1樓:閒著閒著不如學點啥
薏米和蓮子提前半天泡發,香菇也提前半小時泡發。
冬瓜去皮切塊備用。
將泡發的薏米、蓮子和香菇加入適量水,大火煮開。
再轉小火慢煲。
燉至薏米蓮子變軟,加入冬瓜
再加入一片香葉再次煮開後轉小火慢煲。
約二十分鐘後,冬瓜變軟,關火後加鹽調味即可。
2樓:匿名使用者
原料:薏米80克、去芯蓮子50克、陳皮10克、冬瓜150克、冰糖適量做法:1、冬瓜去皮去瓤,洗淨切小丁備用。
2、蓮子和薏米洗淨,提前用清水泡2小時。
3、將蓮子和薏米放入砂鍋中,加入足量清水。
4、放入洗淨的陳皮,大火煮滾,撇去表面的浮沫,然後改成小火,煮至薏米和蓮子軟爛。
5、放入冬瓜丁。
6、再放入冰糖煮至冬瓜軟爛即可。離火後放涼食用。
3樓:匿名使用者
主料 冬瓜220克 薏米40克 蓮子20克 香菇3朵輔料香葉1片 鹽適量
步驟1.準備食材
2.薏米和蓮子提前半天泡發
3.香菇也提前半小時泡發。
4.冬瓜去皮切塊備用。
5.將泡發的薏米、蓮子和香菇加入適量水,大火煮開。
6.再轉小火慢煲。
7.燉至薏米蓮子變軟,加入冬瓜
8.再加入一片香葉再次煮開後轉小火慢煲。
9.約二十分鐘後,冬瓜變軟,關火後加鹽調味即可。
10.盛出食用。
冬瓜薏米蓮子湯的做法,冬瓜薏米蓮子湯怎麼做
4樓:咿婷
主料冬瓜220克薏米40克蓮子20克香菇3朵輔料香葉1片鹽適量步驟冬瓜薏米蓮子湯的做法步驟11.準備食材冬瓜薏米蓮子湯的做法步驟22.薏米和蓮子提前半天泡發冬瓜薏米蓮子湯的做法步驟33.
香菇也提前半小時泡發。
冬瓜薏米蓮子湯的做法步驟44.冬瓜去皮切塊備用。
冬瓜薏米蓮子湯的做法步驟55.將泡發的薏米、蓮子和香菇加入適量水,大火煮開。
冬瓜薏米蓮子湯的做法步驟66.再轉小火慢煲。
冬瓜薏米蓮子湯的做法步驟77.燉至薏米蓮子變軟,加入冬瓜冬瓜薏米蓮子湯的做法步驟88.再加入一片香葉再次煮開後轉小火慢煲。
冬瓜薏米蓮子湯的做法步驟99.約二十分鐘後,冬瓜變軟,關火後加鹽調味即可。
冬瓜薏米蓮子湯的做法步驟1010.盛出食用。
5樓:匿名使用者
做法:1.冬瓜去皮去瓤,洗淨切小丁備用。
2.蓮子和薏米洗淨,提前用清水泡2小時。
3.將蓮子和薏米放入砂鍋中,加入足量清水。
4.放入洗淨的陳皮,大火煮滾,撇去表面的浮沫,然後改成小火,煮至薏米和蓮子軟爛。
5.放入冬瓜丁。
6.再放入冰糖煮至冬瓜軟爛即可。離火後放涼食用。
蓮子和冬瓜薏仁可以一起煲排骨嗎?
6樓:來自峴山古靈精怪的灰太狼
蓮子和冬瓜薏仁可以一起煲排骨。蓮子,冬瓜,薏仁都是營養很高的食物。可以做薏米冬瓜蓮子煲排骨。具體做法如下:
主要材料:冬瓜,薏米,新鮮蓮子,豬骨,鹽。
1,薏米和蓮子清洗乾淨,冬瓜用挖球器整球形2,豬骨焯水後和薏米加水煲開後改中小火煲20分鐘3,加入冬瓜球煲20分鐘
4,最後加入蓮子,適量鹽,小火20分鐘
5,最後出鍋裝盤
7樓:小嫣老師
蓮子冬瓜薏仁排骨可以一起煲湯喝。薏米冬瓜蓮子煲豬足爭湯是一款滋補調理的絕佳湯品。冬瓜、蓮子、薏米都為去火之物,同煲,在夏日裡常飲,可去溼清熱。
如果小孩子睡覺時出虛汗,更適合飲此湯。
排骨薏米蓮子湯做法
用料主料:排骨250克,蓮子50克,薏米50克,玉竹10克,紅棗5個,枸杞5克,黨蔘一條,姜20克
輔料:鹽5克,昆布粉少許
1、準備好排骨,薏米,蓮子,枸杞,黨蔘和其他食材2、排骨,姜放入砂鍋
3、放入藥材
4、蓮子薏米也放入鍋裡
5、倒入適量的開水熬上一個小時
6、湯熬煮的差不多了
7、然後下入枸杞熬煮10分鐘
8、最後下入適量的鹽和昆布粉即可
9、熬煮好的湯
8樓:匿名使用者
蓮子冬瓜薏仁排骨可以一起煲湯喝。因為這些食品互相不相剋,一起食用不會引起任何不良反應,口感清香鮮美,營養價值高,有清熱解毒、除溼利尿,健脾養胃的功效。
做法1、排骨洗淨切成小段,沸水中焯一下;
2、沙鍋裡放水、蓮子、薏仁、薑片、花椒、排骨燉2個小時;
3、冬瓜去皮,切塊,放入燉了2個小時的沙鍋裡,燉20分鐘,放鹽就行了。
冬瓜薏米連子可以煲湯?
9樓:會飛的狐狸啊啊
樓主你好
可以的最好再加點紅豆
做法:1.蓮子、紅豆和薏米用水沖洗乾淨,浸泡半小時(浸泡節約後面煮粥的時間)。
2. 鍋中加適量水,煮開(開水煮粥,熟的更快,也不會出現粘鍋的現象)。
3. 放入泡好的蓮子、紅豆和薏米。
4. 大火煮半小時,放入洗淨的薏米(蓮子、紅豆和薏米要難煮一些,為了能同步熟,後放薏米)。
5. 中火煮半小時,開始用勺子攪拌(用勺子攪拌可以使粥煮的更均勻,也會使粥出稠)。
6. 煮出粘稠的感覺,盛出即可食用。
功效剖析:
蓮子味甘,性微涼。養心益腎、健脾止瀉、治心悸、失眠。.《本經》記載主補中、養神、益氣力。蓮子善於補五臟不足,通利十二經脈氣血,使氣血暢而不腐
薏米味甘性淡、性涼。有健脾利溼,補肺清熱功效。
糯米是一種溫和的滋補品,有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。適用於脾胃虛寒所致的反胃、食慾減少、洩瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等症。
紅豆性平,味甘酸,無毒,有滋補強壯、健脾養胃、利水除溼、清熱解毒、通乳汁和補血之功效。紅豆富含鐵質,有補血的作用,是女性生理期間的滋補佳品。
蓮子薏米冬瓜骨頭湯?怎麼弄?
10樓:匿名使用者
就放進鍋里加水煮唄,如果有隔水電燉盅的話,插上電燉兩個半至三個小時;用電飯鍋的話水很快就會燉沒了,煤氣灶的話,多放點水,燉開後開小火燉一個的樣子,不過湯就不會很多了。燉好後再加點鹽,一點點就行了,按自己口味調。
如何做冬瓜薏米湯怎麼做好吃
11樓:怪怪
薏米 50克冬瓜 150克水 350克 1.冬瓜一塊、薏米用清水泡4-5小時備用,冬瓜切成1.5公分半的厚片。
2.薏米入鍋大火燒開後轉小火煮熟至開花湯稍微變白即可。3.
下入冬瓜轉大火燒開轉中火煮2分鐘即可出鍋。 1、薏米一定要提前泡4-5小時,煮的時候煮開後一定要停火30-50分鐘,在用小火煮20分鐘花就開了。2、冬瓜和薏米的比例1:
3最好,當然你也可以多放點冬瓜,我有時候會多放一點冬瓜。3、放入冬瓜開著鍋不要蓋蓋子,口感會好。4、冬瓜是一種解熱利尿去溼熱比較理想的日常食物,連皮一起煮湯,效果更明顯。
因冬瓜性寒,故久病的人與陰虛火旺者應忌食。5、薏米雖好但是孕婦及津枯便祕者忌用;6、薏米屬於涼性的,滑精、小便多者、體寒者不可多吃。
蓮子的做法 冬瓜蓮子排骨湯怎麼做好吃
12樓:hd凱
冬瓜蓮子排骨湯做法步驟:
1準備好蓮子和薏米。
2冬瓜洗乾淨,排骨解凍,蓮子和薏米用水泡一下。
3冬瓜切塊。
4解好凍的排骨洗乾淨後放入鍋裡,泡好的蓮子薏米,姜拍好,放到鍋裡。
5往裡面加一些水。
6大火煲開後轉小火煲一個小時。
木耳冬瓜湯怎麼做,木耳湯怎麼做好吃,冬瓜木耳湯的家常做法
準備材料 鹹肉適量 冬瓜一塊 木耳適量 薑片少許 蔥末少許 料酒少許製作步驟 2 鹹肉和薑片放入鍋中,加清水及少許料酒煮開。3 待浮沫燒出,漂於水面後,關火,去水,再次用流水洗淨鹹肉。4 去沫洗淨後的鹹肉呈現比較亮的光澤,口味也不會特別鹹,但肉香很足。5 再次加入清水及處理過的鹹肉和少許料酒,水開後...
海米冬瓜粉絲湯怎麼做好吃,海米冬瓜粉絲湯
主料海米50g冬瓜600g粉絲50g 輔料鹽適量味精適量白胡椒粉適量步驟海米冬瓜粉絲湯的做法步驟11.將幹專海米洗乾淨泡在涼水裡屬。海米冬瓜粉絲湯的做法步驟22.將冬瓜去皮後,切成滾刀塊。海米冬瓜粉絲湯的做法步驟33.煮鍋放水,冬瓜 海米入鍋,泡海米的水一同入鍋。將水燒開。海米冬瓜粉絲湯的做法步驟4...
冬瓜餅怎麼做好吃,糯米冬瓜餅怎麼做好吃
冬瓜餅的做法 冬瓜切塊,搽絲,下30克油炒。炒至變色,幹一點,下糖,炒至糖融化。將油和麵粉混合均勻,可以不用揉成團,攪拌成絮即可。把冬瓜蓉和麵粉充分攪勻,捏團,按扁,烤箱預熱十分鐘,180度烤十五分鐘刷蛋液,再烤十五分鐘即可。刷蛋液時可以撒點芝麻。小貼士糖可以適量加減,還有炒冬瓜時可以用紗布先擠一下...