1樓：匿名使用者
水芹還具有一定的藥用價值。水芹菜的平肝降壓作用，主要是因為芹菜中含酸性的降壓成分。從水芹菜子中分離出的一種鹼性成分，對人體能起安神的作用，有利於安定情緒，消除煩躁。
2樓：
有清熱利水的功效，適用於小便淋痛、小便出血、帶下等病證。
3樓：晨之巴
清火，降血壓，對人的腦血管都非常好，是一道美菜
水芹菜多吃了有什麼***
4樓：匿名使用者
你好，芹菜性涼質滑，含有豐富的膳食纖維，不宜消化，故一次性大量服用可能導致腹脹、腹瀉。但是長期小量服用可以補鐵補血、預防高血壓、動脈粥樣硬化等。
芹菜性涼質滑，故脾胃虛寒，腸滑不固者食之宜慎。
希望對您有幫助。
芹菜煮水喝有什麼好處
5樓：匿名使用者
1、降低血壓芹菜根和芹菜的莖一樣，都含有大量天然的降壓成分，而且芹菜根中降壓成分的含量比芹菜其他部分降壓物質的含量都要高，平時用芹菜根煮水喝，能起到明顯降壓作用，能讓人們過高的血壓很快降到正常水平。另外芹菜中還含有一些天然的降糖成分，平時多吃芹菜也能預防高血糖而能預防糖尿病併發症的發生。
2、鎮靜安神鎮靜安神也是煮芹菜根水的重要功效之一，因為芹菜根中含有大量的生物鹼，這種物質被水煮制以後能全部析出，快速被人體吸收和利用，能直接作用於人類的神經系統，可以調節心情，緩解人們緊張焦慮抑鬱等不良情緒，也能提高人們的睡眠質量，鎮靜安神的功效十分出色。
3、利尿抗癌芹菜根中也含有豐富的利尿成分，平時用它煮水以後食用，，可以促進人體內多餘水分的代謝與排出，能縮短尿液生成時間，增加排尿量，對小便不利有明顯調節作用。另外芹菜根中的纖維素在進入腸道以後，還能轉化成具有抗癌作用的木質素，能有效預防細胞癌變，對人類的腸癌有明顯預防作用。
6樓：好麗友
芹菜煮水的功效與作用有:
芹菜煮水的功效與作用1、養血補虛
芹菜含鐵量較高，能補充婦女經血的損失，芹菜煮水能避免**蒼白、乾燥、面色無華，而且芹菜煮水可使目光有神，頭髮黑亮。
芹菜煮水的功效與作用2、改善體質
芹菜煮水的功效與作用之改善體質
患有長時間腹瀉、慢性消化不良者及營養不良、發育不佳的嬰兒，把芹菜切碎煮爛，芹菜煮水給他喝，能夠改善體質。然而，因芹菜有增進血流的功效，不可給有過敏體質的兒童飲用。
芹菜煮水的功效與作用3、平肝降壓
芹菜煮水含酸性的降壓成分，對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用;芹菜煮水能血管灌流，可使血管擴張。
芹菜煮水的功效與作用之平肝降壓
用主動脈弓灌流法，芹菜煮水能對抗菸鹼、山梗茶鹼引起的升壓反應，並可引起降壓。
芹菜煮水的功效與作用4、增進廢物排洩，淨化血液
芹菜富含維他命與無機鹽，經常食芹菜煮水可以增進身體內廢物排洩、淨化血液。
芹菜煮水的功效與作用5、芹菜抗衰老的功效
芹菜煮水有很好的潤膚效果，經常使用芹菜煮水能有效去除面部皺紋。將芹菜的根和葉洗淨，切碎，放到鍋中，加入少許水煮15-20分鐘，過濾後用芹菜煮水的汁液擦洗臉部，每天早晚各擦一次。
芹菜煮水的功效與作用6、抗癌防癌
芹菜是高纖維食物具有抗癌防癌的功效，經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質。
芹菜煮水的功效與作用之抗癌防癌
芹菜煮水可以加快糞便在腸內的運轉時間，減少致癌物與結腸粘膜的接觸，芹菜煮水可以達到預防結腸癌的目的。
7樓：愛聊生活的獅子
經常吃的芹菜到底有啥功效，快點看看芹菜的隱藏好處
8樓：最愛幻雪寶兒
芹菜根煮水有降壓的作用.芹菜的藥性甘,辛,微苦,涼.它的功效是：平肝,清熱,祛風,利水,止血,解毒.
主要**肝陽眩暈,風熱頭痛,咳嗽,黃疸,小便不利,尿血,崩漏,帶下等病.可以**高血壓,高血壓動脈硬化,也可以降低膽固醇.是個效果不錯的日常降壓的食療方。
9樓：曉妙招
焯過的芹菜水千萬別倒掉了，它的這些作用厲害了，看完告訴家人，泡腳，澆花，生活小技巧，生活小妙招，生活小竅門，生活小技能。
10樓：小魚
芹菜煮水喝，對血壓有很好的降壓作用。因為芹菜就輔助降壓的**，所以芹菜水當然也是一個很好的降壓水。
11樓：揚如桖
芹菜煮水喝，對身體有很多好處，可以清熱解毒養顏健胃。
12樓：起點
可以治高血壓，或**
水芹菜的功效與作用有哪些？
13樓：匿名使用者
水芹為傘形科植物水芹的嫩莖及葉,屬傘形產二年生草本。芹菜原產地中海沿岸,在我國栽培歷史悠久,分佈廣泛,產於全國大部分地區。河北宣化,山東濰縣、河南商丘都是芹菜的名產地。
四季均有**。水芹,根小,棵高,實心,柄呈綠色,纖維較粗,香味淡,菜質脆嫩,可食部分多。芹菜的品質要求:
以大小整齊,不帶老梗、黃葉和泥土,葉柄無鏽斑,蟲傷、色澤鮮綠或潔白,葉柄充實肥嫩者為佳。
其嫩莖及葉柄質鮮嫩,清香爽口,可生拌或炒食。芹菜葉中所含的維生素c比莖多,因此吃時不要把能吃的嫩葉扔掉。
14樓：曉淡
水芹菜一般都是野生的，而且水芹菜的適應能力更好，所以在營養價值方面有略勝一籌，水芹菜的葉子能吃的，燒湯比較好喝，是不是覺得全身都是寶啊
水芹菜的葉子是可以吃的，芹菜葉所含營養成分要比芹菜莖豐富得多。芹菜葉含鈣高，每100克芹菜莖含鈣為152毫克，而每100克芹菜葉的含鈣量卻高達366毫克，芹菜葉的含鈣量相當於芹菜莖的36倍。又如芹菜葉的含鎂量相當於芹菜莖含鎂量的4倍。
芹菜葉所含維生素b1、維生素b2，也高於芹菜莖。尤其是芹菜葉中含有維生素e，而芹菜莖中根本不含有此種物質。
水芹幼嫩的基部葉片辛辣，可用於沙拉或當做香料與食品添飾物。其嫩莖及葉柄質鮮嫩，清香爽口，可生拌或炒食。水田芥可能是最受歡迎的食用水芹，生鮮的水田芥可用做沙拉的綠色部分與三明治的餡。
水芹還具有一定的藥用價值。水芹菜的平肝降壓作用，主要是因為芹菜中含酸性的降壓成分。從水芹菜子中分離出的一種鹼性成分，對人體能起安神的作用，有利於安定情緒，消除煩躁。
15樓：匿名使用者
水芹菜有清熱解毒、養精益氣、清潔血液、降低血壓、宣肺利溼等功效。
芹菜吃了有什麼好處跟壞處？
16樓：
芹菜吃了沒有壞處，好處如下：
1、芹菜中含有較多的黃酮類化合物，尤以葉中含量豐富，具有降血壓、降血脂、保護心血管和增強機體免疫力的作用。
2. 經常吃些芹菜，對於補充身體所需要的營養，維持正常的生理機能，增強人體抵抗力，都大有益處。尤其是在寒冷乾燥的天氣，人們往往感到口乾舌燥、氣喘心煩、身體不適，經常吃些芹菜有助於清熱解毒、祛病強身。
3、芹菜含有豐富的纖維，有較強的清腸作用，能帶走腸內有害於人體的物質，甚至使致癌成分排出體外。所以，芹菜被當做是**、美容的佳品。
17樓：戀著多喜歡
吃芹菜的壞處：芹菜屬涼性食物，陰盛者常吃可清火，陰虛者則不宜多吃，多吃會導致胃寒，影響
消化，大便變稀。
18樓：太空翼
芹菜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維素、維生素、礦物質等營養成分。其中，維生素b、p的含量較多。礦物質元素鈣、磷、鐵的含量更是高於一般綠色蔬菜，芹菜不但營養豐富，而且有藥用價值。
歷代醫學文獻都有論述，認為芹菜有「甘涼清胃，滌熱祛風，利口齒、咽喉，明目和養精益氣、補血健脾、止咳利尿、降壓鎮靜」等功用。中醫臨床表明，芹菜是**高血壓和因
高血壓引起的一些疾病的有效藥物，對防治糖尿病、貧血、小兒佝僂症、血管硬化和月經不調、白帶過多等**病也有一定的輔助療效。
經常吃些芹菜，對於及時吸收、補充自身所需要的營養，維持正常的生理機能，增強人體抵抗力，都大有益處。尤其是在寒冷乾燥的天氣，人們往往感到口乾舌燥、氣喘心煩、身體不適，經常吃些芹菜有助於清熱解毒、祛病強身。肝火過旺、**粗糙者及經常失眠、頭痛的人可適當多吃些，由於芹菜富含礦物質元素，所以處於生長發育期的少年兒童以及孕婦、正在哺乳期的婦女，更宜多吃芹菜，以增加體內的鈣和鐵。
同時，芹菜還含有揮發性的芳香油，香味誘人，吃些芹菜對增進食慾，幫助消化、吸收都大有好處。
不好的是 如果是男性，不要經常吃芹菜，因為芹菜殺精！古代裡男子避孕的處方里都有芹菜
水芹菜的根燒水喝有何作用？
19樓：
芹菜根也不要扔，襲警晒乾，切成片泡水喝，對高血壓有輔助作用，希望能幫助到您
芹菜晒乾煮水喝有啥好處
20樓：池嘉
芹菜晒乾對高血壓、血管硬化、神經衰弱等有輔助**作用，芹菜有中藥成分，潤腸降壓。
芹菜功效主治：清熱除煩，平肝，利水消腫，涼血止血。主治高血壓，頭痛，頭暈，暴熱煩渴，黃疸，水腫，小便熱澀不利，婦女月經不調，赤白帶下，瘰癧，痄腮等病症。
芹菜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維素、維生素、礦物質等營養成分。其中，維生素b、p的含量較多。礦物質元素鈣、磷、鐵的含量更是高於一般綠色蔬菜，芹菜不但營養豐富，而且有藥用價值。
芹菜具有一定藥理和**價值。現代藥理研究表明芹菜具有降血壓、降血脂的作用。由於它們的根、莖、葉和籽都可以當藥用，故有「廚房裡的藥物」、「藥芹」之稱。
由於芹菜的鈣磷含量較高，所以他有一定鎮靜和保護血管的作用，又可增強骨骼。
21樓：南門用
最好不晒乾 裡面的營養都給晒完了 芹菜能治白帶異常
吃水芹菜會上火嗎?是不是呀！
22樓：匿名使用者
水芹菜的功效與作用 水芹味甘辛、性涼、入肺、胃經,有清熱解毒、養精益氣、清潔血液
23樓：匿名使用者
豆掰菜不是水芹菜是兩碼事
24樓：
一般來說是不會的，但你要看你拿什麼和芹菜炒，這樣很可能上火。
水芹菜的營養價值水芹菜有哪些功效
你好，水芹別名水芹菜 溝芹菜 刀芹 野芹菜等。在我國主要分佈於河南 江蘇 浙江 安徽 江西 湖北 湖南 四川 廣東 廣西 臺灣等省區。一 水芹菜的營養價值及功效 1 高纖維 芹菜是高纖維食物具有抗癌防癌的功效，它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質，這類物質是一種抗氧化劑，高濃度時可抑制腸內細...
常吃芹菜有什麼好處，吃芹菜有什麼壞處
芹菜是高纖維食物,它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質，這類物質是一種抗氧化劑，常吃芹菜，尤其是吃芹菜葉，對預防高血壓 動脈硬化等都十分有益，並有輔助 作用。一 平肝降壓 芹菜含酸性的降壓成分，對兔 犬靜脈注射有明顯降壓作用 血管灌流，可使血管擴張 用主動脈弓灌流法，它能對抗菸鹼 山梗茶鹼引...
生吃芹菜有什麼好處
芹菜性涼，入肺 胃 肝經，本身就具有平肝降壓的作用，有一定的藥用價值，特別是芹菜葉的降壓效果更明顯，而且，生芹菜的降壓效果更明顯，因此，可以通過吃芹菜來輔助 高血壓。生芹菜中含有豐富的膳食纖維，膳食纖維可以促進腸道的蠕動，加快食物的消化吸收，進而促進排便，對便祕有一定的防治效果。生芹菜的熱量比較低，...