法：「吃荔枝多過內熱，當以鹹物下之」。在乾淨的盆子中盛半盆清水，加入3勺食鹽，將帶殼的荔枝在淡鹽水中浸泡半個小時再吃，荔枝肉含有荔枝酸等成分，鹽水能起到分解荔枝酸等成分的作用。
吃了泡過鹽水的荔枝，體內的酸性物質不容易積聚過多，可防止體內代謝性酸中毒，不容易上火。如果沒有用鹽水浸泡，吃完荔枝後，應該喝點淡淡的鹽水。可將採摘下來的新鮮荔枝用容器盛載，沉於水井或放於冷泉（水）中，隔夜取食，能化燥氣且而能補陰。
吃荔枝時不要空腹，最好是在飯後半小時再食用。注意一次食量不要超過10個，多食會令肝火上升，喉乾舌燥，嚴重的會引起噁心、四肢無力、暈眩等不適。特別是兒童，吃3-4粒即可，吃多易生熱病。
陰虛燥熱、溼熱偏盛體質的人也不適合多吃荔枝，同時，糖尿病患者和易脹氣的人，吃荔枝要謹慎。
10樓：白色的雪
我吃了這麼多年，從來沒有泡過鹽水
11樓：菜根
吃了以後就不會上火。
12樓：
一顆小小的荔枝核竟然有這麼大的作用？去寒止痛緩解痛經
為什麼吃荔枝要用鹽水浸泡一下才吃會比較好呀？
13樓：匿名使用者
荔枝肉含有荔枝酸等成分，鹽水能起到分解荔枝酸等成分的作用。吃了泡過鹽水的荔枝，體內的酸性物質不容易積聚過多，可防止體內代謝性酸中毒，不容易上火。
荔枝為什麼要泡鹽水才能吃
14樓：無語翹楚
明朝人謝肇淛寫的《五雜俎》中，提到給荔枝降火的方法：「吃荔枝多過內熱，當以鹹物下之」。在乾淨的盆子中盛半盆清水，加入3勺食鹽，將帶殼的荔枝在淡鹽水中浸泡半個小時再吃，荔枝肉含有荔枝酸等成分，鹽水能起到分解荔枝酸等成分的作用。
吃了泡過鹽水的荔枝，體內的酸性物質不容易積聚過多，可防止體內代謝性酸中毒，不容易上火。如果沒有用鹽水浸泡，吃完荔枝後，應該喝點淡淡的鹽水。可將採摘下來的新鮮荔枝用容器盛載，沉於水井或放於冷泉（水）中，隔夜取食，能化燥氣且而能補陰。
吃荔枝時不要空腹，最好是在飯後半小時再食用。注意一次食量不要超過10個，多食會令肝火上升，喉乾舌燥，嚴重的會引起噁心、四肢無力、暈眩等不適。特別是兒童，吃3-4粒即可，吃多易生熱病。
陰虛燥熱、溼熱偏盛體質的人也不適合多吃荔枝，同時，糖尿病患者和易脹氣的人，吃荔枝要謹慎。
15樓：
一顆小小的荔枝核竟然有這麼大的作用？去寒止痛緩解痛經
荔枝為什麼要用鹽水泡
16樓：匿名使用者
一、簡介：
荔枝果肉營養豐富，含有葡萄糖、 蔗糖、蛋白質以及大量的維生素c，實為水果之上品。但在荔枝飄香季節，如何防止吃荔枝上火呢？
二、方法：
⒈喜歡吃荔枝但又怕燥熱的人，在吃荔枝的同時，可多喝鹽水，也可用20—30克生地煲瘦肉或豬骨湯喝，或與蜜棗一起煲水喝，都可預防上火。
⒉還可把荔枝連皮浸入淡鹽水中，再放入冰櫃裡冰後食用，不僅不會上火，還能解滯， 更可增加食慾。如果泡上1杯用荔枝葉（晒乾）煎的荔枝茶，還可能解食荔枝多而產生的滯和瀉。
三、注意事項：
荔枝屬性溫燥， 陰虛火旺的人最好少吃（一次最好在0．25公斤以內）。如果正在長青春痘、生瘡、 傷風感冒或有急性炎症時，則不適宜吃荔枝， 否則會加重病症，但身體虛寒、胃寒的則適宜多吃。
17樓：時尚院
吃了20多年的荔枝，才知道把它放鹽水裡泡一泡的好處，漲知識了
18樓：匿名使用者
荔枝用鹽水泡其一是下火，其二是口感好。
菠蘿怎麼吃為什麼要泡鹽水
有一部分人吃了菠蘿後，有可能會發生一些過敏反應，他們在吃菠蘿後的15分鐘到1小時左右急驟發病，同時出現腹痛，腹瀉 嘔吐或者頭痛 頭昏 潮紅 全身發癢 四肢還有口舌發麻等問題，還有一些人嚴重可能會出現休克等一系列比較嚴重的過敏症狀。人們習慣的稱這種菠蘿過敏反映為 菠蘿中毒 或 菠蘿病 引起 菠蘿病 的...
如何防止吃荔枝上火，吃荔枝為什麼上火 怎麼防止吃荔枝上火
一 簡介 荔枝果肉營養豐富，含有葡萄糖 蔗糖 蛋白質以及大量的維生素c，實為水果 之上品。但在荔枝飄香季節，如何防止吃荔枝上火呢？二 方法 喜歡吃荔枝但又怕燥熱的人，在吃荔枝的同時，可多喝鹽水，也可用20 30克生 地煲瘦肉或豬骨湯喝，或與蜜棗一起煲水喝，都可預防上火。還可把荔枝連皮浸入淡鹽水中，再...
吃荔枝為什麼會上火，荔枝吃多了為什麼會上火
中醫學認為，荔枝味甘酸，性溫，歸脾 肝兩經，有生津益血，健脾止瀉，溫中理氣，降逆等功效，能夠 貧血 脾虛久瀉 氣虛胃寒 呃逆等病症。本草綱目 中記載，荔枝有 補脾益肝 生津止呃 消腫止痛 鎮咳養心 等作用。荔枝較適用於婦女產後血虛及老年體弱多病者。但是食用荔枝也有禁忌 中醫認為，荔枝性溫，陰虛火旺者...