1樓：匿名使用者
南瓜子和北瓜子是同一種食物，學名叫窩瓜子。所以營養價值相同。
窩瓜子，又名南瓜子、北瓜子、白瓜子等。葫蘆科一年生蔓生藤本植物南瓜cucurbitamoschata（duch..）poiret的種子。
主產於浙江、江蘇、河北、山東、山西、四川等地。夏、秋果實成熟時採收，取子，晒乾。研粉主用，以新鮮者良。
用於絛蟲證。 本品有殺蟲之功，且甘平不傷正氣，主要用於驅殺絛蟲。用治絛蟲病，每與檳榔同用，可增強療效。
功效與作用
味甘，性平。能補脾益氣，下乳汁，潤肺燥，驅蟲。用於脾虛營養不良，消瘦乏力；脾虛水腫；產後缺乳；百日咳，咳嗽咽乾；絛蟲、蛔蟲和血吸蟲病。
1.殺滅人體內寄生蟲
南瓜子具有很好的殺滅血吸蟲幼蟲的作用，對於已經成熟的成蟲，也能使其變性和蟲數減少．對於血吸蟲病也有一定的**作用；南瓜子也是有效的驅絛蟲劑，且沒有毒性和任何***，對蟯蟲病、絛蟲病、鉤蟲病等患者均有明顯的效果。
2樓：美玫琦
南瓜和北瓜是一種瓜，叫法不同而已。
3樓：數碼答疑
還是冬瓜、西瓜、南瓜、北瓜？？
從沒聽說北瓜！！
4樓：
吃南瓜籽好，因為沒有北瓜
如何區別南瓜子和西葫蘆籽 5
5樓：w晴天去看海
南瓜子和西葫蘆籽的區別如下
1、作用不同
南瓜子護心健腦作用及一定降壓功效，對前列腺也有保健作用。
西葫蘆籽具有美容安神、健胃通便、潤肺寬胸等作用。
2、外觀不同
南瓜子顏色略黃、個大、皮厚、子飽滿、肉厚。
西葫蘆籽色白，皮薄，子小。
3、營養不同
南瓜子含有豐富的不飽和脂肪酸、磷脂、谷固醇、單糖類、維生素a、維生素e、維生素c、b族維生素，還有胡蘿蔔素、豐富的蛋白質和鋅、鎂、磷、鈉、鐵、硒等微量元素。
西葫蘆籽能夠吃，能夠緩解我們脾虛和營養不良的情況，對於一些疲勞和消瘦的人來說，也是有好處的。
6樓：活著就圖一樂兒
非常容易區別。
真正的南瓜子叫「毛邊南瓜子」，顧名思義邊緣有毛茬，顏色略黃，個大、皮厚、子飽滿、肉厚，自古入藥，不飽和脂肪酸含量較高，富鋅，鋅可參與人體核酸、蛋白質的合成，是腎上腺皮質激素的固有成分，為人體生長髮育的重要物質；毛邊南瓜子還具有護心健腦作用及一定降壓功效，對前列腺也有保健作用。
西葫蘆子又名「光板南瓜子」，色白，皮薄，子小，具有美容安神、健胃通便、潤肺寬胸等作用。
更簡單的方式可以看售價，光板南瓜子的收購價為4-5元，零售一般十幾塊，毛邊南瓜子收購價就是十幾塊，零售一般不低於30.
7樓：小鬼無怨
一般很難區別，但是南瓜籽是毛邊的，葫蘆籽的邊緣比較光滑，。望採納
8樓：日月同輝
炒南瓜子基本都是西葫蘆籽
9樓：盛夏桃正紅
南瓜子大而且硬，西葫蘆籽小，皮薄
南瓜籽食用與西葫蘆籽食用有什麼區別
10樓：教育仁昌
南瓜籽食用與西葫蘆籽食用區別為：口感不同、適用人群不同、特有元素不同。
一、口感不同
1、南瓜籽食用：南瓜籽的瓜仁口感是比較細膩，香氣純厚。
2、西葫蘆籽食用：西葫蘆籽的瓜仁口感較厚實，香氣更加淡。
二、適用人群不同
1、南瓜籽食用：南瓜籽中的熱量是比較低的，是比較適合肥胖之人食用的。而其中的鋅和硒含量比較高，小孩吃了是有助於提高食慾和促進大腦發育的。
2、西葫蘆籽食用：西葫蘆籽中的膳食纖維是比較高的，是可以促進腸道蠕動有效幫助消化，是非常適合便祕的人群食用。
三、特有元素不同
1、南瓜籽食用：南瓜籽食用的硒元素比西葫蘆籽高的多。
2、西葫蘆籽食用：西葫蘆籽的鈉元素比南瓜籽高的多。
11樓：灰色彩虹
南瓜籽 含有豐富的不飽和脂肪酸、磷脂、谷固醇、單糖類、維生素a、維生素e、維生素c、b族維生素，還有胡蘿蔔素、豐富的蛋白質和鋅、鎂、磷、鈉、鐵、硒等微量元素。
西葫蘆籽是能夠吃的，食用西葫蘆籽非但沒有壞處，而且在使用之後，還能夠緩解我們脾虛和營養不良的情況，對於一些疲勞和消瘦的人來說，也是有好處的。
南瓜籽對身體有什麼好處
12樓：匿名使用者
南瓜子的作用－南瓜子的功效
南瓜子 semen cucurbitae (英)cushaw seed
別名 番撤、北瓜、
13樓：匿名使用者
根據你的情況，南瓜仔具有潤肺化痰，滑腸通便，治燥咳痰黏，腸燥便祕的功效，建議不要多服，希望能幫到你。
14樓：匿名使用者
南瓜子的話，現在越來越受人們歡迎，它能中和一定食物的酸性情況，另外的話它也是可以起到消腫還是驅蟲的左右，但是要注意不要吃太多。
15樓：匿名使用者
據說可以輔助**前列腺方面的毛病
西葫蘆到底能不能帶籽吃？？？
16樓：煥煥
西葫蘆籽是能夠吃的；西葫蘆用不用去籽關鍵還是要看我們購買的西葫蘆是嫩還是老，如果是比較嫩的西葫蘆，由於它的籽還沒有成熟，所以我們可以不用去籽，但是對於老的西葫蘆我們是一定要去籽的。
擴充套件資料
營養西葫蘆含有較多維生素c、葡萄糖等其他營養物質，尤其是鈣的含量極高。不同品種每100g可食部分（鮮重）營養物質含量如下：蛋白質0.
6-0.9g，脂肪0.1-0.
2g，纖維素0.8-0.9g，糖類2.
5-3.3g，胡蘿蔔素20-40微克，維生素c 2.5-9毫克，鈣22-29毫克。
藥用中醫認為西葫蘆具有除煩止渴、潤肺止咳、清熱利尿、消腫散結的功效。對煩渴、水腫腹脹、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等症具有輔助**的作用。
能增強免疫力，發揮抗病毒和腫瘤的作用；能促進人體內胰島素的分泌，可有效地防治糖尿病，預防肝腎病變，有助於增強肝腎細胞的再生能力。
食用西葫蘆果實呈圓筒形，果形較小，果面平滑，以採摘嫩果供菜用。西葫蘆以皮薄、肉厚、汁多、可葷可素、可菜可餡而深受人們喜愛。若食用時發現西葫蘆有苦味則可能含有苦味物質「葫蘆素」，請勿食用。
栽培品種
花葉西葫蘆
又名阿爾及利亞西葫蘆。中國北方地區普遍栽培。蔓較短，直立，分枝較少，株形緊湊，適於密植。葉片掌狀深裂，狹長，近葉脈處有灰白色花斑。
主蔓第五至六節著生第一雌花，單株結瓜3-5個。瓜長橢圓形，瓜皮深綠色，具有黃綠色不規則條紋，瓜肉綠白色，肉質緻密，纖維少。
17樓：藍天可達
一、西葫蘆能帶籽吃。
西葫蘆是南瓜的一個變種，西葫蘆籽和南瓜籽差別不大。
二、西葫蘆，葫蘆科南瓜屬一年生蔓生草本；莖有稜溝。葉柄粗壯，被短剛毛；葉片質硬，挺立，三角形，彎缺半圓形，上面深綠色，下面顏色較淺，葉脈兩面均有糙毛。卷鬚稍粗壯。
雌雄同株。雄花單生；花梗粗壯，有稜角，被黃褐色短剛毛；花萼裂片線狀披針形；花冠黃色，頂端銳尖；雄蕊花絲長15毫米，花葯靠合。雌花單生。
果梗粗壯，有明顯的稜溝，果蒂變粗或稍擴大。果實形狀因品種而異；種子白色，長約20毫米，邊緣拱起而鈍。
原產北美洲南部，中國於19世紀中葉開始從歐洲引入栽培，世界各地均有分佈。西葫蘆含有較多維生素c、葡萄糖等營養物質，具有除煩止渴、潤肺止咳、清熱利尿、消腫散結的功效。果實作蔬菜。
18樓：匿名使用者
西葫蘆籽是能吃的，能緩解脾虛和營養不良的情況，對於一些疲勞和消瘦的人來說，也是有好處的。
有的孩子吃了西葫蘆的籽或許會有過敏的情況，另外比較老的西葫蘆籽口感很差，需要酌情去除。
西餐中使用到黃瓜和西葫蘆時，都會將其中的籽去掉，尤其是西葫蘆，否則會影響菜餚的口感。
西葫蘆用不用去籽關鍵還是要看我們購買的西葫蘆是嫩還是老，如果是比較嫩的西葫蘆，由於它的籽還沒有成熟，所以我們可以不用去籽，但是對於老的西葫蘆我們是一定要去籽的。
嫩的不要去籽，老的就要去籽了。最好去掉，西葫蘆瓤中得子，不去，燒時會有許多水分流出，影響味道和外觀。西葫蘆和西紅柿，都是極好的養顏蔬菜。
潤膚、降噪、抵抗紫外線對**的傷害，並且具有**抗癌的功效，與絕大多數食材都無衝突，是夏日餐桌上最常見的蔬菜之一。
您可以根據自己的喜好來選擇是否挖掉它的籽。
19樓：房晨鐘
西葫蘆，屬於瓜類食物，它的種子是無毒的。不過，是否可以帯籽吃，還要根據具體情況而定。
鮮嫩的西葫蘆其內囊和籽充實著裡面的空間，其密度與瓜肉的密度相近，其種子的外殼呈肉質性。所以，連同內囊和種子一起炒食不會影響口感。
老熟的西葫蘆內囊已出現空心，裡面的種子外殼接近木質化，口感差。所以，老熟的西葫蘆不可以帯籽吃一起炒菜食用。
雖然老熟的西葫蘆的種子不能混在一起烹調，但是，它和一般南瓜子沒有太多的區別，可以將其洗乾淨晒乾，作為堅果炒食。
20樓：匿名使用者
西葫蘆也可以涼拌著吃，可以帶子吃
21樓：善良的沉默女孩
能呀，我家就經常帶籽吃。
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