1樓：卓展教育網
田雞有很多人不知道是什麼，每當到了夏天，人們在田野中就會聽到呱呱呱的蛙叫聲，就是人們口中所說的青蛙，其實大家所說的田雞就是人們熟知的青蛙，在現在的市場上有不少的商家在賣田雞，還有不少的人買回來吃，那田雞到底能不能吃？
田雞是可以吃的，田雞就是大家所熟知的青蛙，田雞的肉是比較鮮嫩的，而且吃起來還有點像在吃雞肉的感覺，之所以被稱為田雞就是這麼由來的，田雞中含有的蛋白質也是非常的豐富，除了含有糖、水等營養元素，對於大部分的人來說都是很不錯的膳食選擇。吃些田雞對於自身的身體健康也是有一定的好處的。
田雞除了有以上的功效之外，田雞實際上還有不少的食療功效。田雞是被認為能夠補元氣、健脾胃的食物，對於體虛的人吃了以後，有助於身體的強健。而且，田雞中的礦物質元素含量豐富且多樣，鈣、磷、鋅等元素均包含在其內，腎性水腫的人吃了能幫助消腫，同時還能抗癌。
雖然田雞的營養價值很高，但是還需要注意的，因為田雞中含有一些寄生蟲，所以不建議孕婦、寶寶等人群食用，避免身體受到損害。此外，因為田雞同時也是莊稼的保衛者，對生態環境是有積極幫助的，所以不建議大量地捕食，會破壞原有的生態鏈。
2樓：原海秋
田雞是一般農村地區比較常見的一種菜餚，因為它風味比較獨特，味道比較鮮美，所以受到很多人的歡迎。不僅如此，一些小孩適當的進食一些田雞對身體還是很有好處的。
小孩吃田雞有什麼好處呢？
一、抗病毒。
田雞裡面含有大量的維生素，多肽等物質，可以防止一些病毒對身體的侵害，提高人體的免疫力。而且田雞的皮裡面可以提取大量的對抗疾病的化合物質，對一些疾病有一定的抵抗和**力。
二、滋補解毒。
1、田雞裡面含有大量的保健元素，適當食用可以消除水腫，排除體內的毒素，還可以消炎止咳，對某些**疾病，月經不調也有一定的作用。
2、一些胃酸分泌過多的人，適當的吃一些田雞肉也有利於胃部的調養。
三、強身健體。
田雞肉裡面含有豐富的蛋白質，維生素等營養物質，適當食用一點有利於提高人體免疫力。也有利於一些身體比較虛弱的人強身健體，調養身體。
除此之外其他功能還有延緩衰老的作用。田雞裡面還有大量的維生素等礦物質元素，有很強的抗氧化功能，可以防止細胞的衰老與損傷。有利於青少年的生長髮育，有利於預防老年人得骨質疏鬆。
雖然說田雞帶給人們的好處有很多，但是有些人是不能吃或者不能過多食用的。
哪些人最好不要吃或者過多吃田雞呢？
一、孕婦不宜食用。
田雞肉可以供人們食用，但是田雞身體裡面含有大量的寄生蟲，如果孕婦攝入田雞肉不小心被寄生蟲所感染的話，會對胎兒的生長髮育有很大的影響。
二、嬰幼兒不宜食用。
1、年齡比較小的孩子不要過多的田雞肉，因為這些孩子的免疫力比較低，很容易受到細菌的感染，導致對身體產生不良的影響。
2、而且田雞一般生活在農田裡，而有些農田為了莊稼作物的生長會撒大量的化肥與農藥，而田雞在這樣的環境裡面過久，也可能會有毒素的存在。
3樓：
田雞，性涼味鹹，無毒，含有豐富的蛋白質、鈣和磷，營養價值高，有助於青少年的生長髮育，可以緩解更年期的骨質疏鬆。還具有利水消腫、解毒止咳、延緩機體衰老、潤澤肌膚的功效。
田雞的營養價值
田雞含有豐富的蛋白質、鈣和磷，有助於青少年的生長髮育和緩解更年期的骨質疏鬆。田雞富含維生素e和鋅、硒等微量元素。還具有延緩機體衰老，潤澤肌膚的最作用。
田雞的功效
能補虛：大補元氣、清熱補脾，可以**陰虛牙痛，腰痛。利水消腫：服用或食用田雞能夠緩解水腫、咳喘症狀。殺蟲解毒：田雞可以入藥殺蟲解毒，**麻疹等**疾患。
3.田雞的食用禁忌
田雞肉中可能含有寄生蟲卵，一定要加熱至熟透才能食用。田雞性涼，一次性不要多吃。脾胃虛弱者，孕婦感冒患者不宜食用。
田雞的營養價值是非常高的，它的風味獨特，味道鮮美，田雞當中含有豐富的蛋白質，脂肪，磷，鐵，維生素a，維生素b1，維生素b2，維生素b12，煙酸等成分。經常的吃一些田雞能夠起到強身健體，清熱解毒，消腫止痛，補腎益精，潤肺養腎之功效。在日常的生活裡吃田雞還能夠起到抗病毒，滋補解毒，延緩衰老等功效，對一些老年人和體質虛弱的女性是有很大好處的。
4樓：匿名使用者
田雞是無毒的，但是現在被列為二級保護動物了，不讓隨便的吃了，這個動物是吃害蟲的
5樓：揚夢安
可以紅燒也可以白煮、以及放在海鮮湯內煮，是美味佳餚，最好吃的就是它的兩隻大腿了！田雞營養價值高，含有豐富的蛋白質、糖類、水分和少量脂肪
6樓：
田雞是不能吃的，它是莊家的保護者，田雞少了，就會破壞生態平衡。
7樓：電池人一枚
可以吃，但是很多都帶有寄生蟲，要慎重
8樓：都會風輕雲淡
當然可以的，處理乾淨就行，美味 爆炒田雞
田雞真的不能多吃嗎
9樓：千山鳥飛絕
是的。蛙骨熱，食後令人
小便苦淋；孕婦食蛙，其子夭壽（短命）；多食小蛙，令人尿閉，臍下痠痛。
田雞它口感嫩滑，味道鮮美，並且還含有多種豐富營養。田雞中的蛋白質、鈣、磷等元素，不管對於老年人還是小孩子，都十分有益。但是吃田雞忌諱吃田雞的肚子部分，還有吃田雞不要吃豆腐、可樂、黃豆。
擴充套件資料田雞的功效
民間認為田雞是大補元氣、治脾虛的營養食品，適合於精力不足、底蛋白血癥和各種陰虛症狀。田雞含有豐富的蛋白質、鈣和磷，對青少年的生長髮育和更年期骨質疏鬆都十分有益。
對於患有心性水腫或腎性水腫的人來說，用田雞食療，有較好的利水消腫的功效。田雞中含有鋅、硒等微量元素，並含有維生素e等抗氧化物，能延緩機體衰老，潤澤肌膚，並有防癌、抗癌的功效。
10樓：匿名使用者
主要是怕寄生
蟲，田雞主要就是吃昆蟲的，生活在水裡，體內有很多的寄生蟲，煮的時候，時間長了，鮮味就少了，時間煮的短了，那麼寄生蟲一般都是殺不死的，你可以到網上檢視下，很多得寄生蟲病的都是吃生魚，黃鱔，牛蛙。田雞這些得的病，
11樓：匿名使用者
不能多吃，青蛙裡含有大量的寄生蟲，吃多了你不覺嘔心嗎·
前不久，浙江淳安一名10歲男孩因為吃了長有寄生蟲的青蛙，幾天後眼睛裡長出了兩個指頭大小的腫瘤。當地疾控中心檢測後發現，青蛙體內的寄生蟲感染率高達45.63%，比例相比於去年暴增了兩倍多。
檢測中，一隻青蛙體內竟有60條曼氏裂頭蚴，其中最長一條達21釐米。昨天傍晚，記者對市區一些農貿市場作了調查，發現賣青蛙的攤販不少。專家對此警告，青蛙的寄生蟲嚴重的可致人癱瘓，此外，青蛙本身也是國家嚴令禁止銷售的野生動物之一。
12樓：火力馬龍
蛙類體內有很多高溫殺不死的寄生蟲，人吃後會長期寄生在人體內，甚至轉移到腦部
13樓：二木一梅
少吃把，多少也是不提倡的
14樓：貫梓夫昂雄
田雞吃什麼,
害蟲!老師說它是農民伯伯的夥伴!因為有點貴,媽媽說吃多了會招報應的!所以就不吃了.
正兒八經的說:是因為
寄生蟲的緣故,如果沒弄乾淨,寄生蟲到了
肚子了會變成
小蟲,然後會變成成蟲,然後在你的身體裡遊走,然後你就會生病!生病不好,所以就要忍到少吃點,還要洗乾淨,儘量不吃它.
田雞能吃嗎？
15樓：無生死不輪迴丶
田雞就是青蛙，首先吃青蛙的行為破壞生態平衡，本身就不值得提倡，其次青蛙是靠小蟲為食的，所以寄生蟲多，不宜給寶寶食用。
16樓：林夕的微笑
可以食材用料：
蒜頭田雞
紅椒青椒相剋食物
姜相剋食物
菜譜做法：
1.田雞處理乾淨，切段，青紅椒切片，薑片兩片2.油熱下蒜頭和薑片爆香
3.下田雞，快速翻炒
4.下醬油和李錦記的豆豉雞汁，加少許開水（高湯）煮一會5.下青紅椒
6.收汁起鍋
17樓：淺聊教育及公考
鮮椒茶油牛蛙
原料:牛蛙、鮮花椒、泡燈籠椒、香蔥、姜、蒜、生粉、鹽、料酒、味精、雞精、胡椒粉、白糖、紅辣椒油、小米椒、海爾斯茶油
特色:麻辣牛蛙
操作:1、牛蛙洗淨斬件，加蔥、姜、料酒、鹽醃漬20分鐘，用生粉上漿。
2、鍋中放茶油5成熱，放入牛蛙滑7成熟撈出。
3、鍋內加茶油，放蔥、姜、蒜、泡燈籠椒、鮮花椒炒出香味，下牛蛙、料酒、高湯及調料用小火燒至牛蛙成熟，放雞精調好口味，淋紅油放小米椒翻炒，放炸好的藕片裝盆
18樓：仙人闆闆使用者名稱
可以吃，不過最好還是不要吃，之前有條新聞說有人吃田雞吃了一條蟲，然後蟲就鑽進那個人的腦子裡去了，幾年後頭痛才發現，那種蟲是專門寄生在田雞身上的，沸水都煮不死，所以我就再也沒有吃過田雞牛蛙之內的
19樓：浮世驚華
能，廣州廣西這邊吃這東西的。
20樓：匿名使用者
食堂不是都賣炸整隻牛蛙呢嗎？(⊙▽⊙)
田雞和青蛙有什麼區別,青蛙可以食用嗎
田雞和青蛙區別如下 田雞又叫虎紋蛙，它的個頭長得魁梧壯實，有 亞洲之蛙 之稱。雌性比雄性大，體長可超過12釐米，體重250 500克。較為粗糙，頭部及體側有深色不規則的斑紋。背部呈黃綠色略帶棕色，有十幾行縱向排列的膚稜，膚稜間散佈小疣粒。腹面白色，也有不規則的斑紋，咽部和胸部還有灰棕色斑。前後肢有橫...
核桃真的可以補腦嗎，多吃核桃真的能補腦嗎？
核桃補腦的說法由來已久，是依據核桃的形狀與人腦類似，根據以形補形的思維也就想出了核桃補腦得說法。核桃含量omega 3飽和脂肪酸含量並不高。跟芥花籽油與雙低菜籽油只是稍勝一籌 中國人，有 以形補形 的說法，核桃仁，有點類似大腦，吃核桃能不能起到補腦的作用？1 核桃蘊含大腦所需營養，而非能 補腦 從外...
蜂蜜可以常吃嗎，蜂蜜能多吃嗎？
可以常吃，不過會有一些禁忌 大蒜與蜂蜜相剋 功能相反，不宜同食 韭菜與蜂蜜相剋 藥性相反，不可同食 萵苣與蜂蜜相剋 同食不利腸胃，易致腹瀉 蜂蜜與豆腐同食易導致腹瀉 蔥和蜂蜜不能同服的說法雖未上教材，但民間一直有此說法。古醫書上有蔥與蜂蜜不可同服的記載，蜂蜜與蔥同食後出現噁心 嘔吐 腹痛 腹瀉等急性...