1樓：新初遊戲
1，雞的品種問題。
2，散養導致營養不足。
3，附近食物**導致雞蛋較小。
雞蛋黃增黃方法：
1、飼餵增色物質。增色物質主要是指飼料中的葉黃素、番茄紅素、紅辣椒、黃玉米、苜蓿、槐葉、穀子、胡蘿蔔、高粱、松針等。
2、新增蛋黃增色劑。蛋雞生產中常用的蛋黃增色劑有葉黃素、胡蘿蔔素醇，一般酶噸蛋雞飼料新增30~50克。蛋雞日糧中新增蛋黃增色劑後，即使沒有黃玉米、植物葉粉等，蛋黃顏色也會很好。
3、新增海產植物。海帶、紫菜等海產植物，按幹品5%加入蛋雞日糧，一般飼餵5~7天后，蛋黃即可增色。
4、新增海產動物。蝦殼、蝦糖等海產植物，按4%幹品粉碎加入蛋雞日糧，飼餵7天后蛋黃即可增色。
5、新增河、湖產動物。泥鰍等河、湖產動物，按5%幹品粉碎後加入蛋雞日糧，蛋黃增色效果較好 。
2樓：大鵬展翅飛更高
可能有幾種原因：1.雞品種的問題。2.飼餵的飼料。產蛋期間，蛋雞的營養需求很高， 提供高營養濃度的日糧彌補採食量的不足； 提供足量的維生素、氨基酸。
雞蛋蛋黃是由一類富含類胡蘿蔔素的物質形成的。而該類物質在蛋雞體內是不能自己合成的，只能從飼料中得到補充；自然散養時，蛋雞會按生理需要攝取自然界中含有類胡蘿蔔素的食物，並將類胡蘿蔔素貯存於體內脂肪中，當開始產蛋時，原貯於脂肪中的類胡蘿蔔素則轉移至輸卵管以形成蛋黃。這種轉化機制是自然形成的，但與雞的品種及遺傳效能相關。
採用飼料中補充富含類胡蘿蔔素物質的辦法，對促進蛋黃的形成也有一定的效果。
3樓：糊塗人生
可喂些蔬菜、南瓜類的，可提高蛋的品質。
雞蛋黃怎麼烹飪最營養，而且最讓人有食慾
跟蛋清比起來，蛋黃的營養成分就複雜得多。雞蛋中的脂肪全部集中在蛋黃裡，但大多是對人體有利的脂肪酸，而且含有橄欖油中的主要成分 油酸，對預防心臟病有益。此外，維生素a d e k，磷 鐵等礦物質也大多在蛋黃中，儘管鐵的吸收率比較低，但對於不能吃肉的嬰兒來說，就顯得至關重要。同時，蛋黃中還有一種非常重要...
熟蛋黃可以做什麼美食，熟的雞蛋黃能怎麼做著吃
雞蛋主要分為蛋白和蛋黃，在製作不同的食物時需要選擇好蛋白和蛋黃的搭配比例，例如做蛋糕時往往需要把蛋白和蛋黃混合在一起，但是在做鹹蛋黃的時候，往往只需要留下蛋黃。很多人都是熟雞蛋黃的忠實愛好者，但單吃熟雞蛋黃，口感未免單一，不如來了解一下使用熟雞蛋黃可以做些什麼菜呢?鹹蛋黃豆腐 原料 嫩豆腐兩塊 鹹蛋...
買的雞蛋煮過以後，雞蛋黃彈性很好。雞蛋煮過以後不是應該雞蛋黃是鬆散的
親，你可能買到假雞蛋了，前陣子市場上出現了一種假雞蛋，煮熟後類似也橡膠那樣的感覺 是時間長了些，好的雞蛋應為質地更加嚴密，蛋白脆滑爽口，蛋黃鬆軟且帶香味。你買的蛋近期儘快吃完。沒問題的 可以放心食用 雞蛋也能是假的嗎，怎麼弄 為什麼我們買的雞蛋在醃過之後煮著吃雞蛋黃變成了像橡皮一樣極其有彈性的東西呢...