1樓:匿名使用者
咕嚕肉用料
五花肉 200克
番茄 一個
番茄沙司 適量
青椒 一個
蒜米 一片
白糖 一勺
蠔油 一小勺
紅薯澱粉 適量
鹽 少許
胡椒粉 少許
咕嚕肉的做法
豬頭切丁(今天買不到五花肉,用前腿肉替代了,口感略欠)放水衝幾分鐘把血水沖掉,放少許胡椒粉和鹽醃製一會
紅薯澱粉加少量水調成糊狀,儘量濃稠些,把豬肉放入拌勻,炸之前再裹一層幹澱粉,下油鍋
油溫6成熱放入豬肉炸到7成熟撈出
待油溫上升再倒入剛才的豬肉再炸一遍至金黃
鍋中留底油放入蒜片,番茄沙司,一勺白糖,小勺蠔油,入番茄青椒翻炒,放入炸好的豬肉快速翻炒使每一塊肉都裹上汁,出鍋啦,不用放水,不然會回軟
2樓:胡蘿炒香菜
主料五花肉250g 洋蔥半個
螺絲辣椒3個 胡蘿蔔半根
黃瓜半根 西葫蘆四分之一個
西紅柿1個 小麥麵粉250g
春餅卷咕嚕肉的做法步驟
春餅卷咕嚕肉的做法**11. 將西紅柿用開水輕微煮一下過涼水之後去皮 剁碎做西紅柿醬
春餅卷咕嚕肉的做法**22. 將肉切塊用料酒、醬油、鹽、雞蛋、澱粉醃製
春餅卷咕嚕肉的做法**33. 將洋蔥、辣椒、胡蘿蔔、西葫蘆切塊
春餅卷咕嚕肉的做法**44. 將黃瓜、洋蔥切條
春餅卷咕嚕肉的做法**55. 然後開始和麵,將面切成如圖形狀
春餅卷咕嚕肉的做法**66. 擀成薄餅,並在擀好的面上塗上一層油
春餅卷咕嚕肉的做法**77. 放入鍋內蒸10分鐘即可
春餅卷咕嚕肉的做法**88. 在進行翻炒剛準備的食材,記得要先把肉炸一下,在進行炒
春餅卷咕嚕肉的做法**99. 最後就是這樣了,看起來還不錯,比之前的做的薄餅這個要軟很多
紫菜卷是怎麼捲起來的,紫菜卷怎麼捲起來
那是因為你把竹簾的一頭和紫菜卷的開口捲到一起了,正確的做法是,先把紫菜卷用紫菜卷好,再用竹簾捲進一些就好了,這時我看我的韓國朋友那麼做的,至於 你可以去西安美食網去看看,那上面有詳細的步驟。朝鮮族紫菜卷 朝鮮族紫菜卷 韓式 風味特色 朝鮮族飲食與日本的飲食模式相仿,但亦有其獨特的飲食特色。前者不拘小...
請問多肉植物的莖為什麼捲起來了,多肉植物莖為什麼越養越細,軟
底部的皺縮變黑是明顯的黑腐,你清除時一頂沒有清除乾淨。所謂的清除是把黑腐的部份用刀切掉,另其重新發根。黑腐的主要原因是水大,從圖上看,你的肉肉長的很鬆散,這是缺光造成的。不明白的地方請追問。如果你不是在中午讓陽光直晒並且給葉片噴水,或者給肉肉施肥的時候不小心濺到葉片上的話。個人覺得你還是檢查一下根是...
這個植物都捲起來了,葉子也有點幹了怎麼快速恢復
首先你應該將你心愛的花花抱進房間防止太陽照射,然後再將水澆在花花上 別晒太陽了。快點搶救啊 這是什麼植物?買回來幾天葉子都捲起來了,這怎麼辦啊?10 我覺得你的植物不是沒水,就是沒有陽光,這幾天我家這邊都沒有太陽,我的薔薇花也彎了,氣溫上升才變直,希望能對你有幫助 看著像是缺水 要枯死的前奏 這是什...