1樓:熊雨梅酒彥
詳細的製作方法:
1.將糯米粉,玉米澱粉混合,加入牛奶白砂糖攪拌均勻2.放入微波爐高火五分鐘,沒有微波爐可以用蒸鍋蒸(時間能久點),叮好後取出
3.黃油融化(我是用微波爐加熱的,也可以隔水融化),倒入麵皮中攪拌,慢慢揉到黃油滲透到麵皮中,冰凍20分鐘,取出。
4.芒果去皮切塊,備好。
5.雀巢淡奶油用打蛋器打發備用,取出麵皮擀成薄餅,加入奶油和芒果。
6.扯麵皮把奶油包住即可,具體包法可隨具體情況而定。簡易的雪媚娘就做好了。
7.剩的麵皮就做了芒果千層
2樓:強鴻博永瑞
材料:糯米粉50克,玉米澱粉15克,牛奶90cc,糖45克,油5克,草莓8個
做法:1.將糯米粉,玉米澱粉,牛奶,糖全部放盆內拌成無顆粒的粉漿.
2.鍋內放水,大火蒸15分鐘左右蒸熟取出,稍涼後倒入油搓揉至有光澤的麵糰,然後放冰箱藏半小時.
3.取出的麵糰分成數份.取一份麵糰沾上熟粉,,隔著保鮮膜把它擀薄,然後放放入蛋糕片,再塗上適量打發的奶油,草莓一顆或草莓片,捏緊收口翻為正面.
放入紙杯後,掃去表面多餘糕粉,放冰箱冷藏片刻,食用風味更佳!
3樓:雨辰一十一
第一步、將準備好的白糖倒進碗中,加入適量的熱水,將其攪拌至完全溶解,然後再往裡面倒入牛奶,繼續用筷子攪拌,接著往裡面加入玉米澱粉和糯米粉攪拌,注意這裡的比例是1:1,這樣才能製作出好吃的雪媚娘來。
**第二步、在鍋中加入適量的清水,大火煮開,然後把攪拌好的麵糊放進去,蒸大概半個小時的時間,在蒸的時候,將炒鍋洗干將燒熱,倒入糯米粉,用小火炒至淡黃色後盛出來。
**第三步、當面糊蒸好之後,就放入一塊黃油,上手揉搓均勻,然後放到冰箱冷場半個小時,在碗中加入奶油和白糖,將其完全打發,在案板上面撒上炒好的糯米粉,隨後把冷藏好的麵糊拿出來,分成小團,用擀麵杖擀成麵皮,加入水果和奶油,將其包裹好,好吃的雪媚娘就製作完成了。
不用蒸的雪媚娘做法
4樓:華博高科
詳細的製作方法:
1.將糯米粉,玉米澱粉混合,加入牛奶白砂糖攪拌均勻2.放入微波爐高火五分鐘,沒有微波爐可以用蒸鍋蒸(時間能久點),叮好後取出
3.黃油融化(我是用微波爐加熱的,也可以隔水融化),倒入麵皮中攪拌,慢慢揉到黃油滲透到麵皮中,冰凍20分鐘,取出。
4.芒果去皮切塊,備好。
5.雀巢淡奶油用打蛋器打發備用,取出麵皮擀成薄餅,加入奶油和芒果。
6.扯麵皮把奶油包住即可,具體包法可隨具體情況而定。簡易的雪媚娘就做好了。
7.剩的麵皮就做了芒果千層
雪媚孃的做法
5樓:雨辰一十一
第一步、將準備好的白糖倒進碗中,加入適量的熱水,將其攪拌至完全溶解,然後再往裡面倒入牛奶,繼續用筷子攪拌,接著往裡面加入玉米澱粉和糯米粉攪拌,注意這裡的比例是1:1,這樣才能製作出好吃的雪媚娘來。
**第二步、在鍋中加入適量的清水,大火煮開,然後把攪拌好的麵糊放進去,蒸大概半個小時的時間,在蒸的時候,將炒鍋洗干將燒熱,倒入糯米粉,用小火炒至淡黃色後盛出來。
**第三步、當面糊蒸好之後,就放入一塊黃油,上手揉搓均勻,然後放到冰箱冷場半個小時,在碗中加入奶油和白糖,將其完全打發,在案板上面撒上炒好的糯米粉,隨後把冷藏好的麵糊拿出來,分成小團,用擀麵杖擀成麵皮,加入水果和奶油,將其包裹好,好吃的雪媚娘就製作完成了。
6樓:一人廚
教你雪媚娘簡單又軟糯香甜的做法
7樓:阿婉美食
水果雪媚娘,一般比較喜歡用火龍果,好看又好吃
8樓:靜兒愛吃
這個雪媚娘做好了可以直接吃,吃不了放冰箱冷凍一會兒
9樓:
60克白糖加200克純牛奶攪拌融化在加入40克玉米澱粉和130克糯米粉攪拌均勻 麵糰搓成長條 搓成圓球放入冰箱
雪媚娘超簡單做法怎麼做
10樓:匿名使用者
用料動物淡奶油
雪媚娘皮
水果雪媚娘超簡單做法的做法
準備好所有食材。
將水果切小粒備用。
打發淡奶油至粘稠有紋路,提取打蛋器呈現短小直立的尖角(如圖)。我在準備食材前先將不鏽鋼容器放冷凍室冰了一會兒,淡奶油一直儲存在冷藏室,所以不隔冰水也很容易打發。
取出雪媚娘皮,用軟毛刷將皮子上的乾粉清理乾淨。
將清理乾淨的皮子放在小碟子上,就是平時放蘸料的小碟子,放上適量的奶油,再加水果粒,再加少許奶油。用手指蘸水抹皮子四周邊上,對角捏緊並將相鄰兩邊捏緊。
將捏緊的雪媚娘放紙託上,整理一下形狀,成了,送禮自吃兩相宜
的做法,草莓雪媚娘怎麼做好吃,草莓雪媚孃的家常做法
用料 糯米粉250g,玉米澱粉75g,牛奶400g,熱水30g,糖130g,黃油50g。用料2 糯米粉200g,鮮奶油250ml,糖粉15 20g,草莓12個。做法 1.糯米粉入鍋用小火炒熟,作為糕粉備用 2.鮮奶油中加入糖粉打發備用 3.草莓去蒂對半切開備用 4.糖用熱水化開後拌入牛奶 5.糯米粉...
雪媚娘(糯米餈)的做法步驟圖,怎麼做好吃
主料糯米1斤 輔料鹽適量香蔥適量雞精少許 步驟糯米餈糕的做法步驟11.糯米淘洗乾淨,放冷水泡4 5小時糯米餈糕的做法步驟22.將泡好的糯米放入蒸鍋蒸20分鐘。蒸熟糯米餈糕的做法步驟33.將蒸熟的米飯晾不燙手糯米餈糕的做法步驟44.加入鹽 雞精 香蔥拌勻,摔打上勁糯米餈糕的做法步驟55.平底鍋加油,放...
做雪媚娘可以用澱粉代替玉米澱粉嗎
做雪媚娘可以用澱粉代替玉米澱粉,做法如下 準備材料 糯米粉 純牛奶 綿白糖 澱粉 淡奶油 綿白糖 水果 黃油 一 準備糯米粉 牛奶 澱粉 黃油 白糖 淡奶油 香蕉二 香蕉切丁 糖70克 黃油按刻度切40克 牛奶180克 澱粉60克 糯米粉100克。三 澱粉 糯米粉 糖混合倒入牛奶。四 攪拌均勻順滑。...