1樓：匿名使用者
上杭是閩西的蘿蔔主要產地。城郊附近的水南、張灘、土埔一帶所產蘿蔔有紅有白
，具有鮮嫩、清脆、甘甜等特點。由此加工而成的蘿蔔乾色澤金黃，皮嫩肉脆，甘香味
美。既可炒吃、清燉、油炸，又可浸泡變淡後加白糖、酸醋作宴席冷盤。所以，史籍記
載它「暢銷閩粵」。
白蘿蔔產地哪個地方最多
2樓：匿名使用者
北方啊 我們這裡就是白蘿蔔基地 一年收三次 ，一天走百輛大卡車 包裝冷庫停車場都有
3樓：儲文翰
河南濮陽清豐縣15603938339
蘿蔔的原產地在**？
4樓：小高清呀
原始種起源於歐亞溫暖海岸，蘿蔔是世界古老的栽培作物之一。遠在2023年前，蘿蔔已成為埃及的重要食品。中國各地普遍栽培，蘿蔔型別有：
1、秋冬蘿蔔型別：中國普遍栽培型別。夏末秋初播種，秋末冬初收穫，生長期60-100天，根據皮色和用途，可分為紅皮、綠皮紅心等不同的品種群。
2、冬春蘿蔔型別：中國長江以南及四川省等冬季不太寒冷的地區種植。耐寒、冬性強、不易糠心。代表品種有成都春不老蘿蔔，杭州筧橋、大紅纓蘿蔔、澄海南畔洲晚蘿蔔等。
3、春夏蘿蔔型別：中國普遍種植。較耐寒，冬性較強，生長期較短，一般為45-60天，播種期或栽培管理不當易先期抽薹。代表品種有北京炮竹筒、蓬萊春蘿蔔，南京五月紅。
5樓：霧聽離鍾
一般認為，蘿蔔是原產於歐亞大陸的野蘿蔔的後代。據傳，野蘿蔔汁水充足，十分解渴，被人們發現後，便從野外移植回來，經過不斷地培育和護理，出落得樣子可人，逐漸成為一道大眾美食。蘿蔔在歐洲和東亞分化為兩個不同的品種：
歐洲的四季蘿蔔（小型蘿蔔）和東亞的中國蘿蔔（大型蘿蔔）。從這裡也可以看出，白蘿蔔原產地在我國。有史料記載，白蘿蔔是秦代和漢代的人們經常食用的一大蔬菜。
漢代人稱白蘿蔔為「蘆菔」「羅服」等。
6樓：匿名使用者
個人覺得可能不是原產於中國,一是因為蘿蔔的古代名字和現代名字用字不一,但音類似,有可能其名字用字和意義無關(指在漢語裡無與其名有相關的意義,你比如白菜, 那麼聽到這個名字,我們就知道,可能其顏色有比較白的地方),這很像是對音的特徵.二是"羅"這個詞(luo),在漢語本意和露,漏,簍,褸,濾這些詞是同源,指有窟窿能透過的,最基本的"羅",口語裡就是指過濾用的篩網,比如壓面機裡的羅子,做豆腐篩石膏粉用的羅子,篩面用的羅子,等等;綾羅綢緞的羅就是帶網眼的,星羅棋佈的羅和羅列的羅,是羅子的羅的引申.其它意思的羅很少見.
銅鑼的鑼就不是這一些列的含義了,而鑼之名應該並不是起源於漢語(唐代記載西南和西域,看樣印度起源的可能性比較大).而蘿蔔的luo,也不和漢語的羅的基本意思相關,那麼它也可能類似銅鑼的鑼,可能是對音而來.
蘿蔔**產地的最好？
7樓：嘟嘟啦噠
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回答親 山東濰坊 蘿蔔 「煙臺蘋果、萊陽梨，不如濰縣蘿蔔皮」，足以說明濰縣蘿蔔在人們心中的地位。濰縣蘿蔔，是山東省濰坊縣的特產，同時也是中國國家地理標誌產品，種植歷史距今已有300多年，是山東省的優質蘿蔔品種。濰縣蘿蔔又稱「高腳蘿蔔」，其外部形狀呈現為圓柱形，將近三分之二的部分露出地面為深綠色，入土的三分之一為米黃色，內部為通透的綠色。
濰縣蘿蔔含水量很高，如果切開，從切面會滲出汁水。濰縣蘿蔔皮薄，肉質細膩，吃起來口感酥脆，味道清甜微辣，水潤多汁。最適合的吃法就是生吃，當然也可以炒著吃，煮水喝，或是晒成蘿蔔乾。
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8樓：眾裡尋她千萬年
蘿蔔好不好吃，和它的品種有關係，有的蘿蔔辣，有的翠，白的和綠的口味也不一樣，你喜歡什麼樣的就買什麼樣的就好了，在好的蘿蔔產地也是這幾個品種！
中國白羅卜的產地步局
9樓：筆有千秋業
白蘿蔔產地：
濰坊地區氣候條件優越，水肥條件較好，且多為沙性土壤，很適宜白蘿蔔的生長。經過數百年精心栽培和選育，所產蘿蔔品位明顯優於外地所產，「如皋蘿蔔」名揚天下。而如皋又以如城周圍新民及東陳、大明各鄉所產的「賽雪梨」牌蘿蔔為最佳。
現已培育出具有明顯地方特色的白蘿蔔良種。如形似鴨蛋的「鴨蛋頭」，莖盤細長似頸的「捏頸兒」，百日可收的「百日子」等。它們的共同特點是：
皮薄、肉嫩、多汁，味甘不辣，木質素少，嚼而無渣，以嫩、脆、甜享譽四方。2023年，在首屆如皋.中國長壽文化節期間，國內保健專家們認為如皋的蘿蔔等食品有助消化等健身功效，有「蘿蔔響，咯嘣脆，吃了能活百來歲」、「煙臺蘋果萊陽梨，不如濰縣蘿蔔皮」等諺語相傳。
用「如皋蘿蔔」醃製的「如皋蘿蔔條」，相傳已有900多年的歷史。如皋醬醋廠繼承和發揚了傳統工藝生產的「東皋牌」蘿蔔條。選料認真，工藝考究。
形似桔片，色澤黃橙，芳香獨特，鹹中帶甜，具有香、甜、嫩、脆的特色。2023年獲外經部「榮譽證書」暨江蘇省優質食品獎，2023年獲全國出口產品優良榮譽獎狀。
江浙地區有一種圓圓扁扁的白蘿蔔，方言稱之為「盤菜」。(盤菜和白蘿蔔的味道完全不一樣)
蘿蔔一共有多少種品種？
10樓：匿名使用者
1)京紅五寸(f1)。黑田五寸類雜交種，生育期100天，中早熟，三紅品種。根長18-20釐米，徑粗5-6釐米，柱形，品質好，抗病性強，產量高，畝產5000千克以上，適合我國夏秋季栽培。
(2)夏優五寸(f1)。鮮紅五寸類雜交種，生育期100天，中早熟，三紅品種。耐熱耐旱，抗病性強，適合夏季播種；柱形，產量高，品質好；根長20釐米，徑粗5釐米，單根重250克，畝產4500千克以上。
(3)改良夏時五寸(f1)。夏時鮮紅類雜交種，三紅品種，生育期100-105天，中早熟；根形整齊一致，柱形，心細，口感好；根粗5釐米，長20釐米，單根重260克；品質極佳，是鮮食與加工的理想品種，畝產量達5000千克以上；耐熱耐旱，適合我國大部分地區夏秋季栽培。
(4)春紅一號(f1)。春時金港五寸類雜交種，生育期105天，中早熟；抗抽苔性強，適合我國春季播種，也適合夏秋季種植；三紅品種。柱形，長20釐米，直徑5釐米，單根重250克；抗逆性強，低溫下肉質根膨大著色好；高產、畝產4500千克以上。
(5)春紅二號(f1)。紅福五寸類雜交種，生育期90天，是適合春夏栽培的極早熟耐熱品種；三紅品種。根形整齊，柱形；品質佳，口感好，適合鮮食與加工用；適合我國胡蘿蔔主產區栽培，畝產4500千克以上。
(6)紅芯一號(f1)。黑田五寸類雜交種，生育期100天，早熟品種；三紅品種，柱形，心細；根長21釐米，徑粗5-6釐米，耐熱耐旱，適合我國主產區夏秋季栽培；胡蘿蔔素含量較高，品質佳，是鮮食與加工的理想品種；抗病高產，畝產5000千克以上。
(7)紅芯二號(f1)。菊陽五寸類雜交種，生育期100天，早熟品種；三紅品種。柱形，心細；根長20釐米，直徑5-6釐米，平均單根重約250克；耐熱耐旱，畸形根率低；抗病高產，畝產5000-6000千克。
(8)紅芯三號(f1)。金港五寸類雜交種，生育期約105天，中早熟，適合我國夏秋季播種；品質佳，口感好，適合鮮食與加工兼用；三紅品種，柱形，心細；長20釐米，根粗約5釐米，畝產5000千克以上。
(9)紅芯四號北京市農林科學院蔬菜研究中心培育的雜交種，肉質根尾部鈍圓，外表光滑，皮、肉、芯鮮紅色，形成層不明顯。肉質根長18-20釐米。徑粗5釐米。單根質量200-220克。
(10)紅芯五號北京市農林科學院蔬菜研究中心培育的雜交種，肉質根光滑整齊，尾部鈍圓，皮、肉、芯鮮紅色，芯柱細。根長20釐米，根粗5釐米，單根質量約220克。
(11)紅芯六號。雜交種，地上部分長勢強而不旺，葉色濃綠；生育期105至110天，抗抽薹性極強，適合我國大部分地區春季露地播種或南方地區小拱棚越冬栽培；肉質根光滑整齊，柱形；皮、肉、心濃鮮紅色，心柱細，口感好；肉質根長22釐米，粗約4釐米，單根重約200克；667m2產量約4000千克；胡蘿蔔素含量為新黑田五寸的3-4倍，總胡蘿蔔素140-170毫克/千克，其中β-胡蘿蔔素含量100-120毫克/千克，是適合鮮食與加工的理想品種。
(12)日本紅勇人2號胡蘿蔔。外皮、果心濃鮮紅色，三紅率高，根莖長18～20 cm，根質量達200～250 g。
(13)天紅2號，脫水乾制專用品種，表皮、韌皮部、髓部均為紅色，根長18-20釐米，根粗3-4釐米，平均根重150-160克。
以上內容和建議，僅供參考。
11樓：冥界軍團
【東北紅蘿蔔】 東北紅蘿蔔是蘿蔔的一種，是我國東北地區的特產。為「十字花科蘿蔔屬」，
一、二年生草本，根肉質，球形、根皮紅色、根肉白色。 東北紅蘿蔔性微溫，入肺、胃二經，具有清熱、解毒、利溼、散瘀、健胃消食、化痰止咳、順氣、利便、生津止渴、補中、安五臟等功能。由於因氣候及品種等因素形成了東北紅蘿蔔極高的營養價值和藥用價值。
東北紅蘿蔔分為兩種：一種是雌性紅蘿蔔，另一種是常規紅蘿蔔。 雌性紅蘿蔔 即「蘿蔔核-胞質雄性不育系」三系雜交蘿蔔，是由中國著名遺傳育種專家張書芳先生髮明的，該項發明曾獲得***親自頒發的國家發明二等獎（十年內最高獎）。
雌性紅蘿蔔品種有：抗風紅、綠星大紅等等；雌性紅蘿蔔不僅口感好，而且具有很高的藥用價值。有研究顯示，雌性蘿蔔中的鉀、鈣、磷、硒等物質的含量是常規蘿蔔的幾倍甚至幾十倍。
常規紅蘿蔔 品類眾多，多為民間培育品種。主要包括：王兆紅大蘿蔔、遼陽大紅袍、海城燈籠紅等等。
【濰縣蘿蔔】 濰坊蘿蔔之傳統名謂「濰縣蘿蔔」，因源於老濰縣。老濰縣是現在濰坊市濰城區和奎文區的一部分。據說，濰縣蘿蔔種子拿到外地種植，結果都不成。
究其原因，水土異也。更有傳言，濰坊蘿蔔僅一小塊地而已。 然而，據有關人士考證，濰縣蘿蔔有上乘精品。
其產地謂：「北宮後、北宮前，郭家莊子、劉家園。」所謂北宮後、前，即北宮的北、南方向；郭家莊在北宮東，劉家園在北宮西。
也就是說，圍繞北宮一帶的土地出產的蘿蔔，是上乘精品。北宮原址，在現今的濰坊第一職業中專一帶。 濰坊蘿蔔栽培已有300多年的歷史，品種也形成了大纓、小纓和二纓3個品系。
3個品系的特徵基本相似，葉均屬花葉型，每葉有裂葉8-10對，葉色深綠。 肉質根均呈圓柱形，地上部佔全長四分之三，為青綠色，地下部佔四分之一，為白色，這便是濰縣蘿蔔與其他品種的區別。 上乘精品濰縣蘿蔔，個高六寸，直徑寸半，其櫻葉綠色，外皮黑綠色，尾部白色，內瓤青綠，絕無白糠花，清香，汁多且甜，皮微辛，甚是可口。
濰縣蘿蔔既可做蔬菜，也可生食。做菜凡炒、拌、燉、醃均可，為當地秋、冬、春三季主要蔬菜之一。當地人喜愛生吃，家中來客常以煙、茶、蘿蔔招待。
經常食用有去痰、清熱解毒、健脾理氣、助消化等功能。當地有「吃蘿蔔喝茶，不用找醫生把藥拿」之說，濰縣蘿蔔含有大量維生素，確有保健作用。又有「吃蘿蔔喝茶，氣的大夫蹽街爬」的戲言， 也道出了濰坊蘿蔔的醫用功效。
濰坊的青蘿蔔天下聞名， 「煙臺蘋果，萊陽梨，比不上濰坊的蘿蔔皮」從這句諺語就不難看出濰坊蘿蔔的名氣。 【天津青蘿蔔】 天津青蘿蔔，又稱衛青蘿蔔，是沙窩蘿蔔、葛沽蘿蔔和灰堆蘿蔔的統稱。屬生食綠色品種。
細長圓筒形，皮翠綠色，尾端玉白色。整個蘿蔔上部甘甜少辣味，至尾部辣味漸增，是地方優良品種，極耐貯藏。
排骨燉白蘿蔔做法，白蘿蔔燉排骨時，白蘿蔔要不要先煮一下，
簡單幾步教您做出好吃的白蘿蔔燉排骨 主料 白蘿蔔500g 豬大排500g。輔料 姜50g 食鹽適量 調和油適量 黃酒適量。1 取排骨適量焯水。2 白蘿蔔切塊。3 生薑切片。4 排骨生薑炒香。5 加入老酒，加入鹽一起炒入味。6 加入白蘿蔔翻炒一段時間。7 加入適量的清水。8 繼續燉20分鐘左右即可出鍋...
青蘿蔔和白蘿蔔的區別 青蘿蔔和白蘿蔔哪個更好
青蘿蔔的表皮是白中帶一些青色，裡面的肉質也是帶有一些青色的。白蘿蔔的表皮一般是淡白色的，裡面的肉質也是白色的。青蘿蔔糖含量高，更甜，味道更好，可生吃。白蘿蔔則味道更為辛辣，適合燉煮食用。青蘿蔔味甘性涼，適量食用具喲一定健胃消食 止咳化痰以及順氣利尿的作用。白蘿蔔味甘辛，適量食用具有一定下氣消失 除痰...
白蘿蔔和紅蘿蔔的區別和功效，白蘿蔔與紅蘿蔔的功效有何區別
白 蘿蔔和紅蘿蔔都是屬於十字花科蘿蔔屬的植物，在生活中比較常見，營養價值高，深受人們的喜愛和歡迎，那麼白蘿蔔和紅蘿蔔哪個好？白蘿蔔和紅蘿蔔的區別是什麼 紅蘿蔔白蘿蔔 1白蘿蔔和紅蘿蔔哪個好 各有個的好處，主要根據自己的喜好進行選擇。白蘿蔔白蘿蔔味甘性性涼，入肝 胃 肺，含有大量的蛋白質 維生素 纖維...