1樓:
也不是假的,小沱茶大多就是用碎料加工的,一顆通常在3~5克,你多放兩顆再泡吧。茶放太少了
2樓:匿名使用者
我們四時春的小沱,茶葉都是完整的條索的。你的茶葉顏色深味道淡很可能是用新工藝加工出來的茶葉。
3樓:修煉漸入佳境
想品嚐普洱茶,還是不要買散茶和迷你沱,因為這些東西原料一般都是最差的。
普洱熟茶,可以嚐嚐大益的7572或7262,陶寶上的翠龍、思普、知茗度、書呆子、木佳,50-60元一餅,太便宜有假。
4樓:
我建議買茶餅,普洱茶肯定有味道,生茶的口感更加的多,想品嚐普洱茶,我可以寄給你,讓你嚐嚐
正宗的普洱茶應該是什麼味道?
5樓:愛家凱希
真正的百年普洱非常乾淨沒有任何異味,沒有任何漂浮物!我喝上一口醇香厚道,我把一杯普洱茶水放了一個月仍然乾淨無異味,驚歎!其他的茶水根本無法比擬幾天茶水間就有漂浮物…
6樓:匿名使用者
普洱茶味道的確不好喝,在十大名茶裡是最不好喝的。
但是它的保健功效是其他茶所比不了的
所以列入十大名茶。
如果你想喝香味,那你就去喝鐵觀音碧螺春之類的。想喝健康,**,普洱茶絕對是上上選。
普洱茶的特點是年代越久質量越好也越好喝。
好的普洱茶是很黑的,也很容易碎,但是泡出來卻是紅亮的顏色,如果泡出來也是黑色的很渾濁,那八成是假茶。
如果茶色不黑,發綠,葉子也成片,那就是剛摘不久的新茶,一般普洱茶放到三年才能用來喝,新茶只會有一股青草葉子味道,更提不上保健作用了。
普洱茶到底是什麼味道?
7樓:小夢說茶
介紹剛做出的普洱茶的滋味
8樓:
生茶,入口微苦,苦過之後,回味無窮,舌底泉湧。熟茶,湯汁飽滿,淡淡陳香,微微的甜,暖胃養生。普洱茶風情萬種,不同的山頭,不同的拼配,不同的味道。
普洱茶,又名滇青茶,屬於黑茶類,因原運銷集散地在普洱縣,故名普洱茶。普洱茶以雲南大葉種晒青茶為原料,使用亞發酵青茶製法,從發酵不同分為生茶和熟茶兩種,成品分為散茶和緊壓茶兩類。
9樓:冰凍的小丑魚
1:喝起來好像有點想「棗茶」的味道----是普洱的一種,加香的普洱一般有"棗香""樟香"是在茶樹之間夾種樹木而形成的,主要是為了適應各種飲茶人的口味!
2:生的普洱茶和熟的普洱茶的味道一樣嗎?那個好喝一些?
3:在那個商店裡面有餅茶。但是店員說是所有的柄茶都是生的。只有散的是熟茶,而且散的茶是按斤賣的。
樓上說的也不是很全面,2023年"大馬幫"就生產一種銀針,是散生茶,味道近似鐵觀音,但個人覺得比他還醇厚些,生茶既能10泡以上!
10樓:小太陽與普洱茶
普洱茶到底有哪幾種味道
11樓:獨飇力姣麗
不同的普洱茶味道當然不同。
有的甜、有的苦、有的沒有味道。
關鍵看你喝的是那一款咯。
不過,大部分普洱茶的味道都比較淡。
在口中回甘會很快。
詳情請見:www.sootea.net
12樓:益古齋茶與文化
常說「不苦不澀不是茶」。苦和澀本來就是茶葉特有的味道,普洱茶之苦,主要**於茶葉的本身和製造過程當中產生的化學變化。雲南大葉種茶葉因其內含物比起其它茶類豐富,所以普洱茶的苦澀味相對較重,不過經過一些年的自然陳化,苦澀會慢慢轉化為甘甜。
好的生茶常常有「入口苦而入喉甘」的感覺,這種「苦、澀」味在進入口腔後,被感知直至消退的過程,常常被稱為茶的「收斂性」。收斂性較強的茶,苦、澀味迅速被口腔感覺,又迅速消退,轉成甜味;收斂性較弱的茶,苦、澀味則消退的慢,或直接就不會退去。對普洱茶苦味的處理,都是以沖泡方法來控制。
13樓:普洱茶匠
好的普洱茶,甜,酸,苦,鹹,辣,都有,分層次表現出來。
14樓:匿名使用者
普洱茶味道比較一般的一種茶葉,只是對胃的傷害最低,**效果好。
口感好的茶,還是龍井碧螺春吧,茶中聖品的口味。喜歡濃味的,就去試試鐵觀音大紅袍。
15樓:濮記製茶劉思蘭
很確定那個店員對普洱茶不瞭解,每個山頭的茶都有各自的味道,只有多喝多對比,你就知道了。
16樓:非著名書法家
生的普洱茶和熟的普洱茶的味道當然不一樣啦~生茶的味道有點像綠茶,有點澀。熟茶更加醇厚一些~剛開始喝茶的人,喜歡生茶的味道,有點大眾化~經常喝茶的人喜歡熟茶的味道,醇厚順滑甘甜,無黴味~
為什麼我買的普洱茶沒味道了
17樓:匿名使用者
普洱茶又不是什麼好茶.... 之所以貴,是因為炒作...
正常~~~
18樓:匿名使用者
誰告訴你一般的茶泡五道,好的茶泡九道?
我們學的是一般綠茶最多三次,最好的鐵觀音等烏龍茶才可以做到七泡仍有餘香。
普洱茶是經得起陳放的,不是還炒作說如同酒一樣年份越久越有價值嗎?
我覺得可以注意你沖泡的手法。
首先是要清潔和燙洗茶具,然後要用沸騰的水,第一道茶湯不要用以洗茶。
普洱茶泡茶時間不能太久的,一般一分鐘,然後就將茶水分離,否則會很苦澀。
最後注意儲存方法,防溼防光防跑位。。。
希望能夠幫到你。。。
19樓:匿名使用者
一般的茶可以衝5遍
高階點的可以衝9遍以上
請樓主辨別下自己所買的茶葉資質吧
20樓:永遠
什麼意思?你用一袋茶泡了三天?!哦、、、
普洱茶是什麼味道的?
21樓:戈傅香藍嬋
普洱茶的味道就是普洱茶的味道哈,不好形容。
不過好一點的普洱茶,茶湯入口的時候,不會太濃,更加不會苦澀,就是很順口的
接著舌頭上跟口腔上腔有一股普洱茶的香氣,很輕盈很舒服我就是賣茶的,不過不是上來打廣告,希望回答能幫助到你
22樓:益古齋茶與文化
茶葉的苦澀感可分為兩類:一類是苦澀感不論明顯與否,化得開、化得快,且有回甘產生,這樣的苦澀感給人予「苦盡甘來」的愉悅感,;另一類是苦澀難化,使得茶葉給人予死氣沉沉的感覺,甚至令身體產生不適。
普洱茶沒什麼味道,是不是假的?
23樓:小海侃國際
普洱茶有淡淡的香味,如果什麼味道都沒有,肯定是假的。
普洱茶,又名滇青茶,屬於黑茶類,因原運銷集散地在普洱縣,故名普洱茶。
普洱茶以雲南大葉種晒青茶為原料,使用亞發酵青茶製法,從發酵不同分為生茶和熟茶兩種,成品分為散茶和緊壓茶兩類。
普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術,其飲用方法豐富,既可清飲,也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚,香氣高銳持久,香型獨特,滋味濃醇,經久耐泡,沖泡五六次後仍有香味。
普洱茶主要產於雲南省的西雙版納地區。該地具有終年雨水充足、雲霧瀰漫、土層深厚、土地肥沃、無汙染等優勢。
24樓:鵬勤書畫
是不是買的散茶? 如果是散茶,而且沒有年份,泡出來就是這個效果,喝起來味道很淡,一般情況下的七子餅或茶磚之類不會有這種情況,
25樓:蔓草
熟茶還是生茶?生茶有些苦澀,熟茶味道不濃,爽滑甘之味。
26樓:茶蟲網
看你的描述是熟茶
熟茶口感很醇和
感覺會淡 但是喝了不影響睡眠
**--------
27樓:素年錦時
普洱茶是選用雲南大葉種經過特殊加工而成。分為熟普和生普。生普其實就是綠茶,味道和綠茶差不多,顏色為綠色。
你的茶水顏色為深棗紅色,可見是熟普。熟普是絕對有味道的,還沒有泡的時候就可以聞見,泡後味道則更濃。還有,普洱茶由於是大葉種,所以選用的材料不可能有芽!
我想,你可能是買到假貨了。買普洱茶,不懂行的,就去超市買雲南生產的已經密封包裝的,一定要看廠家,廠家一定要是雲南的。不要聽賣茶的忽悠,大多賣茶人都是忽悠你的。
為什麼普洱茶顏色挺深,喝起來沒什麼味道?是不是都是這樣的?
28樓:緣悟的老巢
普洱茶是選用雲南大葉種經過特殊加工而成。分為熟普和生普。生普其實就是綠茶,味道和綠茶差不多,顏色為綠色。
你的茶水顏色挺深,可見是熟普。熟普是絕對有味道的,還沒有泡的時候就可以聞見,泡後味道則更濃。你的情況可能買到假的了。
29樓:上善若水纚
這個說不清 以茶論茶
30樓:匿名使用者
也有味道啊,除非泡久了才沒什麼味道
普洱茶的味道怪怪的?
31樓:小寵樂樂錄
上面的回答已經很專業了,我再補充一下:
初次喝普洱茶的人,很難接受普洱茶的味道,不論是生茶還是熟茶。一般普洱茶的生茶味苦澀,主要是由於大葉種中含茶多酚過多引起的。但片配得當的好普洱茶,也有清香淡雅的。
熟茶主要是渥堆發酵而成,剛發酵出來的熟茶,口感淡而無味,很多專業人士會認為是水味過重,一般徹底乾燥之後,普洱茶的特有的香味就會出來。你所說的向中藥一樣的味道,可能就是專業人士說的陳香味,而我自己的理解是,所謂的陳香味,有點像是灰塵的味道。有的人很喜歡這樣的味道,也有些不喜歡。
我自己無所謂。
關於等級的問題,並非等級越高茶葉質量越好,主配方一般選4、5級茶青,但有的熟茶主配等級很低,比如用到7級以下,但只要拼配方法得當,還是能夠拼出好的普洱茶來。
有人認為,喝普洱茶會上癮,但沒有科學依據,以我的觀察,身邊沒有一個喝普洱茶上癮的。普洱茶最大的特點是它的健康功效,的確有很多堅持喝普洱茶的人得到了自己想要的效果,但普洱茶不是藥,所以喝普洱茶治病的心態是不對的。
32樓:林湖茶業
作為一個茶廠銷售人員,我奉勸你幾句話,不要再喝普洱茶了,絕對對你的健康沒好處,你用科學的頭腦想想,茶葉煮熟後,放幾年時間,灰塵、細菌那麼多,那能喝嗎,反正我賣了這麼多年的茶葉了,我上面茶葉都喝,就是不喝普洱茶。個人的觀點哈。
33樓:水裡遊
第一個,807的7572是08年的第七批產品,應該是08年下半年產的,現在喝是有一股子堆味,應該過個一年再喝,味道就會不同了,當然,二三年以後再喝,味道更好。
7572的意思,就是75年的配方,第七級茶菁做的。茶菁的等級越高就是說茶菁越嫩。茶菁嫩的話,個人經驗就是不耐泡,茶菁老一點,後期轉化越會好一點。還是四五級的茶菁最好。
推存樓主試下7632,對比一下就知道了。
34樓:
我要說的都被說完了!很專業的回答樓上!
35樓:
新茶要放一段時間都好喝的!
為什麼說普洱茶放太久之後就沒有了茶味兒?
36樓:流行詞解說
普洱散茶並不少見,自己也經常喝,但是如果選擇普洱散茶來存放的話,那可就是把好好的茶葉給毀掉了,如果有存放過散茶的朋友一定知道,本來挺好喝的散茶,幾年後拿出來會變得沒啥滋味,甚至還有些雜味,總體一句話就是很難喝。
為什麼普洱茶不建議以散茶形式存放?
普洱散茶如果不能及時售出而長期存放,就會導致茶葉表面與空氣過多接觸,茶葉自身的氧化就會加快,散茶之間沒有過多接觸,內含物質間的鏈式轉化被切斷,香氣就會在空氣中揮發,遊離在空氣中的水汽和一些塵埃便會進入茶體,導致品質產生異化。
所以,作為後發酵茶的普洱,只有以緊結的方式聚集才有利於物質之間的換轉,形成新的化合物(既餅、磚、坨……)。「冷藏香」是一個過程,它的化學原理是茶體利用內外生物酶的參與和幫助,通過緩慢的、鏈式的物質轉換,造就陳香。
普洱散茶長期存放是不可行的,主要原因如下:
1、空氣接觸面過大,氧化加快,香味物質因分子結構較小而很容易在空氣中散失。
2、由於空氣中氧的濃度過高,內含物質尚未轉化,即在空氣中揮發。
3、過快的氧化速度,散失了不同氧化階段的口感。
4、普洱茶的後發酵是一個緩慢、漸進的傳遞式氧化過程,它主要依靠外在生物酶促進其內含物質產生變化,茶葉一旦被空氣隔離(如果茶葉以散茶的方式存放),氧化就變成了單一的自身的酶促氧化,這種孤立的氧化結果是有益內含物的散失,茶葉過早碳化。
存放壓制過的普洱茶的好處:
1、生茶只有以緊結的方式聚集才有利於物質之間的轉化,形成新的化合物。
2、人工石磨餅的緊結度更利於鏈式轉化。
3、型茶比散茶多一道給水的工序,更有利於微生物的繁殖,增加微生物的數量。
4、在相同的溫度、溼度條件下,型茶中的有害菌繁殖緩慢,死亡率高,代謝物少。
除了散茶以外,各位茶友在存茶時也一定要小心一些劣質原料和工藝的茶葉,這樣的茶葉即使存放上二十年也是不好的,普洱茶的越陳越香一定建立在優秀的生態原料和良好的製作工藝上,我們在選擇茶葉時一定要擦亮我們的雙眼,辨別好什麼樣的茶才是真正的好茶!
普洱茶用什麼茶具,喝普洱茶用什麼茶具 普洱茶怎麼泡
第一 紫砂壺 最佳 由於普洱茶適宜用高溫來喚醒茶葉及浸出茶容物,而紫砂壺的透氣性好且保溫性好,故選用紫砂壺沖泡為最佳。紫砂陶的特點 根據科學分析,紫砂壺確實保有茶湯原味的功能,它能吸收茶汁,而且具有耐冷耐熱的特性。普洱茶的特點 吸味,紫砂就彌補的普洱茶的吸味的特點,提升普洱茶的香氣,滋味更醇厚 尤其...
怎麼選購普洱茶,如何選購普洱茶
應該根據他的茶的整個特性,還有就是的外觀來選擇是最好的貨物,就是根據當地的新茶來選擇是非常好的。如何選購普洱茶?根據普洱茶倉儲物質變化的瞭解,再來選購有品質的普洱茶就有了對應的客觀依據。普洱茶是千人千味,判斷標準需要知識儲備和時間的沉澱,無論是哪年陳的都眾說紛紜,清音認為,無論多複雜的難題,對於入口...
普洱茶如何品鑑,如何品鑑普洱茶呢
只有一法,多喝!積累對茶的直觀感受,看文字你知道什麼叫回甘?喉韻?體感?水路?陳味?如何品鑑普洱茶呢 鐵觀音按香氣型別可簡單分為清香型 濃香型兩種。清香型鐵觀音口感清淡 微甜,用現代工藝製成,茶色翠綠,湯水清澈,花香明顯 濃香型鐵觀音使用傳統制作工藝製成,經烘焙加工,滋味醇厚 香氣高長,具有 香 濃...