請問在家怎麼利用家中的東西做冰棒或是冰檸檬水或是冰激凌

2022-12-13 19:11:04 字數 2813 閱讀 2219

1樓:匿名使用者

果珍冰棍

材料:果珍50克、白糖10克、澱粉3克、清水250毫升、冰棍模具一個。

步驟 1-把果珍、白糖、澱粉倒在清潔的鍋裡,加250毫升水攪拌均勻,放在爐上邊加溫邊攪拌,直至沸騰。

2-將煮好的果汁冷卻後注入冰棍模具中,放入冰箱冷凍室即可。

特點:色澤微橘紅,甜酸適口。

功效:果珍中富含維生素c,在夏天,人體水分流失較多,大量的維生素會隨汗液流失,所以及時補充維生素是有必要的。

檸檬水很簡單啊```第一是可以扎汁```

不過我家用的是第二種``

就是把檸檬切片和白糖放在一個大容器裡(密封的)```注意``這裡是指``在容器底部放一層白糖``上面再放一層檸檬片``然後又是白糖``又是檸檬片```依次類推```最後一層一定是白糖在上面``這樣才能把檸檬汁熬出來```

做出來的檸檬汁很濃``平時加水喝就行```

不過要注意的是``這個要泡上一段時間```可能一個月``(其實一個星期就會有檸檬汁``但是泡久一些會更濃``更有味``更多``)

還有就是建議買比較好的檸檬``這樣汁才多```

香蕉冰淇淋

【原料】香蕉400克,牛奶400毫升,白砂糖90克,

雞蛋2個,奶油80克,細玉米粉8克,香蕉香精2滴。

【製法】①將香蕉去皮,搗成香蕉泥,加入奶油,攪勻,再加入蛋液與細玉米粉,

調勻後,加少量牛奶調成稀糊。

②在鍋中加入白砂糖與牛奶,加熱並攪拌,使糖溶化,微沸後緩慢地倒入稀糊,

邊倒入邊攪拌,漿液稠粘即離火。晾涼後滴入香精,充分攪拌,放入電冰箱中,

按「冰淇淋粉冰淇淋」介紹的方法凝凍。

2樓:匿名使用者

用一種簡單的辦法,在涼開水中擠一點檸檬汁就行了,早上起來喝一杯可以清宿便,是美容的好方法。

在家如何做冰棒?

3樓:罐頭小廚

小零食變身夏日酷爽冰棒!4種神奇配方,讓小零食變身夏日酷爽冰棒,保證顏值與味覺齊飛,口感與逼格同在~

4樓:匿名使用者

雙色冰棒用料新鮮草莓 250g綿白糖 4湯匙(60g)檸檬汁 2茶匙(10ml)糯米粉 1茶匙(5g)酸奶 400ml做法1. 新鮮草莓去蒂,清洗乾淨,瀝去水分,從中間對半切開。 2.

將切好的草莓放入小煮鍋中,加入100ml涼水和綿白糖(3湯匙,45g),中火煮至草莓軟化成濃稠的果醬,調入檸檬汁和糯米粉,攪拌均勻繼續煮1分鐘,關火放置溫涼。 3. 將放置溫涼的草莓果醬倒入冰棒模子1/3處,然後將冰棒模子移入冰箱冷凍1小時至凝固。

4. 酸奶中加入剩餘的綿白糖(1湯匙,15g)攪拌均勻至溶化。 5.

取出已凝固的盛有草莓果醬的冰棒模子,剩餘的空間中加入調好的酸奶,插入冰棒棍,再次移入冰箱冷凍室,冷凍3小時即可。 小貼士1. 在製作這種分層的冰棒時,需要將一層冷凍凝固後再倒入另一層的汁,否則兩種汁融在一起就出不來多層的效果了。

2. 糯米粉或澱粉:製作冰棒時一定要加入用開水化開的糯米粉或澱粉汁,它的作用是使製成的冰棒有酥酥的口感,而不至於凍成瓷實的冰塊。

3. 冰棒模子或冰格:冰棒模子在大型超市的日用百貨區或者宜家都可以買到。

當然,在家裡凍冰棒也不用侷限於一種形式,各種形狀的冰格、手邊的小塑料杯子等,都可以用來製作冰棒,最重要的是心情和味道,不是嗎? 4. 凍好的冰棒馬上從模子或冰格中取出不太容易,可以在室溫下靜置8分鐘或以自來水沖模子或冰格背面,然後輕輕敲擊模子或冰格,即可取出凍好的冰棒。

老冰棒用料全脂奶粉 2湯匙(30g)綿白糖 3湯匙(45g)糯米粉(或澱粉) 2茶匙(10g)做法1. 小煮鍋中加入500ml涼水,大火煮開。 2.

開水中加入全脂奶粉、綿白糖和糯米粉,攪拌至化開成冰棒汁,放置溫涼。 3. 將冷卻後的冰棒汁倒入冰格(或冰棒模子)中,移入冰箱冷凍室冷凍4小時即可。

小貼士1. 在製作老冰棒的過程中適量加些鹽,就可以製成鹽水冰棒了。 鹽水冰棒更清涼解渴,還能適當補充鹽分。

2. 糯米粉或澱粉:製作冰棒時一定要加入用開水化開的糯米粉或澱粉汁,它的作用是使製成的冰棒有酥酥的口感,而不至於凍成瓷實的冰塊。

3. 冰棒模子或冰格:冰棒模子在大型超市的日用百貨區或者宜家都可以買到。

當然,在家裡凍冰棒也不用侷限於一種形式,各種形狀的冰格、手邊的小塑料杯子等,都可以用來製作冰棒,最重要的是心情和味道,不是嗎? 4. 凍好的冰棒馬上從模子或冰格中取出不太容易,可以在室溫下靜置8分鐘或以自來水沖模子或冰格背面,然後輕輕敲擊模子或冰格,即可取出凍好的冰棒

5樓:匿名使用者

簡單做法如下:

先將紅豆或綠豆浸泡4小時以上(這樣便於煮熟),再放於電高壓鍋,加適當的水,調到功能鍵「豆類」。煮好後,加糖、加奶(根據個人口胃),冷卻後,倒入冰棒模子或冰格,再放入冰箱冷凍成型,最後取出,冰棒就做好了。

6樓:匿名使用者

冰糖牛奶和紅豆或者綠豆放在鍋裡煮開後,放在模具裡就可以了,不能放白糖哦,白糖屬涼,本來就吃冰的所以對身體不好,冰糖是最好的。

7樓:我是機靈姐

冰棒怎麼做?首先準備一套模具,然後準備各種原料,把材料放入模具中,放入冰箱冷凍成型即可。

8樓:阿婉美食

自制酸奶冰棒,好吃不貴

如何自制冰棍

9樓:食光記

原來冰棍的做法這麼簡單,只需要1分鐘就能學會!

10樓:魯姐美食

自制冰棍怎麼做才好吃?首先把草莓切小塊,然後加入酸奶攪拌,然後放入模具中,放入冰箱冷凍成型即可。

11樓:南橘國服呂布

自制冰棍 省錢又沒有新增劑夏天哄娃必備

怎麼在家中做奶油泡芙

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