1樓：湖濱天地
可以啊，煮下來的薑湯也可以喝，暖身體而且能加強抵抗力的，嫩的不辣的姜還挺好吃的
姜不辣怎麼吃
2樓：
材料：嫩姜半斤，醋半袋，砂糖二兩 。
做法：1、先將姜皮刮淨，切成長薄片 。
2、放入滾水中煮約三分鐘，取出置入冷水中泡2、3小時，然後瀝乾水分 。
3、將糖和醋混和，並煮至砂糖完全溶化，然後徹底冷卻。
4、將姜放進玻璃容器中，倒入甜醋汁浸透姜，三天即可食用，一點兒不辣
姜不辣不能與什麼同時食用
3樓：幻花若雪
姜不辣忌蜂蜜 同食傷眼睛。
姜不辣怎麼做好吃
4樓：疏謐辰苦榆
聽說老薑比較辣~建議以後吃老的
以後吃薑的時候
挑那種看起來比較蔫的
老的不是還有句俗語叫「薑還是老的辣」
5樓：匿名使用者
材料：嫩姜半斤，醋半袋，砂糖二兩 。
做法：1、先將姜皮刮淨，切成長薄片 。
2、放入滾水中煮約三分鐘，取出置入冷水中泡2、3小時，然後瀝乾水分 。
3、將糖和醋混和，並煮至砂糖完全溶化，然後徹底冷卻。
4、將姜放進玻璃容器中，倒入甜醋汁浸透姜，三天即可食用，一點兒不辣
山楂能和姜不辣一起煮水喝嗎?
6樓：匿名使用者
山楂能和姜不辣一起煮水喝，因為這兩個食品互相不相剋
姜不辣別名:洋姜、菊芋、鬼子姜，東北俗稱姜不辣(helianthus tuberosus l)屬菊科(compositae)多年生草本植物。以塊根、莖、葉入藥。
具治熱病、腸熱瀉血、跌打骨傷等功效。分佈在華北、華東、華南、華中等地。
為向日葵屬一年生草本植物。菊芋以地下塊莖供食。菊芋的塊莖中含豐富的菊糖，為果糖多聚物質，對糖尿病有一定的輔助療效。栽培粗放，有發展前景。
7樓：永遠不見晴天
山楂的功效
【山楂的藥性】酸、甘,微溫。歸脾、胃、肝經。
消食積，散瘀血，驅絛蟲。治肉積，症瘕，痰飲，痞滿，吞酸，瀉痢，腸風，腰痛，疝氣產後兒枕痛，惡露不盡，小兒乳食停滯。消食健胃，行氣散瘀。
用於肉食積滯、胃烷脹滿、瀉痢腹痛、瘀血經閉、產後瘀阻、心腹刺痛、疝氣疼痛、高血脂症。
山楂的作用
山楂富含多種營養物質，維生素和胡蘿蔔素非常豐富，有美容、防衰老、提高機體免疫力的作用；
山楂中含鈣多，鈣不僅可以維護骨骼和牙齒的健康，參與神經傳導、血液凝固的過程，還可以維護肌肉的伸縮和舒展及心臟的正常搏動，所以，常吃山楂還有利於情緒的穩定、血壓的調節；
山楂含膳食纖維豐富，膳食纖維是身體的「腸道清道夫」，可促進腸道的蠕動和消化腺的分泌，有利於食腸的消化和廢物的排洩，促進體內的物質代謝；
山楂中還含有多種生活活性物質，如三萜類和黃酮類物質，具有擴張血管增加冠狀動脈血流量，改善心臟活動軟化血管降低血壓和膽固醇等作用；
山楂能防治心血管疾病，具有擴張血管、強心、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經系統、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用；
山楂中有平喘化痰、抑制細菌、**腹痛、腹瀉的成分。
對於吃肉或油膩物後感到飽脹的人，吃些山楂、山楂片等，均可消食。特別對消肉食積滯作用更好，很多助消化的藥中都採用了山楂；
山楂有活血化淤的功效，有助於解除區域性淤血狀態，對跌打損傷有輔助療效；
山楂對子宮有收縮作用，在孕婦臨產時有催生之效，並能促進產後子宮復原；
防癌、抗癌。近年研究發現，山楂中含有一種叫牡荊素的化合物，具有抗癌的作用。
亞硝胺、黃麴黴素均可誘發消化道癌症的發生或加重，而實驗研究表明，山楂提取液不僅能阻斷亞硝胺的合成，還可抑制黃麴黴素的致癌作用。所以，消化道癌症的高危人群應經常食用山楂，對於已經患有癌症的患者，若出現消化不良時也可用山楂、大米一起煮粥食用，這樣既可助消化，又可起到輔助抗癌的作用。
有一種不辣的姜叫洋姜，吃了會有什麼好處，會致癌嗎？
8樓：叫外賣的陳先生
不會致癌，首先洋姜是菊
科植物，薑黃素主要存在於姜科、天南星科植物裡面，比如生薑，而不是洋姜。其次，薑黃素致癌是謬論，薑黃素是有很好的抑制腫瘤的作用的，在抗癌製劑方面應用很多。再者，洋姜裡面有類人體胰島素的成分，在控制血糖方面是一種不錯的食療方法，醫學上也應用廣泛，其他好處就是營養挺豐富的，多種維生素和微量元素。
(ps洋姜，學名菊芋，是從美洲傳入中國的)
9樓：傅雪衣
不會致癌，菊芋菊芋（helianthus tuberosus）又名洋姜，是一種菊科向日葵屬宿根性草本植物。原產北美洲，十七世紀傳入歐洲，後傳入中國。秋季開花，長有黃色的小盤花，形如菊，生產上一般用塊莖繁殖，其地下塊莖富含澱粉、菊糖等果糖多聚物，可以食用，煮食或熬粥，醃製鹹菜，晒制菊芋幹，或作製取澱粉和酒精原料。
地上莖也可加工作飼料。其塊莖或莖葉入藥具有利水除溼，清熱涼血，益胃和中之功效。 宅舍附近種植兼有美化作用。
洋姜不能多吃嗎一頓飯放多少合適？
10樓：
洋姜是可以多吃的。
洋姜，又名菊芋，鬼子姜，姜不辣。可以煮食或熬粥，醃製鹹菜，晒乾，做熗拌菜，在鍋中煮出來像土豆一樣糆。或製作澱粉和酒精原料。其莖葉入藥，具有利水除溼，清熱涼血，益胃和中之功效。
買藥材！俗稱姜不辣！
11樓：初心不變
姜不辣沒聽說是藥材啊，放在大醬裡醃，挺好吃的，挺脆的，我家院子裡有
12樓：不能給三十錢
菊芋，我都當鹹菜吃的
洋姜如何食用
13樓：帖哲思
菊芋又名洋姜，秋季開花，長有黃色的小盤花，形如菊，其地下塊莖富含澱粉、菊糖等果糖多聚物，可以食用，煮食或熬粥，醃製鹹菜，晒制菊芋幹，其塊莖或莖葉入藥具有利水除溼，清熱涼血，益胃之功效。
14樓：青青子衿菁菁
可以切碎炒菜,若多了可切碎放入鹽中作調料.如果感冒了可以先用油炒再放入水熬碗薑湯喝.感冒會好的,可以增強自身免疫力哦
15樓：匿名使用者
切片，泡陳醋，早上食用，不得感冒，孔子就是這麼養生的
16樓：紅星機器
生調 當個冷盤也可以 也可以煮著吃 很不錯的一道菜
吃蘿蔔辣心怎麼辦，生蘿蔔怎麼吃不辣
吃點蜂蜜 就好了 心裡美蘿蔔 俗稱紫心蘿蔔 的營養價值 所含熱量較少，纖維素較多，吃後易產生飽脹感，這些都有助於 蘿蔔能誘導人體自身產生干擾素，增加機體免疫力，並能抑制癌細胞的生長，對防癌 抗癌有重要作用。蘿蔔中的芥子油和精纖維可促進胃腸蠕動，有助於體內廢物的排出。常吃蘿蔔可降低血脂 軟化血管 穩定...
姜和梨能一起煮嗎，梨和姜可以一起煮著吃嗎
姜可以和梨一起煮。主料 梨1個 幹銀耳10克 生薑10克 陳皮1塊。輔料 枸杞20粒 蜂蜜1湯勺。做法步驟 1 備好食材 生薑 梨 蜂蜜 陳皮，泡發的銀耳和泡軟的枸杞。2 將梨切成小塊，姜拍一下切碎 拍一下能讓薑汁更多的釋放 陳皮清洗乾淨。3 除枸杞和蜂蜜以外的食材統統放進煮鍋，加入冷水大半鍋。4 ...
吃辣能治感冒嗎，感冒可以吃辣的東西嗎？
感冒時候吃辣椒能讓眼淚鼻涕直流，達到袪痰效果，它可以稀釋分泌的黏液，以免阻礙呼吸道，而且姜也是辣的，感冒喝薑湯很有效，就是這個原理，但是最有效的還是辣椒。秋冬季節吃辣容易上火，所以呢，在選擇用辛辣食物 感冒的時候，應該注意配合涼性食物，比如鴨肉，鯽魚，瘦肉，苦瓜，絲瓜，黃瓜，捲心菜。另外多吃水果，最...