1樓:以軒之弟
十寶粥最補脾胃(食療)
十寶粥的組方原料既是藥品又是食品,可以補脾胃、益肺腎、強身體、抗病毒、抗衰老及延年益壽。
材料:茯苓一兩,枸杞子四錢,黨蔘五錢,松子仁四錢,葛根一兩,玉米兩根,山藥一兩,冬菇六隻,銀耳四錢,粳米四兩。
做法:1.將山藥先用水浸透,葛根用水洗淨,取出瀝乾。
2.茯苓、黨蔘用水沖洗後,把黨蔘橫切成小段。
3.銀耳用水泡發,去蒂後撕成瓣狀。
4.玉米洗淨,每根橫切成五段(煮熟後剝玉米粒六段,備用)。
5.冬菇泡發後,去蒂切薄片。
6.枸杞子、松子仁用水沖洗、瀝乾。
7.粳米浸泡後洗淨,備用。
8.將葛根、茯苓、黨蔘三味藥先放入藥袋,取砂鍋一個,加適量水(約十五碗),放入藥袋、山藥、玉米於砂鍋內用大火煮開。水開後,用文火熬一小時,拿出藥袋(去藥渣不用)及玉米。
再放入銀耳、枸杞子、冬菇、粳米。等水開後,用文火熬一小時(期間適當攪動,防止煮焦粘底)。煮至粥濃稠,放入玉米粒、松子仁,再煮沸5—10分鐘,加鹽調味,即可。
2樓:匿名使用者
你愛吃?
小米。紅薯,
蘿蔔。藥。烏梅。麥冬,
3樓:小鐘養生
想要養脾胃,做好這5件事,強筋脾胃,遠離胃病!
4樓:中醫原山
調理脾胃這些白色食物就夠了
5樓:養生有約
今天給大家分享一道四寶粥,適當的食用,能起到健脾養胃的作用。
6樓:慧瑩養生情報
脾胃不好,百病生!3樣食物選著吃,養好脾胃,身體健康!
7樓:養生一點
隨著生活節奏越來越快,各種壓力也逐漸的增加,慢慢就產生了各種不良的生活習慣和飲食習慣,導致現在的體質越來越差。而脾胃虛寒就是一種很常見的病症,能直接影響到正常的生活,如果不加以調理,還會越來越嚴重,甚至會對我們的身體健康產生影響
吃什麼可以調理好脾胃
8樓:九五是寵兒
1、百合
清補之品,具有養陰潤肺、清心安神、解熱利尿、止咳平喘、理胃健脾的功效。可以喝百合粥,吃西芹炒百合
2、蓮子
補腎、健脾、養心、安神、抗衰老。可用蓮子配白茯苓、淮山藥、糯米、陳倉米、白砂糖等,蒸熟成糕,或直接喝蓮子百合粥。
3、山藥
清心安神、補中益氣、助五臟、強筋骨。山藥中含有大量黏液蛋白,可預防心腦血管系統的脂肪沉澱,保持血管彈性,防止動脈硬化。可以吃山藥粥、炒山藥、蒸山藥。
4、羊肉
健脾暖胃,但儘量不要煎炸燒烤,可煮羊肉湯、涮著吃,可以有效的健脾養胃。
5、糯米
具有健脾益氣的作用。糯米不容易消化,特別是脾胃不好的人吃後容易泛酸、燒心。但是可以吃醪糟,或是煮糯米粥。糯米粥可以新增大米或粳米,不要放太多糯米即可。
9樓:名醫**網
脾胃虛弱哪些藥可以**
10樓:尋醫問藥網
我們都知道如果自己的胃不好,或是患有某些胃病的話,那麼在日常的飲食中有很多的禁忌事項,比如患者在飲食中就要避免食物的過熱,過涼或是太辣,因為這些情況都有可能會導致這種疾病的反覆,那麼人們在患上胃病之後,通過吃哪些食物可以幫助自己緩解病情,儘快**呢!
吃什麼養胃好
1、蓮藕山楂糕
原料:鮮蓮藕500克,山楂糕150克,桂花醬25克,白糖適量。
做法:將鮮蓮藕去皮,放入水中煮熟,撈出晾涼。山楂糕用刀壓成泥,加桂花醬、白糖拌勻,灌入蓮藕孔內切片,裝盤即成。
2、花生山藥粥
原料:花生米45克,山藥30克,粳米100克,冰糖適量。
做法:先將山藥去皮,洗淨,切片、切米粒大小。將花生米用開水燙泡1-2分鐘,趁熱去皮,撈出,搗碎如米粒大小。
將粳米淘洗淨後,與花生、山藥碎屑同入鍋中,加水熬煮,先用大火,至水開,改微火,煮至米爛粥熟。其間應時時同一方向攪動,以免米、花生及山藥黏合在一起。粥將熟時,放入冰糖,即可食用。
3、玉竹燜鴨
原料:玉竹50克,沙蔘50克,老鴨1只,生薑、大蔥、味精、食鹽等調味品各適量。
做法:將老鴨宰殺後,除去毛和內臟,洗淨,放砂鍋內。將沙蔘,玉竹放入,加清水適量。
先以武火煮沸,再用文火燜煮1小時以上,至鴨肉扒爛為止。去藥渣,放入調味品,再燒湯。溫服,吃肉喝湯及佐餐食物。
4、小米蘋果粥
原料:小米100克,水,蘋果一個。
做法:所有材料準備好。小米沖洗2遍。蘋果去皮去核後切小丁。高壓鍋中先放入水,再放入小米。然後放入蘋果丁。加蓋放到爐子上大火燒開,上汽後轉小火煮20分鐘。
對於患有胃病的患者,如果變強不是特別的嚴重,不想要到正規醫院進行**的話,其實在日常生活中也可以通過一些飲食來對這種疾病進行緩解,比如花生山藥粥,蓮藕山楂糕,小米蘋果粥等,這些食物都能夠幫助患者調理胃部,讓患者慢慢的恢復健康,擺脫胃病帶來的困擾。
11樓:匿名使用者
棗:《本草綱目》說:「大棗氣味甘,怡年,安中,養脾氣,平胃氣,通九竅,助十二經,補少氣、少津液、身中不足、大驚四重,和百藥,久服輕身延年。」
蜂蜜:《神農本草經》指出,蜂蜜能「安五臟,補不足,益氣補中,止痛解毒,除久病,和百藥,久服強志健身,延年益壽」。
蓮子:清代《本草備要》說,蓮子「落田野中者,百年不壞,人得食之,發黑不老」。宋代《太平聖惠方》載蓮子粉粥,每次取蓮子粉15~20克,粳米或糯米100克煮粥,早晚食用,可以**年老體弱、慢性洩瀉、多夢失眠、夜間多尿,令人強健。
薏苡仁:明代《本草綱目》說:「薏苡仁陽明藥也,能健脾益胃,虛則補其母,故肺痿肺癰用之。筋骨之病,以治陽明為本,故拘攣筋急,風痺者用之。土能勝水除溼,故洩痢水腫者用之。」
胡蘿蔔:中醫認為,胡蘿蔔可健胃行氣消食,凡脾虛食停、氣滯不暢,證見胸滿脘悶、食慾不振以及久痢不愈者,可做輔助食療。
還有中藥和一些食物:黨蔘、黃芪、大棗、龍眼肉、黃精、人蔘、淮山、蓮子、當歸、山藥、玉竹、陳皮、山楂、芡實、薏苡仁、百合、生地、郁李仁、柏子仁、麻子仁、紫蘇子、甜杏仁、烏賊骨、甘草、豆腐、母雞、狗肉、香鼓、豬肉、鯽魚、牛肉、烏豆、雞蛋、兔子肉、牛奶、韭菜、火腿、冰糖、番薯、魚、大蒜、豬肚、香菇、花生,鵪鶉,藕,冬瓜、菠蘿、綠豆、羊肉,黑芝麻,玉米、豬胰、烏龜、番茄、小麥、海帶、海蔘、豬大腸、木耳、南爪子、海蜇、荸薺,捲心菜、蜂蜜,豬肺、荔枝、五眠果、烏梅、赤小豆、柿餅、李子、楊梅、西瓜皮、甘蔗等70餘種。 這個是我複製的 你可以看看 我看了下 覺得對口 (*^__^*) 嘻嘻……
12樓:shptvs馬克思
1、 蜂蜜
蜂蜜味甘、歸脾、肺、大腸經。作用:補脾緩急,潤肺止咳,潤腸通便。
宜於脾胃虛弱胃痛,津虧腸燥便祕,近代用於消化性潰瘍。溼證、溼熱證、胃脹腹脹、嘔吐、便稀者忌食;不宜與蔥、萵苣同食。
2、 白扁豆
昧甘,能補脾胃虛弱「本草綱目」中說:「白扁豆溫平,得乎中和,脾之谷也止洩瀉,暖脾胃。本草求真還解釋道:「扁豆如何補脾蓋脾喜甘,扁豆得味之甘,故能於脾而有益也?」。
3、 牛肚
昧甘,也能補虛養脾胃。歷代醫家多有論說。「日用本草」就有「牛肚和中,益脾胃」的記載。
「本草蒙筌」亦稱牛肚「健脾胃」,本草綱目「還說它能」補中益氣,養脾胃。「羊肚也有與牛肚同等的功用,脾虛者食之亦宜」。
4、 牛奶
味甘、歸肺、胃經。作用:補肺胃,生津液,潤大腸。宜於陰虛胃痛,津虧便祕;近代用於**消化性潰瘍病、習慣性便祕。腹瀉、脾虛證、溼證者忌食。
13樓:
1、豬皮是一種含有豐富蛋白質的食物,而且豬皮的膠原蛋白還十分豐富,對於滋陰補虛、清熱利咽有特殊的療效。腸胃不好的人不妨嘗試一下吃豬皮,既好吃,又具有促進消化系統消化食物的作用,避免了消化不良引起的腸胃不適。
2、山藥是一種功效強大的食物,對人體有極大的好處。無論是咳嗽脾虛、腎虛、小便頻繁都有一定的療效。山藥裡面的纖維有助於提高胃腸動力,促進腸胃蠕動,有利於食物的消化,很多人腸胃不好都會用山藥煲湯,喝湯吃山藥。
3、牛奶裡面的物質會對胃黏膜形成一層保護層,起到養胃的功效,保護胃黏膜不受損傷,是最理想的天然養胃食品。而且牛奶裡面含有豐富的蛋白質和鈣質,又容易被人體吸收。但是一些人空腹是不能喝純牛奶或者酸奶哦,避免腹瀉。
4、白果的營養價值非常高,含有粗蛋白、粗脂肪、還原糖、核蛋白、礦物質、粗纖維以及多種維生素成分。經常吃白果可以滋陰養顏,有效抗衰老,促進血液迴圈,讓膚色煥發光彩。另外,用白果煮糖水還有健脾胃的作用。
5、甘蔗是滋養清潤的食療佳品,古往今來被人們廣為稱道。在甘蔗時節多吃甘蔗不僅可以清潤喉嚨,還有下火潤肺的功效。但是,甘蔗含糖量較多,不適宜糖尿病患者食用。
腸胃不好的人可以多喝甘蔗水。
6、銀耳被歷代皇家貴族當做是「延年益壽之品」、「長生不老良藥」。銀耳具有補脾開胃,益氣清腸,滋陰潤肺的功效。另外,經常吃銀耳還可以增強人體免疫力,抵抗罹患癌症的耐受力。
7、燕麥具有抗氧化,延緩肌膚衰老,抗過敏等多種功效。而且多吃燕麥有助於促進胃腸蠕動,快速消化食物,幫助排便通腸。是不少想要**mm的最佳食品。
另外,燕麥中含有很多的礦物質,如鈣、磷、鐵、鋅等等,幫助預防骨質疏鬆和貧血有良好效果。
8、小米,又稱粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白質、脂肪、糖類、維生素b2、煙酸和鈣、磷、鐵等營養成分。由於小米非常易被人體消化吸收,故被營養專家稱為「保健米」。
小米具有健脾和中、益腎氣、清虛熱、利小便、治煩渴的功效,是**脾胃虛弱、體虛、精血受損、產後虛損、食慾不振的營養**良品。
調理脾胃的食療方法
14樓:理耘志潭啟
1. 調理
脾胃的宜忌食物.
a.宜食食物:性溫味甘辛,具有健脾補氣、溫暖腸胃及祛寒作用的食物,如秈米、羊肉、雞肉、牛肚、豬肚、鏈魚、草魚、荔枝、辣椒、韭菜、茴香萊、芥菜、肉桂、乾薑、生薑、花椒、胡椒、小茴香、白蔻、紅糖等。
b.忌食食物:
性質寒涼、易損傷脾胃陽氣的食物,如蕎麥、莜麥、綠豆、豆腐、菠菜、空心菜、茄子、黑木耳、金針萊、萵苣、冬瓜、芹菜、莧萊、茭白、黃瓜、苦瓜、西瓜、柿子、香蕉、枇杷、梨、桃子等。
c.味厚滋膩,難以消化,易阻礙脾胃運化的食物,如豬肉、鴨肉、甲魚肉、牡蠣肉、糯米等。
d.具有利氣消食作用,可損傷正氣、加重虛寒的食物,如山楂、蘿蔔、薤白、香菜等。
2.食療參考方
a.紅棗秈米粥:大紅棗7枚、秈米50克,共同於清水中以文火久燉至熟爛,加入紅糖10克,熱食。
b.肚絲湯:牛肚或豬肚洗淨後,用清水煮沸3分鐘後撈起,倒去原湯,再加入乾淨清水文火燉煮至七成熟,加入適量鹽、料酒、花椒、小茴香再煮,待熟透後再撈起,晾至不燙手,切絲100克,盛入大碗中,加入鮮姜三片、味精適量,將第二次煮肚的湯倒入肚絲碗中沒滿肚絲,上籠蒸45分鐘即可,熱食。
c.茴香菜包子:茴香菜100克、剁碎,去骨去皮雞肉50克、剁碎,兩者攪拌均勻,加入適量鮮薑汁、花椒粉、味精、鹽、香油,拌勻作餡;以和好的小麥粉發麵擀皮,置餡於皮中,捏成包子,於籠上旺火蒸20分鐘即好,熱食。
d、糯米500克,淮山藥50克,共炒熟,研成細末,每早晨用小半碗,加白糖、胡椒末少許,開水沖服。可治脾胃虛寒,久瀉,飲食減少。
e、鰱魚一條去鱗、鰓及腸雜,切片,乾薑6克,食鹽適量,同煮熟食用,有溫補脾胃之作用。適用於脾胃虛寒,食慾不振等症。
f、羊肉50克煮熟,加入豆腐200克,生薑15克,適量食鹽調味食用,適用於月經不調、脾胃虛寒。
g、治中年人脾胃虛寒、反胃食少、嘔吐清水、腹痛洩瀉以及肺寒喘咳:鮮生薑10克切片,大棗5枚,粳米150克,同煮粥,適量油鹽調味佐膳。
h、生薑粥:鮮生薑5-10克切片,大棗2-5枚,粳米100-150克,同煮粥,用適量油鹽調味食用。有暖脾養胃,祛風散寒功效,適用於病後或老年人脾胃虛寒,反胃食少,嘔吐清水,腹痛洩瀉,頭痛鼻塞,以及慢性支氣管炎肺寒喘咳。
若用於風寒感冒則去大棗,加入蔥白3根。
請問養脾胃吃什麼最好,吃什麼調脾胃,養脾胃最有效的7種水果
脾胃不好,氣色不好,記住這5點,脾胃越來越健康。1種果皮泡水喝,止咳化痰,消暑止嘔,但脾虛的人不宜吃!今天給大家分享一道四寶粥,適當的食用,能起到健脾養胃的作用。吃什麼調脾胃,養脾胃最有效的7種水果 1 橙子 味酸,性涼。有健脾和胃,止嘔寬胸之功。用於食慾不振,食後腹脹,嘔吐,便祕等。2 木瓜 味甘...
吃什麼可以調理脾胃,吃什麼食物能調理脾胃
脾胃虛寒的人,或寒證的胃痛 腹痛 洩瀉等,應多食性味辛熱的蔥 姜 韭 蒜 胡椒等,若脾胃虛弱的人,宜食用紅棗 山藥 扁豆 芡實 蓮子肉等。若胃熱素盛的人,宜食梨 藕 甘蔗 蜂蜜等幹寒生津之品 若氣機阻滯的病人,宜多食蘿蔔 佛手 金橘,或用橘皮做成的調料。中醫學認為,脾胃是後天之本 氣血生化之源。脾胃...
吃什麼可以養脾胃,吃什麼可以養腸胃?
1種果皮泡水喝,止咳化痰,消暑止嘔,但脾虛的人不宜吃!每天一碗小米粥或者山藥薏米粥可以健脾養胃,每晚睡前給寶寶推推小肚子,就是從心口窩一直推到肚擠眼下,這塊是胃經的走向路線,每次推100下,堅持下來就會改變。平時要注意不要吃涼東西,這樣是會傷到脾胃的。酸味的食物如天然釀造醋 檸檬 山楂 烏梅 李子 ...