1樓：魯姐美食
蜂蜜柚子茶怎麼做？把柚子加鹽，去表面的蠟，全身洗乾淨去皮切絲，下鍋煮除後撈出，柚子撕小塊，加入冰糖，蜂蜜。
2樓：妙招姐
教你蜂蜜柚子茶簡單又好喝的做法
3樓：爸爸的廚房
【配料】柚子1個、蜂蜜350g、冰糖100g、鹽1勺
4樓：罐頭**官方
這個冬天不想乾巴巴，就來試下用電飯煲給自己做一杯蜂蜜柚子茶吧，營養豐富、清熱去火，滋潤「燥」寶寶~
5樓：yolo美食分享
教大家如何做蜂蜜柚子茶
6樓：大雁做美食
蜂蜜柚子茶怎麼做？把柚子加入鹽清洗乾淨外皮，然後切絲倒入碗中，加入水，鹽泡40分鐘，鍋中加冰糖水，柚子皮絲，收汁即可。
蜂蜜柚子茶的正確做法是怎樣的？
7樓：yang風雲
1、準備材料，一般柚子皮和果肉的比例為2:1。
2、先用鹽清洗下柚子皮上的蠟，將柚子皮用刀切下來。
3、柚子皮儘量去除白色的瓤，否則會很苦的。
4、取一碗清水，撒少許鹽，然後將柚子皮浸泡在鹽水中10分鐘後，清水洗去鹽分，瀝乾備用。
5、浸泡的同時，取半個柚子的果肉，將其掰成小塊備用。
6、鍋中放水燒開後，將果皮，果肉，冰糖一同放入。
7、水開之後，轉中火熬煮40分鐘（主要看鍋中的水有多少）至粘稠即可。煮到一半的時候，果肉果皮會沉澱於底部，這個時候就千萬要注意不要糊鍋。
8、稍微冷卻後，加入玫瑰花瓣，攪拌均勻。在中醫認為，柚子屬寒性食物，所以加入溫性的玫瑰花瓣，讓本身體質比較涼的姑娘也能喝。待完全冷卻後，加入蜂蜜攪拌均勻。
8樓：溫嫻說說娛樂故事
自制蜂蜜柚子茶健康無新增
怎樣做蜂蜜柚子茶
9樓：哇怪力女
主料：柚子皮1個、柚子肉半個
輔料：鹽少許、水500克、蜂蜜200克、冰糖190克
1、先把柚子表皮清洗乾淨，擦乾水分，然後取適量的食鹽，用手在柚子表面反覆搓洗，目的是搓掉柚子表皮的果臘。
2、用刨刀將柚子皮刮下來，儘量不要刮到白色的部分，因為白色的部分比較苦，做出來的柚子茶會有苦味。
3、用刀把刮下來的柚子皮切成絲，儘量細一些，這樣容易煮。
4、適量清水裡放入適量的鹽，把切好絲的柚子皮放進去，浸泡1個小時，去除苦味。
5、把柚子肉剝離出來。
6、在鍋里加入500克清水和冰糖一起煮開，煮的時候要不時地攪拌，防止冰糖粘鍋，至到把冰糖全部煮化為止。
7、把柚子皮全部倒入鍋裡煮。
8、接著再倒入柚子肉一起煮。
9、用中小火慢慢煮，大約需要40分鐘左右，注意要不斷的翻動，不然容易黏鍋，等柚子皮變得透明瞭，且湯汁也開始變粘稠了，就可能關火了。
10、放在鍋裡慢慢變涼，然後倒入蜂蜜拌勻就可以裝瓶冷藏儲存了。
11、蜂蜜柚子茶成品圖。
10樓：匿名使用者
材料葡萄柚1個 鹽少許 多晶冰糖2/3袋 蜂蜜5勺 水適量
做法1、洗柚子：先用清水沖洗，再用鹽搓柚子皮，去掉表皮上的臘，沖洗乾淨；
2、柚子皮處理：橫刀切開柚子，取出果肉。將柚皮切成塊，削去白瓤，只留薄薄的黃皮，切成細絲，越細越好，泡入涼水以除掉苦味；
3、柚子果肉處理：將果肉外部薄膜撕掉，去掉籽，掰成小塊，放入容器；
4、熬煮：加水，剛好沒過果肉即可，**熬煮。小火煮30分鐘後加糖，分幾次加。煮60分鐘時加入柚皮絲繼續煮，10分鐘後加入蜂蜜，蓋上鍋蓋，煮開一會兒關火；
5、裝瓶：不要開啟鍋蓋兒，待自然涼。玻璃瓶在微波爐中加熱消毒一分鐘，裝入柚子茶，蓋嚴蓋子。確定完全涼透後冰箱儲存。
材料柚子（挑圓形一點的，不要選有青色的）1個，蜂蜜，冰糖半包
做法1.首先要把柚子皮洗淨，用食鹽擦洗柚子表皮後沖洗乾淨，可以用牙刷蘸鹽刷一刷。
2.用小刀將柚子的外皮削下來，削的時候一定要薄，儘量只削黃色的部分，白色部分可根據自己的口味取捨。柚子的第一層是柚子皮，這是柚子祛痰鎮咳的精髓所在，然後是柚子皮與柚子果肉之間的白瓤，這是柚子最苦的地方，可以根據自己的口味取捨。
3.用食鹽用力揉搓柚子皮，使柚子皮中的苦味析出，再用清水漂淨，這個步驟可重複兩到三次。
4.將柚子皮放在清水裡浸泡，在水裡加點鹽，可以幫助去除苦味，浸泡的時間需要長一些，可以浸泡一個晚上。然後剝出柚子肉撕碎，有攪拌器的可以用攪拌器進行粉碎。
5.再將柚子皮放在清水裡煮大概10分鐘，煮的時候再加點鹽，同樣去苦味，最後用清水沖洗柚皮並濾幹。
6.把切好的柚子皮和果肉泥放入乾淨無油的鍋中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1-2個小時，熬至黏稠，柚皮金黃透亮即可，注意熬的時候要經常攪拌，以免粘鍋。等放涼了加入蜂蜜，攪拌均勻後就做成蜂蜜柚子茶了，然後放入密封容器，放入冰箱冷藏，3天后就可以食用了。小訣竅
11樓：魯姐美食
蜂蜜柚子茶怎麼做？把柚子加鹽，去表面的蠟，全身洗乾淨去皮切絲，下鍋煮除後撈出，柚子撕小塊，加入冰糖，蜂蜜。
12樓：大雁做美食
蜂蜜柚子茶怎麼做？把柚子加入鹽清洗乾淨外皮，然後切絲倒入碗中，加入水，鹽泡40分鐘，鍋中加冰糖水，柚子皮絲，收汁即可。
13樓：妙招姐
教你蜂蜜柚子茶簡單又好喝的做法
14樓：一根弦兒
蜂蜜柚子茶原來這麼簡單
15樓：爸爸的廚房
【配料】柚子1個、蜂蜜350g、冰糖100g、鹽1勺
16樓：yolo美食分享
教大家如何做蜂蜜柚子茶
蜂蜜柚子茶做法 蜂蜜柚子茶做法
17樓：妙招姐
教你蜂蜜柚子茶簡單又好喝的做法
18樓：罐頭**官方
這個冬天不想乾巴巴，就來試下用電飯煲給自己做一杯蜂蜜柚子茶吧，營養豐富、清熱去火，滋潤「燥」寶寶~
19樓：我家有菜
蜂蜜柚子茶怎麼做？把柚子加鹽，去表面的蠟，全身洗乾淨去皮切絲，下鍋煮除後撈出，柚子撕小塊，加入冰糖，蜂蜜。
20樓：懷念一世的陽光
做法一材料 蜂蜜柚子茶「用料」
柚子：500克（連皮帶瓤） 白糖：100克（最好是蔗糖） 蜂蜜：
250克（最好是選擇洋槐花蜜等香味較淡的蜜類，不推薦用桂花蜜） 玻璃瓶：可容納1000cc的最好，用水煮沸5分鐘消毒待用 步驟 1、將柚子在熱水中浸泡5分鐘左右，並洗淨擦乾。熱水控制在65℃左右，感覺比較熱但不燙手就行，浸泡可以使表皮毛孔充分張開，方便洗淨、削皮及醃製。
2、用刀將最外面那層黃綠色的皮薄薄的刮下來，儘量薄一些，少帶裡面的白瓤，否則會很苦。將柚子皮切成細絲，越細越好。然後放點鹽醃一下，這是柚子祛痰鎮咳的精髓。
3、將果肉剝出，去除核及薄皮，用勺子搗碎，也可以用手掰碎，很好掰的。 4、將柚子皮、果肉和冰糖放入乾淨的鍋中（最好是不沾鍋），加一碗水同煮，用大火煮到開鍋時，改為小火，熬至黏稠，柚皮金黃透亮即可；期間要經常攪拌，以免粘鍋，大約要一個小時，用勺子只能撈起少量汁的時候停火，晾涼。 5、待粘稠的柚子湯汁冷卻一下，約65℃左右時，放入蜂蜜攪拌均勻（一定要等柚子糊涼了之後再拌入，否則高溫容易破壞蜂蜜中的營養物質），裝入準備好的空瓶中，放冰箱冷藏一週左右就可以了。
冷藏放置的時間越長，口感就越好。 6、衝調的時候最好用溫水，這樣不會破壞原有的營養成分。也可以當果醬來吃，別有一番風味。
做法二材料 柚子一個，蜂蜜500g，冰糖100g，鹽1勺，清水適量。 步驟 蜂蜜柚子茶
[1]1、把柚子塗抹上一層鹽刷淨乾淨；削下柚子皮，這是柚子祛痰鎮咳的精髓所在。 2、剝出柚子肉撕成小塊；削下的黃皮切成大約3釐米長、粗細1毫米左右的細絲，越細越好；把切好的柚子皮，放到鹽水裡醃1小時。 3、把醃好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分鐘，變軟脫去苦味。
4、把處理好的柚子皮和果肉放入乾淨無油的鍋中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1個小時，熬至黏稠，柚皮金黃透亮即就可以了，注意熬的時候要經常攪拌，以免粘鍋。 5、等放涼後，加入蜂蜜，攪拌均勻後就做成蜂蜜柚子茶了，裝入密封罐放在冷藏室存放，喝的時候用溫水衝一下即可。
21樓：匿名使用者
1.把柚子塗抹上一層鹽刷淨乾淨；削下柚子皮，這是柚子祛痰鎮咳的精髓所在
2.剝出柚子肉撕成小塊；削下的黃皮切成大約3釐米長、粗細¹毫米左右的細絲，越細越好；把切好的柚子皮，放到鹽水裡醃1小時
3.把醃好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分鐘，變軟脫去苦味4.把處理好的柚子皮和果肉放入乾淨無油的鍋中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1個小時，熬至黏稠，柚皮金黃透亮即就可以了，注意熬的時候要經常攪拌，以免粘鍋
5.等放涼後，加入蜂蜜，攪拌均勻後就做成蜂蜜柚子茶了，裝入密封罐放在冷藏室存放，喝的時候用溫水衝一下即可。（ps：
柚子最好選擇胡柚，它雖然個小，但表皮色澤金黃，果肉鮮嫩，是柚子中;含量最高的。）
22樓：匿名使用者
蜂蜜柚子茶的做法
2011-12-30 21:53 提問者：jiuliubasi | 瀏覽次數：1077次
蜂蜜柚子茶的做法詳細介紹一下問題補充：
這裡做法用的hi蜂蜜，效果更好
2011-12-30 21:55 滿意回答 食材明細柚子 1個 蜂蜜 適量 大棗 適量 冰糖 適量 精鹽 適量 1柚子一個備用。
柚子用清水洗乾淨後，在頂部以米字刀切開口。
然後分成八小塊把皮剝開，一直剝到底部，整個柚子皮剝下來。
把柚子皮裡面的白色內瓤處理乾淨。
把處理乾淨的柚子皮切成細絲。
在柚子皮細絲里加入適量的精鹽，拌勻醃製一會。
趁著醃製柚子皮的時間，把柚子果肉剝掉外膜備用。
醃製好的柚子皮擠幹水分，把柚子皮鋪在砂鍋的底部。
在柚子皮上面放上柚子果肉備用。
往砂鍋裡填清水，能沒過柚子即可。
把砂鍋放到燃氣上燉煮。
大火燒開後燉煮一段時間。
砂鍋內的水分減少一些的時候，加入冰糖。蓋上砂鍋的蓋子。改小火燉煮。
直到柚子皮和果肉變得半透明時候再加入大棗，加的過早，大棗會煮爛的。 繼續小火燉煮，直到湯汁變得濃稠時候關火。 把大棗柚子茶放涼時候加入適量的蜂蜜拌勻即可。
燉煮好的大棗蜂蜜柚子茶盛出來，放到冰箱裡儲存，隨用隨取即可。
23樓：南爸美食記
【配料】柚子1個、蜂蜜350g、冰糖100g、鹽1勺
24樓：匿名使用者
1、將柚子在
熱水中浸泡5分鐘左右，並洗淨擦乾。熱水控制在65℃左右，感覺比較熱但不燙手就行，浸泡可以使表皮毛孔充分張開，方便洗淨、削皮及醃製。 2、用刀將最外面那層黃綠色的皮薄薄的刮下來，儘量薄一些，少帶裡面的白瓤，否則會很苦。
將柚子皮切成細絲，越細越好。然後放點鹽醃一下，這是柚子祛痰鎮咳的精髓。 3、將果肉剝出，去除核及薄皮，用勺子搗碎，也可以用手掰碎，很好掰的。
4、將柚子皮、果肉和冰糖放入乾淨的鍋中（最好是不沾鍋），加一碗水同煮，用大火煮到開鍋時，改為小火，熬至黏稠，柚皮金黃透亮即可；期間要經常攪拌，以免粘鍋，大約要一個小時，用勺子只能撈起少量汁的時候停火，晾涼。 5、待粘稠的柚子湯汁冷卻一下，約65℃左右時，放入蜂蜜攪拌均勻（一定要等柚子糊涼了之後再拌入，否則高溫容易破壞蜂蜜中的營養物質），裝入準備好的空瓶中，放冰箱冷藏一週左右就可以了。冷藏放置的時間越長，口感就越好。
6、衝調的時候最好用溫水，這樣不會破壞原有的營養成分。也可以當果醬來吃，別有一番風味
檸檬蜂蜜柚子茶怎麼做，檸檬蜂蜜柚子茶怎麼自己製作？
蜂蜜檸檬柚子茶，具有很好的滋補功效，主要的材料就是蜂蜜，柚子和檸檬，這三種食材都是天然的食材。平時適當的喝一些蜂蜜檸檬柚子茶，有很好的促進消化的作用，具有去除身體毒素的功效，在預防便祕，調節腸胃，抗炎殺菌方面的作用都是不錯的。而且具有很好的美容養顏的作用，有一定的美白效果。另外還有止咳化痰潤肺的作用...
蜂蜜柚子茶怎麼做，檸檬蜂蜜柚子茶怎麼自己製作？
食材 柚子 蜂蜜 冰糖適量。難度簡單。1 柚子在熱水中浸泡約10分鐘左右，柚子為了看上去美觀通常都會在表皮封一層蠟，所以我們要用食用鹽在柚子上輕輕搓揉，這樣做是為了使表皮更加乾淨！柚子皮在製作過程中也是非常重要的。2 將柚子皮剝開颳去裡面的白瓤，最好用刀子慢慢的刮，越薄越好。這樣做是為了減輕苦味。3...
蜂蜜柚子茶怎麼做，蜂蜜柚子茶的正確做法是怎樣的？
配料 柚子1個 蜂蜜350g 冰糖100g 鹽1勺 這個冬天不想乾巴巴，就來試下用電飯煲給自己做一杯蜂蜜柚子茶吧，營養豐富 清熱去火，滋潤 燥 寶寶 蜂蜜柚子茶怎麼做？把柚子加鹽，去表面的蠟，全身洗乾淨去皮切絲，下鍋煮除後撈出，柚子撕小塊，加入冰糖，蜂蜜。蜂蜜柚子茶原來這麼簡單 教你蜂蜜柚子茶簡單又...